特别报道

为了满足肉牛改良对优质种源的需求，黑龙江省家畜繁育指导站于2007年3月10日从澳大利亚引进了30头肉用种公牛，其中夏洛来10头、西门塔尔20头。这批肉用种公牛均为澳大利亚维多利亚州公牛场本土化自主培育，在血统上与我站引自北美的已有公牛完全不同，生产性能优异，其父母在澳洲获得过多项奖励。这批牛的引进对提高我省肉牛生产能力和优良生产群体的培育将发挥重要作用。[第一段]     

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<正> 2005年7月18日晚,辽宁省种牛繁育中心首次从澳大利亚进口的32头种公牛终于跨过万里重洋,抵达中国港口,并进入隔离场。这标志着中国与澳大利亚的首次种公牛贸易成功结束。澳大利亚现在是世界上最大的牛肉出口国,肉牛生产水平极高。去年12月份,辽宁省种牛繁育中心即奔赴澳大利亚,得以首次面向全澳洲的牛群进行挑选,澳洲最好的种公牛都在挑选之列,此     

澳洲矮牛品种介绍

澳洲矮牛是澳大利亚Trange研究中心对安格斯牛进行生长速度的选择而逐渐育成.1974年,Trangie研究中心用85头生长速度较低的安格斯母牛和具同等条件的周岁公牛组成原始核心群,同时还建立了一个快速生长系和一个对照系.原始核心群进行闭锁繁育,所用公牛全部从群内选留.经过将近二十年的选育,核心群的个体体型在初生到成年的各个阶段,均显著小于其它两系.1992年,澳洲矮牛正式注册,成为一个肉牛新品种,也是个体最小的肉牛品种,同年成立了澳大利亚矮牛协会.目前,澳洲矮牛主要分布在澳大利亚、新西兰、加拿大等国.我国于1997年与新西兰合资在广东省建立矮牛场,首次引进了该品种.目前湖北省、广西省也有少量澳洲矮牛纯种及杂交后代.     

国内外肉牛遗传评估体系概况

种公牛的选育是肉牛育种工作的核心。传统选育肉用种公牛需要经过后裔测定进行选择,其优点是准确性高,但存在周期长、屠宰和肉质性状难以收集、成本高等问题,致其选择效率低。自2001年全基因组选择概念提出后,该技术迅速成为动植物育种领域研究的热点。利用全基因组选择进行肉用种公牛的选育,进行早期选择从而大幅度缩短世代间隔,可以提高繁殖性状等低遗传力性状的选择准确性,加快遗传进展,并大大降低育种成本。2014年,美国安格斯协会开始应用全基因组选择技术,其他欧美发达国家也陆续使用,肉牛育种进入基因组时代。中国自2017年开始使用全基因组选择技术选择青年肉用种公牛,并于2020年在全国范围内使用该技术进行基因组遗传评估。本文综述了国内外肉牛遗传评估现状,以期为我国肉牛育种工作提供参考和借鉴。     

澳洲矮脚牛生产性能观察

澳洲矮脚牛是澳大利亚新南威尔士省托兰济农业研究中心从安格斯牛中培育出来的一个独特的小型肉牛品种。该品种肉牛身躯强健，自然短角，全身黑色，适应性强，抗寒耐热，性情温顺，易管理，耐粗饲。成牛公牛平均体重400kg左右，母牛300kg左右。     

催情散治疗种公牛性欲降低的效果观察

种公牛的性欲与遗传、脾性、饲养管理、营养、应激等多种因素有关,种公牛的性欲强弱高低对生产影响较大。受各种因素的影响部分种公牛出现阶段性或长期性欲不佳的状态,导致种公牛利用率降低,生产成本和淘汰率增加,良种牛的经济效益不能得到体现和发挥。通过饲喂催情散,性欲低下的种公牛均恢复正常生产状态。     

浅析种公牛淘汰原因

种公牛具有推动整个牛群发展的作用。如何延长种公牛的使用年限,提高种公牛的利用率,为生产带来更大的经济效益,是种公牛饲养者关心的问题之一。 为了探索种公牛淘汰的原因,更有效地利用种公牛,我们对黑龙江省家畜繁育指导站1978～1994年淘汰的222头种公牛的淘汰原因进行了统计分析,结果如下表:     

