论我国水产养殖业的发展方向

改革开放20多年来,我国渔业发展取得了举世瞩目的成就。2006年,水产品总量约5290万吨,连续16年居世界第一,占世界1.3亿万吨产量的40%。水产品进出口总额达到136.6亿美元,其中水产品出口量为301.5万吨,出口额为93.6亿美元,占世界水产品出口的10%,占我国农产品出口总额的30%,继续居我国大宗农产品出口首位。2006年我国水产养殖产量达到了3597万吨,占我国渔业总产量的68%,占世界水产品养殖总产量的70%,是目前唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。全国从事水产养殖的劳动力达1000万人。     

罗非鱼标准化健康养殖技术

罗非鱼是海南省的特色产业,出口型水产品.至2008年饲养面积达到52.5万亩,其中池塘面积35万亩,小二型水库17.5万亩;总产量35万吨,总产值28亿元,其中出口7.98万吨(折算原料鱼约28吨),出口额2.74亿美元;罗非鱼出口量占水产品总量的63.3%,仅次于广东.     

昌黎县海产品养殖加工协会正式挂牌成立

海产品养殖加工是昌黎县水产业的支柱产业。2006年全县水产品总产量12．3万吨，其中海水养殖产量11．1万吨，分别占全市水产品总产量的60．9％、海水养殖产量的67．3％。水产品加工产量1．86万吨，出口量7490吨。创汇额4041万美元，分别占全市水产品加工产量的64％、出口量的62．4％、创汇额的69．8％。     

数字

<正>↓22.19%2013年我国虾饲料总产量约为131万吨,相比2012年跌幅为22.19%,其中四大水产饲料企业产量占60%(恒兴25万吨,海大24万吨,粤海21万吨,通威8.3万吨),17家中型水产饲料企业占22%,近百家小型水产饲料企业占18%。↑33%受到周边养殖国减产和国内养殖成功的影响,2013年越南南美白对虾产业继续保持增长,南美白对虾出口首次超过了黑虎虾,出口量居世界第三,出口总值达30亿美元,比2012年增加了33%。     

我国水产品加工与装备综述

1 概述 1998年水产品加工总产量为544万吨,折合水产品原料约占水产品产量的三分之一.加工品中仍以冷冻品为主,产量达288万吨,占加工总产量的53%,干,腌、熏制品83万吨,占15%;动物蛋白饲料69万吨,占13%.另外鱼糜及制品6.6万吨,罐制品3万吨,助剂和添加剂3.2万吨,调味品4.2万吨,医药品0.7万吨.出口水产品100万吨中加工品也为主导产品.1999年上半年,出口水产品61. 8万吨,主要是烤鳗、各类冻鱼片、冻小虾仁、冻干腌渍墨鱼及鱿鱼、裙带菜等.我国水产品加工业总体水平不高,精加工、深加工、综合利用等的技术含量和市场占有率都较低,加工占水产品总量的比例不足三分之一.特别是淡水产品占总量36%,但其加工量仅占5%,造成许多地区压库、压塘,严重影响了渔业生产的发展,与我国淡水鱼养殖大国的地位极不相称.     

我国稻田种养技术的现状与发展对策研究

改革开放30多年来,我国稻田养殖发展很快,到2010年我国稻田养殖面积达1989.17万亩,年生产水产品达124.27万吨,占淡水养殖总产量5.30%。从发展趋势看,稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量(153.66万吨,占淡水养殖总产量6.55%)。一、新的概念     

世界水产养殖概况

<正> 概况据联合国粮农组织最新估计,1988年世界水产养殖总产量继续增长,达到1446万吨,较1987年的1320万吨增长9.4%(表1),产值从1987年的188.29亿美元增至1988年的224.53亿美元。其中鱼类的产量为711.5万吨,占养殖总产量的49.2%,较1987年的679.3万吨增长10.5%;甲壳类产量为61.2%万吨,占总产量的4.2%,较1987年的57.5万吨增长10.6%;软体动物产量为307.3万吨,占总产量的21.2%,较1987年的267.2万吨增长11.5%;藻类为363.2万吨,占总产量的25.1%,较1987年的313.9万吨增长11.5%(见表1)。水产养殖的主     

实施新战略开创新局面

2001年山东枣庄市水利与渔业局对产业结构进行了战略性调整,开创了新的发展局面.全市放养面积10.4万亩,水产品总产量4.03万吨,渔业一、二、三产业总收入7.9亿元,同比分别增长7%、8%和8%;水产品出口1614吨,在日、韩减少农产品出口的情况下,全市鲜活鱼出口量与上年持平,出口品种增多;精加工水产品出口量增长54%;渔业基础设施建设也有新的突破性进展.     

