酵母铬对鹌鹑生产性能和蛋品质的影响

为研究酵母铬对鹌鹑生产性能和蛋品质的影响,取300只1日龄黄羽蛋用鹌鹑,随机分为6组,每组50只。在鹌鹑日粮中添加不同剂量酵母铬(以铬含量计:0μg/kg、100μg/kg、200μg/kg、400μg/kg、600μg/kg、800μg/kg)。开产后每天记录鹌鹑的产蛋率,并于开产15 d后,每隔7 d,从每组中收集3个蛋,测定蛋黄中胆固醇(TC)含量。分别于试验第50天和70天每组取6只鹌鹑,测定肝脏、胸肌和腿肌中TC和甘油三酯(TG)含量。结果:日粮添加酵母铬可以显著影响鹌鹑的产蛋率,并显著降低鹌鹑肝脏和胴体中的TG和TC含量,以及蛋黄中TC的含量。其中添加400μg/kg酵母铬对降低鹌鹑肝脏、胸肌和腿肌中TG和TC含量的效果最好。     

富锗酵母对高脂小鼠脂肪代谢的影响

试验选用60只健康的雄性小白鼠,完全随机地将其分成5组,即基础料组、高脂组和试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组,建立高脂模型。以高脂组为对照组,对试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组小鼠分别饲喂20、40、60 mg/kg三个浓度梯度的富锗酵母。测定不同剂量的富锗酵母下,对各组小鼠生长性能、脂肪和血清指标的影响。结果表明:在生长性能上,富锗酵母能不同程度降低料重比,提高日增重;在体脂方面,能极显著降低生殖器官周围脂肪的质量;在血清指标上,富锗酵母能不同程度降低小鼠血液中总胆固醇和甘油三酯的含量。富锗酵母对雄性高脂小鼠有一定的降脂和促进生长的作用。     

甜菜碱与蛋氨酸螯合铬对肥育猪脂肪代谢的影响

试验参考国内外的研究报道,将甜菜碱(BT)和蛋氨酸螯合铬(Cr)作为试验材料,以三江白猪商品猪为对象,通过测定生理生化指标探讨二者对肥育猪脂肪代谢的影响及其互作效应,为两种饲料添加剂在实际养猪生产中的应用提供理论和实践依据.     

酵母铬对肉鸡胫骨发育的影响

120只1日龄艾维茵肉鸡，随机分为3组，分别饲喂添加0，400，600μg/kg酵母铬的玉米-豆粕型日粮．用以研究酵母铬对肉鸡胫骨发育及Ca、P代谢的影响，试验期7周。结果表明：添加400μg/kg铬可以较好地调节Ca、P代谢，促进AKP活性和胫骨发育。     

寡果糖对肉用鹌鹑生产性能、脂肪代谢和内分泌机能的影响

60只17日龄肉用鹌鹑被随机分为对照组和试验组,分别饲喂基础日粮和添加0.9%寡果糖日粮,研究寡果糖对肉用鹌鹑生产性能、脂肪代谢及内分泌机能的影响.结果发现:试验组鹌鹑的增重和饲料利用率提高;腹脂重、脂肪表观代谢率和血清总胆固醇浓度降低;血液中三碘甲腺原氨酸(T3)和胰岛素样生长因子(IGF-Ⅰ)水平显著提高.     

