亚硫酸钠和亚硫酸铵处理稻草提高其营养价值的效果研究

用0%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵、4%尿素、8%亚硫酸铵+等当量盐酸、8%亚硫酸钠、8%亚硫酸钠+等当量盐酸处理稻草,水分调至45%,填紧压实,密封保存于贮罐内1个月,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:①4%亚硫酸铵、8%亚硫酸铵可显著提高稻草中粗蛋白(CP)、硫(S)及粗灰分(Ash)含量,降低中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量;可显著提高(P<0.05)稻草中干物质(DM)、有机物(OM)有效降解率,降低(P<0.05)NDF有效降解率。其效果不及4%尿素处理稻草的效果;②8%亚硫酸钠可显著提高稻草中Ash和S元素含量,大幅度降低NDF、ADF含量;8%亚硫酸钠可提高稻草DM、OM、NDF有效降解率,其效果优于尿素,差异极显著(P<0.01);③8%亚硫酸钠处理稻草效果优于4%尿素、8%亚硫酸铵、4%亚硫酸铵;8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵与等当量的盐酸反应可生成亚硫酸氢盐及SO2,用其处理稻草的效果与8%亚硫酸钠、8%亚硫酸铵单独处理稻草的效果相比,前者使有效降解率显著(P<0.05)下降,后者相差不大(P>0.05),因此添加盐酸没有意义。     

过硫酸盐处理对小麦秸主要化学成分及瘤胃降解率的影响

分别用不同比例的过硫酸铵、过硫酸钾处理麦秸,水分调至45%,密封保存20d,然后分析测定相关营养指标。结果表明:0.5%、1%、2%的过硫酸铵可分别提高麦秸DM中CP含量12.88%、25.15%、40.80%(P<0.01);分别降低NDF含量2.14%、8.01%、11.75%(P<0.05);可极显著(P<0.01)提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸铵处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率31.80%、32.54%、33.66%。0.5%、1%、2%的过硫酸钾可分别降低(P<0.05)NDF含量3.20%、6.90%、10.79%;可极显著(P<0.01)提高小麦秸DM、OM、NDF有效降解率。以2%过硫酸钾处理麦秸效果最好,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率29.59%、30.76%、30.57%;2%过硫酸盐优于4%尿素处理小麦秸的效果。     

不同精粗比全混合饲料在绵羊瘤胃内的降解动态

研究了在舍饲条件下绵羊利用精粗比例为6∶4,5∶5和4∶6的全混合饲料(TMR)的降解情况,并进行了对比分析.结果表明,不同精粗比例全混合饲料的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在绵羊瘤胃中8个时间点(2,4,8,12,24,36,48和72 h)有效降解率分别呈现不同的降解规律.从总体上看,TMR2和TMR1比较,其有效降解率分别是DM提高11.40%(P<0.01),OM提高8.48%(P<0.01),CP降低14.65%(P<0.01),NDF降低3.45%(P>0.05),ADF降低8.38%(P<0.01);TMR2和TMR3比较,其有效降解率分别是DM降低3.43%(P>0.05),OM降低9.29%(P<0.01),CP变化不显著(P>0.05),NDF提高8.34%(P<0.05),ADF提高1.30%(P>0.05);TMR1和TMR3比较,其有效降解率分别是DM降低15.37%(P<0.01),OM降低19.60%(P<0.01),CP提高13.27%(P<0.01),NDF提高12.08%(P<0.01),ADF提高9.80%(P<0.01).说明精粗比例各为50%时,既有利于粗料的利用,又能有效地利用精料达到育肥的目的.     

