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蒌蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味。一般每年3~4月上市,是一种珍贵的时令野生蔬菜。现在,南方许多地方已开始进行人工保护地栽培,取得了较好的经济效益和社会效益;北方却鲜有种植。蒌蒿采种较困难,人工栽培多采用地上茎和地下根茎进行繁殖。在试验中发现,蒌蒿的嫩枝在水中很容易生根,为此以土壤扦插为对照,研究了蒌蒿嫩枝在水中扦插的可行性,为蒌蒿在北方的推广提供新的繁殖途径。1 材料和方法 相似文献
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长江流域塑料大棚藜蒿栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、泥蒿、水蒿、柳蒿芽等,为菊科蒿属多年生草本植物,原产于亚洲。我国从东北至长江流域各地都有野生藜蒿分布,常生长在荒滩、荒坡或岸边、沟边及田间地头。藜蒿以根茎和嫩茎供食用,味道清香,肉质脆嫩,营养丰富,可凉拌或炒食。长江流域有歌谣云:正月藜,二月蒿,三月作柴烧。野生藜蒿一般在元宵前后(2月)开始上市,2~3周后就因为开始老化不堪食 相似文献
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莒蒿(Artemisia selengensis Turcz.)学名狭叶艾,别名藜蒿、芦蒿、蒌蒿、水蒿、柳蒿等,为菊科(Corn—positae)蒿属,多年生草本植物。莒蒿地上嫩茎梢和地下匍匐茎可供食用,营养丰富,含有人体所需的多种营养元素,除食用之外还有清热、利湿、杀虫、消炎止痛功能。莒蒿属于草滩地上生长的一种野生蔬菜,其地上幼茎和地下白茎鲜嫩, 相似文献
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施肥水平对蒌蒿产量品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
蒌蒿 (selengwormood) ,别名芦蒿、水蒿、香艾蒿 ,小艾、水艾。菊科蒿属 ,多年生草本植物。蒌蒿野生于山坡、草地、路边、荒滩 ,是一种古老的野生蔬菜 ,以嫩茎供食 ,炒食或凉拌 ,清香脆嫩 ,营养丰富 ,具有特殊风味 ,是理想的绿色保健蔬菜。近年来 ,全国许多地方悄然兴起了食用蒌蒿的热潮 ,消费量不断增加 ,野生蒌蒿供不应求。 2 0世纪 90年代 ,江西、江苏、云南等地的大中城市相继出现了蒌蒿的规模生产 ,取得了良好的经济、社会和生态效益。上海是一个国际化大都市 ,对名、优、新、特蔬菜的需求量越来越大 ,为此我们自 1997年… 相似文献
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萎蒿(Artemisia selengensis),又名芦蒿、水蒿等,菊科、蒿属,多年生宿根草本植物。原产于亚洲,我国东北、华北和中南地区均有分布,野生于荒滩山坡、圩区、洲地、路旁,其抗性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品。蒌蒿以鲜嫩茎秆供食用,营养丰富,含有多种维生素和Ca、P、Fe、Zn等元素,尤其含有侧柏莲酮芳香油,具有独特风味。用其炒食或凉拌,清香脆嫩,具有清凉降火、滋阴养颜、健脾胃、促消化等功效,属野生蔬菜中上等品,是一种极受欢迎的保健蔬菜。 相似文献
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大棚早熟毛豆、丝瓜、蒌蒿综合高效栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
为了充分利用大棚设施,提高大棚综合经济效益,我乡菜农从1997年起开始进行不同茬口大棚蔬菜高效栽培技术的探索.实践证明,以早熟毛豆-丝瓜-蒌蒿栽培模式经济效益较高.此栽培模式还有两个优点,一是由于早熟毛豆根瘤菌的活动,可有效地改善土质;二是丝瓜夏秋生长期间枝叶茂密,有效地降低了伏秋高温,利于蒌蒿生长.其主要栽培技术如下. 相似文献
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芦蒿大棚覆盖栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物,又名蒌蒿、水蒿。芦蒿以嫩茎供食,味清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,含蛋白质、钙、磷、VB1、Vc、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分,具有开胃行水、清热解毒之功效,是一种营养保健型蔬菜。我县于2000年从江苏南京引入芦蒿试种,通过3年实践, 相似文献