寡果糖对肉用鹌鹑生产性能,脂肪代谢利用分泌机能的影响

６０只１７日龄肉用鹌鹑被随机分为对照组和试验组,分别饲喂基础日粮和添加０．９６％寡果糖日粮,研究寡果糖对肉用鹌鹑生产性能、脂肪代谢及内分泌机能的影响。结果发现：试验组鹌鹑的增重和饲料利用率提高;腹脂重、脂肪表现代谢率和血清总胆固醇浓度降低;血液中三碘甲腺原氨酸（Ｔ３）和胰岛素样生长因子（ＩＧＦ－Ｉ）水平显著提高。     

浅谈酵母铬对鲤鱼生产性能的影响

日粮中添加铬酵母,使有机铬含量（以Ｇｒ~３＋计）为１７０×１０－９饲喂体重１００ｇ／尾～１５０ｇ／尾的鲤鱼,研究铬对鲤鱼类生产性能的影响。结果表明,有机铬在提高鱼类抗应激能力,降低饵料系数方面有明显的作用。     

酵母铬对种母鸡免疫功能的影响

为研究酵母铬对种母鸡免疫功能的影响,选用576只50周龄海兰灰蛋用种母鸡随机分为6个处理组,每个处理组日粮中分别添加0、0.2、0.4、0.8、1．0、2．0mg／妇铬（酵母铬）,测定血清中BSA抗体效价、T淋巴细胞转化率和嗜中性白细胞,淋巴细胞比（H/L）。结果发现,0．4mg／妇铬可以显著提高种蛋鸡全血BSA抗体效价（P〈0．05）;0．4、0．8、1．0mg／kg水平铬均对全血T淋巴细胞转化率产生显著影响．1．0mg／kg铬组全血T淋巴细胞转化率显著高于其他各组（P〈0．01）,0．4、0．8mg／kg铬组显著高于对照组（P〈0．05）。日粮中添加不同水平的铬对于种母鸡的全血嗜中性白细胞,淋巴细胞比（H／L）没有显著影响（P〉0．05）。     

半胱胺和酵母铬对猪肉品质的影响

本试验探讨半胱胺和酵母铬对猪肉品质的影响。选择72头28日龄、体重(9.39±1.01)kg断奶仔猪随机分为4组,每组设3个重复,每个重复6头猪,4处理组分别为对照组、半胱胺组(基础饲粮+72 mg/kg半胱胺)、酵母铬组(基础饲粮+200μg铬/kg)、复配组(基础饲粮+72 mg/kg半胱胺+200μg铬/kg)。通过饲养试验和屠宰试验,研究半胱胺和酵母铬对猪胴体性状和肉品质的影响。结果表明,饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬可显著改善肉的嫩度和提高眼肌面积(P0.05),同时添加半胱胺和酵母铬可显著降低背膘厚度(P0.05),对滴水损失、大理石花纹、肌红蛋白无显著影响。     

酵母铬对种母鸡免疫功能的影响

铬是动物必需的微量元素之一,研究证明,铬可以作为耐糖因子的组成成分参与机体的蛋白质、脂肪和糖代谢,并对核酸结构的稳定性起着重要作用。近年来研究证实铬能有效地提高动物机体免疫的水平。Heugten等（1994）研究证明断奶仔猪在应激状况下日粮中添加0．2mg／kg有机铬可以提高其体液免疫功能;长途运输应激的犊牛精料中补加0．2～1．0mg／kg有机铬,不仅提高生长速率,而且还可以提高其血清免疫球蛋白浓度,降低应激发病率（王刚等,2003）,罗绪刚等（1999）,     

碘化酪蛋白对产蛋鸡脂肪代谢的影响

300日龄罗曼蛋鸡768只，随机分为2组(每组设4个重复，每个重复96只)，在自由采食、饮水和光照16h的条件下，分别饲喂添加0(对照组)、50mg/kg碘化酪蛋白(试验组)的玉米-豆粕型日粮13周。结果表明，与对照组相比，试验组蛋鸡腹脂重、腹脂率、肝脏重、肝脏相对重、肝脂率分别下降了25.71%(P<0.01)、24.40%(P<0.01)、11.46%(P<0.05)、8.90%(P<0.05)、15.53%(P<0.05)；血清三碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)水平分别升高了29.37%(P<0.01)和56.25%(P<0.01)；血清脂肪酶活性和游离脂肪酸含量分别提高了35.28%(P<0.05)和32.37%(P<0.05)，而甘油三酯含量下降了22.38%(P<0.05)；腹脂中激素敏感脂肪酶(HSL)活性和肝脏、腹脂中环腺苷酸(cAMP)含量分别升高了48.54%(P<0.01)、26.95%(P<0.05)和34.34%(P<0.05)。结果提示，碘化酪蛋白能降低产蛋后期蛋鸡腹脂和肝脏中脂肪的含量。     