用过硫酸铵、过硫酸钾处理芨芨草提高其营养价值的研究

分别用0.5%过硫酸铵(B)、1%过硫酸铵(C)、2%过硫酸铵(D)、0.5%过硫酸钾(E)、1%过硫酸钾(F)、2%过硫酸钾(G)、4%尿素(H)处理芨芨草,A组为对照,水分调至45%,密封保存20天,然后利用瘤胃尼龙袋法测定芨芨草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:B、C、D可极显著(p<0.01)提高芨芨草DM中CP含量,分别提高CP8.62%、16.01%、30.30%;过硫酸铵可显著降低(p<0.05)NDF含量,B、C、D分别比对照组A降低2.14%、5.04%、9.09%。过硫酸钾可显著降低(p<0.05)NDF含量,E、F、G三个处理组分别比对照组A降低3.53%、6.74%、10.43%;4%尿素处理芨芨草后,芨芨草DM中CP含量极显著(p<0.01)提高(145.81%),NDF含量略有降低(2.5%),差异不显著(p>0.05)。用过硫酸铵、过硫酸钾处理芨芨草后,可极显著地(p<0.01)提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率,以0.5%过硫酸铵处理芨芨草效果最好,可分别提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率48.70%、53.43%、38.13%;4%尿素可极显著地(p<0.01)提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率,分别提高46.61%、50.87%、18.80%;0.5%过硫酸铵与4%尿素处理芨芨草的效果相当,但在提高NDF降解率方面,0.5%过硫酸铵优于4%尿素处理芨芨草的效果。     

氢氧化钙尿素食盐复合调制稻草的效果研究

用氢氧化钙、尿素、食盐组成的复合处理剂调制稻草 ,共设 8个处理组 ,稻草水分调至 4 5 % ,填紧压实 ,密封保存于贮罐内 1个月 ,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率 ,分析相关营养指标。试验结果表明 :①复合处理剂可提高稻草中CP、Ash、Ca含量 ,降低 (P <0 .0 1)NDF、ADF含量。复合处理剂可极显著地提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,其中以H组 ,即 4 %Ca(OH) 2 +4% (NH2 ) 2 CO +2 %NaCl处理组效果最佳 ,与对照、A组比较 ,分别提高DM、OM、NDF有效降解率 4 4 .0 4 %、4 3.0 5 %、31.85 % ,其效果优于Ca(OH) 2 +尿素处理稻草或单独用尿素处理稻草的效果 ,差异极显著 (P <0 .0 1)。生产实践中应用时 ,要考虑反刍动物的消化生理特点和秸秆加工成本 ,可适当降低尿素和食盐添加量。②复合处理剂中添加食盐、尿素有利于提高 (P <0 .0 1)稻草中DM、OM、NDF有效降解率 ,2 %食盐添加量优于 1%食盐添加量 ,4 %尿素添加量优于 2 %尿素添加量     

5种不同牧草在奶牛瘤胃中降解特性的研究

本试验旨在研究苜蓿、燕麦草、羊草、稻草和玉米青贮共5种牧场常用的粗饲料瘤胃降解特性.试验选用体重为(650±25) kg的3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳中期荷斯坦牛,采用尼龙袋法评定其DM、OM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解特性和有效降解率.结果表明:①5种粗饲料中苜蓿的DM、OM、CP有效降解率显著高于其他粗饲料,均在50％以上;稻草这3个指标的瘤胃有效降解率均最低;②玉米青贮的NDF、ADF的瘤胃有效降解率均最高,苜蓿均为最低.综合考虑,苜蓿的瘤胃降解特性最好,奶牛饲喂价值最高,玉米青贮和燕麦草次之,而稻草最差.     

尼龙袋法评价奶水牛常用粗饲料的瘤胃降解特性

为了评价8种常用粗饲料（稻草、甘蔗梢青贮、全株玉米青贮、甜脆玉米青贮、王草、象草、苜蓿干草、燕麦草）在奶水牛瘤胃中的降解特性,本试验用概略养分分析法测定8种粗饲料干物质（DM）、有机物（OM）、粗蛋白质（CP）含量,范式纤维分析法测定中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量;并选取3头安装有永久瘤胃瘘管的杂交奶水牛作为试验动物,通过尼龙袋法测定8种粗饲料的DM、CP、NDF和ADF的瘤胃有效降解率和降解参数。结果表明：1）苜蓿干草的CP含量显著高于其他粗饲料（P<0.05）,NDF含量显著低于其他粗饲料（P <0.05）。甜脆玉米青贮的ADF含量最低,显著低于其他粗饲料（P<0.05）。稻草的CP含量显著低于其他粗饲料（P<0.05）,NDF含量显著高于其他粗饲料（甘蔗梢青贮除外）（P<0.05）。2)DM有效降解率顺序由高到低依次为甜脆玉米青贮>苜蓿干草>全株玉米青贮>燕麦草>象草>甘蔗梢青贮>王草>稻草,各粗饲料之间均差异显著（P<0.05）。苜蓿干草的CP有效降解率显著高于其余粗饲料（P<...     