澳洲矮脚牛的饲养管理

澳洲矮脚牛是目前世界上最小的肉牛品种：青海省种畜冷冻精液站于2002年由澳大利亚原种引进，其毛色全黑、无角。不同生长阶段的生长发育仅为普通肉牛品种的60％，犊牛平均初生重20～24kg，早期生长速度非常快，6周龄既可使本身的体重翻番，8月龄体重母牛可达180kg，公牛可达210kg周岁体重，母牛     

肉用公牛的饲养管理要点

种公牛对发展牛群、提高肉牛质量起着极为重要的作用.种公牛要保持体质健壮、生殖机能正常、性欲旺盛、精液量多,且密度大、品质好,能延长其使用年限,必须要有正确的饲养管理措施.     

贵州省畜牧业考察组赴澳大利亚考察报告

经报请贵州省人民政府同意,由省农业厅派四人考察组,于1987年4月3日至24日,赴澳大利亚维多利亚州考察畜牧业。先后考察访问了维多利亚州10个地区的奶牛场、肉牛场、绵羊场、猪禽场、种公牛站、冷冻精液站、草地试验站、兽医研究所以及     

用紫花苕代替育肥肉牛精料中豆粕试验

用西本杂公牛10头、安本杂公牛11头,随机分成3组,进行了30 d对比饲养试验.结果表明,试验1组用紫花苕Vicia atyopurpurea代替肉牛育肥精料78%的豆粕,杂交肉牛的平均日增重比对照组高243.8 g(P＜0.01),饲料风干物质报酬降低0.24 kg,增重的饲料成本降低0.15元/kg;试验2组用紫花苕草粉全部代替肉牛育肥精料中的豆粕,杂交肉牛平均日增重比对照组高43.3 g(P＞0.05),饲料利用率降低3%,增重消耗饲料成本提高0.05元/kg.从而认为,紫花苕草粉可以代替杂交肉牛育肥精料78%的豆粕;但在杂交犊牛精料中应保证3%～5%的豆粕才能取得良好的生产效果.     

华宁县盘溪镇黄牛冻精改良取得成效

推广肉牛冻精改良技术是有效扩大良种覆盖面,提高牛群质量和数量,促进畜牧业产业化发展的重要举措,对于提高肉牛产品质量和经济效益有重要意义。华宁县盘溪镇畜牧兽医站自2006年7月推广牛冻精改良技术以来,多措并举,认真抓好肉牛冻精改良技术推广。 1开展冻精改良的意义1.1提高养殖效益大力推广肉牛冻精改良,可以扩大优良公牛的利用率和配种覆盖面,充分节省购买和饲养大量种公牛的费用,特别是对规模化养殖场更具有特别的意义。     

澳大利亚肉牛业考察

正中国畜牧业协会牛业分会组织中国牛业企业及相关投资行业代表一行16人,赴澳大利亚考察肉牛业。考察团按照计划分别与澳大利亚新州农业部、国民银行、育肥场、屠宰加工场及2015澳洲牛肉大会(beef Australia)进行学习考察交流,达到了预期的效果。     

