鸭饲料代谢能的研究

加拿大学者Sihbald IR于1976年首次提出测定鸡饲料真代谢能(TME)值的生物学试验法(简称TME法).由于TME法具有简便、快速.费用不多而且可加性和再现性均好等特点,很快就在家禽饲料代谢能的评定领域引起国内外学者极大兴趣.Liskuski等人于1978年将TME法用于鸡饲料氨基酸利用率的测定,直至将该法扩展到脂肪及矿物质营养价值的评定,形成了一个较为完整的体系.但这些只是用于鸡饲料营养价值的评定,关于鸭饲料代谢能测定方法还在探讨中,国内外学者一般都是参照鸡代谢试验设计用于测定鸭饲料代谢能,结果很不一致,主要有三种不同观点:(1)用鸭测得的表观代谢能值高于鸡的,而真代谢能值相同;(2)用鸭测得的表观代谢能值低于鸡的,而真代谢能值相同;(3)用鸭测得的代谢能值高于鸡的.     

鸭饲料氨基酸利用率的研究

加拿大学者Sibbald IR于1976年首次提出测定鸡饲料真代谢能(TME)值的生物学试验法(简称TME法)。Likuski等人已于1978年将TME法用于鸡饲料氨基酸利用率的测定并将该法扩展到脂肪及矿物质营养价值的评定,形成了一个较为完整的体系。但这些只是用于鸡饲料营养价值的评定,关于鸭饲料代谢能的测定方法还在探讨中,笔者通过有关试验检验了TME法用于测定鸭饲料代谢能值的可行性。国外有关鸭对饲料氨基酸利用率的研究很少,国内尚未见报道,本研究是在检验了TME法适宜鸭饲料代谢能值测定的基础上,检验TME法用于测定鸭饲料氨基酸利用率的可行性,并通过鸭和鸡对饲料氨基酸利用率的比较,为完善家禽的蛋白质营养研究方法提供理论依据和试验技术,同时测定几种常用鸭饲料的氨基酸利用率,为确定鸭的营养需要量及合理配制鸭的饲粮提供必要的资料。     

介绍一种评定家禽饲料营养价值的新方法

加拿大学者sibbald(1976)据家禽解剖生理特点,创立了快速测定家禽饲料代谢能的真代谢能法(TME法),由于该法有许多优点而受到国内外学者的高度重视,并经过十余年的研究不断完善,并扩展到对氨基酸、脂肪乃至矿物质营养价值的评定,形成了一个较为完整的体系,在此简要介绍该法用于代谢能和氨基酸消化率的测测定。     

鸭TME法适宜条件确定的研究进展

家禽饲料代谢能的测定中广泛使用"Sibbald"真代谢能快速测定法(TME)。鸭与鸡消化生理差异较大,在鸭上使用与鸡相同的TME法测定条件,难以获得精准的试验结果。文章综述了鸭与鸡上采用TME法的差异,并推荐鸭上TME法的适宜条件为:排空时间40 h;排泄物收集时间32～40 h,测定粗饲料则适当延长收集时间;饼粕类饲料强饲量40～70 g,高纤维饲料则为40～50 g;真代谢能测定以管饲的方法较好,而且干法优于湿法;在外界温度的选择上,应该保持温度恒定在15～25℃这一适宜范围内。     

强饲法测禽饲料代谢能试验中的问题与对策

全收粪法是测定饲料代谢能值的常规方法,但这种方法耗时长,工作量大,难以定量强饲,只能测定表观代谢能(AME),不能直接测定单个原料代谢能。因此,在实际研究中有逐渐被代谢能快速测定法(TME法)取代的趋势。TME法,也称强饲法或饥饿法。由Sibbald1976年提出,是一种以强饲为主要研究手段的代谢能测定方法。这种方法操作简便、快捷、试验周期短、易于精确控制采食量,因而受到广大研究者的青睐。但强饲技术的使用也引入了一系列不确定的影响因素。本文针对试验中一些常见的影响禽饲料代谢能测定值的因素进行了探讨,并提出了自己的建议。1关于…     

常用鸡饲料的真代谢能与表观代谢能值比较

<正> 评定鸡饲料的营养价值和研究其营养需要量时,代谢能是主要指标之一。在表示代谢能的方法上有表观代谢能(AME)、氮校正代谢能(AMEn)、真代谢能(TME)以至氮校正真代谢能(TME_n)等方案。加拿大I.R.Sib-bald(1976)提出了TME评定法并在以后提出修正方案。Sibbald氏法简易、快速,虽有其可取之处,但目前世界各国最广泛采用的仍属AME体系。Sibbald氏虽于1977年提出通过TME值换算AME值的系数,但所建议的系数以后被A.Jabbar Muztar.S.J.Slin-ger D.J.Favrell等的工作证实,并不实用于所有饲料。对Sibbald氏法中用内源性排     

