国家级畜禽遗传资源保护名录

农业部根据《畜牧法》的有关规定,近日确定了138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。分别是:一、猪八眉猪、大花白猪(广东大花白猪)、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸、梅山     

不同来源大白猪生长曲线的比较研究

对70～190日龄的32头英国大白猪、17头法国大白猪和11头美国大白猪,每隔15d测定体重和背膘厚,分析其生长发育规律.结果表明:Logistic、Bertanlanffy和Gompertz模型均可较好拟合3个品系大白猪在生长肥育期的生长曲线(p＜0.000 1),但Logistic模型更加适合这3个品系大白猪;英国、法国和美国大白猪生长肥育猪分别在125日龄(体重为71.40kg)、143日龄(体重为84.25kg)、137日龄(体重为86.85kg)时,日增重最大,分别为0.8604、0.8973和1.0639kg/d.英国大白猪、法国大白猪体重达120kg左右时的背膘厚分别为11.75、16.87mm,小于William认为的具有良好繁殖性能的22mm.     

杜洛克与鲁烟白猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究

研究测定了鲁烟白猪与鲁育杜洛克杂交商品猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合生长性能较高,与鲁烟白猪×鲁烟白猪相比,平均日增重提高6.37%(P>0.05),料重比降低7.98%(P>0.05);鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合胴体性能显著提高,眼肌面积和瘦肉率分别提高47.89%(P<0.01)和10.69%(P<0.05);平均背膘厚和脂肪率分别降低27.70%(P<0.01)和22.20%(P<0.05),肌肉干物质含量提高5.25%(P<0.05);背最长肌17种氨基酸含量无显著差异;背最长肌脂肪酸含量差异显著,棕榈酸和硬脂酸含量分别提高54.63%(P<0.01)和54.24%(P<0.05);油酸和亚油酸以鲁烟白猪×鲁烟白猪较高,分别比鲁育杜洛克×鲁烟白猪提高42.36%(P<0.01)和39.48%。     

广东大花白猪及其杂种后代生长发育的研究

用42头广东大花白品种猪、杂种一代猪(巴克夏品种公猪×广东大花白品种母猪)以及回交自繁后代猪(大花白品种公猪×巴杂一代母猪,并经横交自群繁殖)的去势小公猪,分三组,每组14头进行试验。观察三组猪从出生至12月分期间的增重、发育,饲料利用效能,同时把每组试验分别于出生、2、4、6、8、10及12月令等7个阶段每次屠宰二头,进行尸体分解,研究其骨骼、皮肤、肌肉,内部主要器官及组织的生长。 试验证明,回交自繁后代猪在增重、发育、饲料利用效能及产肉性能上均比大花白猪有明显的改进。对肌肉生长的观察,表明大花白猪的肌肉生长期限比回交自繁后代猪和杂种一代猪短暂;而脂肪的生长期,大花白猪又比回交自繁后代猪及杂种一代猪早且强烈。 头骨、颈椎等前部骨骼为早期生长的骨骼,早期令时生长己趋于稳定;而离头骨越远的脊椎骨(如腰、荐椎)均属于后期生长强烈的骨骼。四肢骨中以靠近脊椎骨的肩胛骨、肱骨、盆骨及股骨为后期生长迅速的骨骼。 臀部肌肉是在后期生长最为强烈,在回交自繁后代猪及杂种一代猪中得到证实。皮下脂肪的生长是随着年令的增长从体躯中部向体躯后部渐次加强。     

法系大白猪性能测定研究初报

为了培育繁殖力高、生长性能好、能满足市场需求的大白猪新品系,对2011年引进的79头法系大白猪开展了适应性研究和性能测定。结果显示,经过两个世代的选育,法系大白猪的初产总产仔数14.00头,经产14.90头;同时,公猪达100 kg时间为164.53日龄,背膘厚为7.19 mm,日增重843.27 g,母猪达100 kg体重时间172.93日龄,背膘厚为9.21 mm,日增重823.74 g;屠宰率76.10%,瘦肉率65.48%,肌内脂肪含量1.93%。     

用RAPD方法分析六个品种猪的亲缘关系

用１４０个１０碱基随机引物对外来猪种杜洛克猪、斯格猪、长白猪、大约克夏猪及地方猪种蓝塘猪、大花白猪的基因组ＤＮＡ进行ＲＡＰＤ分析，其中２３个引物无扩增产物，６６个引物的扩增产物表现为多态，５１个引物的扩增产物表现为单态，扩增产物的电泳条带数在１～１１条之间，平均为４２条。从相似系数及聚类分析结果可以看出，斯格猪与长白猪、蓝塘猪与大花白猪的相似系数较高，亲缘关系也较近，而２个地方猪种与４个外来猪种之间则相应地较低、较远；在４个外来猪种中，除杜洛克猪外，另３个外来猪种又因曾直接或间接地引用过中国地方猪种作为育种素材，因而表现出与地方猪种相对较近的亲缘关系。     

