酶制剂降低猪氮、磷排泄量方法的研究

作者主要研究在猪饲料中添加植酸酶、复合酶后,对猪粪尿氮、磷排泄量的影响,结果添加植酸酶0.08%,减少60%的磷酸氢钙,猪粪尿磷排泄量减少了30%～34%;添加复合酶0.05%,饲料蛋白质降低1%～2%,猪粪尿氮排泄量减少20%～28%。     

日粮中不同类型大麦和不同蛋白质含量对生长猪氮、磷排泄量的影响

本试验研究了含有普通大麦（NB）或低植酸大麦（LPB）日粮（含有18％和15％蛋白质）对生长猪的氮和磷排泄量的影响。NB含有0．31％总磷和0．19％植酸磷;LPB含有0．32％总磷和0．01％植酸磷。结果表明：日粮中LPB代替NB,极显著地降低磷的排泄量：含有18％和15％蛋白质日粮,分别降低了38％和43％的磷排泄量（P〈0．001）。日粮CP含量从18％降到15％。极显著降低了N的排泄,含有NB和LBP日粮分别降低了29％和32％氮的排泄量（P〈O．001）。随着日粮蛋白质含量降低,极显著地降低了总氮的保留量（P〈0．001）。生长猪饲喂LPB型日粮的粪中的N：P比值比饲喂NB型日粮的高（P〈0．001）。总之,降低生长猪磷和氮的排泄量．可以通过LPB代替NB和也可以通过降低日粮中的CP含量。     

低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能、粪便氮磷和微量元素含量的影响

本研究旨在探讨低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶对生长性能、粪便排泄量、氮、磷、铜、锰、铁和锌排泄量的影响。选择132只1日龄ROSS 308雄性肉仔鸡,随机分为2组,每组6个重复笼,每个重复11只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组将基础日粮钙和磷水平分别降低0.10%和0.08%,微量元素添加水平降低50%,同时添加1 000 U/kg植酸酶。每日收集每个鸡笼的鸡粪样,测定新鲜粪样和干粪重量,测定各阶段氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。试验期35 d,分2个阶段(1～24日龄和25～35日龄)进行。结果表明:与对照组相比,试验组饲粮降低了肉鸡15～25日龄及全期的饲料转化率(P0.01),并降低了全期总干粪量、日干粪量和日干粪量/平均日采食量(P0.01);试验组饲粮降低了肉鸡胫骨钙(P0.01)和锌(P=0.07)含量,并降低粪便氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量(P0.05或P0.01)。本试验条件下,低钙磷低微量元素饲粮中添加植酸酶改善了生产性能,降低了肉鸡粪便排泄量和粪便中氮、磷、铜、锰、铁和锌的排泄量。     

降低鸡的氮、磷排泄量

畜禽排泄物中的氮与磷是影响水生态环境的重要因素,因此减少畜禽氮、磷排泄量对保护环境极为重要。现对降低鸡的氮、磷排泄量方法作一概述。 降低鸡的氮排泄量 以往采用的方法多是提高饲料消化率。鸡的饲料原料粗蛋白消化率虽因原料而异,但基本上都在80％以上,难以更大幅度改善氮排泄量。现今趋于降低饲料粗蛋白水平,补充不足氨基酸,使之接近鸡对氨基酸要求量。实际上随着粗蛋白的降低和使用饲料原料的变化,各个必需氨基酸并非一律下降,从饲料的安全     

在不影响家禽生产性能的前提下降低微量元素排泄的营养方法

欧盟最近对家禽日粮中的微量元素如铜，锌和铁等做了新的规定。由于这些元素在粪便中的排泄量水平较高，欧盟对其在日粮中的允许添加量设立了更低的标准。本篇文章回顾了一项关于家禽的研究试验，以评估饲喂较低浓度的有机微量元素的效果。研究的主要目的是在维持正常生产性能的前提下，尽可能降低微量元素的排泄量。研究结果表明，可以以较代水平给畜禽提供生物利用率更高的微量元素，从而显著减少排泄量，并且不会对其生长性能产生任何不利影响。     

