不同水平黄腐酸处理对盆栽平菇生长的影响

研究了5个浓度黄腐酸处理对盆栽平菇生长的影响,以筛选出最适合盆栽平菇的黄腐酸添加量。试验结果表明,当黄腐酸添加量为1.00%时,平菇产量最高,平均每盆产量为1.63 kg,比对照(不添加黄腐酸)增产29.40%。     

高美施在袋栽平菇中的应用

高美施(KOMIX)系列产品是美国O.E.I公司开发的一种高浓缩的有机腐殖酸复合肥。它是一种液态多元素复合的有机植物活性营养素,含有机腐殖酸、腐殖钾、腐殖钠黄酸等和N、P、K、Ca、Mg、S六大元素,以及Fe、B、Zn、Mn、Cu、Mo等多种微量元素和植物所需要的稀土元素。此外,还含有美国最新高科技产品——有机腐殖酸架桥剂。高美施对农作物的增产效果广为人知,但在食用菌上的应用情况尚未见报道。本试验旨在研究高美施对平菇的增产效果,为在食用菌生产上推广应用提供依据。     

粉煤灰磷肥在平菇生产上的应用

在平菇栽培中,常用2%的普通磷肥作补充磷元素的辅料。近几年,我们利用粉煤灰磷肥替代普通磷肥用于平菇生产,取得了明显效果,现将粉煤灰磷肥用于不同平菇品种试验的结果报告如下。     

露天立体栽平菇试验

笔者自1980年秋开始,对平菇进行了多种栽培方式试验,均取得一定的成效,本文主要报道露天立体栽培平菇的试验结果。供试菌种为佛罗里达平菇。栽培场地选平整、高燥、排水性能良好的地块,将其整成长4米、宽3.1米的畦,实际栽培面积为8.4平方米。培养料选用当年     

平菇母种分离中两种杀菌剂对青霉和绿霉的抑制试验

组织分离法分离母种的方法具有操作简便,菌种遗传稳定的特点,但在实验中经常受到霉菌污染。为优化分离结果,试验采用平板培养方式,对实验室常用两种杀菌剂及其不同浓度对平菇、绿霉和青霉三种菌丝生长的影响。结果表明:不同杀菌剂及其不同浓度对平菇、绿霉、青霉三种菌丝的抑制力也不同,全力威杂菌清在稀释倍数为1500倍时,能有效的抑制绿霉菌丝和青霉菌丝的生长,而对平菇菌丝的生长抑制作用较小;原克霉灵在稀释倍数为1000倍时,能有效抑制绿霉菌丝的生长,对平菇菌丝和青霉菌丝的抑制作用较小。     

平菇大豆酸奶的研制

平菇肉质细嫩,味道鲜美,富含多种氨基酸和磷、钾、铁、锌、铜等微量元素,有较高的营养价值。平菇中的平菇多糖具有抗肿瘤,提高人体免疫力的功效,经常食用平菇对减少体内胆固醇,降低血压和增进健康有明显效果。且平菇容易栽培,产量高,是一种深受消费者喜爱具有开发价值的食用真菌。大豆含有大量植物蛋白质,质量最好,它的氨基酸模式接近人体的需要,且富含粮谷类缺乏的赖氨酸,还含有VB、VE、多种矿物质元素,并可除去人体内过剩的胆固醇,大豆中还含有人体所必需的亚油酸,亚麻酸等必需脂肪酸及其他生理活性物质,是目前国家重点开肪酸及其他生理…     

核桃壳与木屑栽培平菇的营养成分对比分析

测定了以核桃壳为基质(受专利保护)栽培平菇的主要营养成分和矿质元素,通过与木屑为基质栽培平菇的营养成分和矿质元素比较,结果发现:核桃壳种植的平菇粗纤维和多糖的含量明显高于木屑栽培的平菇,粗纤维和多糖分别相差13.8%和3.64%;蛋白质含量略低,相差4.5%;核桃壳组平菇矿质元素含量较高,尤其是铁和锌的含量,核桃壳组平菇铁和锌分别高于木屑组平菇32.3mg.kg-1和36.3mg.kg-1。     

平菇废基质再利用试验

平菇废基质再利用试验曾传广（湖南邵阳高专微生物所４２２００４）平菇废基质是栽培平菇后的培养基。据测定，平菇废基质含粗蛋白１０．２％、粗脂肪０．４２％、粗纤维２５．１％、灰分９．２％，还含有多种维生素和游离氨基酸等。杨珊珊等估计，用棉籽壳栽培平菇一个生...     

五种杀菌剂对平菇菌丝及青霉生长的影响

采用平板试验,研究了50％多菌灵可湿性粉剂、48％克霉灵可湿性粉剂、58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、70％代森锰锌可湿性粉剂、75％百菌清可湿性粉剂5种杀菌剂对平菇菌丝及青霉生长的影响,筛选出了有效的杀菌剂及使用浓度.结果表明:50％多菌灵可湿性粉剂稀释1 200倍时,能有效抑制青霉的生长,抑制率可达60.48％,对平菇菌丝生长没有影响,可在平菇栽培中使用.     