大花白猪种质特性及保护利用

大花白猪为脂肉兼用型,主要分布于粤北、粤中地区,具有适应高温多湿的环境、耐粗饲、早熟易肥、沉积脂肪能力强、肉质好、肉味鲜美、高繁殖力、发情症状明显、母猪的哺乳性能好等优良特性,被广泛用作商品猪生产的杂交母本,是我国优良地方猪种之一。     

猪ARID5B基因多态性及其与脂肪沉积性状的相关性分析

为探究猪ARID5B基因多态性及其与脂肪沉积性状的相关性,在DNA水平上对藏猪、大白猪ARID5B(AT-rich interaction domain 5B)基因5′侧翼区进行了单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism,SNP)位点筛选;在mRNA水平上对两猪种的肝脏、背脂和背最长肌组织中的ARID5B基因表达量进行了RT-qPCR检测;并对两猪种的背膘厚和背最长肌组织中IMF(Intramuscular fat)含量进行测定。结果表明:在ARID5B基因5’侧翼区,存在T-2 216C和In-2 029Del缺失2个连锁突变位点,藏猪与大白猪呈极显著差异(P0.01);在相同组织不同品种间,ARID5B基因在肝脏、背脂和背最长肌中mRNA相对表达量趋势完全一致,且藏猪ARID5B基因表达量均极显著低于大白猪(P0.01);藏猪背膘厚和IMF含量均极显著高于大白猪(P0.01);经DNA、mRNA水平、背膘厚和IMF含量相关性分析发现,ARID5B基因mRNA相对表达量与背膘厚和IMF含量呈显著负相关(P0.05)。     

甘肃白猪日粮能量浓度与肥育性能及胴体品质关系的研究

本研究以不同日粮能量的浓度为条件,较详细地研究了甘肃白猪肥育性能和胴体品质关系的变化规律.证实甘肃白猪在本试验设置的日粮能量浓度范围内具有调节采食量,获得较高日增重及饲料利用率的能力.综合评定结果显示,甘肃白猪更适应中能日粮.如采用低能日粮饲喂则能获得优良胴体,大幅度提高瘦肉率.在育种上,提高甘肃白猪胴体瘦肉率,应重视对背膘、臀围及全身骨骼发育等方面的选择.     

猪SLA-DQA一个新SNP的发现及其遗传效应的研究

 采用PCR-RFLP方法对新发现的一引起氨基酸改变的SNP位点(读码框第722位碱基)进行了检测，初步探讨了DQA基因作为影响经济性状候选基因的可能性。经在6个中国地方猪种及大白猪中PCR-RFLP检测，发现除小梅山和大白猪外，其它几个猪种均存在多态性,同时对6个地方猪种间的基因型频率的差异进行了χ2检验。在通城猪、长白猪、大白猪及其三元杂种猪长大通和达长通猪中检测了该位点的基因型，并运用GLM进行基因型与生长、胴体性状间关联分析，发现该SNP位点与平均背膘厚、6-7肋间背膘厚存在显著相关(P＜0.05)，与胸腰椎间背膘厚也接近显著性水平(P=0.06)，与内脂率、眼肌高、肌肉失水率亦存在显著相关(P＜0.05),但未发现与生长性状间的相关。     

限食饲养对猪肌组织影响的研究

本文观察了3个体重年龄,3种不同饲养水平,2个品种猪肌组织的发育及其形态学特征。1.正常组织达到50公斤时,低维组哈白猪的肌纤维直径落后于同组民猪,差异显著。说明哈白猪对劣环境反应比民猪敏感,抗逆性比民猪差。2.猪出生后暂时营养失调,对肌组织不能造成退化性和坏死性变化而使肌纤维数减少,主要是影响肌间组织,经补偿后肌组织与正常组无差异。3.1级肌束纤维数为30～60条,而数束或十数束构成2级束。4.民猪和哈白猪背最长肌、股二头肌均为中间型纤维(氧化糖酵解型)组成。5.70公斤时,哈白猪和民猪的肌纤维生长还未得到成熟水平,不宜屠宰。     

新疆白猪染色体的比较特征

运用Levan氏分组方案，将新疆白猪染色体的研究结果与其它10余种家猪的染色研究结果相比较，发现新疆白猪染色体组型有明显的特征。新疆白猪染色体组型为2n＝38，分为4组，即A组（Sm）为1－4号染色体，B组（Sr）为5、6号染色体，C组（m）为7－12号染色体，D组（t）有6对端部着丝点染色体。B组及y染色体的臂比与它春它品种家猪的相比有较大不同，新疆白猪有较高的四倍体检出率，这些将作为新疆白猪品种的主要特征之一。     

