彰武县籽用南瓜无公害栽培技术

籽用南瓜统称白瓜籽,目前白瓜籽以其独有的药用和营养保健价值,被国际食品协会认定为保健食品,在国际市场上需求量供不应求。白瓜籽的生产和加工是一项很有发展的项目。我市已有悠久的栽培南瓜、西葫芦的历史,土壤及气候条件非常适宜种植籽用南瓜,因此,我市从2004年以来把籽用南瓜的生成做为一项产业来抓,到目前为至全市已发展籽用南瓜面积4万多(亩),年创利1300万元。已总结出一套比较完善的无公害栽培技术,以供参考。1品种选择我市适宜种植的品种有雪白(印度南瓜)、光板     

籽用南瓜良种繁育技术规程

籽用南瓜(俗称白瓜)是以食用其种子和果肉为主的一年生蔓性草本植物.近年来,随着国内外籽用南瓜食用品和药用品的广泛开发与应用,黑龙江省种植白瓜的热潮悄然兴起,栽培面积逐年扩大,白瓜籽已成为我省出口创汇的重要产品之一.因此,提高籽用南瓜良种繁育技术水平,增加单位面积高质量种子繁殖倍数,对发展白瓜生产有着重要意义.     

籽用南瓜高产优质栽培

黑龙江省是我国籽用南瓜的主要生产基地.不仅国内炒货市场销量很大,出口的白瓜籽商品在国际市场上有很强的竞争优势.但在最近几年,由于种植品种、疫病和生产技术等原因,造成黑龙江省的白瓜籽产量和质量出现一些生产问题,效益也急待提高,这些问题也影响到广大瓜农种植白瓜籽的生产积极性.为迅速扭转这种不良局面,尽快探索出白瓜籽高产优质的栽培技术途径,"黑龙江省白瓜籽研究所"委托一瓜农按我们确定的技术方案种植籽用南瓜,这位瓜农种植了0.5 hm2籽用南瓜,秋后共生产出商品白瓜籽752 kg,667 m2产24 kg.其中,横径12.5 mm以上(大板)60 kg,占总产量的80%左右.总收入为8 569.50元,667 m2纯收入824.00元,比相邻地块的南瓜667 m2纯收入512.00元增收了312.00元.     

银辉一号籽肉两用南瓜新品种

籽用南瓜俗称白瓜籽,是食用南瓜的种子,营养物质丰富,是珍贵的副食品和保健食品.白瓜籽生产的炒货、加工食品等保健食品已成为国内外市场的热销货,是出口创汇的重要农产品.黑龙江省因土质肥沃、生长期温光资源丰富、降水较充沛等自然条件,生产白瓜籽时间比较早,成为国内籽用南瓜主产区,占国内生产总面积1/3以上,出口量约占全国出口总量的一半.近年来,随着农业种植结构调整,因籽用南瓜在种植业中效益比较好,适宜种植地区农民种植积极性很高,种植面积由2.67万hm2(公顷)逐年扩大并稳定在10万hm2(公顷)左右.     

籽用南瓜新品种“裸仁1号”

近年来,南瓜籽的效益较好,有些地区南瓜籽生产加工已成为一项主导产业,形成了一定规模,很多农户靠种植南瓜,加工销售南瓜籽（一般是白瓜籽）而发家致富。＂裸仁1号＂就是一个适宜籽用的南瓜新品种。     

民勤县籽用南瓜膜下滴灌栽培技术

<正>籽用南瓜种子俗称白瓜籽,与黑瓜籽、红瓜籽相比,单瓜产籽数量和单位面积产量高,是我国传统特产和重要的出口创汇农产品之一,已成为西北地区包括新疆、甘肃、宁夏等一些地方的主导产业。民勤县地处甘肃河西走廊东北部,干旱少雨,夏季气温高,日照充足,昼夜温差大,具有籽用南瓜生产得天独厚的条件。近几年种植面积不断扩大,主要采用垄作覆膜和膜下滴灌栽培技术,实践证明采用膜下滴灌栽培更能够充分发挥籽用南瓜高产、     

籽用南瓜干物质的累积分配及转运特征

以籽用南瓜"银辉3号"为试材,采用田间小区试验方法,研究了不同氮磷钾配比对籽用南瓜全生育期内干物质的积累、分配和转运的影响,以促进籽用南瓜优质高产。结果表明:在南瓜全生育期内,全株的干物质积累量呈‘S’曲线变化,但不同的氮磷钾配比能显著影响籽用南瓜干物质积累的峰值。适宜的氮磷钾配比有利于提高果实干物质积累速率,增加库(果实)容量,为籽粒的形成提供物质基础,同时又可带动干物质在"源库"间的转运,促进瓜籽的干物质积累,从而提高籽用南瓜的产量和品质。     