影响家禽饲料代谢能的因素

家禽饲料代谢能受许多因素的影响。概括起来可分为3个方面:测定方法、试验动物和饲料本身。所有影响饲料消化吸收的因素均间接影响代谢能值。本文对这些因素进行分析讨论,并提出了各种解决办法。1测定方法从各种代谢能的定义上看,真代谢能(TME)>氮校正真代谢能(TMEn)>表观代谢能(AME)>氮校正表观代谢能(AMEn)(Wolynetz和Sibbald,1984)。目前普遍采用的测定方法是排空强饲法(Sibbald,1975)。由于试禽采食量较小,试验过程中每个操作的微小误差均会影响最终测定值。AME随采食量增加而升高。用内源排泄能(EEL)对AME进行校正(TME)可减…     

前期和后期用的饲料中蛋白质含量对肉鸡的饲喂效果

前期使用的饲料为真代谢能(TME)3300 Kcal/kg,蛋白质(CP)从20.5～24.2％分三个梯度。后期使用的饲料为真代谢能(TME)3360Kcal/kg,蛋白质从16.6～22.7％分四个梯度共饲喂了1650只肉鸡。     

家禽集粪袋

测定饲料的真代谢能(TME)值时,通常在鸡笼下放一塑料盘收集粪便。此法收集的粪中易混入羽毛和皮屑等污染物,使测得的真代谢能值出现误差。本文介绍一种新的集粪法,     

鸡鸭对饲料能量利用的比较研究

选用18周龄健康、体重基本一致的海兰褐佳蛋公鸡和北京Z系公鸭各48只,以Sibbald“真代谢能(TME)”法测定了公鸡和公鸭常用谷物、饼粕和油脂等3大类9种常用饲料的代谢能。结果表明:鸡和鸭对饲料能量利用存在明显的差异。AME除棉粕和玉米淀粉鸭与鸡差异不显著外(P>0.05),其余7种饲料AME鸭都比鸡高;TME玉米淀粉鸭与鸡差异不显著(P>0.05),其余8种饲料TME鸭都比鸡高。48h鸭内源能排泄量(113.10MJ)比鸡(88.88MJ)高(P<0.01)。并且饲料蛋白质含量越高,鸭和鸡饲料AME、TME值之间差异越大。     

鹅和鸡4种常用饲料原料的代谢能比较

本试验旨在比较鹅和鸡常用饲料原料的代谢能差异.选用体重为(3.76±0.23)kg的成年扬州鹅(公)和体重为(2.57±0.17)kg的成年新扬州鸡(公)各10只,采用Sibbald真代谢能法测定玉米、豆粕、稻谷、麦麸4种常用饲料原料的代谢能值,内源能测定采用饥饿法.结果表明:玉米、豆粕的表观代谢能(AME)鹅与鸡差异不显著(P＞0.05),真代谢能(TME)鹅显著低于鸡(P＜0.05);而稻谷、麦麸的AME鹅显著高于鸡(P＜0.05),TME鹅与鸡差异不显著(P＞0.05).每小时内源能排出量,除强饲豆粕条件下鹅略高于鸡但差异不显著外(P＞0.05),强饲其他3种饲料条件下,鹅均显著高于鸡(P＜0.05).由此表明,鹅的饲料代谢能与鸡的并不完全相同,部分饲料的代谢能鹅和鸡之间存在显著差异,并且鹅的内源能排出量高于鸡.     

鹅真代谢能测定法适宜绝食排空期与排泄物收集期的研究

24只成年扬州鹅公鹅按体重一致的原则，随即分成4组，每组6只，每只单笼饲养。旨在探讨鹅饲料真代谢能测定（TME）中适宜消化道排空期和排泄物收集期。试验排空处理期为24、32、40h，排泄物收集期为16、24、32、40、48h。结果表明：①随着绝食排空时间的增加，排泄物量逐渐减少，鹅对饲料干物质的利用率和AME、TME值逐渐增大，绝食40h组最大。分析结果表明，绝食24、32、40h组之间，ME值两两差异不显著。②随着收集时间的延长，排泄物量增大，鹅对饲料干物质的利用率和代谢能值下降。AME值除24h显著高于48h外，24、32、40、48h两两差异不显著；TME值不同时间段之间差异均不显著。综上所述，鹅TME法测定饲料代谢能值时，适宜消化道排空期和排泄物收集期建议为“24h＋24h”模式。     

蛋鸭与蛋鸡对五种饲料原料能量代谢率的研究

本研究采用2个5×5拉丁方设计,研究了玉米、小麦、鱼粉、豆粕和花生粕五种饲料原料在海兰蛋鸡和绍兴蛋鸭体内能量代谢率.结果表明绍兴鸭对豆粕、花生粕、鱼粉、玉米四种饲料的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)值均显著地高于鸡(P＜0.05),仅对小麦的AME、TME值显著地低于鸡(P＜0.05).     

