日本蔬菜杂交制种栽培技术

去年,应日本金子种苗株式会社邀请,在该会社下属的国定育种农场学习半年,参加了黄瓜、茄子、番茄、青椒、南瓜等五种主要蔬菜杂交制种的全过程,其技术可供我国蔬菜制种参考。 日本蔬菜栽培面积820万亩,占耕地面积10％,平均亩产4,000斤,年产蔬菜300多亿斤。其中温室面积32万亩,亩产番茄1.3万斤,茄子2万斤,青椒3万斤,黄瓜4万斤。由于蔬菜单产逐年提高,平均每年减少菜地面积2％。日本的蔬菜品质优良,外形     

蔬菜地膜覆盖药剂除草试验

近两年来,省农科院园艺所、本溪市立新区蔬菜所、锦州市郊区蔬菜所等单位开展了蔬菜地膜覆盖药剂除草试验。情况概述如下:一、不同蔬菜种类对药剂的敏感性省农科院园艺所选用40%除草醚、48%氟乐灵和拉索三种药剂,每种药剂分别设三个剂量,即除草醚亩用量1斤、2斤、3斤,拉素、氟乐灵亩用量0.2斤、0.4斤和0.6斤,以覆膜不喷药和裸地为对照,小区面积5米~2,三次重复,对比排列。将10科25种蔬菜定量或定粒直播后(5月9日)喷药铺膜,观察其抗药性和除草剂的除草效果。试验结果表明,各种     

养蒜黄与扣韭菜

<正> 蒜黄和韭菜一般冬季上市,是人民喜食的两种鲜、细蔬菜。尤其在元旦、春节上市,既增加了节日的蔬菜花色品种,又增加了生产者的经济收入。蒜黄、韭菜冬季生产技术并不难掌握,方法简便、管理容易、经济效益十分显著。一斤大蒜两茬能收蒜黄1.5～2斤,最高2.3斤,一平方米可种蒜头30—40斤,收蒜黄45—80斤,经济收入30—56元。弓棚扣韭菜,按亩计算,第一茬可收韭菜1200—1500斤,经济收入千元以上,冬季收割三茬,经济收入可达2500—3000元。     

蔬菜价格回稳 四季度总体供应充足

正据中国乡村之声《三农中国》9月19日报道,在8月份高温和暴雨等天气的影响下,蔬菜价格大幅度上涨,甚至出现了"一斤香菜比一斤猪肉还贵"的局面。进入9月份以后,各地天气稳定,市场上的蔬菜价格也逐渐趋于平稳。目前新发地市场内的蔬菜价格基本平稳,除了茄果类蔬菜价格反反复复地波动外,叶类小品种蔬菜的价格表现出稳中有降的态势。秋季进入集中收获期的洋葱、土豆、萝卜上市量充足,价格相对低廉。     

菜农的冬天

正初冬时节,冬季蔬菜上市,每家每户都要储存些白菜、萝卜、土豆等。可是近期菜市场上大白菜0.3元/斤,菜花1元/斤,就连夏季常见蔬菜,茄子也仅每斤1元多。从市场销售价格去一半差不多就是农民地里蔬菜销售价格,可见今年菜农又是个丰产不丰收的年景呀!一边是新闻报道了某地打造"绿色食品牌"蔬菜远销海内外,一边是媒体曝光菜贱伤农,多地菜价降至冰点!到底农民     

白菜王

湖北省潜江县熊口镇蔬菜农业社,1956年播种26.7亩白菜,每亩平均产8,671斤,有9.1亩田高额丰产10,421斤。在这9.1亩田中,一般的每蔸白菜都有32—35斤,其中一蔸最小     

塑料大棚茄果类蔬菜栽培经验

据黑龙江省隆木斯市农业局园艺科、佳木斯市蔬菜试验站调查,一九七四年佳木斯市有十个生产队进行了十九个大棚(10653平方米)的茄果类生产示范试验。茄子亩产一万斤以上,辣椒亩产六千五百斤,蕃茄亩产六千斤。熟期分别比露地早34天、35天、22天。 1.品种的选择。栽培的茄子品种有佳木     

地产芸豆秋贮冬售技术

秋季是收获的季节,秋季的地产蔬菜也是一年中营养最丰富、口感最佳的蔬菜。随着冬季的即将到来,各种地产蔬菜在市场上的供应量也日益减少,价格也是水涨船高;就拿芸豆来说吧,往往在8、9月份1元一斤左右的市场价,到了10     

苏联农业科技事业的发展

为加快农业的发展,1982年苏联颁布了食品纲要,并制定了为期10年的农业生产规划。计划到1990年,人均主要食物消费水平达到:谷物制品270斤,植物油26.4斤,糖91斤,肉类和肉制品140斤,奶类和奶类制品660—680斤,蛋类260—266个蔬菜和瓜类252—270斤,水果和浆果132—140斤。食品纲要还决定对农业管理体制进行重大改革,改善农业和农工综合体的管理,强调依靠科学技术进步,高效率地利用生产潜力,把农业转移到工业基础上来。     

“沈农1033”高产地块调查

我公社四王大队第三生产队戴兴华作业组,1982年在村家南地种植“沈农1033”,面积13.233亩(经实际丈量)。前茬水稻,三年前为蔬菜茬。经实脱总产量为21,027斤,平均亩产1588.6斤。一、总产量的根据 1.给51名社员分口粮,每人360斤,计18,360斤; 2.在未分口粮前借给社员毛德君稻谷155斤;     

农民如何避免集体失算

正要通过政策扶持、市场培育来稳住农民的种植信心进入五六月份,一些地方菜价往上猛蹿,一棵白菜卖十几元,能买一斤多猪肉。蔬菜身价倍增,菜农该偷着乐了吧?蔬菜大县湖北嘉鱼一些菜农却感到不安:2011年一斤包菜一分钱没人要,今年最高时将近一元,翻了100倍!来年大家可能扎堆,菜价又会大跌,真不知到底种还是不种?该种多少?     

