黑木耳可化解结石

体内有微小结石的患者。不妨每天吃上1次-2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在2天-4天内缓解。若长期坚持吃，会使结石渐渐变小。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱，能促进消化道与泌尿系统多种腺体分泌并协助这些分泌物质催化结石，润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，     

黑木耳能化解结石

体内有微小结石的患者,不妨每天吃上1—2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在2—4天内缓解。若长期坚持吃用,会使结石渐渐地变小。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱,能促进消化道与泌尿道多种腺体分泌并协助这些分泌物质催化结石,润滑管道,使结石排出。黑木耳还含有多种矿物质,     

秦巴山区黑木耳遗传多样性初探

主要用ITS方法对秦巴山区12个主栽黑木耳菌株和1个野生黑木耳菌株进行遗传多样性分析鉴定。结果表明：自分离的zbxin菌丝粗壮、浓密、絮状,菌丝生长速度较快,吃料能力强。C916、S16、zbxin的亲缘关系较远,三者的菌丝形态也是差异较大。将黑木耳菌丝形态学特征和拮抗性结果结合综合分析黑木耳菌株亲缘关系具有可参考性,结果分歧不大。综合来看秦巴山区黑木耳菌株亲缘关系较近,遗传多样性不丰富。     

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黑木耳补铁好一提起补铁,人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也很好。营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“     

黑木耳春季栽培管理技术

阿克苏地区具有种植黑木耳的独特资源优势,从2018年试种至今已连续种植4年.本文对阿克苏黑木耳春季生产中场地要求、栽培管理、病虫害防治等技术进行总结,以期为黑木耳生产提供技术支持.     

黑木耳多糖提取及其药理活性的研究进展

黑木耳多糖具有降血脂、抗凝血、抗氧化、抗辐射、抑制肿瘤等生物活性,现已成为食品、医疗、保健等领域的研究热点.文章综述了近年来黑木耳多糖提取方法及其生物活性的研究进展,发现黑木耳多糖的提取方法较多,但现在工业化提取黑木耳多糖时多采用热水浸提,耗时长、产量低、成本高,无法满足市场需求;黑木耳多糖的药理作用如作用机理、给药最佳剂量和途径、作为免疫调节剂的临床应用、不同分离技术对药效作用的影响等亟待进一步研究解决.因此,今后应加强黑木耳多糖高产菌株的筛选和选育、优化多糖提取方法、改造天然多糖而增强原有活性、优化深层发酵生产黑木耳多糖工艺以及多糖药理机制、临床应用有效性和安全性等方面的研究,推动黑木耳多糖产业的持续发展.     

Advances on polysaccharide extraction from Auricularia auricular and its pharmacological activity

黑木耳多糖具有降血脂、抗凝血、抗氧化、抗辐射、抑制肿瘤等生物活性,现已成为食品、医疗、保健等领域的研究热点.文章综述了近年来黑木耳多糖提取方法及其生物活性的研究进展,发现黑木耳多糖的提取方法较多,但现在工业化提取黑木耳多糖时多采用热水浸提,耗时长、产量低、成本高,无法满足市场需求;黑木耳多糖的药理作用如作用机理、给药最佳剂量和途径、作为免疫调节剂的临床应用、不同分离技术对药效作用的影响等亟待进一步研究解决.因此,今后应加强黑木耳多糖高产菌株的筛选和选育、优化多糖提取方法、改造天然多糖而增强原有活性、优化深层发酵生产黑木耳多糖工艺以及多糖药理机制、临床应用有效性和安全性等方面的研究,推动黑木耳多糖产业的持续发展.     

黑木耳液体菌种生产技术研究及应用

对黑木耳液体菌种生产技术研究,并将液体菌种应用于生产中,结果表明黑木耳液体菌种具有一定的优势。生产工艺条件是：1000 ml三角摇瓶装液体量600 ml,转速150 r/min,培养周期96 h,经深层发酵罐培养96 h,所获得的黑木耳液体菌种活力强、菌龄一致,将其应用接入栽培袋,菌丝萌发、吃料快,生长整齐,较固体菌种增产16.7%。     

黑木耳温室立体栽培技术分析

黑木耳是一种食用菌,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、多种维生素及无机盐等各种营养成分,口感清脆滑嫩、鲜美爽喉,营养价值很高,能够滋补强身、增加食欲,深受人们的喜爱。通过对黑木耳进行温室立体栽培,可以降低栽培成本,提高黑木耳品质与产量,进一步增强黑木耳栽培的经济效益。基于此,对黑木耳温室立体栽培过程中的相关技术进行分析,以期有效推广黑木耳温室立体栽培技术。     

清热排毒的蔬菜水果

排毒绝配:春笋黑木耳炒肉因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用,而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化     