苹果渣栽培平菇配方对比试验

果汁厂在用苹果榨汁过程中,产生了大量果渣,其中含有大量的糖分、氨基酸、维生素及矿质元素等营养成分,是栽培平菇的一个很理想的原料。为了更好地推广这项技术,提高菇农的经济效益,我们进行了几种苹果渣不同配方栽培平菇试验,以期初步选出适合苹果渣生料栽培平菇的高产、稳产配     

高美施对平菇增产显著

高美施是一种液态多元素复合的有机植物性营养素,含有机腐殖酸、腐殖钾、腐殖钠黄酸等和N、P、K、Ca、Mg、S元素,以及Fe、B、Zn、Mn、Cu、M等多种微量元素和植物所需的稀土元素。据试验,拌入料中以     

平菇优良菌种筛选及其营养成分研究

本文对目前人们经常食用的十余种平菇类食用菌进行了栽培实验,筛选出适宜于昆明地区栽培的平菇优良品种,并对其营养成分,微量及常量元素的含量作出了分析评价。     

银杏喷施黄腐酸叶面肥的效果试验

银杏喷施黄腐酸叶面肥的效果试验黄腐酸叶面肥是由金石公司提供的两种剂型，即黄腐酸１型和根据当地土壤情况适当再添加一些营养元素的黄腐酸Ⅱ型。１９９３～１９９４年连续在江苏省泰兴市的高沙土地区，进行了银杏喷施黄腐酸叶面肥的试验。结果表现明显促进银杏营养生长...     

更正

果汁厂在用苹果榨汁过程中，产生了大量果渣，其中含有大量的糖分、氨基酸、维生素及矿质元素等营养成分，是栽培平菇的一个很理想的原料。为了更好地推广这项技术，提高菇农的经济效益，我们进行了几种苹果渣不同配方栽培平菇试验，以期初步选出适合苹果渣生料栽培平菇的高产、稳产配方。     

葡萄籽饼作为辅料栽培平菇试验

本文利用葡萄籽饼作辅料进行了平菇栽培试验，同时比较了不同辅料间平菇菌丝生长状况及平菇产量。结果显示，葡萄籽饼完全可以作为辅料进行平菇栽培。     

用EM菌处理玉米芯栽培平菇试验

用玉米芯为发酵料栽培平菇，可以充分利用农业生产的下脚料，变废为宝，增加经济收入，已经成为平菇栽培的主要原料。EM菌是日本琉球大学比嘉照夫教授等研制的一种新型复合微生物菌剂，是由80多种微生物组成的多功能微生物菌群，它能促进有机物质的充分分解及转化。因此，笔者进行了用EM菌发酵玉米芯培养料栽培平菇试验，取得了较好的应用效果。现将试验结果简报如下：     

叶面喷施黄腐酸钠盐对三樱椒产量的影响

三樱椒是我县"三辣"作物之一,近十年来,主要是以大量元素的形式施基肥,还没有注重叶面喷施微量元素和活性物质等方面的研究。2008年我们着手研究叶面喷施微量元素和活性物质对三樱椒产量因子和产量的影响,我们于2008年至2009年连续两年进行了三樱椒叶面喷施黄腐酸钠盐试验,两年试验的结果都表明,在三樱椒初花期和辣椒果实膨大期各叶面喷施一次黄腐酸钠盐,每次每667m2用黄腐酸钠盐300g加水60kg,三樱椒长势健壮,产量构成因子和产量显著增加,可使三樱椒增产12.70%,早熟4天。     

培养料添加酵素菌栽培平菇技术

酵素菌是由放线菌、真菌中的多种优势菌株构成的微生态体系，是多元高效有益微生物菌群。笔者经过在平菇、香菇等多种食用菌栽培中，近十年的试验、示范、推广，证明培养料中添加酵素菌对食用菌的生长发育，具有多方面的生理促进作用。现将平菇栽培技术介绍如下：     

袋栽平菇添加草木灰防霉试验

草木灰是一种碱性农家肥料,含有平菇生长发育所必需的磷、钾、钙、镁等多种营养元素.我们自1990年开始用草木灰作袋栽平菇培养料添加剂试验,收到了显著的防霉和增产效果,现简报如下:一、材料与方法(一)试验材料供试平菇为低温型西德33.原种、栽培种培养基和栽培原料均为棉子壳.草木灰选用未淋过雨的新灰.     

4种重金属元素在平菇栽培过程中的迁移特性初探

试验以河南省栽培规模较大的平菇作为研究对象,在培养料中人为添加一定量的铅、镉、汞、砷四种有害重金属,研究这4种重金属在平菇栽培过程中的富集和迁移规律。结果表明,培养料中重金属含量直接影响平菇子实体中重金属含量,并随着培养料中添加量的增加而增加;在未人为添加重金属的情况下生产的平菇子实体符合绿色食品标准。平菇对铅、镉、汞、砷4种有害重金属元素的富集能力各有差异,其中砷在平菇栽培过程中的富集和迁移能力最强,当栽培料中砷添加量为0.10 mg/kg时,平菇对砷的富集系数最高,达到630%。