12种有毒蜜粉源植物及预防中毒措施

在蜜粉源植物中,少数种类的花蜜或花粉对蜜蜂或人有毒,称有毒蜜粉源植物。蜜蜂采食有毒花蜜和花粉,能使成蜂、幼虫和蜂王发病、致残和死亡,给养蜂生产造成损失;人误食有毒蜂蜜和花粉,能致病或死亡。     

我国春夏秋冬44种主要蜜源植物的花粉形态

分析研究各种蜜源植物花粉和蜂蜜中花粉的形态,对判别蜜粉源植物的种类、来源、分布以及对蜂蜜的质量、种类、浓度,甚至对鉴别有毒蜜源植物等具有十分重要的意义。而且对植物分类学、农经作物栽培学以及生物学研究等都有重要意义。因此,《蜜蜂杂志》曾多次发表过蜜源花...     

中国部分商品蜂蜜中植物花粉形态、含量及浓度的研究

【研究目的】本研究对18种中国部分商品蜂蜜中的花粉进行了检测分析,以此对商品蜂蜜中植物花粉的检测鉴定提供一定的参考标准。【方法】运用蜂蜜中植物花粉的检测法。【结果】不同种类蜂蜜中植物花粉形态、含量及浓度均有所差异。【结论】井艮据蜂蜜中植物花粉形态、含量及浓度可以判断蜂蜜品种和品质。     

长白山区有毒蜜粉源植物简介及蜂群管理注意事项

正长白山区森林覆盖率高,蜜粉源植物丰富。在蜜源丰富的情况下,蜜蜂倾向于采集常规蜜源,但在缺乏常规蜜源的情况下,为了满足食物需求,不得已去采集有毒蜜源。有毒蜜源植物就是花粉或花蜜对蜜蜂或人有毒的蜜源植物,具体来说,就是能使蜜蜂的幼虫、成年蜂或蜂王等发病、致残或死亡的蜜源植物;或者其对蜜蜂无毒,但人误食蜜蜂所采集的这些蜂蜜或花粉后能使人产生某种不适症状甚至导致死亡的蜜源植物,统称为有毒蜜源植物。     

蜂蜜的显微镜检查

蜂蜜含有产生植物的花粉，用显微镜检查蜂蜜，测定其中花粉的品种、数量和主要品种花粉所占百分比，可以确定蜂蜜的品种和纯度。     

湖北省恩施州鹤峰县、利川市有毒蜜源蜂蜜中毒事件调查

在2015年7~8月发生有毒蜜源蜂蜜中毒事件的鹤峰县五里乡瓦屋村及其周边3个村至少发现有5种有毒蜜源植物。其中雷公藤属植物雷公藤和昆明山海棠成片分布;另据湖北省疾控中心和湖南农业大学对有毒蜂蜜中毒性成分分析结果显示,有毒蜂蜜中存在雷公藤甲素等毒性成分,未检出博落回生物碱成分。鉴于瓦屋村有毒蜂蜜中检出多种雷公藤、昆明山海棠毒性成分和周边分布大量的雷公藤、昆明山海棠,认为该地有毒蜜源蜂蜜应该与雷公藤、昆明山海棠植物高度相关,与博落回无关。2016年7、8月利川市汪营镇马鞍山村所采蜂蜜在当地没发生中毒事件,蜂蜜中检出雷公藤毒素。应迅速建立南方10省、市、区有毒蜜源调查协作网,加强对已出现过中毒事发区的蜂蜜监控普查分析,编印发行小开本有毒蜜源图册供山区蜂农识别。     

蜜源植物花粉的采集,分解和制片技术

蜜源植物花粉的采集、分解和制片技术中国科学院植物研究所（北京西外大街１４１号：１０００４４）刘炳仑作为孢粉学的一个重要分支，蜜粉源植物孢粉学或称蜂蜜孢粉学的研究任务，是通过各种蜂蜜中的花粉分析及蜜源植物花粉形态的观察研究，进一步探讨蜜粉源植物的种类、...     

蜜蜂为什么要制作蜂粮?

<正>蜜蜂的生长发育需要糖类、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等各种营养元素,糖类主要来源于蜂蜜和饲料糖,而其他的营养物质都来源于蜂花粉或人工饲喂的代用花粉饲料。传统观念认为蜜蜂是靠取食花粉获取蛋白质和矿物、维生素等营养的,但是实际上正常的蜂群,蜜蜂并不直接取食花粉,而是将花粉和少量蜂蜜混合自身唾液,制作成蜂粮才食用。蜜蜂为什么不直接食用新鲜的花粉呢?这是因为,新鲜的花粉大都有毒。自然界的植物     

不同目数的滤布过滤对蜂蜜中植物花粉含量及浓度的影响

通过用不同目数的滤布对18种蜂蜜进行过滤,对蜂蜜中植物花粉的含量及浓度变化进行了研究.实验表明:用不同目数的滤布过滤后,蜂蜜中植物花粉含量及浓度会有不同程度的降低.其中,60目的滤布在过滤掉原料蜜中的杂质和悬浮物的同时,又能使绝大多数蜂蜜保留较高的植物花粉含量及浓度.     