中国水产品的国际竞争力

一、鳗鱼 　　世界鳗鱼养殖主要分布于中国大陆、台湾省、日本和韩国,近几年的总产量基本稳定在23万吨左右,中国大陆的养殖年产量占世界养殖年产量的70%强,主要集中在广东、福建、江苏及浙江等沿海地区,而在江西、贵州等省内陆地区也开始养鳗.鳗鱼的国际市场主要集中在日本、韩国、港澳、东南亚、美国及加拿大,世界鳗鱼出口量约为13万～14万吨,其中:中国大陆约为10万～11万吨、中国台湾省1.5万～2万吨、欧洲1.5万吨,中国大陆在国际市场上的占有率高达75%～83%,在日本市场上的占有率为85%以上.……     

我国淡水水产品产量在世界上的地位

世界淡水水产品产量1979年为715.2万吨。1989年为1377.7万吨。分别占世界水产品总产量7088.5万吨和9953.5万吨的10.1％和13.8％。我我淡水水产品产量(未含台湾省,下同)历占世界首位。1979年为111.6万吨,1989年为485.7万吨,分别占世界淡水水产品产量的16％和35％。在1989年产量中,超过10万吨的国家有22个,共1204万吨,占世界淡水总产量的87％。在1989年产量中,按洲际分,非洲187.14万吨,占世界淡水总产量的13.6％;北美洲52.88万吨,占3.8％;南美洲32.19万吨.占2.3％,亚洲953.57万吨,占69.2％;欧洲47.69万吨,占3.4％;大洋洲2.31万吨,占0.2％;苏联101.97万吨,占7.4％。我国占亚洲总产量的一半,为非洲总产的2.6倍,欧洲的10.2倍,原苏联的4.76倍。     

我国水产动物疫病流行态势及其控制的思路与方法

我国渔业总产量从2000年的4279万吨增加到十五期末的5102万吨,增长了19.2%,平均年增长3.6%;养殖产量所占的比重从60%增长到67%,达到3418万吨.今后一个时期我国渔业生产将会继续保持着稳定发展的态势.近几年来,我国优势养殖品种的区域布局逐步形成,渔民的人均收入逐步提高,我国水产品在国际贸易中的地位也逐步增强.     

我国淡水养殖的新动向

<正> 由于过度捕捞,湖泊围垦,工业污染和水利工程的兴建等原因,我国内陆水域的鱼类资源衰退,天然捕捞产量有所下降。八十年代初全国淡水捕捞水产品总产量仅为六十年代初的二分之一。为了提高水产品的产量和质量,满足城乡人民和外贸的日益增长的需要,各地都在加速发展水产养殖业,使我国淡水养殖的产量逐年上升,总产量继续保持在世界上的领先地位。1985年,全国淡水养殖的水产品总产量达到237.9万吨,占1985年水产品总产量705万吨的34％。而在1980年,淡水养殖总产量只有90.2万吨,占当时水产品总产量449.7万吨的20％。在5年中淡水养殖产量增长了1.9倍。     

一九九五年全国渔业经济统计年报

1995年我国渔业在“八五”前四年平均递增15％的基础上,各地继续加大改革、开发的力度。以经济效益为中心,以市场需求为导向,合理调整产业结构,大力发展以养殖为重点的高效渔业,渔业生产继续保持良好的发展态势。 据全国30个省、自治区、直辖市和中国水产总公司水产统计年报汇总,1995年我国水产品总产量为2517.18万吨,比上年增加370.77万吨,增长17.27％。其中,海洋捕捞1026.84万吨,增加130.95万吨,增长14.62％;海水养殖412.29万吨,增加66.69万吨,增长19.3%;内陆捕捞137.29万吨,增加22.03万吨,增长19.11%;内陆养殖940.76万吨,增加151.1万吨,增长19.13％。 国有水产品产量209.74万吨,占总产量的8％,比上年增加29.15万吨,增长16.14％;群众渔业产品产量2307.44万吨,占总产量的92％,比上年增加341.62     

