关于名茶开发和生产的几个问题？

近年来,随着国内外茶叶市场的变化和人们生活水平的不断提高,名优茶日益走俏,需求量呈趋长之势。在此形势下,我国各地名茶开发和生产如雨后春笋焕发出一片生机。据统计,1991年全国名优茶产量2.88万吨。占茶叶总产最的5.4％,产值7亿     

我省开发有机茶的现状分析

有机茶开发现状有机茶的生产始于本世纪 80年代的斯里兰卡 ,此后世界各茶叶生产国如印度、坦桑尼亚、日本、肯尼亚等也开始了有机茶园的建设和开发。中国的有机茶生产始于 90年代初 ,1990年 6月 ,荷兰有机食品颁证组织到浙江临安进行有机茶认证考察 ,拉开了中国有机茶生产开发的序幕 ,到 1999年底 ,据不完全统计 ,我国各大产茶区共建立有机茶生产基地2 5个 ,有机茶面积上万亩 ,年生产加工有机茶达80 0ｔ。江西省是我国有机茶开发较早、发展较快的省份之一 ,到目前为止已经有了相当的有机茶生产销售基础。我省首家ＡＡ级绿色大鄣山茶连续四…     

关于湖南、河南和我省生猪生产的对比调查（续上期）

2我省生猪生产中存在的主要差距我省各级党委、政府对养猪业非常重视,出台了不少优惠政策和措施,各地也总结f很实成功的经验、做法,有力地促进了我省生猪生产的发展。i981年市场、价格“双放开”后,我省生猪生产持续、快速发展,1996年与1995年比较,生猪出栏2384万头·增长170．6％;猪肉产量189,6万t．增K217．引j;,个前人均占有猪肉4汕g;能繁母猪138万头,增K6｝5％;全省生猪出栏率122％。增加45个百分点。全省建有80个种猪场,种猪场数量居全国前列。养猪实用配套技术的大面积推广,使我省养猪科学水平有了较大幅度提高,肉猪…     

我省高档肉牛生产的思考

“高档牛肉”的出现是随着我国改革开放政策的实施而引入肉牛生产中的。随着人民生活水平的提高和境外游览者增多,许多涉外饭店、高档饭店、自助餐店对高档牛肉的需求量增大。所谓高档牛肉是指牛肉中的牛柳（又称里脊）、西冷（外脊）、眼肉等3块肉。优质牛肉是指臀肉、大米龙、小米龙、膝圆、腰肉、链子肉。其它部位牛肉称普通牛肉。目前,南昌市一些高级饭店高档牛肉的收购价为普通牛肉的10倍以上。随着改革开放的进一步深入,香港的回归,人民生活水平的进一步提高,高档牛肉的市场需要量不断增多,市场的前景将进一步开阔,组织生产高…     

关于我省畜牧经济发展若干政策问题的建议与思考

关于我省畜牧经济发展若干政策问题的建议与思考陈宏王春林（黑龙江省畜牧局·哈尔滨·１５００４０）畜牧业是大农业的重要组成部分，也是一个国家农业现代化的重要标志。在市场经济条件下，畜牧业走产业化之路是必然取向。在畜牧业产业化推进过程中，作为宏观调控手段之...     

关于上犹茶叶产业的调查及建议

茶业是上犹县的一项传统和优势产业,通过多年的发展,生产规模不断扩大,产品质量明显提高,市场竞争力得到增强,经济效益稳步增长.为了更全面了解和掌握上犹茶叶产业的发展情况,笔者进行了深入细致的调查工作,并提出了一些建议,现将情况报告如下:     

省农业厅萧茂普书记在全省名优茶评比会上的讲话

同志们: 这次全省名优茶评比会是我省茶叶生产上的一次盛会.刚才,我看了各地选送来的60个茶样,每个茶样工艺迥异,各显风采,令人振奋.如此丰富的花色品种、如此精湛的制作工艺、如此优良的品质特征,这充分说明我省的名优茶总体水平上了一个新的台阶.经作局举办这次名优茶评比活动,为茶叶企业和生产大户搭建了一个展示实力、交流信息的平台,对于整体提升我省名优茶的市场竞争力具有十分重要的意义.经过专家认真、科学的评比和公证人员全过程的公证,金、银、铜奖已是名花有主了.在此,我代表农业厅向获奖的茶叶生产单位和企业以及产茶大户表示热烈的祝贺!下面,我就今后我省的茶叶生产讲三点意见:     

我省牧草种子市场急待监管

1现状 长期以来,我省有关部门缺乏对牧草种子市场的监管,市场一直处于放任状态.近年,我省种草养畜得到长足的发展,种草面积逐年扩大.1999年我省种草面积为7.33万hm2,2000年为8.67万hm2,2001年为10万hm2.     

入世后我市茶业面临的机遇和挑战

我市是全国重点茶叶基地,素有"一瓷二茶"之说.入世后,机遇和挑战并存,茶叶的兴与衰就看我们如何把握.现就入世后我市茶叶将面临的机遇、挑战以及应对措施略抒己见.     

