抗氧化剂对蛋黄色素沉着的影响

本文论述了丁基对甲酚和乙氧基奎恩两种抗氧化剂对蛋黄色素沉着的影响。在某些条件下,如高温或饲料的长期贮存等,更需要抗氧化剂的保护作用。饲料脂肪或金属离予的添加,也会增加饲料的潜在氧化作用,并降低饲料中的叶黄素含量。近来的研究结果,更进一步证实了乙氧基奎恩在消化道中对食物也有保护作用;并且把抗氧化剂直接混入饲料中,比先加入添加剂预混料中再混入饲料中的保护效果更好。如果没有抗氧化剂,那么饲料中至少25%以上的叶黄素会被潜在因素破坏。为了达到满意的蛋黄色素沉     

光照对蛋黄色素沉着的影响

蛋黄色素受饲料叶黄素的来源、含量和氧化作用,以及遗传、禽舍条件及日粮成份的影响,本研究探讨光照对蛋黄色素沉着的影响。 120只白来航母鸡(36周龄)随机分入6个鸡舍,其中8个鸡舍为开放式,每天自然光照15小时(800～1200勒克司),并用一个40瓦灯泡补充照明,另3今无窗式,每天用一个40瓦灯泡照明15小时,鸡身处的光照强度为30勒克司。     

天然抗氧化剂对蛋鸡卵黄前体物合成能力的保护作用研究进展

天然抗氧化剂是指从天然产物中提取的具有抗氧化能力的活性物质,因其具有清除或抑制氧自由基的生物学特性,故常常被用作食品添加剂。近年研究发现,天然抗氧化物有缓解机体氧化损伤和保护内脏器官的功效,对老化蛋禽卵巢中卵泡发育和肝脏产生的卵黄前体物存在一定的调节作用。本文围绕蛋鸡“肝脏-血液-卵巢信号轴”的产蛋机制,综述了各类天然抗氧化剂通过调节衰老蛋鸡抗氧化水平,进而对卵黄前体物合成能力产生影响,以期为维持蛋鸡的高产水平提供思路与方向。     

抗氧化剂对公牛精子生成的影响

维生素 E 的最重要功能,是抑制动物细胞和组织中各种不饱和的有机化合物的氧化过程。氧化分解的产物(过氧化物、酮体和醛类等)经常不断地处于各种机能细胞中,由于这些产物的积存,不仅造成动物健康的严重障碍,而且引起一系列机能失调。     

抗氧化剂对精子质量影响的研究进展

为提高优良公畜的利用率并获得大量高质量的胚胎,畜牧业引入体外授精技术。体外授精技术成功的关键因素之一是精液保存,精液长期保存的方法主要是冷冻保存。然而,冷冻容易使精子受到氧化应激损伤。其中一个原因是体外的精子缺乏机体内氧化-抗氧化体系的保护;另外冷冻会刺激精液产生过量的活性氧(ROS)组分,二者均能削弱精子的抗氧化能力,导致精子的结构和功能受到损伤。ROS是造成氧化应激的关键因素之一,它会影响精子质量,进一步降低胚胎成活率,最终导致动物繁殖能力下降。针对这一问题,科学工作者已研究了大量的改进措施,如添加抗氧化剂、改善精液储存的环境条件,或二者协同处理。目前,抗氧化药物已在体外受精领域取得很大的新突破,但精子受到氧化损伤的问题还未完全解决,本文就目前精子抗氧化方面的研究作一综述。     

抗氧化剂对精液冷冻保存效果的影响

随着人工授精技术在畜牧业的广泛应用,家畜精液冷冻保存技术研究也成为了各方关注的焦点。在精液冷冻保存时精子极易受到氧化损伤,而向稀释液中添加抗氧化剂可以有效地提高精子品质。本文主要对精子冷冻保存时氧化性损伤的机制及常用抗氧化剂进行综述,以期为进一步提高家畜精液冷冻保存时的品质,为人工授精提供优质精液提供理论参考。     

