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杂色曲霉素在自然界广泛存在,毒性强,可经过多种途径吸收,诱发人和动物产生肿瘤,从而造成极大危害.本研究旨在寻找快速简单的方法测定饲料中的杂色曲霉素,通过蒸馏,提纯,浓缩及荧光显色,发现甲醇法和乙腈法都可以简便快速地检测饲料中的杂色曲霉素. 相似文献
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拟建立同时检测曲霉代谢物中黄曲霉毒素和菌种鉴定的超高效液相色谱-飞行时间质谱(HPLC-TOF/MS)测定方法。寄生曲霉(菌株CGMCC3.124)经PD液体培养基培养,Qu ECh ERS方法提取净化后经飞行时间质谱质量分析器分析(正离子模式),检出CGMCC3.124代谢物中黄曲霉毒素B1(AFB1)、黄曲霉毒素B2(AFB2)、黄曲霉毒素G1(AFG1)、黄曲霉毒素G2(AFG2)、O-甲基杂色曲霉素(MST)、杂色曲霉素(ST)、青霉酸(青霉酸)、曲酸(曲酸)8种代谢物。结果表明,在一定培养条件下霉菌代谢产物稳定,通过代谢软件和统计学分析,可以快速建立一种霉菌有毒代谢物筛选和分类鉴定的方法,为产毒霉菌分类系统提供一定的补充。 相似文献
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饲料中的霉菌毒素及其危害 总被引:7,自引:0,他引:7
霉菌毒素是霉菌的次生代谢产物,存在于菌丝、孢子及霉菌生长的底物中,可引起人、畜急性或慢性中毒,甚至导致癌变和畸形,直接危害着人、畜的健康和生产能力,是世界范围内最严重的公害之一。1 饲料中主要的霉菌及霉菌毒素约200种真菌生长于谷物中并产生毒素,这些霉菌毒素大致分为3类:曲霉毒素、青霉毒素和镰孢霉毒素。1.1 曲霉毒素主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素和杂色曲霉毒素。黄曲霉毒素由黄曲霉和寄生曲霉产生。黄曲霉在含水18.5%、温度24~25℃的环境中产毒量最高。黄曲霉毒素主要污染花生饼,平均含量可达380μg/kg,也存在于棉籽及棉… 相似文献
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建立同时检测饲料中黄曲霉毒素(B_1、B_2、G_1、G_2)、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、橘青霉素、蛇形菌素、疣孢青霉原、新茄镰孢菌醇、O-甲基杂色曲霉素、杂色曲霉素、青霉酸、环匹阿尼酸、伏马菌素(B1、B2)等17种霉菌毒素的QuEChERS(quick、easy、cheap、effective、rugged、safe,简称QuEChERS)-高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(high performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight mass spectrometry,简称HPLC-Q-TOF/MS)检测方法。待测样品经乙腈水溶液(含1%甲酸)提取,采用QuEChERS方法净化后,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相,经ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,结合建立的17种霉菌毒素的标准谱图库,在多反应监测模式进行分析,采用外标法定量。该方法在1.0~200.0μg/L范围内呈线性,相关系数均大于0.990,检出限在0.5~3.0μg/kg之间,定量下限在1.0~10.0μg/kg之间。该方法简便、准确、灵敏、有效,可适用于饲料中17种霉菌毒素的残留检测。 相似文献
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【目的】研究杂色云芝酸溶性多糖对H_(22)荷瘤小鼠的抗肿瘤作用及可能的作用机制。【方法】首先测定杂色云芝酸溶性多糖内中性糖、葡萄糖醛酸及蛋白含量,然后以H_(22)肝癌移植瘤小鼠为模型,设置空白对照组(等量生理盐水)、模型组(等量生理盐水)、环磷酰胺(CTX)组(30 mg/kg)和杂色云芝酸溶性多糖高、中、低剂量组(280,140,70mg/kg),每天给药1次,连续给药10d,比较各组抑瘤率、脏器指数、白细胞介素-6(IL-6)、γ-干扰素(INF-γ)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、谷丙转氨酶(ALT)、尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)等指标;最后在光镜下观察各处理组肿瘤组织HE染色后的形态变化和细胞凋亡情况,考察杂色云芝酸溶性多糖的抗肿瘤作用及机制。【结果】杂色云芝酸溶性多糖内中性糖含量为656mg/g,葡萄糖醛酸含量为38mg/g,蛋白含量为18mg/g。CTX组和杂色云芝酸溶性多糖高、中、低剂量组均能不同程度抑制肿瘤细胞增殖,抑瘤率分别为68.14%,55.56%,47.01%和37.52%;与CTX组相比,杂色云芝酸溶性多糖组改善了免疫器官指数(P0.01);与模型组相比,杂色云芝酸溶性多糖组改善提高了血清细胞因子IFN-γ、TNF-α水平(P0.01),降低了血清IL-6、ALT、BUN和CRE水平(P0.01)。肿瘤组织HE染色及凋亡检测结果表明,杂色云芝酸溶性多糖可促使肿瘤细胞凋亡。【结论】杂色云芝酸溶性多糖具有抗肿瘤作用,且可能是通过调节免疫能力实现这种作用的。 相似文献