籽用和肉用南瓜品种果实生长发育过程中营养成分的比较分析

以籽用和肉用南瓜品种为试材,分析果实生长发育过程中主要营养成分及其变化规律。结果表明：籽用南瓜品种和肉用南瓜品种的可溶性糖、β-胡萝卜素和干物质含量在果实生长发育过程中呈现相似的变化趋势,随着果实的逐渐成熟,含量逐渐增加,但各营养成分在不同品种中增长速率不同|淀粉、VC、果胶含量在肉用南瓜品种和籽用南瓜品种果实生长发育过程中变化规律不同,其中印度南瓜籽用品种98-2-2和银辉1号淀粉含量在果实发育过程中呈现不断增长的趋势,而美洲南瓜籽用品种金辉2号、0516-2和印度南瓜肉用品种锦元、红栗淀粉含量呈现先升高后下降的变化趋势|不同类型品种VC含量变化趋势不同,其中印度南瓜籽用品种98-2-2、银辉1号和肉用南瓜品种锦元、红栗VC含量的变化趋势相同,均呈现先降后升的变化趋势,美洲南瓜籽用品种金辉2号和0516-2中VC含量变化趋势大致相同,呈现逐渐下降的变化趋势。除了金辉2号果实中果胶含量呈现逐渐增加的趋势外,其余5个品种果实中果胶含量均呈现先升高后下降的变化趋势。     

籽用南瓜新品种银辉2号的选育

银辉2号是由从欧洲引入籽用南瓜白板类型专用品种玛丽单株套袋自交选育出的自交系95-23和地方品种虎林面瓜自交系进行杂交,然后在后代分离群体中通过系统选择育成的籽用南瓜新品种。植株生长势强,主茎有少量分枝,第1雌花着生于第6～8节,坐瓜节位为第10～12节,生育期115 d（天）左右,老熟瓜为灰色,瓜形扁圆。单瓜质量4～6 kg,3～5个心室,单瓜产籽300～350粒,百粒质量35～40 g,瓜籽雪白色,籽宽1.2 cm以上,籽长2.16 cm。每667 m²产瓜籽75～100 kg。较抗病毒病和白粉病。     

平衡施肥对籽用南瓜产量效益、品质及养分循环的影响

以籽用南瓜为试材,设置不同施肥量梯度处理,明确施肥对籽用南瓜养分吸收特征及品质的影响规律。结果表明:各处理白瓜籽产量均高于不施肥对照(CK)处理,其中最佳(OPT)处理(N 55kg/hm2、P2O582.5kg/hm2、K2O 67.5kg/hm2)的产量最高。不施氮、磷、钾肥分别减产了23.1%、19.3%和11.1%,CK减产32.2%。不施氮、磷、钾肥收入平均减少了3 583、2 681、1 411元/hm2;不施肥收入减少了3 666元/hm2。在最佳处理的基础上,不施氮肥(O-N)除了会影响籽用南瓜对氮素的吸收外,还会影响其对磷钾肥的吸收;在最佳处理的基础上,分别不施磷肥(O-P)和钾肥(O-K),会影响籽用南瓜对氮、钾和氮、磷的吸收,进一步说明平衡施肥可以有利于籽用南瓜对养分的均衡吸收。氮肥的农学效率最高,其次为磷、钾肥。氮肥的肥料利用率最高,其次为钾、磷肥。适量的氮肥用量可以提高籽用南瓜的整体品质,磷肥可以提高粗蛋白、粗脂肪含量,钾肥可以提高可溶性糖、淀粉含量。     

不同砧木嫁接白皮黄瓜试验研究

以黑籽南瓜、庆阳当地南瓜、庆阳白瓜籽作砧木嫁接白皮黄瓜,对嫁接白皮黄瓜的生长势及产量进行了研究.结果表明:不同砧木嫁接黄瓜生长势及产量均存在明显差异,黑籽南瓜砧木嫁接植株的生长势优于其它砧木和对照自根苗;庆阳白瓜籽砧嫁接白皮黄瓜结果早,产量高于对照,但差异不显著;当地南瓜砧与白皮黄瓜嫁接极不亲合,生长势及早期产量均不及对照,且结瓜畸形.     