干劲大,肥料足,甘蔗亩产一万二千斤

苍梧县长洲区寺冲公社是种植经济作物的地区,生产以鱼业和蔬菜为主,其次是甘蔗、蚕桑和花生等作物。1963年全社种甘蔗342亩,总产39,826担,平均亩产11,645斤;1964年种甘蔗432亩,总产53,173担,平均亩产12,308斤,比1963年每亩增产663斤;亩产超过两万斤的有两个队,如上标三队种甘     

九台市粮食生产形势分析

一、基本情况 全市现有在册耕地18.7万公顷,实际播种面积22万公顷。其中玉米14.5万公顷,水稻2.5万公顷,大豆0.2万公顷,蔬菜两瓜1万公顷,苗木花卉等0.5万公顷。未在册的3.3万公顷主要种植玉米。2012年粮食总产27.6亿斤（不包括未在册）。2013年,力争实现粮食增产3.4亿斤,达到粮食总产突破31亿斤的目标。预计今年玉米单产1.96万斤/公顷,水稻单产1.68万斤/公顷,大豆单产5500斤/公顷。     

粮食产后损失每年500亿斤

“由于设施简陋、方法原始、工艺落后,我国农产品产后损失惊人,粮食损失率超过8％,蔬菜损失率则超过20％,每年仅粮食损失量就高达500亿斤。”农业部农产品加工局局长张天佐说。张天佐引述数据说,我国目前粮食产后损失率在8％到12％,每年因此损失的粮食超过500亿斤;蔬菜每年损失率更是超过．20％,其中,叶菜类损失率超过50％,初步估计,“每年我国只有60％到70％的蔬菜能得到有效利用”。     

三驾"马车" 齐奋发文明古镇显峥嵘

山东省梁山县馆驿镇东尚庄村菜农唐家岭高兴得笑不拢嘴，他举着手中的茄子向笔者介绍说：“这是山东省目前最好品种——紫光茄子，是由镇蔬菜协会从寿光‘挖’来的新品种，这一个就有1斤多。”馆驿镇副镇长、镇蔬菜协会顾问陈继华给笔者算了一笔细账，“这种茄子每亩栽培3000多棵，每棵产量10斤左右，亩产3万斤，市场平均批发价格1．2元，菜农亩均毛收入3．6万，真正达到了一亩园胜十亩田的效果。”     

施肥对蔬菜硝态氮含量的影响

蔬菜中硝态氮含量的高低直接影响人畜对硝态氮的摄取问题。我们从施肥角度进行了试验和测定方法的研究。 试验分大田和盆栽,设四个处理如下:不施肥:(CK)、亩施4000斤猪厩肥(M)、亩施尿素40斤(N),亩施4000斤猪厩肥加140斤尿素(MN)。菠菜、小白菜测全株可食部分的硝态氮含量(鲜样)。对大白菜以每层每片叶分别测定。并作了大白菜贮存后     

关于提高蔬菜生产水平的意见

我区从1976年到1983年蔬菜上市量在1.91亿斤到2.24亿斤之间波动,但蔬菜产值却逐年上升,特别是1978年以后产值增长幅度较大.1978年蔬菜产值为733万元,1982年产值达1020万元,1982年比1978年增加287万元,增长39.3%.这四年产值平均每年递增8.6%.蔬菜产值的增长有价值提高的因素,但主要是由于夏菜连年丰产,而五、六月早期产值增加幅度更大.1983年夏菜五、六月早期产量比1980年增长1.17倍,产值增加1.37倍,这三年产值平均每年递增33.3%(表1).五、六、七三个月蔬菜收入占全年收入的比重也是逐步上升,1980年这三个月产值     

有机农业 信任重建与可持续发展

正面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势,必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,把生态文明建设放在突出地位,要实现真正的国富民强,必须守住"绿水青山"。家在苏州的吴阿姨是有机蔬菜的"粉丝",每次去超市买菜,她都会在有机蔬菜购买区选购。问她为什么要买有机蔬菜,她说:"现在经常出现食品安全问题,我家有老人和小孩,有机蔬菜吃着放心,价格虽然高一点,但有权威部门的认证,买着放心,吃着安全。"同样的绿叶菜,菜市场售价一两元一斤,超市售价两三元一斤,有机品种就要     

四川每年外销蔬菜600万t

"菜篮子"一头连着市民的生活,一头连着农民的收入。1日,四川省农业厅经济作物处处长胡强在第三届四川蔬菜博览会上表示,目前,四川蔬菜总产量3600多万t,不但能保障该省8900多万人口每天一斤菜的基本需求,而且每年还外销600多万t鲜菜到甘肃、宁夏、青海、陕西、重庆和西藏等地,调剂了全国蔬菜市场供应。     

稳定菜价:保护菜农利益,以防“菜贱伤农”

直击:蔬菜滞销菜农忍痛弃耕前段时间,全国露天蔬菜集中上市,种类丰富,蔬菜价格普遍下跌。在山东、上海、江浙一带,卷心菜、大白菜的价格甚至跌破农民种菜的成本。菜农和蔬菜经销商遭受巨大的损失。在北京某个蔬菜集散中心,成堆的油菜散乱地堆在市场的摊位上,摊主偶尔吆喝上一句:油菜5分钱一斤!沪、浙、鲁、豫等多地菜贱伤农的情况持续上演。