无公害河蟹池塘养殖技术

<正>河蟹俗称大闸蟹,学名中华绒螯蟹,其肉质细嫩、味道鲜美、含有丰富的矿物质和维生素,是河鲜水产品中之极品,长期以来畅销不衰,养殖前景也一直被看好。随着生活水平的不断提高,广大消费者对水产品质量也提出了更高的要求。因此,无公害河蟹养殖已成为广大养殖户增收致富的新路子。笔者现根据金湖县河蟹养殖现状,将相关技术小结如下,供养蟹者参考。一、养殖条件1.场地选择。养殖池塘应靠近水源,水量充足,水     

蟹塘套养泥鳅技术要点

蟹塘套养泥鳅,既能有效降低养殖风险,又能提高池塘综合利用率,经济效益十分明显,值得推广。     

河蟹生态养殖技术

兴化河蟹养殖,经过十多年的大力发展、推广,现已成为一个养殖面积达78万亩、产量5万多吨、产值26亿元的大产业。笔者经过多年的探索总结出以下河蟹生态养殖技术。     

中华鳖外塘养殖套养湘云鲫菌种技术

为了有效改良水质,减缓水体富营养化进程,促进养殖增效,笔者在中华鳖外塘养殖池内套养了湘云鲫苗种。在不单独投喂湘云鲫饵料的情况下,达到了鳖鱼共生、节能高效的养殖效果。     

蟹池套养龙虾、鳜鱼效益高

近几年来，全国各地河蟹养殖业发展迅猛，但河蟹价格低迷，直接影响养殖者的经济效益。笔者在江苏省滨海县正红镇进行了粗养蟹池套养龙虾（克氏螯虾）、鳜鱼生态试验．取得了显著的效益。现将套养技术介绍如下：     

池塘养殖河蟹的技术环节及管理措施

河蟹,学名中华绒鳌蟹,是我国淡水水产养殖的名优品种之一,深受人们青睐。在我国大部分地区,凡有水源的河沟、湖泊、池塘、水库、稻田等均可养殖。现将池塘养殖河蟹的主要技术环节及管理措施介绍如下,以供业界参考。     

提高河蟹养殖效益的主要措施

<正>随着水产养殖技术的不断创新,河蟹养殖产业发展迅速,在养殖面积扩大、养殖产量提高的同时却出现了河蟹发病率高、养殖成本上升、商品规格偏小等现象,对养殖效益产生了一定的影响。自金湖县渔业科技入户工程实施以来,养蟹观念从追求产量的"大养蟹"转向以效益为中心的"养大蟹、优质蟹和品牌蟹",促进了河蟹养殖产业稳定发展。笔者根据当地的实践经验,将提高河蟹养殖效益的主要措施介绍如下,供参考。     

河蟹塘多品种混养效益好

<正>周惠良是江苏省张家港市大新镇的一位从事水产养殖二十多年的水产养殖户,他深知除了掌握养殖技术、提高管理水平外,养殖模式与品种的搭配同样十分重要,并进行了有益的探索与尝试。他承包了邻近长江江堤的40亩水面(共5口塘),全部实行鱼虾蟹混养模式,其中2口塘计20亩以鱼为主,另外3口塘则偏重于虾蟹。2013年,以鱼为主的塘口平均亩产量达450千克,其中     

军山湖河蟹养殖技巧

在2011年底上海市举行的第五届“丰收杯”全国河蟹大赛上,来自长江流域的江苏、浙江、江西、安徽、山东、上海和重庆7省、直辖市的40余家河蟹养殖公司选送了近千只河蟹来角逐“蟹王”和“蟹后”头衔。     

龙虾池合理套养河蟹试验

<正>龙虾学名克氏原螯虾,又名淡水小龙虾,其肉洁白细嫩、味道鲜美、营养丰富,是名贵的淡水虾类;河蟹肉质细嫩,风味独特,营养丰富,一直深受广大消费者的青睐。因此,龙虾、河蟹都是我国最具发展潜力的养殖品种。2013年,江苏省金湖县将龙虾、河蟹作为主推品种,并利用科技示范户张平的40亩龙虾池进行了套养河蟹试验,有效地解决了单养龙虾产量不稳定、池塘利用率不高的问题,取得了亩效益5030.25     