中药复合剂对兔血脂代谢水平的影响

选择临床健康、体重相近的新西兰兔20只,公母各半,随机分为对照组和试验组,每组10只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%中药复合剂.试验期30天(d),并于试验初和试验末采血,测定血脂浓度.结果表明:试验组血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)浓度分别降低8.51%、11.58%、7.41%(P＜0.05),高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)增加6.02%(P＜0.05).结论:在兔日粮中添加中药复合剂,可显著降低其血脂浓度.     

饲粮蛋白质水平对蛋鹌鹑产蛋性能的影响

采用单因子实验设计,将饲粮粗蛋白质设为3个水平,分别为18%、20%、22%,将鹌鹑分为6个组,每组4个重复,每个重复30只鹌鹑,实验阶段为33~40周龄,研究日粮中蛋白质水平对产蛋性能的影响.结果表明:第2组鹌鹑的产蛋量显著高于第1、3组(P<0.05),产蛋率显著高于第1、3组(P<0.05),第3组的平均蛋重显著高于第1、2组(P<0.05);第2组的料蛋比显著低于第1、3组(P<0.01).说明饲料蛋白质水平为20%时,产蛋性能是最佳的,提高蛋白质水平并没有促进鹌鹑的产蛋性能.     

硫酸钠饮水对蛋鹌鹑生产性能的影响

将18周龄朝鲜龙城系鹌720只随机分成4组，于饮水中分别添加2g/L,1g/L,0.5g/L,0g/L的硫酸钠溶液进行饲喂试验，结果表明：添加剂硫酸钠的3个试验组产蛋率和饲料转化率均高于对照组，添加量以0．5g/L经济效益最佳。     

硫酸钠饮水对蛋鹌鹑生产性的影响

将18周龄朝鲜龙城系鹌720只随机分成4组,于饮水中分别添加2g/L、1g/L、0.5g/L、0g/L的硫酸钠溶液进行饲喂试验。结果表明:添加剂硫酸钠的3个试验组产蛋率和饲料转化率均高于对照组,添加量以0.5g/L经济效益最佳。     

中草药制剂与丁香罗勒对鹌鹑产蛋性能影响的研究

试验旨在研究中草药制剂和单味植物丁香罗勒对鹌鹑产蛋性能的影响。选用240羽40日龄鹌鹑,随机分A、B、C、D四组,每组6次重复,每个重复10羽,试验期28d。A、B组在基础饲粮基础上分别添加0.5%、1%中草药制剂百草益蛋;C组在添加1%单味植物丁香罗勒;D组为对照组,饲喂基础饲粮。结果表明,B组平均蛋重最大,为10.81g,产蛋率最高,为77.68%,较D组显著提高产蛋率(P0.05),极显著提高蛋重、降低畸形蛋、血肉斑蛋比率(P0.01),改善蛋重均匀度。A组、C组与D组相比,可极显著降低畸形蛋、血肉斑蛋比率(P0.01),提高产蛋率,但差异不显著(P0.05)。各试验组鹌鹑外形好看,无掉毛现象。试验结果表明,饲粮中添加中草药复方制剂有利于提高鹌鹑产蛋性能,剂量达到1%时还可显著的增加蛋重、改善蛋均匀度。而丁香罗勒在一定程度上也可提高产蛋性能,但综合效果不如中草药复方制剂。     