维生素和抗氧化剂对猪繁殖机能的影响

作者研究了分别单独添加维生素A、D以及与天然抗氧化剂(维生素E)或合成抗氧化剂相合并添加时对母猪繁殖机能及其仔猪生活力的影响。试验是在别尔戈罗德省保里斯克列勃地区的《友谊》集体农庄养猪综合体内进行的。试验分为五组,每组39～43头母猪,分组时按对称原则考虑年龄、授精前体重(156～162公斤)以及上胎产仔数(9.2～9.6头活仔猪)。产仔后立即编组。各组母猪依据其生理状况(哺乳期、妊娠前期和妊娠后期)喂给猪场的日粮,日粮中含有2.5～4公斤精料(80％是自产的大麦、小麦、玉米、豌豆、燕麦,壳粒碎屑),0.3～0.5公斤草粉,1～3公斤饲用甜菜     

抗氧化剂对猪精液冷冻保存效果的影响

目前,猪的人工授精以鲜精和常温保存的液态精液为主,冷冻精液在人工授精中所占的比例不足1%,由于解冻后精子复苏率较低、异常精子多、受胎率低等原因,在生产上猪的精液冷冻与牛的精液冷冻相比尚未得到普遍推广、应用。精子的冷冻处理在畜牧业上是一个重要且具有特殊优势的操作过程。提高精子冷冻技术水平,需要对配子的生理学知识和精子收集、处理过程的生化改变有更深入的了解,这些     

内源性抗氧化剂对肉鸡生产性能的影响

<正>内源性抗氧化剂类产品是一种具有保健功能的氧化应激调节素,其根据具有不同抗氧化应激物质的化学、物理和生物学特性,通过科学的组合和优化,用独创的先进工艺精心制造。其中的一些组分能分别在体内和体外发挥抗氧化作用,因此能够改善饲料的品质以及体内的抗氧化环境,最终达到提高动物的生长和繁育性能。目前越来越多的饲料企业生产者日益重视内源性抗氧化剂的作用。但面对众多的内源性抗氧     

合成抗氧化剂对尼罗罗非鱼免疫系统的影响

乙氧基喹啉（6-乙氧基-1，2-二氢化-2，2，4-三甲基喹啉，EQ）是合成抗氧化剂的一种，能避免脂类氧化过程中自由基的生成，广泛应用于动物商业饲料，如鱼类、畜禽、宠物等。在鱼粉运输过程中也用干预防变质。日本对动物饲料合成抗氧化剂的使用规定与欧洲联盟（EU）一致，单独使用或者与其它抗氧化剂（二丁基羟基甲苯，BHT；丁基羟基茴香醚，BHA）混合使用时最大量为150mg／kg。     

影响卵黄着色的因素

卵黄的颜色对消费者很重要，一般消费者喜欢金黄色到橙色的卵黄，而卵黄的色泽来源于产蛋鸡饲料中天然或全成的烃基类胡萝卜素，它是脂质样的化合物，主要由植物、微生物和甲壳类（虾、螃蟹等）产生。分析式决定了烃基类胡萝卜素的色泽是黄色或是红色。影响卵黄着色的因素有遗传，饲养方式，脂质和抗氧化剂、维生素A高水平的钙、抗生物质和药物等。     

卵黄抗体添加剂对肉鸭生长性能的影响

卵黄抗体是利用现代生物技术生产的生物制品，可以有效地预防或治疗仔猪下痢(Marquardt和Baldo。，1999)，同时它也是一种具有生物活性的免疫球蛋白，蛋白质含量高，营养丰富，具有促进生长的作用(程学慧等，2003)。然而，目前尚未见卵黄抗体添加剂对肉鸭生产性能影响的报道。为此，本文以仙湖3号鸭为对象进行研究，探讨卵黄抗体作为肉鸭添加剂的可行性。1材料与方法1.1试验鸭的选择与分组选择平均体重58.37g的1日龄仙湖3号健康雏鸭120只，第1周集中育雏，第2周随机分为2组，分别为对照组和试验组，每组4个重复，每个重复巧只。1.2试验日粮…     

产蛋鸡免疫程序对卵黄抗体效价的影响

试验用小鹅瘟免疫原按8种免疫程序接种120日龄产蛋鸡,分别在接种后不同时间琼脂扩散试验试验检测卵黄抗体效价,筛选出最佳免疫接种程序。基础免疫,产蛋鸡每只肌肉注射小鹅瘟活疫苗1.0 m L（5羽份）;在基础免疫后14 d进行第2次接种,加强免疫,产蛋鸡每只肌肉多点注射小鹅瘟灭活疫苗2.0 m L;在加强免疫后14 d进行第3次接种,强化免疫,产蛋鸡每只肌肉多点注射小鹅瘟灭活疫苗3.0 m L。     