统一赣茶品牌的设想与建议

江西产茶历史悠久,自古以来一直是我国主要产茶省份之一.在茶叶的发展史上,江西享有过众多荣耀,更为本省的农业生产发展,农村经济繁荣作出过积极贡献.     

论商标战略与名茶发展

名茶生产的快速发展,稳定和促进了中国茶叶生产的发展,繁荣了名茶市场,但在市场经济大潮中,也突显了许多困惑.传统的历史名茶"龙井"有55万户生产经营者,创新的"得雨活茶"生产基地有26万农户,"信阳毛尖"茶产区有8个县(区),"一家一亩茶叶山,一户一口电炒锅","一个家庭一个品牌,一个品牌一种包装"的现象随处可见.名茶产品出现了"万花筒"现象,历史名茶、传统名茶、创新名茶、良种名茶、中国名茶、部优名茶、地方名茶、国际金奖名茶,数不胜数.     

关于我省绿色食品猪肉开发的思考

<正>1 发展绿色食品猪肉的目的意义 在英国的疯牛病、日本的大肠杆菌O157流行、比利时的二恶英等全球性食品恐慌事件的爆发之后,同时,随着资源和生态环境问题的日益突出,随着加入WTO后国际市场各种“绿色壁垒”对中国产品严峻考验的来临,随着人们生活质量不断提高的需求,食品的安全性正在前所未有地受到各国政府和相关国际组织、科研部门及广大人民的重视。中国绿色产业的发展状况与方向正在引起越来越多人的关注。     

新世纪赣茶产业化发展的措施与对策

1江西产茶史及现状 江西产茶历史悠久,自古以来,一直是我国主要产茶省份之一,早在唐代,江西就有7州40余县产茶.宋代,江西茶叶产量位居全国第一(全国岁茶课为2 306万斤,江西685万斤).明清时期,茶叶生产亦长盛不衰,产茶区域进一步扩大.1886年经九江转运出口的茶叶高达15 354.8 t.民国初期的1915年,年总产达19 682.8t.此后,由于连年战祸和国民政府的腐败,致使江西的茶叶逐渐衰落.到1949年,全省茶园仅存4 800 hm2,总产2 145 t.     

2018年江西省茶产业发展趋势与建议

对2017年江西省茶产业发展情况进行了概述,分析总结了2017年江西省茶产业发展取得的成功经验、存在的问题以及2018年江西省茶产业发展的趋势,并提出了发展建议.     

泰山脚下掀起"奶牛热"

目前 ,泰山脚下的“奶牛热”正在悄然兴起。这里说的“奶牛热”意指奶牛生产将有一个超常速度发展 ,而使畜牧业内部结构发生根本性的变革 ,最终实现市政府提出的畜牧业占农业总收入 1 /3的目标。1　“奶牛热”的起因1 .1　经济效益高　目前 ,奶牛的经济效益是畜禽养殖中收入最高的。牛奶作为人类生长发育和维持身体健康的食品 ,越来越受到国人的关注。因而 ,有关牛奶的话题便日渐增多。从泰安市的调查情况看 ,2 0 0 1年存栏奶牛 1 .2万头 ,2 0 0 2年存栏 2 .0 4万头 ,比上年增 67.2 %。农民饲养 1头年产奶 35 0 0kg的奶牛 ,纯收入可达 35 0 …     

对加强我省肉牛生产服务体系建设的思考

畜牧业商品经济的快速发展和产业化的兴起,更需要高水平、高质量、更完善的服务体系作保证。近年来,我省养牛业在省委省政府的高度重视下,得到了长足的发展,保持２位数的强劲增长势头。全省各地正在兴起肉牛生产的高潮。广大农民、养殖场对肉牛生产的服务提出了更高的要求。进一步推动我省肉牛生产向广度和深度发展,实现跨世纪肉牛生产目标,必须尽快建立适应市场经济的肉牛生产服务体系。１　现状１．１　机构、队伍建设方面。１９９６年省委省政府从我省实际情况出发,从振兴农村经济出发,从资源优势出发,适时提出把养牛业作为畜牧…     

旌德县名茶生产中存在的问题与对策

1存在的主要问题 1.1鲜叶采摘质量参差不一 据多年对我县名茶生产的调查,发现鲜叶采摘质量参差不一的现象十分明显.所采鲜叶大小不匀、长短不一、品种混杂、匀净度差,给我县名茶加工带来困难.一是茶树品种比较混杂,以黄山种为主的群体品种;二是各茶区栽培管理水平高低不一;三是山区茶园地理位置差别大,微域气候明显,茶芽生长情况不同,芽叶肥瘦壮弱、大小长短差别很大;四是茶农对雇请的采工忽视必要的采前技术培训,采工技术不熟练;五是相当一部分茶农对制订和执行合理的采摘标准的重要性认识不够,采摘鲜叶标准执行不一.     

关于发展牧草种生产的几点建议

国家西部大开发战略、京津周边地区沙源治治理工程项目的实施，农区种植业结构的内部调整，牧区草原建设及生态环境的治理，城乡绿化等，都需要大量的牧草种子，而目前我国牧草种子的产量低且品种单一，在经营方面也存在一些问题。因此，抓好牧草种子生产、加强牧草种子经营管理是当务之急。