广东猪种质资源利用与育种生物技术创新

我国是世界上最大的猪肉生产和消费国,广东是国内猪肉生产和消费大省。广东地方猪遗传资源丰富,优质猪种蓝塘猪、小耳花猪、大花白猪和粤东黑猪具有肉质好、繁殖力强,适应性好、耐热、抗逆抗病能力佳等特点。但随着国外更适合大规模生产的快大型猪种引入,地方猪的市场占有率受到强烈冲击。我国猪产业的可持续发展离不开多样的地方猪种质资源,地方猪种是满足市场多元化需求的源泉,因此多年来我国各科研院所、高校、企业在地方猪种质资源开发利用方面开展了大量工作。介绍了蓝塘猪、小耳花猪、大花白猪和粤东黑猪等优质种质资源的特点及相关利用研究,并综述了人工授精、体细胞核移植、基因组选择、干细胞技术、基因编辑技术等现代生物技术在地方猪育种中的应用,以期为广东地方猪育种工作提供参考。     

大花蕙兰在东莞市的引种筛选与评价

东莞市农业科学研究中心于2008—2010年引入大花蕙兰34个品种,详细记录了16个品种的生物学特性及开花情况,根据其发病率、开花率、叶长、叶色、株型、小花数、花枝类型、花径大小、始花期、花色、香味等11种指标进行评价,筛选出4个性状优良的品种,为广东省或相近气候环境条件地区大花蕙兰的生产提供参考。     

猪的生长发育的研究(第三报) (哈白猪×苏白猪的二代杂种与哈白猪的生长发育比较试验)

继1957年研究了哈白猪的生长发育及1960年研究了哈白猪×苏白猪的一代杂种生长发育之后,1961—1962年又进行了二代杂种(哈白猪×苏白猪的级进二代杂种)与哈白猪的生长发育比较试验。目的在于了解哈白猪经苏白猪杂交(级进)二代(以下简称二代)后的杂交效果,具体比较二代杂种和哈白猪于生长发育过程中不同阶段的体型、组织和器官的变化,为哈白猪的改良工作提供必要的资料。     

鲁烟白猪与大约克长白猪杂交商品猪肥育性能、胴体及肉品质研究

研究测定了鲁烟白猪及鲁烟白猪与鲁育大约克、长白猪杂交商品猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:生长性能以长白×鲁烟白猪组合最高,与大约克×鲁烟白猪和鲁烟白猪×鲁烟白猪组合相比,平均日增重提高7.69%(P0.05)和6.55%(0.05),料重比降低2.36%(P0.05)和3.99%(P0.05)。3个组合的胴体直长、平均背膘厚和瘦肉率及滴水损失差异显著或极显著。氨基酸总量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量也都以长白×鲁烟组合最高,但组合间差异不显著;必需氨基酸占总氨基酸的比例以鲁烟×鲁烟最高,分别比大约克×鲁烟和长白×鲁烟提高0.61%(P0.05)和0.46%(P0.05)。四种脂肪酸含量组合间差异不显著。     

国家级畜禽遗传资源保护名录

中华人民共和国农业部公告第662号根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。二○○六年六月二日一、猪八眉猪、大花自猪(广东大花白猪)、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸、梅山猪)、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪     

猪

5828.1,知291长白猪定县猪芦台白猪肌肉组织学特性与肉质关系/蜚振起(河北农业大学动物科技学院071001).郑世学.张秋良…11养猪一1998.(l)一36~37 用冰冻切片法测定了长白猪、定县猪和芦台白猪背最长肌的肌纤维横截面积、肌纤维密度、单位面积内肌纤维所占比例、肌内结缔组织和     

六白猪

<正> 六白猪的主要产地为我省安庆地区太湖县南部畈区和丘陵区,宿松、望江、东至等县亦有分布,其中以太湖县的新仓、徐桥、江亭等地饲养数量最多,质量亦好。省农业厅曾于1957年、1973年和1981年组织省内外专家和科技、教学人员深入产区,对六白猪的形成历史、特征、特性进行了调查,一致肯定其为我省优良的地方猪种。据1981年统计,仅太湖县就有六白猪种猪2,000余头。     

猪几个内分泌性状的表型与遗传特点

实验测定了哈尔滨白猪(简称哈白猪)56日龄经兽用排卵素二号处理后的外周血清促卵泡素和促黄体素的含量;测定了哈白猪、杜洛克猪及杜哈杂种猪4月龄、5月龄和6月龄外周血清孕酮含量;分析了这些内分泌性状、生长发育性状、酮体性状和繁殖性状的表型与遗传特点。实验结果表明,所测内分泌性状表现为中等或低于中等的遗传力(0.1055—0.3363);所测内分泌性状的遗传模型和生统模型为近似累积模型;4月龄外周血清孕酮含量与6月龄背膘厚之间表现为较强的遗传正相关(0.7932);4月龄和5月龄外周血清孕酮含量的遗传特点不同于6月龄外周血清孕酮含量的遗传特点,其原因可能与基因开放的顺序有关。