高职食品类专业学分制改革的探索与实践

针对高职食品加工技术专业实践环节较多,教学的组织与安排困难比较大的特点,在深入探讨高职教育推行学分制改革意义的基础上,分析并思考了高职院校学分制改革中的一些做法,提出了食品类专业实施学分制教学管理模式的具体思路和措施。     

高职复合式全程多元化考试模式的探索与改革

对高职院校当前考试模式的弊端进行分析,结合当前高职教育培养目标,提出了考试模式改革的建议,提出了高职应实施"复合式全程化多元化"的考核模式。     

五年制高职学校课堂生态要素对教与学的影响

在阐述课堂生态性的基础上,分析了课堂生态要素及五年制高职课堂生态存在的问题,并从教育生态学的观点出发提出营造五年制高职生态课堂的实施策略。     

基于“任务驱动”的高职《园林计算机制图》课程教学设计

以《园林计算机制图》课为例,结合高职园林专业学生特点及社会岗位需求,以培养专业技能为导向,本着"实际、实用、实践"的原则,在"任务"设计、点拨要点设计、任务实施计划设计和任务实施评价设计方面对高职《园林计算机制图》课进行了"任务驱动-合作学习"教学模式的探讨与实践。     

高职院校顶岗实习面临的难题与对策

顶岗实习是目前高职院校实施工学结合人才培养模式创新的重要举措。分析了顶岗实习过程中面临的主要难题,并结合杨凌职业技术学院近2年顶岗实习的实施,提出了相应的对策。     

关于学分制下《土力学》课程模块化建设的研究与探索

为配合学分制的教学改革,引入模块化设计理念,对开课特点是量大、面广的专业基础课《土力学》的理论教学与实验教学内容进行模块化设计,并配套建设模块化多媒体课件与模块化的习题库、试题库.从而便于学分制下的学生选课与教学管理.同时,该模块化的课程建设模式对学校所开设的所有量大、面广的基础课、专业基础课具有推广示范的作用.     

项目式教学法在高职农学类专业教育教学改革中的应用

从高职农学类专业课程教学的特点出发,分析当前高职院校农业类课程教学中存在的问题,介绍项目教学法的特点、教学方法,通过总结农学类专业教学改革中项目教学法的实施过程及效果,认为项目教学法具有传统教学方法无可比拟的优点,有利于学生综合职业素质和创新能力的培养,值得大力推广应用。     

项目式教学法在高职农学类专业教育教学改革中的应用

从高职农学类专业课程教学的特点出发，分析当前高职院校农业类课程教学中存在的问题，介绍项目教学法的特点、教学方法，通过总结农学类专业教学改革中项目教学法的实施过程及效果，认为项目教学法具有传统教学方法无可比拟的优点，有利于学生综合职业素质和创新能力的培养，值得大力推广应用。     

校企共建共管生化类厂中校的实践与探索

论述广西职业技术学院与广西农垦明阳生化集团股份有限公司共建共管生化类厂中校的实践与探索,并对厂中校的实施成效及作用进行总结,其中突出具有高职办学特色的生化类教育教学、科技研发、技能培训和厂中校社会服务,对建立高职教育校企合作长效共赢的运作机制具有参考价值。     

高职食品安全与检测课程一体化设计探讨

高职食品安全与检测课程是食品类专业必修课程。主要介绍了该课程一体化教学模式的设计与实施,包括教学目标、教学内容、教学模式、教学方法与考核模式设计。     

中国农村金融生态环境问题研究

摘要：农村金融生态环境的优劣评判依据是农村区域经济的发展和稳定程度,金融法律法规的完善程度及其在农村的执行状况,农村信用环境的健全程度,以及地方政府对农村金融活动的管理方式和介入程度。当前,我国农村金融生态环境面临农村宏观经济的形势严峻,农村金融缺口严重,行政力量对农村金融活动干预失当,且农村金融的市场化程度低,法制环境缺失,社会信用意识淡薄,征信体系建设滞后。因而,要改善农村金融生态环境的现状就必须统筹城乡经济社会发展,消除“二元结构”,促进农村经济发展;规范地方政府行为,建立地方治理与农村金融活动良性互动的关系,同时建立良好的法律和执法体系,为农村金融生态营造良好的法制环境,全面推进信用体系建设,规范农村金融生态的信用秩序。     