奶牛尿、尿氮和矿物质排泄量的预测及评定

尿排泄量是处理粪肥过程中组成要素之一,同时尿氮会产生挥发氨。对尿氮预测方程的研究和验证主要集中在日粮因素方面,降低排尿量和尿中养分排泄量为粪尿分开管理和将来其它技术提供依据。本试验旨在研究排尿量和尿N、尿Na、尿K排泄量的预测方程,并与已出版的预测方程进行对比。代谢试验在华盛顿州大学进行,测定矿物质排泄量。排尿量平均为24.1kg/d,尿氮排泄量为63~499g/d。建立回归方程预测排尿量和尿N、尿Na、尿K排泄量。预测回归方程包括产奶量、体重、日粮粗蛋白质、乳中尿素氮含量和养分食入量。已发表预测方程中的数据来源于华盛顿州大学和威斯康星大学。通过回归方程中预测值的残差估测平均数和斜线。预测方程的评价和验证对于预测方程的发展非常重要,它将会更准确地估测泌乳奶牛的尿和尿氮排泄量。     

蛋白质水平和氨基酸模型对蛋鸡生产性能及氮磷利用与排泄的影响

本试验研究了按理想蛋白氨基酸模式配制日粮对蛋鸡生产性能及营养素氮和磷利用与排泄的影响。试验结果表明:试验组比对照组的产蛋率、产蛋量、蛋重及饲料转化率均有所提高,但差异不显著(P>0.05);而氮和磷的表观利用率分别提高了6.46%和9.31%,差异显著(P<0.05);氮排泄量降低了11.93%,差异显著(P<0.05);总磷排泄量降低了2.20%,差异不显著(P<0.05)。结果表明,按理想蛋白氨基酸模式配制日粮,通过合理的营养调控技术,可以降低蛋鸡氮磷排泄量。     

一种降低养殖业中微量元素的排泄量的营养方法

欧盟最近对猪和家禽日粮中的微量元素,如铜、锌和铁等做了新的规定。由于这些元素在粪便中的排泄量水平较高,欧盟对其在日粮中的允许添加量设立了更低的标准。文章回顾了关于家禽与猪的一系列研究,以评估饲喂较低浓度的有机微量元素的效果。这些研究的主要目的是在维持正常生产性能的前提下,尽可能降低微量元素的排泄量。通过对猪的研究,我们发现只需饲喂NRC规定量的50%的百乐TM有机微量元素,就能得到正常的瘦肉生长速率。不仅如此,粪便中微量元素的排泄量也有了显著的减少,铜减少75%,锌50%,铁14%。对肉鸡进行的类似试验,也显示出微量元素排泄量的显著下降。这些结果表明,可以以较低水平给畜禽提供生物活性更高的微量元素,从而显著减少排泄量,并且不会对其生长性能产生任何不利的影响。     

肉用仔鸡限饲对生长发育和排泄量的影响

本试验通过１９６羽肉用仔鸡研究了限饲对生长发育和排泄量的影响。结果表明，肉用仔鸡限饲对生长发育无明显影响，但可提高饲料转化率，减少排泄量。其中尤以试验Ⅱ组效果最为显著，８周内干粪排泄量每羽为１２１８．９ｇ，比对照组少８５ｇ（鲜鸡粪３８５ｇ），降低６．５２％，饲料转化率为１．８４：１。     

添加了植酸酶的生长肥育猪饲粮中粗蛋白质和磷水平对其钙磷代谢的影响

降低饲粮中粗蛋白质含量（CP）添加氨基酸可以减少猪氮的排泄量（O＇Shea et al.,2009）。降低饲粮磷含量添加植酸酶可以减少磷的排泄量（Sands et al.,2001）。但是,重要的是研究饲粮粗蛋白质和磷的交互作用对氮和矿物质利用率的影响,因为,     

