草菇袋栽品种和配方试验

本文对袋栽草菇中菌种类型，培养基配方进行大量试验。结果得出以V844、V966，为代表的白色品种最适空袋栽。培养基以稻草45％－65％，棉子壳或废棉45％－30％的配方产量高、成本相对较低，生物学效率达35％左右。     

桑黄袋料栽培技术初探

通过试验初步确定了供试桑黄菌株袋栽高产配方的碳氮比为101～104,其春季袋栽最优试验处理的生物学效率达7．47％;配方原料以木屑搭配部分棉子壳较好。在宜春地区气候条件下春季制袋以3月下旬至4月上中旬,秋季制袋以6月底以前为宜。     

袋栽草菇菌株品比筛选试验

为提高袋栽草菇的产量，通过对14个菌株进行品比筛选试验，从中选择适合于袋栽的高产优质菌株，生物学效率达40％以上。     

草菇工厂化栽培模式探讨

利用人工气候箱模拟草菇工厂化生产条件,采用筐栽、袋栽横置、袋栽竖置3种栽培方式,以4株草菇菌株为材料探讨草菇工厂化栽培模式。结果表明,筐栽模式下,原基形成时间和生产周期比袋栽显著降低。袋栽横置时,草菇的生物学效率最高,是草菇工厂化生产的推荐栽培方式。     

北方秋栽香菇幼菇期"五防"

最近几年，我国长江以北的许多省份，袋栽香菇生产发展很快。以栽培季节分，主要有春栽和秋栽。春栽、秋栽各有所长，秋栽的特点是利用冬天北方气候寒冷、干燥多风的条件。培育优质香菇。秋栽香菇，一般在11月下旬或12月开始出菇。由于此时气温低、空气干燥，常采用带袋出菇。这个季节催蕾的措施多是采取地面竖立菌袋的方法，经5天左右。幼蕾     

甘薯渣阳畦栽平菇技术

2002年《食用菌》第4期介绍甘薯渣生料袋栽平菇技术。笔者认为甘薯渣阳畦栽培比袋栽更省工、省本。一是薯渣袋栽菌丝长满后收缩度大，垒出菇墙易倾斜倒袋；二是西南片区秋冬时节绵绵细雨，薯渣难以晒干。笔者经10年试验研究，掌握了对含水量80％以上的薯渣，组装丰产埂、通气孔、表层播种、透气发菌、以菌抑菌的趋利弊害的技术措施，阳畦规模     

阿魏蘑与杏鲍菇高产优质栽培模式研究

试验证明，阿魏蘑和杏鲍菇最佳栽培模式为菌棒半脱袋竖向畦栽半覆土栽培模式；最适环境条件为菇房温度13～20℃，空气相对湿度85％～95％；最佳栽培设施为半地下冬暖式塑料大棚。     

平菇新法袋栽技术

平菇袋栽技术各地方式不尽相同。新法袋栽技术主要采取直立袋栽单口径出菇方式,以水封口保温保湿的简易技术,打眼加水养菌增湿的技术措施保证平菇高产稳产,省工节支。现报告如下: 材料与方法 1.供试菌株:中蔬10号。 2.培养料配制:配方(％):棉子壳97,     

平菇补水方法的比较试验

袋栽食用菌因其产量、质量及管理方面的优势，已经成为食用菌生产的主流，然而袋栽食用菌最大不足就是中后期缺水干料，这使食用菌还有30％～50％的产量潜力得不到充分挖掘。为了解决这一问题，广大科研人员和生产人员想了多种补水办法，如浸泡法、注水法、草帘增湿法，覆土法并在生产中得到较为广泛使用。本试验以上述3种补水法与新滴灌法     

袋栽香菇的高产栽培技术

袋栽香菇的高产栽培技术０６１００１河北省沧州市农科院李志欣香菇，不但香郁诱人，味道鲜美，营养丰富，而且能防治多种疾病，被誉为“蘑菇皇后”。我们采用袋栽香菇高产栽培技术，生产周期短、产量高，可采４～５批菇，比菌砖提高２０％～３０％，且不易受杂菌污染，现...     