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无冠构巢曲霉与北冬虫夏草发酵液中虫草素及腺苷含量比较分析研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用高效液相色谱法首次同时检测了无冠构巢曲霉与北冬虫夏草菌株发酵液中虫草素和腺苷的含量,并对不同发酵条件下两菌株虫草素和腺苷含量进行了比较。结果表明,虫草素和腺苷在所设色谱条件下得到很好的分离,二组分的线性关系良好,回收率满意。其中虫草素峰保留时间为11.443 min,腺苷峰保留时间为9.054 min。结果还表明,无冠构巢曲霉菌株在培养的第9天,pH分别为5.0和7.0,温度分别为28℃和35℃时,产虫草素和腺苷的能力高于北冬虫夏草菌株。其中无冠构巢曲霉菌合成虫草素的最高值为249.46μg/mL,北冬虫夏草菌为228.45μg/mL;无冠构巢曲霉合成腺苷的最大值为46.98μg/mL,北冬虫夏草菌仅为16.95μg/mL。因此,无冠构巢曲霉菌作为新生物源发酵提取虫草素和腺苷比北冬虫夏草菌更具有应用价值。 相似文献
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供试猪21头,平均体重18公斤,分成7组,每组3头。分别饲喂只含黄曲霉素B_10.375与0.075毫克/公斤;赫曲霉素A1毫克与2毫克/公斤;黄曲霉素B_10.375毫克/公斤加赫曲霉素A1毫克/公斤;黄曲霉索B_10.750毫克/公斤加赫曲霉素A2毫克/公斤;余下一组作对照。 相似文献
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对100份来自陇南、天水林区的土样进行曲霉属(Aspergillus Mich. ex Link: Fr.)菌的分离,结合菌落形态及显微镜下孢子的形态将各菌鉴定到种。结果表明:甘肃省陇南、天水林区土壤中分布有6个种和4个变种。分别是烟曲霉原变种(Aspergillus fumigatus var. fumigatus)、烟曲霉椭孢变种(Aspergillus fumigatus var. ellipticus)、土曲霉原变种(Aspergillus terreus)、杂色曲霉原变种(Aspergillus versicolor)、刺孢裸胞壳(Emericella echinulata)、构巢裸胞壳(Emericella nidulans var. nidulans)、褶皱裸胞壳(Emericella rugulosa)、四脊裸胞壳(Emericella quadrilineata)、茴香裸胞壳(Emericella foeniculicola)及矮棒曲霉(Aspergillus cavatonaicus)。 相似文献
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为了快速检测酱油中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素产生菌的污染,利用现代分子技术并结合曲霉菌的一些菌落与孢子特征差异,建立了曲霉菌快速检测方法。结果表明,使用黑曲霉钙调蛋白基因所设计的黑曲霉特异性引物,能够将黑曲霉与其他曲霉分离,黑曲霉中可以扩增出钙调蛋白基因特异性片段,而在米曲霉和黄曲霉中不能扩增到该基因片段。利用aflR等多个已知基因设计特异性引物,扩增结果表明,米曲霉和黄曲霉的菌株并无特异性条带差异。但是,黄曲霉与米曲霉的菌落特征及孢子特征差异显著。由此建立的以PCR检测结合菌株培养特征区分多种曲霉的方法,可以用于检测酱油中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素产生菌的污染。 相似文献
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建立了基于量子点标记技术的赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)双抗夹心荧光免疫检测(sandwich fluorescence-linked immunosorbent assay,sFLISA)体系,包含多克隆包被抗体、生物素标记的多克隆检测抗体、量子点标记的链霉亲和素等,获得了sFLISA的最佳操作参数:包被抗体浓度2.5μg/mL,检测抗体稀释500倍,量子点标记链霉亲和素稀释100倍。该方法在OTA浓度3.125~125μg/L之间时,相对荧光强度和OTA浓度呈线性关系,回归方程为y=0.0206x+0.2018,R2=0.9924;加标回收率在90.1%~110.0%之间,变异系数均小于10%,能较好地进行赭曲霉毒素A的定量检测。 相似文献
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