风味南瓜食品的加工技术

保健南瓜脯。先将采摘后的成熟南瓜用水冲洗干净,再去掉瓜皮、瓜籽等,及时切制成条状,放入事先准备好的石灰澄清水的缸中浸泡2小时左右,捞起用清水漂洗干净,再倒入开水锅中煮沸10分钟,并及时捞起冷却。然后将40%的红糖水放入锅中加热熬成糊状,再倒入南瓜条一起熬煮,并添加适量红糖,继续熬煮20分钟左右,随后取出晒干,即成为保健南瓜脯。蜜饯南瓜干。先将去掉皮和籽瓤的南瓜切成片,晒或烘至七成干,用冷水洗净。再把南瓜加入15%的砂糖熬煮,待能拉成丝状时,取出制成丝后放在阳光下晒2小时,然后用锅煮1小时,待冷却后即为蜜饯南瓜干。多味南瓜饼。…     

南瓜,黑籽南瓜与黄瓜的嫁接试验

本试验是利用大庆地区生产的南瓜与云南产的黑籽南瓜做砧木,分别与黄瓜嫁接的对照试验。试验结果表明,用当地生产的南瓜做砧木与黄瓜嫁接的黄瓜从质量、产量、抗病能力、寿命等几方面看都不次于用黑籽南瓜与黄瓜嫁接的黄瓜。而产量还大大超过了黑籽南瓜与黄瓜嫁接的黄瓜的产量,所以完全可以用当地生产的南瓜砧代替黑籽南瓜砧与黄瓜嫁接,从而解决了大庆地区“进口”黑籽南瓜种子难的问题。同时也降低了黄瓜的生产成本。     

呼盟岭南三旗物产白瓜籽

呼盟岭南三旗物产白瓜籽东北三省和内蒙古东北部解放前后就种植南瓜，俗名“窝瓜”。主要是食用、饲用。随着改革开放政策的实行，白瓜籽──南瓜的种子大量出口，销路甚畅，价格上扬，１９９４年秋达到每公斤１０元。刺激了农民种南瓜的积极性，南瓜的种植面积不断扩大，...     

桦南县南瓜病害调查

桦南县南瓜病害调查贾文香张明厚文景芝于文全一、疫病：黑龙江省桦南、密山、宝清等县种植南瓜已有十年多历史，现已达５０多万亩，并建立农工贸一体的《白瓜籽（南瓜）集团公司》，尤其是面积最大的桦南县，现已成为该县的支柱产业和农民致富的重要经济作物。但自９０年...     

籽用南瓜新品种银辉3号的选育

银辉3号是由自交系088-3和98-06配制而成的籽用型印度南瓜一代杂种,植株生长势强,第1雌花着生于第6~8节,生育期110 d(天)左右。老熟瓜灰色,近圆形。单瓜质量4~5 kg,每667 m^2瓜籽产量88.6~110.5 kg,单瓜产籽200~300粒,百粒重40~50 g。瓜籽雪白色,籽宽1.4 cm,籽长2.3 cm。对病毒病和白粉病的抗性强于对照甘南1号,适宜在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地种植。     

籽用南瓜育种研究进展

南瓜种子含有丰富的营养成分，具有较高的保健价值。我国籽用南瓜产业规模逐年扩大，但目前种质创制和新品种 选育尚有待开展较为系统的研究。本文从籽用南瓜种质资源的鉴定评价和遗传多样性研究、籽用南瓜产量、抗性、种皮颜色、 营养成分等重要农艺性状的遗传定位及调控研究等方面进行综述，同时，对籽用南瓜的研究方向进行展望，以期为籽用南瓜 种质创制和新品种选育提供一定的理论参考。     

黄籽南瓜杂交制种技术

本文所指的黄籽南瓜品种（C．moschata D）是中国南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈土黄色,较小,不同于以前的白籽南瓜（印度南瓜与印度南瓜或印度南瓜与中国南瓜的杂交种,种子呈白色,较大）,故称其为黄籽南瓜。     

籽用南瓜油用性评价

介绍了籽用南瓜的生产现状,并通过对国内外籽用南瓜含油量分析和籽用南瓜与其他油料作物的对比分析得知:籽用型南瓜含油量较高,南瓜籽油的营养价值和消化吸收性与大豆油相当,不低于花生油,优于菜籽油,南瓜可作为新型油料作物;从中可看出南瓜高油育种的新方向。     

梅亚雪城1号籽用南瓜高产栽培技术

<正>黑龙江有着传统的种植籽用南瓜的习惯。早在20世纪80年代初,白籽南瓜就成了黑龙江省局部地区的特色作物而风靡全国。进入90年代后,在富锦、甘南、桦南、密山、虎林、红兴隆农管局等地形成了家家户户、村屯连片规模化生产的好势头,到目前白籽南瓜种植业已成为主产区农村经济支柱产业。2004年,黑龙江省富锦市种植籽用南瓜面积超过20hm2的专业户达