不同精粗比日粮对秦川肉牛甲烷产量和瘤胃发酵的影响

试验旨在研究不同精粗比日粮对秦川肉牛甲烷产量和瘤胃发酵的影响。选取秦川肉牛公牛、阉牛、母牛各3头,分为3个处理,每个处理3头牛。3种粗蛋白水平相同(16.44%)的日粮,精粗比分别为30∶70(低能组)、50∶50(中能组)、70∶30(高能组)。试验牛饲养在环境控制代谢仓实时测定甲烷气体排放量;采用瘤胃穿刺技术采取瘤胃液分析瘤胃发酵情况。结果表明:(1)日粮精粗比的提高显著降低了秦川肉牛公牛、阉牛和母牛的甲烷排放量(P0.05),且在高能组能量水平下,秦川肉牛阉牛的甲烷排放量显著低于母牛和公牛(P0.05);(2)在瘤胃发酵指标方面,日粮精粗比的提高显著降低了秦川肉牛公牛、阉牛和母牛的瘤胃pH(P0.05),同时显著降低了秦川肉牛公牛、阉牛和母牛瘤胃NH3-N浓度(P0.05);(3)日粮精粗比的提高显著提高了秦川肉牛公牛、阉牛和母牛的瘤胃总挥发性脂肪酸浓度(P0.05),并显著降低了乙酸丙酸比值(P0.05)。在中等能量日粮下,阉牛和母牛的乙酸丙酸比值显著高于公牛(P0.05)。日粮精粗比的提高显著提高了公牛、阉牛瘤胃发酵中的丁酸浓度(P0.05),母牛瘤胃发酵中丁酸浓度有上升趋势,但不显著(P0.05),在高能组下,阉牛的丁酸浓度最高(P0.05)。研究结果表明,在舍饲条件下,提高秦川肉牛日粮精粗比,可显著降低甲烷气体的排放,且阉牛甲烷排放量最低,其次为母牛、公牛;在舍饲育肥条件下,提高日粮的精粗比可以显著提高舍饲秦川肉牛瘤胃丙酸的浓度,且阉牛的乙酸丙酸比值最低。     

人工授精肉牛受胎率的影响因素及提升方法

与肉牛自然交配相比,人工授精技术的应用有利于提升种公牛利用率,并能有效降低母牛繁殖障碍性疾病的发生率,养殖场也无需养殖大量种公牛,可有效节约养殖成本,同时也可改良肉牛品种,提升育种效率,可有效推动肉牛养殖业的现代化、高效化发展。为确保科学应用人工授精技术,提升母牛的受胎率,本文分析了影响肉牛人工授精受胎率的主要因素,针对性提出了肉牛人工授精受胎率的提升方法,供参考。     

水牛精液的冷冻保存和应用

在人工授精的发展过程中,精液保存的有效方法一直是人们注意研究的问题。牛精液冷冻保存的研究成功是人工授精发展史上的重要阶段。这一新技术使授精的时间、地点和种公牛使用年限不再受到限制,最大限度地提高了优良种公牛的利用率,促进了     

怎样充分利用奶公牛资源

黑龙江省安达市每年将出生6400多头奶公牛。充分利用这么多的肉牛资源,发展肉牛生产,是提高养牛效益的一条重要途径。奶公牛的利用,在我市长期以来,经历了一个生下后杀掉犊公牛——养肉牛——卖活牛的过程。1970年以前,大量的小公牛出生后即被杀掉;1973年,我们提出“救活奶公牛,变废为宝”的建议,号召人们把奶公牛养起来,培育成肉牛;1974年市外贸部门成立了肉牛收购站,群众将奶公牛养到     

牛冻配推行流动输配上门服务效果好

牛冷冻精液输配工作是提高优质种公牛的利用率,加快养牛业发展的一项重要的实用科学技术,使用超低温保存精液,可延续种公牛的精液使用年限,方便运输,降低引种及饲养种公牛的成本,同时有效防止传染病的传播等,是促进和加快畜牧养殖业的发展,推动畜牧业经济,加快农村产业结构调整,增加农民收入,脱贫致富奔小康,利国富民的有效途径。但是,目前由于贵州山区农户住地分散,交通不便,     

澳洲矮牛改良枣北黄牛研究初报

用澳洲矮牛公牛与枣北黄牛母牛杂交,杂交F1代初生、3月龄和6月龄体重均较澳洲矮牛有所增加,尤其是3月龄体重较澳洲矮牛增加了113.73％.杂交F1代初生、3月龄和6月龄体尺都较澳洲矮牛大,预示其机体更多的肌肉附着量,是作为商品肉牛生产的良好材料.     

影响种公牛利用年限的几个因素

种公牛对牛群的发展和改良提高起着极其重要的作用。尤其在人工授精和冷冻精液日益普及的今天更为重要。我们饲养种公牛的目的在于保持公牛健壮的体质,充沛的精力生产大量品质优良的精液,延长其使用年限,并且将其优良性状稳固地遗传给后代,因此,应尽量延长种公牛的利...