浙江渔场带鱼生产变化情况与对策

<正> 70年代浙江省带鱼平均总产量25万余吨,占东海区带鱼总产量的60%和浙江省海洋捕捞总产量的38%,也是我国海洋渔业中最重要的捕捞对象。1974年浙江渔场带鱼产量达34万吨。因此,在渔业经济诸多研究课题中,加强并突出对带鱼资源合理保护利用     

发展罗非鱼产业正当时

罗非鱼是联合国粮农组织推广养殖的鱼类品种之一,目前全世界有85个国家和地区养殖罗非鱼,年产量约120万吨.2001年我国罗非鱼产量为69万吨,占世界总产量的58%.近年来,随着产量逐年增长,以及国际市场对罗非鱼需求量的不断扩大,我国罗非鱼出口量飞速增加,国内一些水产养殖专家认为,罗非鱼是我国最具国际竞争实力的品种之一,也是最具产业化发展条件的品种,我国台湾省把罗非鱼称之为"21世纪人民之鱼".目前,广东、海南、广西、福建、北京、山东等地都得到了迅速发展,并带动种苗、饲料、加工、贸易等相关产业的发展.     

推进水产养殖法制建设促进养殖管理水平的提高

目前,随着世界性渔业资源的普遍衰退,水产养殖在丰富国内外水产品市场、增加农民收入方面发挥着越来越重要的作用。2001年,世界渔业总产量为1.29亿吨,其中捕捞产量9100万吨 ,养殖产量3750万吨,呈上升趋势。中国渔业发展较快,2002年全国水产品总量4565万吨,其中水产养殖产品占水产品总量的比重从20年前的28.9%升至62%。水产品出口量208.5万吨,出口额46.9亿美元。出口额占全国农产品出口总额181.4亿美元的25.9%,居农产品创汇之首。养殖业的发展为农村提供了大量的就业和增收的机会。1980年以来,从事渔业的劳动力增加了1000多万人,平均每年增加…     

NEWS数据库

今年上半年我国豆粕出口量是上年同期的2倍，2014年上半年我国的豆粕出口量为136万吨，而去年上半年我国豆粕出口量仅68万吨。最新海关数据显示，7月份我国出口豆粕26.5122万吨，同比增长116.02%；年初迄今共出口162.953万吨，同比增长102.99%。虽然是在国内压榨亏损情况下被迫寻求出口，但出口后的压榨亏损幅度明显减轻，实现外埠市场转移消化。     

市场动态

一季度我国水产品进出口基本情况据海关统计,2005年一季度全国水产品进出口贸易继续保持较高速度增长,贸易总量125.3万吨,贸易总额24.5亿美元。其中,出口量53.3万吨,出口额16.3亿美元。同比分别增长8%和17%;出口量72万吨,进口额8.2亿美元,同比分别增长47%和60%。实现贸易顺差8.     

发展养殖必须重视苗种生产

改革、开放十年来水产业获得了迅猛的发展。总结经验,除了改革、开放政策外,一个重要的原因是,我们实施了以养殖为主的发展战略。1988年。我国水产品总产量突破了1000万吨大关。其中,海淡水养殖产量从121万吨增长到525万吨;养殖产量占水产品总产量的比重已经由26%上升到50%以上。到本世纪末,我国要达到年产1800万吨水产品的目标,预计产量增     

北方地区对虾工厂化养殖技术研究

对虾养殖是我国海水养殖业中最具代表性的一项产业 ,2 0世纪 90年代初期养殖产量 2 0多万吨 ,约占全球对虾养殖总产量的 30 %以上。从1 993年开始由于受暴发性流行病的影响 ,养殖产量急剧下降 ,1 994年产量只有 6.3万吨。近年通过“对虾养殖二次创业” ,养殖产量逐渐恢复 ,到2 0 0 1年全国对虾养殖产量已达到 30万吨。据统计 ,我国对虾养殖总面积约 40 0万亩 ,其中北方地区占 5 0 %以上 ,但养殖产量只占全国总产量的2 3%。主要原因是以池塘养殖方式为主 ,在潮间带开挖土池 ,利用开放式进排水系统 ,大多不使用增氧机械 ,病害未得到有效控制 ,…