复合甜菜碱在家禽日粮中的应用

甜菜碱作为饲料添加剂，其主要功能是作为诱食剂和减肥剂，可提高瘦肉率，改善饲料的适口性，提高抗球虫药物的疗效，可在日粮中部分代替合成蛋氨酸和胆碱。1 复合甜菜碱的营养作用机理 复合甜菜碱是中国农科院饲料研究所的动物营养学专家根据甜菜碱的作用机理和畜禽的营养需要，将甜菜碱和其它营养性添加剂复合而成的新型高科技饲料添加剂，该产品使甜菜碱的功效得以进一步加强和改善。 甲基转移是动物体内各种重要的生化过程之一，甜菜碱可以提供甲基，参与生物体内合成蛋白质、肉碱、肌酸等必需营养物质的系列反应。目前饲料生产中普遍采…     

甜菜碱替代蛋氨酸饲养肉仔鸡效果试验

甜菜碱是一种季胺型生物碱，在动物体内代谢过程中可提供活性甲基，参与氨基酸的合成。蛋氨酸作为肉仔鸡的第一限制性氨基酸，不但是合成动物体内蛋白质的原料，还参与其他重要的代谢活动。作为动物体内共同的甲基供体，甜菜碱与蛋氨酸在动物营养中具有重要相关性。研究资料表明，甜菜碱可替代部分蛋氨酸。在当今蛋氨酸价格居高不下的情况下，为降低饲料成本，提高经济效益，研究探讨甜菜碱部分替代蛋氨酸饲养肉仔鸡的实际效果及最佳替代水平非常必要。为此，我们于1999年10月在阳谷县寿张镇肉仔鸡饲养场进行了本次试验，现将试验结果报告如…     

甜菜碱的营养作用和应用效果

甜菜碱是于甜菜糖蜜中发现的季铵型生物碱,是动物体内的代谢中间产物,具有提供甲基、调节体内渗透压、促进脂肪代谢和蛋白质合成等营养作用,应用于饲料中能明显改善生产效果,促进动物生长、提高抗应激能力、降低料比、增加饲料适口性、提高抗球虫疗效等,并能替代部分DL-蛋氨酸以降低饲料成本,是一种安全高效的营养性饲料添加剂.     

蛋氨酸,胆碱和甜菜碱的营养作用及其关系

蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的营养作用及其关系由于甜菜碱比蛋氨酸便宜，最近甜菜碱已被用来代替蛋氨酸作饲料添加剂。胆碱、甜菜碱和蛋氨酸都能提供不稳态甲基，甲基在许多代谢过程中起着很重要作用。只有蛋氨酸能直接用于蛋白质合成这一基本的动物生产功能（生长、产蛋、产奶...     

甜菜碱替代蛋氨酸研究

近来有人提倡用甜菜碱(Bet)取代畜禽日粮中蛋氨酸(Met).作为一种饲料添加剂,甜菜碱的诱人之处最初是它比蛋氨酸的价格便宜.胆碱、甜菜碱和蛋氨酸都是非稳态甲基供体,它们在许多代谢过程中扮演着十分重要的角色.然而,只有蛋氨酸直接参与蛋白质的合成,与畜禽生产性能的表达(生长、产蛋和泌乳)密切相关.本文就三者之间的相互关系,针对其作为饲料添加剂的价值进行评价.1 蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的代谢功能1.1蛋氨酸的三大代谢作用1.1.1作为必需氨基酸(EAA),蛋氨酸直接参与     

动物营养中胆碱同其它甲基供体间的关系

本文概述了胆碱、甜菜碱和蛋氨酸三种甲基供体的特性与共性;它们之间的代谢关系;饲养实践中的添加效应以及相互替代值。作者认为,日粮中必须含有一定数量的胆碱和蛋氨酸,分别用于合成磷脂和蛋白质。甜菜碱作为一种有效的甲基供体和抗应激剂,有明显的饲用效果。所谓甜菜碱替代蛋氨酸并非指生化途径可以替代,而只是反应在生产指标方面的相同或相近的效应,这种替代效应还受动物本身和日粮类型等因素的影响。     

甜菜碱在蛋鸡养殖业中的研究概况

甜菜碱又名三甲基甘氨酸 ,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物 ,尤以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高。大量试验证明 ,甜菜碱具有促进动物采食和生长 ,改善胴体组成 ,提高肉质 ,缓和应激等多种生物功能。因此广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂。近年来化学合成甜菜碱的研制成功和生产 ,极大地提高了产量 ,降低了生产成本。甜菜碱在蛋鸡养殖中的研究应用日益受到养鸡业者的关注和重视。1　甜菜碱的作用机理1 1　作为甲基供体 ,部分取代蛋氨酸和胆碱蛋鸡体内蛋白质和脂类代谢反应 ,需要甲基的参与 ,而蛋鸡本身不能合成甲…     