优质河蟹生态养殖技术

一、池塘条件池塘面积5～30亩,池底既有深水区（1．5米左右）,又有浅水区（0．8—1．0米）。池内周边开挖环沟,离池埂脚3米处开挖,环沟宽6米、深0．8米,池塘内侧池坡比1：2．5～3．5,水源良好,排灌水设施完善,进排水口均安装密眼过滤网。池埂牢固,在池内距岸50厘米处设防逃网,     

河蟹高产高效生态养殖技术试验

2009年,我们在兴化市钓鱼镇、陈堡镇进行3种放养模式的河蟹高产高效生态养殖技术试验,3口池塘亩纯效益均在3000元以上。现将试验小结如下：     

提高河蟹暂养成活率的技术措施

山东省微山县南四湖常年水位在1．5～3米之间,湖泊内网围养蟹面积达10余万亩。一到秋后,大量河蟹起捕上市,再加上网围面积较大,蟹种投放量较多,河蟹饵料不足,生长规格小,丰满度不足,使河蟹价格提不上去,养殖效益不理想。近几年,养蟹户通过生产实践,摸索出池塘育肥暂养提高河蟹肥满度的新方法,使养蟹效益大大提高。暂养一般采取以下技术措施：     

特种养殖拓富路

高东是辽宁省抚顺县章党镇大柳村人，他从1994年养殖16只貂开始，经过多年打拼，发展到现在存栏貂510只、狐狸200只的规模，年收入10多万元。     

特种野猪山地放养技术

贵州省都匀市某特种野猪扩繁场从2004年开始在都匀市大坪镇租用废旧厂房进行特种野猪养殖,通过7年的野猪扩繁,获得了较好的经济效益,还有效地带动了当地和周边农户养殖。为进一步扩大特种野猪生产规模,提高野猪肉质和商品价值,该场2008年投资400余万元在都匀市平浪镇租用天然草场136亩,新建平浪特种野猪繁育场。现将该场特种野猪山地放养技术介绍如下：     

鳜鱼套养增效六措施

鳜鱼是以野杂鱼等动物性饵料为主要摄食对象的名优鱼类,在传统的水产养殖方式中,适当套养鳜鱼,不仅能清除水域中的野杂鱼类,减少水域溶氧及饵料的消耗,提高主养品种的产量、规格及效益,还可以提高优质鱼比例,使养殖效益明显上升。在成鱼塘、河蟹塘中套养鳜鱼,生产成本增加不多,亩均增收四五百元,有的塘口甚至亩均增收上千元。     

赤眼鳟、青虾生态套养技术

赤眼鳟是长江名贵的野生经济鱼类,体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁,体色银白、背部略呈深灰。赤眼鳟肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者欢迎。2008年,兴化市周庄镇养殖户李震进行了赤眼鳟套养青虾生态养殖试验,取得了较好的经济效益。     

稻田河蟹与龙虾混养技术

近几年稻田养龙虾规模越来越大，笔者进一步探索了稻田河蟹与龙虾混养模式，获得了亩产稻谷400千克左右、成蟹30～40千克、龙虾100千克以上的较好收益，每亩纯收入3000元左右。     

藕田套养淡水小龙虾高效生态养殖试验

2010年,在江苏省水产三项工程淡水小龙虾项目支持下,我站进行了藕田套养淡水小龙虾的试验,取得了良好效益,现介绍如下：一、藕田条件     

淡水水产品的保鲜运输技术

<正>不少养殖户和贩运商因不知道或不完全了解淡水水产品的保鲜运输技术,造成了很大的经济损失,应引起高度重视。一、做好活运前的处理淡水水产品运输前要停止投饵、捕捉和暂养,以利清肠和减轻运输途中的水质污染。运输水体最适温度为6~15℃,温差要控制在5℃内。运输水体中加入0.1%~0.3%氯化钠溶液等,可减少运输中水产品体表