2001年中国大豆市场

中国大豆市场价格变化将受国际大豆进入中国市场的价格和数量所决定，依赖国际市场程度日益加深。大豆进口数量巨大与价格较低，使国内市场大豆供应期比较平衡，将形成南方加工企业用进口大豆，北方加工企业用国产大豆的局面，国产大豆价格大幅度上扬和保持坚挺的可能性已不存在。     

国产大豆“量增价跌”现象的反思

扩大大豆种植面积是农业供给侧结构性调整的内容之一。自2016年以来,我国大豆播种面积连续2年大幅增加,2017年大豆总产量达到1 420万吨,较2015年增加了241万吨。然而,国产大豆产量增加并未减少大豆进口,反而降低了国产大豆的收购价格。2017年新豆上市初期价格低于2016年同期且跌速较快,黑龙江哈尔滨和佳木斯食用大豆2018年2月底的收购价格较2017年9月初的价格下降了11.7%和11.3%,形成了"量增价跌"或"豆丰价贱"的局面。究其原因,国产大豆与进口大豆已具有鲜明的品质和用途差异,形成了食用大豆市场和油用大豆市场2个相对独立的大豆市场。因此,当国产大豆明显增产时,不会减少油用大豆进口,反而因国产食用大豆供给增加降低了国产食用大豆的价格。应当对国产大豆的相关看法和政策重新进行审视和反思。     

传统豆制品加工的现状与建议

国内大豆加工尤其是油脂产业对大豆进口的依存度较高。2012年进口大豆达到5838万吨,而国产大豆产量仅为1280万吨左右;中国进口大豆主要是用于油脂加工业,这是因为美国、巴西等国生产的大豆基本都是油料豆,其含油量平均约比国内大     

我国应重点发展食用大豆

在进口大豆数量占我国大豆消费总量比例越来越大和大豆价格大幅度波动的情况下,为了稳定提高国产大豆价格,提高大豆生产效益,我国应该注意发挥本国大豆优势特色,重点发展食用大豆.形成低价进口高油大豆,高价出口食用大豆新格局.同时提出了促进大豆高效益生产发展的对策和建议.     

贸易环境变动对国内外大豆价格传导机制的影响分析

运用脉冲响应函数和方差分解测算了不同时段的国内外大豆市场整合关系,探讨了贸易环境变动对国内外大豆价格传导机制的影响效果。研究发现:虽经历数次贸易环境变动,但国际大豆市场对国产大豆市场的价格传导能力远大于后者的反作用;2004年大豆风波事件前国产大豆市场对自身价格变动压力的贡献高达83%,而事件后国际大豆市场加大了对国产大豆市场的价格传导能力,分担了65%的国产大豆价格变动压力;2008年国产大豆收储政策实施后国际大豆价格对国产大豆价格的传导机制基本失灵,而2014年政策取消后国际大豆市场的价格传导能力再次增强,国产大豆市场对自身价格变动压力的贡献仅为20%,国产大豆市场价格自主能力严重缺失。最后,总结并提出相应的对策建议。     

高油大豆新品种选育初探

大豆是世界上主要植物油来源，籽粒一般含有20％左右的脂肪。大豆油是优质食用油，含有人体所必需的脂肪酸，富含维生素A和D，是我国人民主要食用植物油。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，以及大豆加工业的兴起，高油大豆的需求量逐年增加，国产大豆的数量和品质已满足不了需要。近年来，我国大豆进口量呈增长态势，2003年进12大豆2071万t，为我国大豆总产量的125．5％，且进口大豆脂肪含量比国产大豆高1％～2％。因此，为了提高国产大豆的市场竞争力，必须加速选育和推广种植国产高油大豆品种，以满足大豆生产和加工业的需要。     

国际豆类年能否为大豆市场带来转机

正据中国乡村之声《三农中国》报道,近日,记者在中国大豆主产区黑龙江省采访了解到,今年黑龙江大豆获丰收,但购销市场清淡,大豆价格下跌趋势十分明显。种植户就把大豆囤起来不愿意卖,市场观望情绪浓厚。哈尔滨的大豆收购点出现了无豆可收的局面,而在大豆的主产区,农民家里即使屯着几千斤大豆也不愿意出售。是什么原因导致国内大豆市场如此尴尬?     

南美进口大豆左右着中国大豆市场

中国大豆市场近年来进口量巨大，形成了国产大豆，美国大豆，南美大豆三方存的问题，在价格上，时间上断绝了国产大豆价格暴涨暴跌的可能性，使中国大豆市场成为平稳的市场。     

日本北海道大豆生产、利用和育种研究概况

日本北海道大豆生产、利用和育种研究概况陈维元黑龙江省农科院绥化农科所日本每年大豆需要量约４５０～５００万吨，国内生产量为２１．７万吨，国产大豆自给率仅４％左右（１９８３年统计）。所以，日本大豆消费主要依靠从美国和中国进口。其进口价格远比国内自产价格低...     