麦麸纤维不同处理对雏鸡饲粮养分利用的影响

试验研究了膨化、碱化、酸化和纤维素酶解处理麦麸纤维对雏鸡饲粮养分利用的影响。与未经处理的对照组相比,碱化和酸化处理使各种养分的采食量都有显著提高(P<0.05);酶解处理使粗蛋白质排泄量极显著降低(P<0.01),各种处理都使粗蛋白质利用率明显提高;膨化和酸化处理使粗灰分的利用率提高(P<0.05);膨化处理使镁(P<0.05)和钾(P<0.05)排泄量降低,使镁(P<0.05)、钠(P<0.05)和钾(P<0.01)的利用率提高;酶解处理使钠排泄量降低(P<0.01),使利用率提高(P<0.01);碱化使钠排泄量提高(P<0.01),酸化使钠和钾利用率显著提高;各种处理对微量元素锌、铁、铜和锰利用率的影响都未达到显著水平(P>0.05)。     

减轻畜禽养殖造成环境污染的技术措施

1 营养调控减以少排泄 降低氮的排泄.以理想蛋白质模式配制饲料,可改善饲粮氨基酸平衡,使氮的排泄量最小.据报道,应用理想蛋白概念配制日粮,适当降低蛋白水平,不会影响猪的生产性能,但氮的排泄量可减少30%.     

日粮添加酮戊二酸对生长肥猪生长性能、氮平衡、钙磷代谢及骨成分的影响

试验旨在研究日粮添加酮戊二酸对生长肥猪生长性能、氮平衡、钙磷代谢及骨成分的影响。选择84 d健康、体重接近[(40.08±0.56)kg]的杜×长×大商品猪80头,随机分成2组,每组5个重复,每个重复8头。采用玉米-豆粕型基础日粮,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加10 kgα-酮戊二酸,试验共进行4周。结果显示:日粮添加酮戊二酸对平均日增重有提高趋势(P=0.08);与对照组相比,酮戊二酸组对猪只平均日采食量和料重比的影响无显著差异(P0.05)。日粮添加酮戊二酸对生长肥猪氮摄入量无显著影响(P0.05),但粪氮排泄量有降低趋势(P=0.09),氮沉积量有升高的趋势(P=0.07)。试验组尿氮排泄量、总氮排泄量及氮排泄量显著低于对照组(P0.05),氮表观消化率及蛋白质利用率显著高于对照组(P0.05)。对照组与试验组对钙磷摄入量及尿磷排泄量的影响无显著差异(P0.05);与对照组相比,试验组显著降低了粪磷和粪钙排泄量(P0.05),钙沉积量有升高趋势(P=0.06);试验组较对照组显著提高了磷沉积量和钙磷表观消化率(P0.05),显著降低了粪钙和尿钙排泄量(P0.05)。日粮添加酮戊二酸较对照组显著提高了股骨灰分、磷、钙含量及骨密度(P0.05),但对照组与试验组对胫骨成分的影响无显著差异(P0.05)。结果表明,在本试验条件下,日粮添加酮戊二酸可以降低尿氮和总氮排泄量,提高钙磷利用率,同时提高股骨钙磷含量及骨密度。酮戊二酸可以改善生长肥猪氮、钙和磷的代谢和利用率。     

日粮中的低蛋白水平能降低猪场的NH3污染

本文主要论述通过降低日粮中的CP水平，再添加一定量的合成氨基酸来达到猪对蛋白质的需要，从而降低猪粪尿中氨的排泄量。在猪粪尿中的含氮物质减少后，可以减少因含氮物质发酵引起的NH3污染。     

高纤维低蛋白日粮对育肥猪生长性能、养分消化率及粪中氨气含量的影响

文章旨在研究低蛋白高纤维日粮对育肥猪生长性能、养分利用率、氮代谢及粪中氨气含量的影响。试验选择平均初重为(83.12±1.86)kg的肥猪400头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20头猪。对照组饲喂粗蛋白质为12%,中性纤维为41%的日粮,高纤维组饲喂粗蛋白质为12.25%,中性洗涤纤维为66%的日粮,高纤维低蛋白组饲喂粗蛋白质为9.85%,中性纤维为60%的日粮,高纤维低蛋白+膨润土组饲喂粗蛋白质为10%,中性洗涤纤维为55%的日粮(每千克日粮添加10 g膨润土),试验共进行16周。结果表明:各组日粮对育肥猪生长性能的影响均不显著(P 0.05)。对照组较其他三组显著提高了粪中干物质含量(P 0.05);高纤维组中性洗涤纤维的表观消化率显著高于对照组和高纤维低蛋白组(P 0.05)。高纤维和高纤维低蛋白组显著提高了粪氮排泄量(P 0.05);与对照组和高纤维组相比,高纤维低蛋白及高纤维低蛋白+膨润土组显著降低尿氮排泄量(P 0.05),同时显著降低了总氮排泄量(P 0.05)。高纤维低蛋白和高纤维低蛋白+膨润土组较对照组显著降低了粪的pH(P 0.05)。对照组较其他组显著降低了粪与粪+尿的比值(P 0.05)。与对照组相比,纤维日粮组均显著降低了氨排泄量与氮总量的比值(P 0.05)。结果表明:高纤维低蛋白日粮对育肥猪的生长性能无负面影响,低蛋白日粮降低了粪氮排泄量,纤维日粮可以显著降低氨排泄量与氮总量的比值,高纤维低蛋白日粮添加1%的膨润土对氮的利用率无显著影响。     

