高唐金针菇真“抢手”

“好，有货我们马上和你联系”。这几天．山东省高唐县琉寺镇食用菌生产合作社的电话一直响个不停．预购金针菇的电话一个接一个，合作社负责人姜广军一边忙着应酬客商．一边笑着说．“求购的人太多了，供不应求。”     

巢湖4万吨水产品直供“长三角”

近年来，安徽省巢湖市充分发挥资源优势，围绕市场需求，大力调整优化农业结构，实行区域化种植、规模化生产。该市通过树立农产品质量意识、品牌意识和名牌意识，组织实施无公害农产品行动计划和食品生产放心工程，使全市农产品市场竞争能力不断得到提升。[第一段]     

工厂再生法栽培金针菇技术

通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明：按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%～128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。     

金针菇长“斑”如何防治

黑斑病和锈斑病是金针菇栽培中常见的两种病害,既影响产量,又影响品质。其防治方法分别如下:一、黑斑病黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2～4毫米,边缘整齐,有时菌盖开裂。该病以危害菌盖为主,患     

纯白金针菇无公害生产技术

从生产原料、生产技术、采收及包装等方面时无公害纯白金针菇生产技术作了介绍。     

“东疆乐”畅销长三角

"东疆乐"是江苏省启东市本土唯一的葡萄酒品牌,创立于2006年。那年,启东市市民吴建兵租用了沿江公路两侧60亩的土地,成立了东疆乐生态葡萄园。当年,葡萄园就喜获丰收。但由于销售渠道还没有完全建立,一部分葡萄烂在了架子上。怎样让每一颗葡萄都产生价值     

“东疆乐”畅销长三角

“东疆乐”是江苏省启东市本土唯一的葡萄酒品牌，创立于2006年。那年．启东市市民吴建兵租用了沿江公路两侧60亩的土地．成立了东疆乐生态萄萄园。当年，葡萄园就喜获丰收。但由于销售渠道还没有完全建立．一部分葡萄烂在了架子上。     

金针菇工厂化生产的液体菌种开发与应用

[目的]开发金针菇工厂化生产所需的液体菌种。[方法]从工厂化生产的菌株与二级液体菌种培养基的筛选,液体菌种培养条件的优化及金针菇液体菌种在工厂化生产的应用试验等方面进行研究。[结果]在4个金针菇工厂化生产菌株中,金针菇工厂化生产的液体菌种开发宜以F白"18"为出发菌株;二级液体菌种的培养基宜为马铃薯15%、麸皮7%、蔗糖2%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%;培养条件为接种量10%,转速150 r/min,温度23℃,pH自然,发酵罐培养时间结束点和适宜的菌龄均为144 h;在工厂化生产应用中,液体菌种较固体菌种发菌速度快,生产周期缩短9 d,生物转化率提高了6.38百分点。[结论]该研究可为金针菇工厂化生产所需液体菌种的开发提供技术方法。     

武威市绿色食品金针菇工厂化生产技术规程

按照绿色食品生产技术要求,从生产条件、产地环境条件、贮藏运输条件及生产设施设备的配备、品种选择、原材料的处理、装袋、灭菌、接种、培养、出菇、采收、挖瓶、包装等方面总结制定了武威市绿色食品金针菇工厂化生产技术规程.     

“华阳河”小龙虾俏销“长三角”

近年来,安徽农垦华阳河农场依托华阳河湖泊群天然的优质水源和肥沃的土地,实施种植结构调整,把稻渔综合种养作为现代生态、立体、绿色、循环农业新模式加以推广。为做好稻虾种养这篇大文章,农场从种养技术、基础设施建设和销售服务三个环节入手,为职工做好服务。     

利用金针菇菌糠生产平菇菌种初探

将金针菇菌糠以 1 0 % ,1 5% ,2 0 % ,2 5% ,30 %的比例添加到棉籽壳中用于生产平菇菌种 ,结果表明 ,随着菌糠添加比例的增加 ,平菇菌丝的生长速度也有所增加 ,其中菌糠添加量以2 5%比较合适 ,菌丝生长速度为 0 .84cm/d ,高于不添加菌糠的对照组 (0 .79cm/d) ,且菌丝长势良好 ,说明金针菇菌糠用于生产平菇菌种是可行的 ,且可降低生产成本 ,从而提高经济效益     

无公害金针菇栽培技术

一、栽培季节 利用自然温度栽培金针菇．选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。     

开化杜仲茶喜获海外“护照”

最近，浙江省开化杜康茶业有限公司董事长王百鸣，捧着欧盟、美国、日本三方颁发的有机产品认证书百感交集，“自2009年1月初网上发布开化杜仲茶获证信息后，仅一个月时间，国外客商纷纷找上门来。目前已签下2万多千克开化杜仲茶的供销合同，是去年海外销量的一倍多。”     

金针菇高效生产技术

金针菇是食用菌中非常受欢迎的品种之一，市场需求量大，在高产的同时还要兼顾商品性好，才能收到良好效益，因此，在生产中要应用标准化技术。     

金针菇“杂交19”液体菌种培养基的优化研究

金针菇是一种有益身体的食用菌,而采用液体菌种实现工厂化生产是其发展的必然趋势。本文在液体菌种单因子试验的基础上,以金针菇“杂交19”为研究对象,通过进行正交试验,来确定其液体培养的最佳培养基。     

开化“根疯子”

什么人,月薪不足百元时能合弃万元高薪？什么人,为了一个树根耗时七年修条路？什么人,能雕刻一个四十吨重的树根？他的家乡是一座魅力小城。全国生态文明建设试点县、全国绿化模范县、全国无公害茶叶生产基地县、中国清水鱼之乡、中国休闲小城、中国白颈长尾雉之乡……这里就是杯中森林,全世界第一个5A级根雕博览园浙江开化,他就是开化“根疯子”——徐谷青。     

金针菇长“斑”巧防治

1、黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，菇菌盖出现椭圆形褐色或深色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2—4mm，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：要控制好适宜的温度和湿度。菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇实体上，特别不可用冷水喷洒。菇房内的湿度不可长时间高于90％，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。     

我国金针菇产业发展现状与前景展望

我国金针菇生产经历了从黄色品系到白色品系、从玻璃瓶栽到塑料袋栽、从家庭手工操作到工厂化和集约化生产的3次重大技术变革,实现了金针菇生产的跨越式发展。针对金针菇生产、育种、加工等方面的进展进行综述,并对其发展前景进行展望。     

第七届长三角奶业大会在上海成功举办

[本刊讯]（记者林少华）2014年9月26日,金秋送爽,第七届长三角奶业大会在上海市七宝志骏国际大酒店成功举办。本届大会由上海奶业行业协会、江苏省奶业协会、浙江省奶牛业协会、安徽省奶业协会共同主办,