我国大豆供需结构分析及长期预测

本文回顾了近20年来国内大豆播种面积及单产水平的变化情况,以及自1995年以来中国从大豆出口国到进口量突破1亿吨的世界最大进口国的变化过程,对国内中长期大豆供应形势进行了预测。同时,从种用消费、食用消费、压榨消费等三大方面介绍了中国大豆消费需求情况,对大豆需求未来变动的趋势进行了预判和分析。从供给端和需求端两个方面,对中国大豆未来发展途径给出建议。     

辽宁省大豆生产现状及增产途径

我国自从加入WTO后,虽然国内大豆市场价格已经与国际市场相接轨,但是国产大豆仍然处于滞销状态,而且进口大豆源源不断地涌入.要想在国内外大豆市场中战胜美国,赢得世界,立于不败之地,必须真正搞清楚中国大豆生产的实际状况.     

中国转基因大豆进口及其影响分析

为明晰转基因大豆进口对中国的大豆产业、国际贸易地位以及转基因发展的影响,进而为壮大国内大豆产业,稳定国内大豆市场秩序,促进国内转基因技术有序发展提供相关依据,利用文献综述方法并结合分析相关统计数据,对我国转基因大豆进口增加的现状与原因进行了阐述。研究认为,转基因大豆进口严重弱化了中国在国际大豆贸易中的话语权,不利于中国的大豆甚至粮食安全以及国产大豆的发展;国际资本伴随大豆进口入侵中国大豆加工产业,同时刺激内资企业的兴起;转基因大豆进口对种质资源、生态坏境存在潜在压力,但又促进国内转基因技术的发展以及转基因监管体系的完善。鉴于此,提出提高国产大豆的市场价值与比较收益,降低国内对国际大豆的依赖度,以需求拉动国产大豆供给,以及在风险可控的情况下加快国内转基因技术研究及监管体系建设的对策建议。     

黑龙江省大豆生产现状及思考

经济的快速发展,推动大豆消费量日益增加,而黑龙江省作为全国的主产区,面积最大、总产最多,但是单产水平较低,品质也有待改进,总产量不能满足消费需求,巨大的供需缺口只能依靠进口大豆解决,伴随进口量的不断攀升,黑龙江省大豆产业受国际大豆市场的影响日益增加,延缓了大豆生产的发展。所以发挥黑龙江省大豆的特色优势,增强国产大豆竞争力,可以推动我国大豆生产的发展。     

大豆:短期难觅方向指引 "政策"已成敏感话题

近期,缺乏方向感以及存在不确定因素成为国内大豆市场的主要特性,传言与猜测构筑了市场中浓郁的交易气氛.与此同时,大豆现货价格正逐渐步入企稳,甚至偏弱调整的趋势当中.就目前国内现货市场的整体形势而言,基本属于难涨难跌的局面.     

大豆:内外因素双重利好 市场有望共同走强

"五一"小长假过后,国内大豆现货价格逐渐呈现止跌回升迹象.其中,国储增收政策承接前期利多效果继续主导市场行情,并且成为提振近期国产大豆价格上涨的关键因素.与此同时,外部市场适时给出利好配合,美盘大豆期货价格的强势表现也为渲染国内看涨气氛起到重要作用.总的来说,近期在政策与外盘共同利好的影响下,现货市场逐渐呈现"内外同强 "的局面,对提高国产大豆需求及价格十分有利.     

黑龙江省大豆生产特点与发展问题

在分析黑龙江省大豆基本特点和存在问题的基础上,针对国外大豆大量进口的现实情况,探讨了黑龙江省大豆发展方向。提出了以确保国内市场,兼顾国外市场,重点发展食用大豆和靠国家投入发展油用大豆的生产发展对策。     

中国豆油市场供求与企业经济行为演变

豆油已经成为中国食用油消费的主要品种,近几年豆油市场供需双方面均增长迅速,但主产区与主销区的供需平衡逐步被打破,供需结构变化趋势稳定.国内供给稳定,进口豆油以及进口大豆榨油量逐年增加;需求结构依然是以食用为主,工业用油及其他消费缓慢增长.在需求刺激下,外资以及"洋豆"纷纷涌入国内,国内豆油生产企业竞争环境日趋恶化,相关企业的经济行为也做出了调整,主要体现在经营策略和企业布局方面.     

大豆价格将保持平稳

5月下旬,国内大豆销售市场行情总体稳中有所下调.国产油用大豆销售价格东北产区在2 750～2 800元/t左右,局部地区下跌20～40元/t;辽宁、山东、河北地区在2 950～3 000元/t,下调了50元/t.     

大豆食品加工业发展的新趋势

近年来,用于食品加工的国产大豆每年递增约100万吨,2010年总量超过1000万吨,占总产量的65%。为了深入了解这一发展趋势,中国大豆产业协会调查组赴山东、安徽调查,听取了德州市、淮南市政府有关部门的汇报,召开了大豆食品加工企业座谈会,考察了7个加工企业、3个现货交易市场。通过调查,一方面看到国产大     

我国大豆消费中舶来品比例逐年增加

我国历史上大豆生产自给有余，在国际贸易中是个净出口国家，近年开始逆转，自１９９５／１９９６年起转化为净进口国。伴随大豆进口数量的增加，国内大豆消费中舶来品比例相应增加，据《世界油料市场与贸易》统计，近几年我国大豆消费中进口大豆比例分别如表１：表１中国...