丝兰提取物和酶制剂对猪舍内污染气体及猪生产性能的影响

丝兰提取物在国外主要用于降低舍内氨气浓度,提高动物对氮的利用率[1]。酶制剂可以促进营养物质的消化和吸收,减少粪尿中营养物质的排泄量,提高畜禽生长性能[2]。为了解决养殖场环境污染问题,降低猪舍污染气体的产生,改善饲养环境,提高猪     

降低畜产公害的营养调控

畜牧生产中产生的恶臭气体以及粪尿中的氮、磷元素、微量矿物元素等,对空气、土壤和水体造成严重的环境污染,极大地影响人类的生存质量和身体健康。利用日粮营养调控可减少氮和磷的排泄量、减少微量矿物元素的排泄量和降低恶臭的排放量。     

屠前停用矿物质添加剂对猪生长性能、胴体品质和粪中矿物质排泄量的影响

屠前停用日粮中矿物质添加剂不影响猪的生长性能、胴体品质,同时还可降低饲料成本,减少粪中矿物质元素的排泄量,降低对环境的污染,是一安全、环保、节本增效的饲养技术.主要综述了这一技术的研究结果,为该技术应用推广提供参考.     

屠前停用矿物质添加剂对猪生长性能、胴体品质和粪中矿物质排泄量的影响

屠前停用日粮中矿物质添加剂不影响猪的生长性能、胴体品质,同时还可降低饲料成本,减少粪中矿物质元素的排泄量,降低对环境的污染,是一安全、环保、节本增效的饲养技术。主要综述了这一技术的研究结果,为该技术应用推广提供参考。     

液态酶解发酵豆粕对生长育肥猪生产性能及部分营养物质粪排泄量的影响

将豆粕加入木瓜蛋白酶和酵母菌在40℃条件下进行液态酶解发酵处理24h制备液态酶解发酵豆粕并进行营养成分分析。72头体质量（31.25±0.22）kg健康阉公猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头猪,分别为对照料、添加10%液态酶解发酵豆粕和添加20%液态酶解发酵豆粕组,预饲期7d,正试期28d。结果表明,豆粕经过液态酶解发酵后粗蛋白含量有所提高,但是差异不显著（P〉0.05）,钙和磷的含量均没有显著变化（P〉0.05）,水溶性蛋白、小肽、小分子蛋白含量显著提高（P〈0.05）,大分子蛋白含量显著降低（P〈0.05）,脲酶活性显著降低（P〈0.05）。饲养试验表明,添加10%液态酶解发酵豆粕和20%液态酶解发酵豆粕的试验组和对照组相比平均日采食量分别提高了12.14%和20.81%（P〈0.05）,平均日增重分别提高了11.33%和22.29%（P〈0.05）;粪中氮的排泄量分别降低了11.11%和8.80%（P〈0.05）;粪中磷的排泄量分别降低了3.59%（P〉0.05）和23.95%（P〈0.05）,粪中铜的排泄量分别降低了2.22%（P〉0.05）和7.52%（P〉0.05）,粪中锌的排泄量3个组之间均没有显著性差异（P〉0.05）。综上,豆粕经木瓜蛋白酶和酵母菌酶解发酵后蛋白质成分有所改善,饲喂生长育肥猪可以提高生产性能,降低粪中部分营养物质的排泄量。