黑木耳的营养功效及其在食品行业的加工现状

黑木耳是一种药食两用的食用菌,富含木耳多糖、蛋白质、粗纤维、维生素B以及钙磷铁等微量元素,具有滋阴养血、补肝润肺、强体通便等功效。目前国内食品制造企业以天然种植黑木耳为主要原料,研制出了黑木耳饼干、黑木耳馒头、黑木耳果冻等深加工产品。本文对黑木耳的营养成分、活性功效以及食品深加工方面进行综述,为黑木耳高附加值产品的深度开发提供一定的参考。     

3种黑木耳营养成分比较分析

为提供营养全面、质量安全的桑枝黑木耳,合理利用桑树伐条修剪产生的大量废弃枝条,提高黑木耳产品质量安全,促进食用菌及蚕桑产业的健康多元化发展,参照食用菌等食品国家标准方法对桑枝黑木耳与野生柞树黑木耳和市场普通黑木耳的常规营养成分、氨基酸、矿物质含量和重金属含量等进行比较分析。结果表明,桑枝黑木耳中粗蛋白、总糖含量均高于野生柞树黑木耳和普通黑木耳;粗脂肪、粗纤维含量低于野生柞树黑木耳和普通黑木耳;桑枝黑木耳中富含17 种氨基酸,包括8 种人体必需氨基酸中的7 种,总氨基酸含量高达10.51%;桑枝黑木耳中硒含量较高,为0.17 mg/kg,符合富硒食用菌的硒含量标准;铅、汞、镉、砷等重金属含量非常低,完全复合食品食用安全规定。桑枝黑木耳具有很好的营养膳食结构组合,是很有开发前景的富硒食用菌;用桑枝屑栽培黑木耳等食用菌,对蚕桑产业的可循环发展、保护生态环境促进食用菌产业发展均具有积极意义。     

"吃"掉你的结石

人体的结石有多种，如眼结膜结石、牙结石、胃结石、胆结石、阑尾结石、泌尿系结石等，常见的对人体健康影响最大的当数胆结石与泌尿系结石。实际上并非所有的结石都必须依靠医疗措施如手术、服药等才能排出、治愈，有些食物也是可以预防或化解人体结石的。     

黑色食品俏 价格涨不少

入九以来,天气愈加寒冷,这些时候,民间有冬季吃“黑”可以御寒补肾的说法,食品市场上黑米、黑豆、黑芝麻、黑玉米、黑木耳、黑枣、蘑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等“黑色食品”很畅销,价格也比往年增长了不少。在农贸市场经营黑木耳摊主说,黑木耳香菇、紫菜、海带、黄花菜每年春节前都要涨价,但没有像今年涨得这么厉害,云和黑木耳的进货价达到了100多元/千克。     

袋料黑木耳栽培关键技术探究

黑木耳作为菌类食物,具有较高的经济效益,通过研究袋料黑木耳栽培的关键技术,对黑木耳品种、栽培季节的选择、培养料的制作以及接种发菌等方面探究,旨在为如何培育出高质量以及高产量的黑木耳提供借鉴。     

"人造耳木"栽培黑木耳试验

为解决黑木耳栽培耳木短缺而袋料栽培的黑木耳品质差等制约黑木耳产业发展的问题，开展了“人造耳木”法栽培黑木耳技术研究。试验与示范结果表明，该技术基本上解决了目前各种黑木耳栽培方法中存在的问题，实现了高产、优质、高效的目的。     

黑木耳优质高产代料栽培技术

黑木耳又称木耳。黑木耳滑嫩爽口,清脆鲜美,营养丰富,含有多种维生素、蛋白质、多种氨基酸,具有食用兼药用价值。现将其代料优质高产栽培技术介绍如下。 1黑木耳生长对外界条件的要求 黑木耳的生长与温度、湿度、空气、光线等条件有密切关系。     

宠物犬胃内异物诊断与治疗

本病是宠物犬误食了难以消化的异物,如石块、大骨块、金属物件、丝袜、塑料及毛球等物体,不能被胃液所消化,又不能通过呕吐或经肠道排出体外,成为胃内异物,造成胃功能紊乱,继发慢性胃炎等疾病。临床上以长期食量减少、呕吐、消瘦为特征。多见于幼犬和小型品种的犬。     

为什么刚摘下的新鲜黑木耳不能吃

正对大多数食物而言,越新鲜,其营养价值就越高;颜色越诱人,味道越好。长期放置,其色、香、味、形等会变差,质感降低,营养素流失。然而,这一般规律却不适用于所有新鲜食物,黑木耳便是其中之一。刚摘下的新鲜黑木耳不建议食用,因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高,吃的时候口感发涩。鞣酸又名鞣质、单宁,它具有收敛作用,能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血;能减少局部疼痛,减少受伤处的血浆渗     

求购

废品废料回收;求购黑木耳;大量购买生姜;收购优质花生仁;求购优质枸杞、人参等中药材;求购鸭蛋;供应各种优质西瓜.