不同抗氧化剂对猪精液冷冻保存效果的影响

在LEY冷冻稀释液基础上分别添加不同浓度维生素C(0、5、10、20、40、60 mmol/mL)、维生素E(0、0.2、0.5、1.0、2.5、5.0 mg/mL)、SOD(0、100、200、400、600 IU/mL)、CAT(0、50、100、200、300 IU/mL)、GSH(0、1、5、10 mmol/mL)等抗氧化剂,检测冷冻-解冻后精子活力、活率、质膜完整率、顶体完整率、平衡后和解冻后精子MDA含量,以观察5种抗氧化剂对猪精液冷冻保存效果的影响。结果表明:在冷冻稀释液中联合添加100 IU/mLSOD和200 IU/mL CAT明显提高冷冻-解冻后精子活力、活率、质膜完整率和顶体完整率(P<0.01)。     

抗氧化剂对家畜精液冷冻保存效果的影响研究进展

家畜精液保存在畜牧生产实践中具有十分重要的意义,随着家畜人工授精技术的广泛应用,精液冷冻保存技术研究也更加深入。精液在冷冻保存的过程中,精子细胞会产生过量的活性氧,活性氧与精子细胞膜上的不饱和脂肪酸易发生氧化反应,破坏精子结构和功能的完整性,导致精液品质下降。抗氧化剂具有清除活性氧自由基的作用,可消除精液冷冻过程中所产生的过量活性氧,保护精子细胞免受氧化应激损伤,进而提高精液品质。本文主要对精子冷冻氧化性损伤机制及常用抗氧化剂进行综述,并对抗氧化剂的应用前景进行展望,以期为更进一步提高家畜精液冷冻保存品质,发挥良种优势提供理论依据与参考。     

浅析抗氧化剂对猪精液保存的影响因素

近年来,随着畜牧业的发展,家畜精液保存技术在生产实践中发挥着重要作用。在精液保存过程中,体内外环境的差异打破了精子所处环境的动态平衡,保存期间产生大量的活性氧（reactive oxygen species,ROS）。过量的ROS会与精子质膜发生氧化反应,破坏精子的功能和结构完整性,使其活力和质量降低,影响受胎率。为了降低ROS对精液的损伤,加入外源抗氧化剂可以有效抑制和清除ROS,避免精子细胞受到破坏,进而提高精液品质。文章对抗氧化剂的作用机制、抗氧化剂的种类以及在猪精液保存上的应用等方面进行综述。     

油脂与抗氧化剂协同作用对断奶仔猪的影响

在养猪生产中,断奶应激普遍存在,对养猪经济效益造成严重影响。早期断奶仔猪在由吃液状母乳转为吃固体的饲料时,容易造成肠壁损伤、绒毛萎缩的肠道“免疫反应”。由于肠道的消化、吸收面积暂时变小,使食糜中的蛋白质不能很好地得到消化、吸收,因此以腹泻的形式排出。     

生物抗氧化剂对原料奶体细胞数的影响

原料奶中体细胞是间接反应奶牛乳房是否健康的一个有力数据。同时过高的体细胞也将直接影响到原料奶的质量和价格。因此,本试验选择年龄、胎次、产奶量、泌乳天数相近的中国荷斯坦奶牛80头,探讨日粮添加34g生物抗氧化剂对原料奶中体细胞的影响。结果表明,生物抗氧化剂对奶牛产奶量及乳成分无显著影响。但与对照组相比,试验组原料奶中体细胞数呈显著低于对照组（P〈0.05）。因此,本研究表明,生物抗氧化剂能够有效降低原料奶中体细胞数,提高原料奶质量。     

包装材料对抗氧化剂BHT组分的稳定性影响试验

空气中的氧是造成饲料变质腐败的主要诱因,变质的饲料产生异味,生成微生物毒素,不仅影响动物的采食量,而且会损害动物健康,阻碍动物生长发育,引起妊娠母畜流产，严重的还可导致动物死亡。使用抗氧化剂不仅对饲料和饲料原料具有抗氧保护作用，延长动物食品和蛋奶制品在货架上的销售时间，同时具有保持肉品风味的作用。