三种马铃薯秧饲料在肉牛瘤胃中降解规律的比较

为探究三种马铃薯秧瘤胃降解特性,试验开展了风干马铃薯秧(试验1组)、单贮马铃薯秧(试验2组)、马铃薯秧-全株玉米混贮(试验3组)常规营养成分评定,并选择4头装有永久性瘤胃瘘管牛,采用尼龙袋法评定三种马铃薯秧饲料干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率。结果表明:①常规营养成分评定以试验2组CP含量最高,试验3组次之,试验2组、试验3组CP均极显著高于试验1组(P0.01),但试验2、3组CP无显著差异(P0.05);粗脂肪(EE)含量以试验3组最高,而粗纤维(CF)、NDF、ADF、木质素(ADL)均以试验3组最低,各试验组粗灰分(Ash)、磷(P)、无氮浸出物(NFE)无显著差异(P0.05);在龙葵素含量测定中,除试验3组龙葵素含量符合毒素脱除水平(100 mg/kg DM),其他两组均超出龙葵素毒素脱除的要求。②瘤胃降解试验中,各试验组DM、OM、CP、NDF、ADF瘤胃实时降解率变化趋势不同,但总体而言,在6 h、12 h时DM、OM、CP、NDF、ADF瘤胃降解率及有效降解率均为试验3组试验2组试验1组。由此可见,马铃薯秧-全株玉米混合青贮因较高的CP、低纤维,龙葵素含量达到毒素脱毒水平,且DM、OM、CP、NDF、ADF有效降解率均为最优,是马铃薯秧资源化利用的理想处理方式。     

甲酸对全株玉米青贮饲料营养价值的影响

全株玉米秸青贮时分别加入0%、0.05%、0.1%的甲酸,添紧压实,密封保存于罐内一定时间,然后测定玉米青贮原料、青贮饲料DM损失率,用瘤胃尼龙袋法测定青贮饲料有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:甲酸有提高青贮料中NDF、ADF及Ash含量的趋势,且随着甲酸量的提高而提高。玉米秸经青贮后,无论有无甲酸,都可显著提高CP含量,CP含量提高22.53%-28.68%;降低NDF、ADF含量,分别比青贮原料降低9.22%-16.37%、15.84-23.66%;灰分含量比青贮原料提高7.98%-22.5%。甲酸有提高青贮玉米秸DM、OM、NDF有效降解率的作用趋势,其中0.1%甲酸组与QⅢ对照组相比差异极显著(P〈0.01)。但添加甲酸会提高青贮饲料DM损失率。0.05%甲酸组、0.10%甲酸组与对照组相比,DM损失率分别增加38.7%、120.14%,差异显著,表明玉米秸青贮时添加甲酸不利于营养物质的保持。玉米秸经青贮(QⅠ、QⅡ、QⅢ)后,不管有无甲酸,DM、OM、NDF有效降解率与青贮前玉米秸对比差异极显著(P〈0.01),玉米秸经青贮后可提高DM有效降解率17.79%～24.30%;OM有效降解率13.62%～20.51%;NDF有效降解率10.43%～23.70%。     