不同料型对真代谢能的影响

近几年来,用真代谢能(TME)值来评定饲料能值已在国内外家禽界引起重视,并得到广泛应用。我国在这方面也做了许多工作。真代谢能等于从食入饲料总能中减去排泄物总能再加上内源排泄物能。而在测定过程中,对于饲料的不同料型所测得的真代谢能值是否相一致呢?为此,我们在这方面做了有关研究。我们利用两种料型,即颗粒料和整粒料喂鸡。     

胶原蛋白真氨基酸利用率测试报告

应用Sibbald的TME(真代谢能)生物学评定法,测定了胶原蛋白饲料的真氨基酸利用率(TAAA),现将测试结果报告如下。 1 材料与方法试验动物:同品种43周龄成年公鸡6只。真氨基酸利用率的测定方法:用TME方法测定供试饲料和排泄物的氨基酸含量后,按下     

环境温度和测定方法对鸡饲粮代谢能测值的影响

采用析因法研究了环境温度、测定方法、饲粮类型对蛋鸡料与肉鸡料的表观代谢能(AME)、内源能排出量(EEL)、真代谢能(TME)等测值的影响。环境温度设计三个范围:5～15℃、20～25℃、30～36℃;代谢能测定方法有常规全收法、32小时排空法、48小时排空法;共用150只成年公鸡进行了测定。结果表明,环境温度对AME、EEL、TME有极显著影响。与20～25℃条件相比,在5～15℃时AME值呈降低趋势、EEL和TME呈增加趋势;在30～36℃时AME呈增加趋势、EEL和TME呈下降趋势。AME、EEL和TME的变化程度还与测定方法及试粮类型有关。在20～25℃环境温度条件下,无论全收法、32小时排空法和48小时排空法测定AME值;或用32小时法与48小时法测定TME值都未见方法间存在显著差异,可见这几种方法在适温条件下是可以通用的。     

强饲法测定鸭饲料代谢能的研究进展

家禽生产能值的评定，无论在家禽饲料配合还是家禽营养需要研究上，均有重要意义。代谢能是表征饲料营养组份的一个最重要指标。传统的全收粪评定方法不仅耗时费力，而且隐含一些难以排除的干扰因素。因此，目前多以“快速生物学法”即排空强饲法对家禽饲料代谢能进行实测。该法由加拿大学者I．R．Sibbald创立，具有简单、快速、投料准确、结果重演性好的优点，对单一饲料和配合饲料都可进行测定，尤其是对适口性较差的饲料更具有实用价值，因此该法在家禽饲料代谢能评定领域得到了迅速发展。     

木聚糖酶在蛋鸡饲料中代谢能当量值的评定

试验通过蛋公鸡排空强饲法研究了2种木聚糖酶在5种能量饲料和6种产蛋鸡日粮中代谢能的当量值。结果表明:2种木聚糖酶都显著提高了蛋鸡对小麦和玉米小麦豆粕、玉米小麦豆粕棉粕、玉米小麦豆粕菜粕型日粮的代谢能(AME和TME)(P<0.05);酶A显著提高了小麦麸的代谢能(P<0.05);酶B对次粉、玉米豆粕、玉米豆粕棉粕型日粮的代谢能都有显著提高的趋势(P=0.089,P<0.05,P=0.070)。除酶A的代谢能当量值在小麦麸上为ME1.22 MJ/kg外,2种木聚糖酶的代谢能当量值在ME0.21-0.53MJ/kg之间。     

鹅对几种原料代谢能值的测定

本试验以24只175日龄扬州鹅公鹅为试验对象,用真代谢能(TME)测定法,测定了鹅对玉米、豆粕、小麦麸、稻谷、棉籽粕、苜蓿粉6种原料的代谢能值。试验结果表明:1)鹅对玉米、稻谷、小麦麸、豆粕、棉籽粕、苜蓿粉的表观代谢能(AME)值分别为12.23、10.93、8.03、8.99、6.67、4.25MJ/kg;真代谢能值分别为12.89、11.59、8.93、9.85、7.60、5.19MJ/kg。2)测得6种原料的TME值高于AME值,且TME∶AME为1.05～1.25;TME值的变异系数(CV)小于AME值,表明TME值的稳定性优于AME值。     

木薯对鸡的营养价值评定

为综合开发利用木薯,我们用改进的TME法,对广东省的木薯粉、木薯叶、木薯渣进行了鸡代谢能测定。