潇湘第一庄

潇湘第一庄坐落于"新潇湘八景"之一的溆浦县思蒙乡。以当地独特的丹霞地貌,峻美奇秀的自然风光为依托,依据地理特点、资源特色,将农家乐建设成一个以吃农家饭为主,集旅游、观光、度假、住宿、娱乐等为一体的休闲旅游中心。潇湘第一庄始建于2010年,项目分两期开发,占地面积20.67公顷,投资总额为3000万元,于2012年5月正式营业。其中农家山庄餐饮、宾馆、垂钓、停车等项目占地面积为6公     

小土豆创造大财富

项目名称特色休闲小吃-黄金薯塔公司名称"傻婆婆"特色小吃总部-慧智科技开发地址河北辛集市农贸街东段22-2号电话0311-83223958 87502806网址www.hz1166.com项目概述:一枚小土豆本只值两三毛钱,但经过简单加工后却可以卖到2～3元,一种起源于南非、流行于台湾的特色休闲小吃-黄金薯塔在河北面世了。     

西昌乡村旅游特色餐饮开发研究

旅游业在西昌作为一个重要产业,发展迅速,乡村旅游已经形成地方特色。乡村旅游餐饮是乡村旅游中重要的一部分,然而在西昌旅游业迅速发展的同时,西昌的乡村旅游特色餐饮发展的并不理想。针对西昌乡村旅游特色餐饮进行探讨开发研究,分析西昌乡村旅游特色餐饮的现状,存在的问题,提出乡村旅游餐饮开发的方式、目标和内容等。     

食虫店

投资规模：8万元左右。 适合人群：对烹饪及特色餐饮感兴趣者。 新闻链接： 2005年1月4日，《新民晚报》作了一篇题为“水蜻蜓蜂蛹也能美容 北京女生流行吃虫”的报道。     

最新适合女性的小本创业项目

<正>特色早餐店是小本创业的范本餐饮行业专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在2～10万元,平均净利25%～35%,一般6～9个月可收回投资,因此是许多创业者首先应考虑的选择。     

河南省罗山县石山口生态农业园规划设计

探讨了城市近郊生态农业园规划设计,指出生态农业园的建设应回归生态优先、农业生产的本性,适度融入观光、游览、餐饮、体验等项目,使园区发展根植于地域特色,推动生态效益、经济效益、社会效益的发展。     

农产品营销七大途径

正一、农产品+餐饮把餐饮店、餐饮体验当做渠道或者平台,之后把农产品的体验、农产品消费、农产品互动嫁接在餐饮店里,从而破解农产品销售与推广困局。采用"农产品+餐饮"营销模式要思考几点:①要不要自己做餐饮体验店。②在农产品的优、特上下功夫。③吃、玩、学如何平衡。     

四举加快休闲渔业发展

江苏省近日强调推进休闲渔业快速发展。具体措施如下：一是要围绕文化建设基地,把农耕文化、渔业文化、乡土人文文化、餐饮旅游文化的元素融入休闲渔业。提升行业品位。二是要抓住特色拓展市场,在环境的打造、经营的项目和餐饮的菜品上形成自己的特色,以特色吸引消费群体。三是要加强管理保护环境,在生产经营过程中增强环境保护意识,不能对环境产生不利影响。四是要关注公益塑造形经,休闲渔业企业的老板要有公益之心、回报社会之心,通过公益活动塑造形象。打造品牌,努力成为社会贤达。     

台湾南元花园休闲农场特色餐饮检视与分析

在人们日益重视休闲活动的氛围下,休闲农场场数不断增加,已呈现百家争鸣之态势;现今休闲农业的产业发展,已不存在量的问题,而是质的竞争。如何营塑农场特色,创造精致、温馨及与众不同的风格,以吸引消费者,加深其印象甚至是提高重游意愿,已是休闲农场业者的一大课题。营塑休闲农场特色的方法和题材很多,其中特色餐饮便是可营塑为农场特色的元素之一。该文借由检视台湾南元花园休闲农场提供游客之特色餐饮,来探讨如何利用农场基础资源创造特色餐饮之模式,研究中就＂经营理念＂、＂特色食材选取＂、＂菜单设计＂、＂养生餐饮＂等观点进行个案研究。     

卓家营村 火锅馄饨

卓家营村位于北京市延庆县张山营镇,这里气候温和,风景如画,被称为郊野生态园,是您到龙庆峡旅游的必经之地。这里有千亩生态林,特色餐饮卓家营小馄饨颇受游客青睐,成为延庆县旅游特色饮食。卓家营村小馄饨的制作工艺讲究,程序复杂。首先,要和面、醒面,将新鲜猪肉与大葱手工剁碎,并加入秘制调料拌匀;再将醒好的面擀成面片儿,把面片切成块儿,以特有的手法包上馅儿,做成精致的小馄饨;最后,在锅中放水,加入葱花等调料,调好汤汁,下入小馄饨煮熟。     