袋栽香菇菌棒废料再利用研究简报

袋栽香菇采收后菌棒含有较丰富的营养物质和尚未被香菇菌丝利用完的木质素和纤维素，利用这些废菌糠可继续栽培香菇。在常规配方中添加１０％￣２０％废菌糠，香菇不会减产，但如果废菌糠量增加到３０％以上则香菇产量下降，如果全部以废菌糠代替木屑栽培，则产量下降３０％、且菇小质差、袋栽香菇配方中，如果增加２０％左右的废菌糠和０．１％添加剂可减少１０％麦麸和１０％木屑用量，大面积示范增产１０％￣２３￣，还可提高资源     

袋栽毛木耳排袋密度试验

上海地区毛木耳栽培是以袋栽为主,袋栽毛木耳由于受耳房通气、光照条件限制,排袋密度的大小就成为影响产量、品质的重要因素。排列过疏影响耳房利用率;排列过密影响出耳的质量和产量。本试验在原有栽培密度基础上,通过对耳房内袋栽毛木耳同一床位不同密度的有关项目测定,确立栽培最佳密度。现将试验情况报告如下:     

袋栽单片黑木耳高产技术

目前的袋栽黑木耳，主要采用常规的菌袋生产法，一是菌袋养菌时间长，菌袋成品率低，二是生产成本高，三是木耳品质差，最终影响生产效益。笔者通过近几年的大面积栽培，从中推出了以阔叶林枝桠、稻草、玉米芯、棉籽壳等农林产品的下脚料为原料，用17cm×33cm菌袋免口圈装料、常规灭菌、单扦接种，菌袋养菌仅需20天左右，且菌袋成品率在98％以上。在栽培管理中，再采用养菌室内打孔，栽培场地覆草帘控温保湿催耳、定时雾喷育耳。全周期50d～80d，每袋产干耳50g～60g，其产品以单片、无耳根、无残留、而优于椴栽。[第一段]     

不同培养料栽培金针菇试验

以醋槽、麦秸、高梁秸和玉米秸为主料，搭配少量棉籽壳，采用袋栽法试栽金针菇。试验设５个配方，其中配方５为对照。结果表明，配方１、２、３、４菌丝生长速度、鲜菇产量及质量均高于对照，生物学效率分别比对照高４３．４％、７３．６％、５２．８％和１１３．２％。     

创新生产模式——我国杏鲍菇工厂化袋式栽培发展解构

生产模式的选择是食用菌生产工厂化企业成败的关键。该文回顾总结了我国自主创新的杏鲍菇袋栽生产模式的形成、演化、特色及宝贵经验。该模式有着"两高两低"的独特优势,在产业发展中发挥着重要的引领作用,值得食用菌行业借鉴。此外,该文对未来袋栽模式的发展也提出了以液体菌种替代固体菌种、以高效装备替代手工作业、以控制出菇替代人工疏蕾的更高层面的发展方向。     

农作物秸秆生料袋栽鸡腿菇高产技术同产技术

农作物秸秆生料袋栽鸡腿菇。生物转化率可达100％-150％，栽培方法简单、管理粗放、便于操作，适合规模及周年栽培。     

塑料大棚生料地栽香菇

大庆石油化工总厂生活服务公司，有塑料大棚400多栋，每栋666．6m2（亩）。大棚具有保温保湿，可人工控制小气候的环境条件，具有保证香菇正常生长发育，提高产量，提高质量的优势条件。"生料地栽香菇"成功的因素是选育优良的菌种，充分利用环境条件，采用生料配制，不用高温高压灭菌，直接用生料，开放式接种不污染，成功率达90％，降低成本50％。地栽与菌袋、菌块和菌棒等熟料栽培方式比较，具有省工节资，工艺简单，管理方便，投资少，见效快等优点。并采用塑料大棚夏季培育优质花菇，添补夏季无香菇的空白。l生料地栽选育8911大花香菇菌…     

食用菌制种及袋栽发菌期杂菌污染的防治

食用菌的菌种生产和袋栽（熟料栽培）是在严格无菌条件下培养特定菌类的过程。培养材料通常带有许多的微生物，在接种前要求培养基或培养料处于无菌的状态，接种后还要给予一定的生长条件，进入食用菌菌丝的培养期（发菌期）。由于自然界中，微生物广泛存在，且繁殖速度快，在菌种生产过程及袋栽发菌期间，稍有不谨就会造成菌种污染或菌袋污染，从而影响菌种的质量、导致栽培失败。     

粤北地区桑枝屑栽培松杉灵芝试验

试验利用粤北地区可再生资源桑枝替代伐木材栽培松杉灵芝，以桑枝屑为主料，加入麸皮等辅料用袋栽法栽培松杉灵芝。结果最适宜粤北地区栽培松杉灵芝的配方是配方②（桑枝屑79％，麸皮18％，石灰1．5％，食糖1．5％）。     

袋栽香菇提高产量的方法

目前代料栽培香菇,都是采用熟料瓶栽和塑料袋栽,这两种方法对培养基的营养转化为香菇的利用率来讲,各地栽培产量是有高有低。研其原因是香菇在瓶栽和袋栽时,当菌丝生长好后,能否形成原基,进而原基膨大生长成子实体的内在和外部二个条件是否具备。内在条件是菌丝体否由营养生长转为生殖生长,另一个是菌块的饱和含水率多少(超过70％以上和低45％以下的都不利于