甜菜碱能替代日粮中的蛋氨酸吗

作为甲基供体，胆碱、甜菜碱和蛋氨酸可以等摩尔数相互替代，那么甜菜碱能否替代口粮中的蛋氨酸用于合成蛋白质？为此，设计出两组低蛋氨酸口粮，添加氯化胆碱提供等量甲基，进行肉鸡饲养试验c结果表明：日粮中添加dl-蛋氨酸显著提高肉鸡的生产性能，并且生长率与饲料转化率与dl-蛋氨酸添加量呈正比关系，而添加甜菜碱对肉鸡生长率、饲料转化率没有影响；添加dl-蛋氨酸极大程度地改善了胸肌产量，而添加甜菜碱对胸肌产量的影响程度甚小。因此，没有证据说明甜菜碱可以在肉鸡日粮中作为必需氨基酸蛋氨酸的代用品。甜菜碱能替代日粮中的蛋氨酸…     

不同甜菜碱产品对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

甜菜碱又名三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸,含有3个活性甲基,广泛分布于动植物和微生物体中,在饲料中可部分替代蛋氨酸和胆碱,参与脂肪代谢和蛋白质代谢,并能改变胴体组成和改善肉质,是一种新型、安全的营养性添加剂。在饲料中添加甜菜碱可以提高蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质,并能促进脂肪代谢,降低腹脂率。目前,在饲料中应用的甜菜碱产品主要有盐酸盐和粉剂二种,对盐酸盐产品的研究报道较多。甜菜碱盐酸盐具有吸湿性,因而易结块,流     

高效畜禽、水产诱食剂──甜菜碱

甜菜碱（甘氨酸三甲基内盐）是存于生物体内的天然化合物，在动物体内则是甲基代谢的中间产物。饲用甜菜碱是白色结晶状，无毒无害，可耐200℃高温，稳定性很高。一、甜菜碱主要生物功能及用途1、在饲料中可部分替代蛋氨酸。1公斤甜菜碱可替代2－3公斤蛋氨酸，节省饲料中1／3左右的蛋氨酸，降低饲料成本。2、甜菜碱作为水产养殖诱食剂，对鱼、虾、蟹、牛蛙与水生物有特殊的刺激和促进作用，提高采食率、降低饵料系数，同时显著降低鱼体肌肉中脂肪含量，提高色的品质。3、甜菜碱只有抗脂肪肝作用，增强脂肪代谢。鸡饲料中添加甜菜碱可提高仔…     

复合甜菜碱

甜菜碱是一种高效的甲基供体，能替代蛋氯酸和胆碱的甲基需要，在畜禽蛋白质和脂肪代谢的甲基化过程中起核心作用。甜菜碱为畜禽代谢的甲基化过程提供甲基而形成蛋氨酸，形成的蛋氨酸又参与甲基化反应过程。其甲基供应效率是蛋氨酸的3.37倍。     

甜菜碱的饲用效果

《粮食与饲料工业》1998年第4期介绍了新型饲料添加剂甜菜碱及其饲用效果。甜菜碱成分中含有活性甲基，性质稳定，它存在于一切生物体中。由于动物机体的许多新陈代谢反应中都需要甲基，而动物本身不能合成甲基，必须由外源提供。目前能为动物提供甲基的添加剂，主要有蛋氨酸和胆碱。而甜菜碱的甲基含量相对最高。试验结果表明，在家禽日粮中添加0．06％的甜菜碱与0．11％的蛋氨酸，可获得相同的饲喂效果。试验结果还表明，在玉米、豆粕型口粮中，只需添加适量的甜菜碱，不需再添加氯化胆碱和蛋氨酸，就能完全满足动物体内合成乙酸胆碱、磷…     

甜菜碱在肉鸭生产中的应用研究

甜菜碱 (Ｂｅｔａｉｎｅ)是一种天然化合物 ,其化学名称为甘氨酸三甲胺内盐 ,系一种季胺型生物碱 ,其有三个动物体内不可缺少的物质—活性甲基 ,比蛋氨酸多 2个甲基 ,是高效甲基供体 ,其能在甜菜碱—高半胱氨酸甲基转移酶的作用下 ,将甲基供应给高半胱氨酸形成氨基酸。因此从理论上甜菜碱可以部分代替价格较高的蛋氨酸 ,以降低饲料成本。在国外 ,其已普遍做为鸡饲料添加剂 ,并且发展到用于水产饲料和观赏动物饲料中。在国内 ,丛玉艳[1] 等在肉鸡及水产养殖上的研究证明甜菜碱应用在肉鸡及水产养殖上效果显著。但国内少有关于甜菜碱在肉鸭上…     