过硫酸钾对麦秸营养价值及其瘤胃有效降解率的影响

分别用 0 5 %过硫酸钾 (B)、1 %过硫酸钾 (C)、2 %过硫酸钾 (D)、4 %尿素 (E)处理麦秸 ,A为对照组 ,水分调至 4 5 % ,密封保存 2 0d ,然后利用瘤胃尼龙袋法测定麦秸有效降解率 ,分析相关营养指标。结果表明 ,过硫酸钾可显著降低 (P <0 0 5 )NDF含量 ,B、C、D三个处理组分别比对照组降低 3 2 0 %、6 90 %和 1 0 79% ;4 %尿素处理麦秸后 ,麦秸DM中CP含量极显著 (P <0 0 1 )提高 ,比对照组提高 1 63 1 9% ,NDF含量显著降低 (P <0 0 5 ) ,比对照组降低 5 3 8%。用过硫酸钾处理麦秸 ,可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,以 2 %过硫酸钾处理麦秸效果最好 ,可分别提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 2 9 5 9%、3 0 76%和 3 0 5 7% ;4 %尿素可极显著地 (P <0 0 1 )提高麦秸DM、OM、NDF有效降解率 ,分别提高 2 6 73 %、2 7 2 9%和 1 1 74 % ;2 %过硫酸钾稍优于 4 %尿素处理麦秸的效果 ,二者差异不显著 (P >0 0 5 ) ,但在提高NDF降解率方面 ,2 %过硫酸钾极显著(P <0 0 1 )优于 4 %尿素处理麦秸的效果     

中药复方对山羊的影响:Ⅵ·日粮营养物质瘤胃降解特性

试验旨在研究中药复方对日粮营养物质在山羊瘤胃内降解特性的影响。择6头健康的体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的周岁大足黑山羊羯羊,按3×3重复拉丁方试验设计,随机分为3组,1个对照组和2个处理组。对照组饲喂基础日粮,2个处理组分别在基础日粮上给每头羊日喂15 g复方Ⅰ和复方Ⅱ(由藿香、苍术、黄柏和生石膏等中药按不同比例组成)。采用瘤胃尼龙袋法对日粮精料和粗料干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)在瘤胃内不同时间点的降解率进行测定,再根据动态降解率计算出降解模型参数及有效降解率。结果表明:复方Ⅰ能极显著提高精料DM和ADF及粗料DM、OM、NDF和ADF的有效降解率(P<0.01);复方Ⅱ能极显著提高精料DM及粗料DM、OM和ADF的有效降解率(P<0.01),显著提高精料ADF和粗料NDF的有效降解率(P<0.05)。研究结果提示,中药复方能改善山羊瘤胃降解能力,且复方Ⅰ作用效果优于复方Ⅱ。     

青贮对饲料稻秸秆DM和NDF瘤胃降解特性的影响

选用3头带永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦泌乳奶牛,以直接晒干饲料稻Oryza sativa秸秆(HRS)为对照,鲜湿稻秆青贮(SRS)为试验组,研究了青贮对饲料稻湘早籼24号秸秆干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解特性的影响.结果表明:青贮显著降低了NDF的含量(P<0.05),对粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、无氮浸出物(NFE)和酸性洗涤纤维(ADF)无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了饲料稻6、12、24 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.01),显著提高了48和72 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.05),对36 h时间点DM和NDF瘤胃消失率无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了DM和NDF慢速降解部分(b)和其降解速度常数(c)(P<0.01),对快速降解部分(a)无显著影响(P>0.05);极显著提高了DM和NDF瘤胃有效降解率(P<0.01).结论:青贮可改善饲料稻秸秆养分DM和NDF的瘤胃降解特性,是合理利用水稻秸秆,挖掘其饲用价值的有效途径.     

异戊酸对西门塔尔牛瘤胃营养物质有效降解率的影响

选用4头体重420kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究异戊酸(0、0.02、0.04和0.06g/kgW)对瘤胃营养物质有效降解率的影响。结果表明:0.04g/kgW组和0.06g/kgW组豆粕干物质、有机物质和粗蛋白质有效降解率显著低于对照组(P<0.05);0.04g/kgW组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率显著提高(P<0.05)。异戊酸的适宜添加水平为0.04g/kgW。     

Rumen Degradation Characteristics of Six Types of Common Roughage in Khorchin Beef Cattle in Tongliao City

[Objective] The paper was to study the degradation characteristics of different types of roughage in Khorchin beef cattle. [Method] The nylon bag method was used to determine the rumen degradability of six types of roughage: dry matter(DM), crude protein(CP), neutral detergent fiber(NDF) and acid detergent fiber(ADF). [Result] Among the six types of roughage, alfalfa hay had the highest effective degradability of DM and CP in rumen; followed by alfalfa block, corn silage, leymus chinensis and corn stover, and the effective degradability of rice straw was lowest. In terms of effective degradability of NDF and ADF, alfalfa hay was the most effective, while leymus chinensis was the least effective. [Conclusion]Considering degradation characteristics of six types of roughage in Khorchin beef cattle, alfalfa hay possesses the highest nutritional value, while rice straw has the lowest value.     