不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同水平月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能的影响。选择150羽1日龄鹌鹑,随机分成5组,每组3个重复,每个重复10羽鹌鹑,第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2~5组为试验组,在基础日粮上分别添加8%、10%、12%、15%的月见草籽(磨碎),进行为期35 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,添加不同水平的月见草籽对育雏期鹌鹑屠宰性能无不良影响(P＞0.05);添加月见草籽的试验组鹌鹑屠体重、全净膛率、胸肌率数值均比对照组高;添加月见草籽的试验组鹌鹑心脏、肝脏、脾脏、法氏囊指数与对照组相比无显著差异(P＞0.05)。因此,月见草籽可作为禽类早期饲料中一种安全型添加剂。     

复合天然添加剂对鹌鹑蛋品质影响的研究

用300只10月龄产蛋鹌鹑随机分成3组,对照组A饲喂全价基础日粮,试验组B添加0.5%的含有红椒粉和油菜花粉的天然添加剂,试验组C添加0.5%的含有红椒粉和甜茶粉的天然添加剂,试验期15天。测定第0、5、10、15天的蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄指数及蛋黄色泽度(RCF)。结果表明:B和C蛋黄色泽度明显高于A(P<0.01),同时B高于C(P<0.05);B和C蛋黄指数显著高于A(P<0.05,P<0.01),且第15天时B显著高于C(P<0.05);蛋重、蛋形指数和蛋壳厚度组间差异不显著(P>0.05)。试验说明:该两种复合天然添加剂能够明显提高鹌鹑蛋黄色泽度和蛋黄指数。     

铅染毒和ND疫苗免疫对黄羽鹌鹑血液学性状的影响

采用2×5因子试验设计,新城疫(ND)免疫分为免疫组和未免疫组,铅染毒按饮水中的醋酸铅浓度分为0、50、500、1 000和2 000 mg/kg 5个水平,将90只14日龄鹌鹑随机分配到各个试验组,自由饮水和采食,研究铅染毒和新城疫免疫对黄羽鹌鹑血液学性状的影响.结果表明,ND免疫可降低白细胞数量(P<0.01)和血红蛋白含量(P<0.05),对红细胞数量、血细胞容积和脆性无显著影响(P>0.05),免疫使异嗜性粒细胞比例升高,淋巴细胞比例下降(P<0.01);铅染毒对红细胞数量和脆性影响不显著(P>0.05),但能降低血红蛋白含量(P<0.01)和血细胞比容(P<0.01).铅染毒能增加白细胞数量并随着铅浓度的升高显著增高(P<0.01),铅染毒使异嗜性粒细胞比例下降而淋巴细胞比例上升(P<0.01).试验时间(21 d和35 d)不同异嗜性粒细胞比例、淋巴细胞比例和血细胞比容变化有明显不同(P<0.01),ND免疫和铅染毒对白细胞数量的影响存在显著的交互作用(P<0.05),免疫和时间对红细胞数量、血红蛋白含量和血细胞比容存在显著的交互作用.ND免疫对各类细胞形态无明显影响,但铅染毒能导致红细胞、凝血细胞和部分白细胞变性.     

复合天然添加剂对鹌鹑蛋品质影响的研究

用300只10月龄产蛋鹌鹑随机分成3组,对照组A饲喂全价基础日粮,试验组B添加0．5％的含有红椒粉和油菜花粉的天然添加剂,试验组C添加0．5％的含有红椒粉和甜茶粉的天然添加剂,试验期15天。测定第0、5、10、15天的蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄指数及蛋黄色泽度（RCF）。结果表明：B和C蛋黄色泽度明显高于A（P〈0．01）,同时B高于C（P〈0．05）;B和C蛋黄指数显著高于A（P〈0．05,P〈0．01）,且第15天时B显著高于C（P〈0．05）;蛋重、蛋形指数和蛋壳厚度组间差异不显著（P〉0．05）。试验说明：该两种复合天然添加剂能够明显提高鹌鹑蛋黄色泽度和蛋黄指数。