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我国已加入WTO,在未来几年内,国内必将掀起一轮养鹅热潮。鹅在国内外市场上具有一定优势,我国养鹅具有得天独厚的条件。国内对鹅的需求量在10亿只左右。在未来几年内,我国鹅饲养业将会出现一个可喜的发展机遇。我国鹅的饲养量占世界70%以上,各地正在继续加大饲养和加工鹅的规模。鹅肉由于瘦肉率高、脂肪和胆固醇含量低、不饱和脂肪含量高,加上鹅是草食家禽,抗病力强,产品不仅肉质风味好,而且无污染,同时还具有药用、食疗功效,被人们称为绿色保健食品,因此鹅肉受到人们的喜爱,尤其得到南方人的青睐。活鹅市场价格较其他…  相似文献   

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面对加入WTO的机遇和挑战,我国的畜牧业必须加快现代化发展步伐,实现生产规模化、产业集约化、经营企业化、劳动专业化,依靠高科技支撑,依托本地资源,着眼于国内外市场,开发高附加值的名优特产品,只有这样才能在一体化的国际经济大潮  相似文献   

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随着社会经济的发展和科学技术的进步,我国大部分人口已经基本上解决了温饱问题,人们的食物结构将朝着增加肉奶蛋比例的方向发展,加大以食草为主的畜禽在畜牧业结构中的比重,是今后农牧业发展的方  相似文献   

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<正>一、前言我国的养鹅业有3000多年的悠久历史,且鹅的品种繁多。从东到西,从南到北,有不同的地域,不同的气候条件,不同的民族风格,不同的文化传统和习惯,但几乎大部分地区都能看到鹅的踪影,这些鸿雁和灰雁的后裔似乎无视人类社会的沧桑而随着时代的变迁生息繁衍,逐步进化,不但能为人们提供美食佳肴,而且鹅血能治病、鹅羽绒可制保暖衣被、鹅翎翅可做工艺产品。鹅生性忠贞合群,能为主人看家护院,且有益寿延  相似文献   

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我国养鹅业现状及前景展望   总被引:12,自引:0,他引:12  
我国养鹅距今大约有3000多年的历史,已成为世界上鹅饲养量最大的国家。据统计,其存栏量已由1985年的1.5亿只,发展到1996年的4亿多只,2001年的4.89亿只。近几年更有大幅上涨之势。但长期以来鹅的饲养方式相对落后,加之营养研究的迟滞等原因,从而限制了我国养鹅业的发展。近年来,随着人们消费观念的转变,鹅类产品日益受到人们的青睐。  相似文献   

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世界养鹅业的现状及发展趋势.1992年以来世界鹅肉产量的增长速度.基本上反映养鹅业的发展趋势。1992年至1996年期间鹅肉产量的增长速度较快,平均年增长18.52%,而1997~2002年间年均增长3.13%.估计在今后相当长一段时间内,世界鹅肉产量的年增长速度将保持在2%-3%左右。  相似文献   

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《山东饲料》2005,(9):6-7
一、中国鹅业生产的现状 近年来,我国鹅的饲养数量和生产规模不断扩大,而且呈现出一种迅猛发展的趋势,但还存在以下问题:  相似文献   

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“七五”以来,扬州市养鹅业在“三禽”中的地位已上升为第二位,饲养量在1200万只左右,占全省养鹅数量的近1/4。年产鹅肉2.8万吨,占全市禽肉总产量的37%,鹅的年产值达1.8亿元,成为畜牧业中后来居上的新兴产业。预计“八五”计划期间,我市鹅的饲养量将达到1600万只,人均产鹅近两只。其具体开发途径如下:  相似文献   

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一、不断拓展的国内国际 市场需求 市场需求是一个产业发展的首要要素。鹅肉属高蛋白、低脂肪、低胆固醇和无公害低残留的绿色保健食品,历来受到国内外消费者青睐,我国广东有“无鹅不成席“之说,中国香港地区更是吃鹅成风。在国际市场上,鹅肉价格较鸡肉价格高2~3倍,法国有“穷人吃鸡、富人吃鹅”之说。鹅  相似文献   