淄川聚龙山生态农业观光园规划设计研究

聚龙山生态农业园有着良好的自然生态条件,此次规划着重于土地整理、改善农业基地的生态系统、完善基础设施、增设旅游景点,使之成为集种植、养殖、生态、休闲、旅游、观光、餐饮、体验等多种功能为一体的生态农业基地和生态农业观光园。基地内主要项目有蔬菜种植、中草药种植、畜牧养殖、山景采摘游等。通过接待、住宿、餐饮等相关配套设施的建设,完善吃、住、行、游、购、娱等旅游要素,实现其经济效益、生态效益和社会效益。     

用茶做菜 竟可月赚10万

你吃过用茶叶做的水蛋,用茶叶煲的排骨汤吗?在品茗茶馆不仅可以品茶,还可以品尝到茶式菜谱。该茶馆馆主小伟说,把茶引入餐饮,是现代很好的保健方式。据了解,品茗茶馆自开业以来,客     

湖北规范小作坊和农产品食品安全

正《湖北省食品安全条例》已由湖北省第十二届人民代表大会常务委员会第二十三次会议于2016年7月28日通过,自2016年12月1日起施行。条例对小作坊、小摊贩、小餐饮食品和农产品的市场进行了规范。《条例》规定:食品生产加工小作坊、小餐饮实行许可管理制度,食品摊贩实行登记管理制度;实施许可和登记不得收取任何费用。食品生产加工小作坊、小餐饮经     

“第四届中国中小投资项目创业合作洽谈会”项目精选

2007年4月初,“第四届中国中小投资项目创业合作洽谈会”在北京召开。本次洽谈会上,有近350个项目参展,涉及环保、餐饮、服饰等多个行业。本刊记者也特意前往会场探访,现将收集到的项目予以推荐。限于篇幅,我们只能选荐部分项目,更多的项目信息,可登录www.zfxm.com查看。     

怎样识别餐饮连锁中的陷阱

民以食为天。餐饮行业是一个风险小,门坎低的传统热门行业,许多加盟者都对形形色色的餐饮类加盟项目具有浓厚的兴趣。然而餐饮行业也是一个具有一定专业性的行业,外行人士很难真正了解业内的操作方式与特点,因此容易受骗陷入餐饮连锁的陷阱。目前餐饮业连锁加盟经营中存在着哪些陷阱呢？     

禁用回收食品作原料

近年来我国餐饮业发展迅猛,但总体上仍处于多、小、散、低的状况。截至去年12月,我国有餐饮服务许可证（卫生许可证）的餐饮服务提供者约210万家,其中大多数为小餐饮服务单位。日前,卫生部发布《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称许可办法和监管办法）,     

辉南县休闲农业与乡村产业蓬勃发展

正近年来,辉南县围绕吃、住、行、游、购、娱六个方面,不断加强基础设施建设,努力打造一条龙服务体系,力争让游客行得方便、住得舒适、吃得可口、购得实惠、玩得开心。不断加强基础设施和项目建设。累计投入8000余万元,完成了龙湾景区的公路、步道、桥梁、停车场、接待设施等项目建设,实施了大龙湾龙潭宫改建扩建工程,突出了大龙湾的特色;实施了大龙湾休闲步道建设,使之与吊水     

农业观光南陽湖

山东济宁南阳湖农场农业观光园占地面积3000余亩,分为特色采摘与农事体验、观赏与餐饮、休闲与健身三个区域,包含农家院、采摘园、市民农园、林下放养、特色餐饮等40多个景点,具有较强的观赏性     

城郊型“农家乐”旅游者消费行为实证研究——以西安上王村为例

通过调查问卷,对上王村＂农家乐＂旅游者消费行为进行实证分析,总结出城郊型＂农家乐＂旅游者的消费行为特征,提出改善交通条件,提高服务质量;提供特色餐饮,加强餐饮卫生管理;加强巩固回头客市场;制订合理的价格策略和畅通信息渠道的城郊型＂农家乐＂旅游发展对策。     

冬闲人不闲小本赚大钱

<正>每年冬春时节,广大农民朋友总有一些空闲的日子,不妨搞一些本小易赚的经营项目,以下几种项目可供参考。送农产品进城冬春季节雨雪天较多,土豆、芋头、南瓜、白菜及青蒜等城里人天天吃的农产品变得紧