4种花生秸秆在奶牛瘤胃中的降解特性

为研究不同花生秸秆在奶牛瘤胃中的降解特性,采用尼龙袋法评定了4种花生秸秆(TI、TJ、汕G和泉花7号)的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃动态降解率和有效降解率。结果表明,4种花生秸秆DM的72h降解率和有效降解率为汕G最高,达66.07%和49.37%,并依次降低的为TJ、泉花7号与TI。4种花生秸秆CP的72h降解率和有效降解率与DM有相同的趋势,CP的72h降解率和有效降解率也以汕G最高,达73.16%和59.20%,其中CP的72h降解率依次降低的为泉花7号、TJ与TI;有效降解率依次降低的为TJ、TI与泉花7号。4种花生秸秆NDF和ADF的72h降解率趋势一致为泉花7号最高,并依次降低的为汕G、TJ和TI;4种花生秸秆NDF有效降解率最高的为汕G,其次为TI、泉花7号与TJ;ADF有效降解率最高的为泉花7号,其次为汕G、TI与TJ。因此,从奶牛对4种花生秸秆的降解效果看,汕G的营养价值最高,TI的营养价值最低。     

氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响。将粉碎的油菜秸秆用30%水和不同比例(10%、15%、20%)碳酸氢铵进行氨化处理,并于处理后7、14和21 d采集样品,与未氨化处理的油菜秸秆(对照)同时进行营养成分分析。然后采用尼龙袋法测定氨化和未氨化处理油菜秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率。结果表明:氨化后油菜秸秆CP含量增加,粗脂肪(EE)、NDF和ADF含量下降,DM、粗灰分含量基本保持不变。氨化组油菜秸秆DM和CP有效降解率均显著高于对照组(P0.05);15%、20%碳酸氢铵氨化处理油菜秸秆ADF有效降解率均显著高于对照组(P0.05)。综合得出,添加15%和20%碳酸氢铵氨化能显著提高油菜秸秆DM、CP和ADF的山羊瘤胃降解率,油菜秸秆经15%碳酸氢铵、30%水分条件下氨化处理效果最好、最经济。     

不同温度和CO2浓度生长环境下小麦麦秸的消化率研究

本试验以优良中筋小麦“扬麦14”为试验材料,在小麦整个生育期提高CO₂浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO₂组,升温和CO₂混合组,空白组小麦生长平均温度10.5 ℃,CO₂浓度413 μmol/mol,升温组温度高于空白组2 ℃,CO₂组浓度500 μmol/mol,升温和CO₂混合组同时提高温度与CO₂浓度,收割时采集麦秸用于体内消化试验。用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定温度和CO₂浓度升高环境下小麦秸瘤胃的降解特性。结果显示,与空白组相比,升温组DM快速降解部分显著升高(P<0.05),ADF降解率与ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05);CO₂组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),且DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05);混合组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),DM,OM及ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05),DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05)。不同处理后麦秸DM,OM,NDF与ADF瘤胃内降解率从高到低为空白组、升温组、CO₂组和混合组。综合以上结果表明,温度和CO₂浓度升高降低了麦秸DM,OM,NDF及ADF瘤胃内降解率,导致麦秸营养价值降低,温度升高对降解率影响最小,其次为CO₂浓度升高,温度和CO₂浓度同时升高对麦秸营养价值的影响最为显著。     

青贮对玉米秸营养价值及其瘤胃有效降解率的影响

玉米秸经青贮后可极显著提高（P＜0．01）DM中CP、Ash含量，分别提高25．51％、9．04％，极显著降低（P＜0．01）NDF、ADF含量，分别降低16．37％、23．66％，青贮可极显著提高（P＜0．01）玉米秸DM、OM、NDF有效降解率，分别提高20．72％、16．91％、10．43％。青贮可提高玉米秸DM损失11．52％。结果表明，青贮可提高玉米秸营养价值及其在瘤胃内的消化率，但同时又提高了玉米秸营养物质的损失率。