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一东北三省养鹅业发展现状 1发展现状(1)独厚的自然优势促进了东北鹅业大发展东北三省地处东经118&#176;53′至133&#176;11′,北纬38&#176;43′至43&#176;25′,总面积为79万平方公里。其中耕地面积1665.6万公顷,草原13538万亩,河流400余条。三省总人口1.08亿,其中农村人口占50%多。东北三省是我国重要商品粮基地,例如黑龙江和吉林两省,  相似文献   

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我国发展畜牧业的最大限制因素是粮食饲料短缺。据预测,到本世纪末甚至下世纪初,我国人均粮食占有量只能达到年400公斤,增加幅度很小。因此,在我国粮食不充裕的条件下,大力发掘利用粮食以外的饲料资源,发展食草畜禽,以草换取畜产品,是我国畜牧业发展的主要方向。近年来,粮食饲料价格上涨,以粮食作为主要饲料来源的养鸡业受到较大冲击,有不少养鸡专业户因此而下马。然而,作为节粮型的养鹅业却一直稳步上升。1984~1989年五年间,全国鹅肉  相似文献   

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江苏养鹅业发展迅速   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,江苏省鹅业生产发展迅猛,1998年,全省鹅饲养量为7 043万只,占全国鹅饲养量的13.16%;1999年鹅饲养量超过7 300万只,鹅业经济总量达13亿元,已成为全国鹅业的领头雁。现有养鹅场(户)已达2万多个,年出栏鹅1200多万只,分别比 1997年增长35%和21%。目前江苏省年出栏鹅百万只以上的县有21个,其中扬州的高邮、宝应、邗江,苏州的吴江,南京的江宁,镇江的句容等县市年出栏量均超过200万只。特别是扬州市,养鹅业已成为畜牧业的特色产业,1998年饲养量已达1300万只,占全省…  相似文献   

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西昌市发展养鹅业大有作为杨新智(四川省西昌市畜牧局615000)西昌市属亚热带高原季风气候,具有得天独厚的自然资源,气候温和,光照充足,无霜期长,雨量充沛,水域辽阔,沟渠纵横,土地肥沃,饲草饲料资源丰富。位于安宁河流域和邓海湖盆地一带的乡镇,粮食产量...  相似文献   

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与其他家禽相比,鹅有许多突出的特点。鹅是以食草为主的水禽,对青粗饲料的利用率特别是对饲料能量的利用率是很高的。放牧时一只成年鹅每天可采食青草1.5~2.0公斤。鹅早期生长发育快,二月龄时体重可增加40~50倍,重达3~4公斤。鹅成熟早、寿命长,本地鹅6~7个月龄即可开产,可连产5~6年蛋。鹅  相似文献   

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正中华民族源远流长,在漫长的农耕文明时代,勤劳智慧的中国人民在农业和畜牧业做出了积极贡献。养鹅在我国有三千多年的历史,尤其是改革开放以来,在国家富民政策的引导下,人民改变观念,拓宽视野,启发创新思维,在优化畜禽结构的调整中,把传统养鹅业当作朝阳产业,因地制宜,大力发展,取得了优异成绩。养鹅是我国传统产业,产量占世界总量的90%以上。我国养鹅业每年提供的鹅肉、羽绒,在国际上占有一定优势,是国家出口创汇和农民增加收入的主要产业之一。  相似文献   

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养鹅是一项本小利大,饲料易找,容易饲养的家庭养殖业。鹅属食草水禽,节粮型草食动物。其生长快,肉质鲜美,饲养70d左右,体重可达3kg以上即可上市,母鹅170d开产,年可产蛋60~80个。1将乐县养鹅业发展现状  相似文献   

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