北京农村信贷的宏观制度

为了明确阐述北京农村信贷宏观制度的模式和发展阶段,作者运用宏观方法对服务于北京农村的主要信贷机构的发展历程、主要信贷业务方向及其规模进行了比较分析,得出了北京农村信贷的宏观制度已经实现了由合作信贷与商业信贷并存转化为商业信贷制度的结论。根据理性小农命题和道义小农命题、信贷制度与经济主体行为的相互影响等理论以及现实经济现象,作者做出了农村信贷制度三阶段动态发展的示意图。最后,提出了进一步发展北京农村信贷宏观制度的步骤和措施：了解北京农村信贷需求主体的构成;确定北京农村潜在信贷需求的类型和规模;适度增加一些小型合作信贷机构;增加不同机构的信贷业务竞争力;加快农村信用制度建设,推动农村信贷制度发展;等等。     

高职教育“农产品生物化学”翻转课堂教学模式探究

“农产品生物化学”课程依据工作岗位要求,以生产实际为任务导向,以相关职业资格标准基本工作要求为依据,建立微课程、依托优慕课平台,通过情境引导下达任务,让学生按照计划、实施、检查、反馈的完整工作过程分阶段完成学习任务,促使学生自主学习;以小组为单位实施任务,分工协作、共同研讨、合作探索。采用“理论+实践”考核评价体系,实现翻转课堂教育模式,提高高职学生职业素养。     

农村信用社可持续发展调控系统的要素分析

总结和分析农村信用社可持续发展调控系统,着重分析农村信用社持续经营系统的运行机制,并对农村信用社持续经营进行系统分析,提出农村信用社持续经营系统发展规划制定的主要依据。认为,实现农村信用社可持续发展应注重制度能力、科技能力、人力资源能力建设和外部环境培育,以提高农村信用社持续经营系统的协调能力和持续能力。     

职业学校食品化学课程分层次教学的探索与思考

根据现阶段职业学校教学的时代背景,提出了分层次教学的必要性;针对目前职业学校食品专业学生对食品化学知识理解力较差现状,阐述了食品专业食品化学课程分层次教学的实施步骤;并通过分层次教学的实践体会,强调了分层次教学的优越性和应注意的几个问题。     

Matter-element Evaluation Model on the Personal Credit of University Students Loan and It''s Application

This paper analyzes the current situation of university students' credit evaluation and set up an evaluation index system of university students' credit to compensate a loan.Based on this index system,this paper sets up a matter-element evaluation model on the individual credit of university students loan by means of extensible engineering method.The grade of individual credit and the index for evaluating the level of individual credit are made as matter-element,meanwhile,the classical field,the segment field,the weight coefficient are obtained.Dependence function is established based on the grade of individual credit and then the grade is judged by calculating the synthetic dependence degree.Finally,this paper presents the evaluation method by giving an example.This method is simple in calculation,reasonable in evaluation with high applicability.     

树立就业教育理念推动产学研合作教育体系改革

就业工作是高校的生命线,促进高校毕业生就业是实施人才强国战略和保持经济社会全面、协调、可持续发展的要求。产学研合作教育有助于提高高校毕业生的职业适应能力、创新实践能力,促进高校毕业生就业。结合安徽工程科技学院食品科学与工程专业的实际情况,探讨工科院校产学研合作教育体系改革。     

中东欧四个转型经济体国家的农村信用担保计划及其经验借鉴

[内容摘要] 在农村贷款市场上,由于农业的市场化程度不高、高风险低收益以及缺少贷款担保品,很多农户和农村中小企业不符合农村金融机构的贷款担保条件而得不到贷款。为缓解这种困境, 在中东欧转型经济体中很多国家都构建了以服务农民和农村经济发展为目的的信用担保体系,有效的缓解了农村贷款难的问题。当前我国正在积极构建农村信贷担保机制,本文在详细分析了四个中东欧转型经济体的农村信用担保基金和计划的运作模式和作法的基础上,总结并提出可供我国借鉴的方法和经验。     

农户贷款信用风险评估——基于CFPS2018数据的分析

研究旨在提高农户贷款信用风险度量的准确性,降低银行涉农贷款的不良率,促进银行对农户的信贷覆盖。从农户户主特征、资产负债、家庭收支和还款意愿4个方面选取违约判别指标,运用因子分析法克服多重共线性,基于Logistic原理构建适用于农村中小银行的农户贷款违约风险评估模型,并以中国家庭动态跟踪调查CFPS2018数据为样本进行实证研究。研究发现,农户的资产状况是影响贷款违约最主要的因素,资产负债率与其贷款信用风险正相关;家庭消费性支出越多,贷款违约的可能性越大;信任认同是重要因素,农户与人合作的信任度越高,违约风险越小。构建模型的预测准确率超过90%,具有普遍适用性。鼓励有条件的农村中小银行实施信用风险内部评级,提高农户的信贷覆盖,同时要加强相关配套建设,如优化风险组织架构、完善风险管理制度、优化风控人才队伍。