我国有毒蜜源植物及毒性

环境或气候变化引起蜜蜂采集有毒蜜源植物的花蜜或蜜露,导致生产出含有植物源毒素的有毒蜂蜜,食用此类有毒蜂蜜容易引发中毒。尽管国内外食用蜂蜜中毒的具体原因存在差异,但多数食用蜂蜜中毒事件与有毒蜜源植物之间存在着较大的关联性。我国地域广阔,蜜源植物种类多样,梳理清楚有毒蜜源植物资源及其毒性对蜂蜜安全生产、毒性成分溯源等工作具有极其重要的意义。在广泛文献调研的基础上,对我国分布的15科29种有毒蜜源植物种类、分布区域及花期等进行总结,并结合文献报道的急性毒性试验结果对有毒蜜源植物毒性进行归纳,以期为蜜蜂放养场地选择、蜂蜜安全生产及中毒原因追溯提供科学参考。     

蜂花粉与蜂蜜质量鉴别

蜂花粉与蜂蜜质量鉴别北京大学花粉室（１００８７１）王宪曾蜂蜜是蜜蜂采集植物中的花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢中的甜味物质，在蜜蜂采集花蜜过程中，花蜜中必然含有该种植物的花粉。而蜂蜜的命名又是根据蜜蜂采集植物的种属名称来命名的，如油菜蜜则是主产于...     

蜜蜂花粉对养蜂和蜂蜜贸易的重要性

日本、美国和欧盟是蜂蜜的主要进口国。在欧盟的主要蜂蜜进口国是德国，其次英国，这两个国家大约消耗欧盟进口蜂蜜的90％。蜂蜜花粉学或是花粉分析，既能用于确定蜂蜜的植物来源，又能用于确定蜂蜜的产地。但是，如果要避免得出错误的结论，则需要有丰富的经验来作出判断。     

有毒蜜粉源植物的人蜂中毒机理及防治

蜜蜂在有毒蜜粉源植物上采集的蜂蜜多呈深琥珀色或黄、绿、蓝灰色,并有不同程度的苦、麻、涩味。人误食了如含有雷公藤,紫金藤,博落回等有毒植物的花蜜或花粉,会出现口干口苦,唇舌发麻或四肢麻木,低热乏力,头晕眼花,恶心呕吐,食道灼痛,腹痛肠鸣,食欲不振,心悸胸闷,心跳急剧和呼吸困难等中毒症状,严重时血压下降心力衰竭而死亡。     

云南省部分蜜源植物花粉图谱

在蜂蜜分析中,花粉是一个关键指标.对云南部分地区常见的蜜源植物作了调查,用醋酸酐分解法和光学显微照相技术得出相应的植物花粉图谱.     

中国有毒花粉研究

中国有毒花粉研究北京大学地质系（１００８７１）王宪曾在绝大多数的花粉中都含有丰富的营养成分，但在极少数的植物花粉中也含有毒素，如果人吃了有毒花粉，轻则可引起人体局部器官的病态反应，重则可以致死。其中毒的主要症状表现如下：中毒潜伏期为６～４８小时，严重...     

选用花粉应注意的质量问题

近年我国蜂花粉的应用发展很快,各种花粉制品相继问世。为保证服用花粉(及花粉制品)安全有效,必须充分重视对花粉质量的检验。一、有毒花粉据文献介绍:烟草、毛地黄、狗胡椒、凌霄花、雷公藤、藜芦、羊踯躅……等植物的花粉具有毒性,不宜服用。此外,已知全株有毒的植物还有三十多种,对这些植物的花粉也应作毒性检查,不宜轻易使用。植物性毒素主要是生物碱、氰甙、强心甙、皂甙……等,可用化学分析方法测定。必要时可做动物试验。有花粉形态图谱的,应做花粉形态鉴定。为防止误用有毒花粉,最好选用单一品种花粉,对无名野花粉、杂花粉应格外注意检验。     

蜂蜜花粉汁、蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒的香气成分比较

采用GC-MS技术对蜂蜜花粉汁、未加花粉的蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒进行了香气成分分析。蜂蜜花粉汁鉴定出91种,蜂蜜酒87种,蜂蜜花粉酒105种香气成分,相对含量分别是86.45%、82.80%和86.59%。这些挥发性成分主要包括醇类、酯类、烷类、烯类、酸类、醛类、酮类、醚类和胺类等。在蜂蜜花粉汁中,醇类和烷类化合物居多;在发酵酒里,醇类和酯类化合物较多。蜂蜜花粉酒与蜂蜜花粉汁有27种共同香气物质,蜂蜜花粉酒与蜂蜜酒有38种共同香气物质。     

介绍云南几种有毒蜜粉源植物

正有毒蜜粉源植物是指产生的花蜜或花粉含有毒生物碱或不易消化的多糖类物质,对蜂或人类有毒害作用的蜜粉源植物。根据所含的有毒成分,可将有毒蜜粉源植物分为含植物毒素有毒蜜粉源、含过量成分有毒蜜粉源(如甘露蜜或蜜露蜜源)~([1])。含植物毒素有毒蜜源的花蜜或花粉对蜜蜂或人都有可能造成中毒伤害,     

驯蜂采集有毒蜜 运用毒粉治顽疾

驯蜂采集有毒蜜　运用毒粉治顽疾赵尚武，黄文诚（北京颐和园后中国林科院林研所：１０００９１）有些显花植物分泌的花蜜或花粉对蜜蜂有毒，可使蜜蜂幼虫或者成虫中毒死亡。一般称它们为有毒蜜源植物。在我国常见的有毒蜜源植物有雷公藤、藜芦、喜树、油茶等。有些植物虽...     

有毒蜜源植物毒性成分及其毒性

野生蜂蜜因含有植物源毒性成分具有较高的潜在中毒风险，是我国食品中毒事件的高致病因子。由于此类中毒事件通常发病急且致死率较高，一直备受行业关注。梳理清楚有毒蜜源植物毒性成分及其毒性，有利于蜂蜜中植物源性毒性成分溯源的推进，为快速查对毒性物质来源提供科学依据，为蜜蜂科学饲养及蜂蜜质量标准提升提供技术支撑和理论支持。