饲养实践中如何正确使用胆碱、蛋氨酸和甜菜碱

胆碱、蛋氨酸和甜菜碱的共性作用是甲基供体.胆碱必须氧化为甜菜碱,才能发挥供甲基作用,而甜菜碱则再不能还原为胆碱,但它可将甲基转移给高半胱氨酸合成蛋氨酸.日粮中许多化合物(象离子载体)可以抑制胆碱在线粒体内的氧化作用,使甲基的利用率降低,故此直接使用甜菜碱将更有效.高半胱氨酸由蛋氨酸在体内代谢产生,天然蛋白质中几乎不含这种氨基酸.蛋氨酸可为由乙醇胺(来源于非必需氨基酸)合成胆碱提供甲基,而本身又转变为高半胱氨酸.在上述这一循环过程中,并没有生成新的蛋氨酸分子,甜菜碱虽然含有     

甜菜碱及其应用

甜菜碱是一种存在于机体的天然化合物,已应用于食品、饲料、化工等领域.作为饲料添加剂,近年来在我国的报道逐渐增多,其主要功效是作诱食剂和减肥剂,是一种高效活性甲基供体,可部分替代蛋氨酸与胆碱,促进脂肪代谢,提高瘦肉率,改善饲料的适口性,提高饲料利用率和鱼类的成活率,提高抗球虫药疗效,与维生素复配稳定性好.本文就其理化性质、制备方法、主要功效与作用机理及在饲料中的应用作一扼要论述.     

甜菜碱在防治鸡球虫病中的应用

甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的生物碱,国内外研究发现,甜菜碱可以作为甲基供体,部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,促进脂肪代谢,改善畜禽胴体品质;缓和应激,调节渗透压平衡;协同部分抗虫药,增强抗球虫药疗效.国内外已经以甜菜制糖后的废糖蜜中提供出生物甜菜碱,还通过化学合成方法生产甜菜碱.作为畜禽饲料添加剂,甜菜碱广泛应用于养殖业中.甜菜碱增强抗球虫药疗效,防治鸡球虫病的作用引起了国内外学者的关注和重视.……     

甜菜碱在防治鸡球虫病中的应用

甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的生物碱,国内外研究发现,甜菜碱可以作为甲基供体,部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,促进脂肪代谢,改善畜禽胴体品质;缓和应激,调节渗透压平衡;协同部分抗虫药,增强抗球虫药疗效.国内外已经以甜菜制糖后的废糖蜜中提供出生物甜菜碱,还通过化学合成方法生产甜菜碱.作为畜禽饲料添加剂,甜菜碱广泛应用于养殖业中.甜菜碱增强抗球虫药疗效,防治鸡球虫病的作用引起了国内外学者的关注和重视.     

甜菜碱复合添加剂饲喂肉鸡、蛋鸡的研究

传统的肉鸡、蛋鸡配合饲料中所含的蛋氨酸一般能满足需求，但为了防止必需氨基酸缺乏并对甲基化反应提供甲基，以保证动物的蛋白质和脂肪的新陈代谢，因而一般需补充添加0.l％—0.15％的商品蛋氨酸。但是蛋氨酸大多依赖进口，价格较贵，且蛋氨酸在提供甲基作用方面效率低，往往不能满足动物新陈代谢的需要。为研制一种比蛋氨酸效率高、价格低的添加物，中国农业科学院饲料研究所添加剂室经过几年的试验研究，研制出了甜菜碱复合添加剂一百泰鸡，它是一种以甜菜碱为主要原料，经过特殊工艺精制加工而成的新型添加剂。经在几个大型养鸡场试验…     

甜菜碱对猪生长性能的影响

甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中,在动植物体内普遍存在,是动物体内高效的甲基供给体,参与体内甲基代谢,在猪饲料中可替代饲粮中部分蛋氨酸和胆碱,具有促进动物采食和生长、提高饲料利用率等功效。本试验旨在研究甜菜碱对生长猪生长性能的影响,并研究在生长猪阶段甜菜碱能否替代蛋氨酸。 1 材料和方法 1.1 试验动物 浙江省龙游县大约克种猪场的杜×长×大三元杂交猪。甜菜碱盐酸盐(纯度97％)由浙江农业大学饲料科学研究所提供。 1.2 试验饲粮 参照美国NRC(1988版)生长猪营养需要配合成粉状配合饲料,日粮组成及营养成分见表1。     

甜菜碱在养鸡中的应用

甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中.