禽流感疫情给我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来,我国家禽生产遭受严重影响。2月底,农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组,分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业,并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈,调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势,以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业,予以刊发,以飨读者。     

禽流感之后的东三省家禽业博览会

第十二届东三省家禽业交易会暨辽宁省畜牧业博览会于2004年3月15日在沈阳科学宫会展中心拉开帷幕,2天的展会为来自全国17个省市的150余家育种、兽药、设备、饲料企业提供了交流、展示的平台。本次博览会是在今年我国家禽业遭受禽流感袭击的背景下举行的。从参展商构成看,家禽育种公司和动物保健品企业仍然是参展主体,约占参展总数的80%;从参展商推介的产品看,育种公司在介绍家禽优良生产性能的同时,更强调种禽的疫病净化,而动物保健企业则以新推出的产品赢得商机。通过此次博览会,我们了解到在家禽行业经历禽流感后,从业人员对行业发展的认…     

谈禽流感后家禽业的应对策略

近年禽流感的流行已成为全球关注的焦点。由于禽流感病毒具有血清亚型多、变异快、带毒动物广泛等特点,为禽流感病的防控带来很大困难。从禽流感病毒特点、我国现阶段养禽生产现状和禽流感防控手段看,在今后较长时期内,我国家禽生产中不间断地发生禽流感流行是可能的,只是每次流行的程度和规模大小不同而已。从我国近年发生的禽流感情况看,每发生一次禽流感流行,除疫点局部地区扑杀、封锁造成损失外,更重要的是引起国民对禽产品消费恐慌而造成全国性禽产品滞销、价格下跌,使整个家禽生产严重受挫。在禽流感的阴影笼罩下,今后的家禽业如何发展,将是广大行业同仁十分关心的问题。本文谈对禽流感的应对策略,一己之见很难概全,只是希望达到抛砖引玉之效果,以便探寻维护家禽业正常发展的有效途径。     

禽情感疫情我国家禽业发展带来的思考

自1月27日暴发高致病性禽流感疫情以来，我国家禽生产遭受严重影响。2月底，农业部畜牧兽医局、全国畜牧兽医总站专门成立了三个调查组，分赴广东、广西、山东、河南、河北等省对禽流感的影响开展了专题调研。调查组走访了有代表性的家禽养殖、加工企业和种禽企业，并与省、市县畜牧局主管领导、工作人员进行座谈，调研有关禽流感给家禽业造成的损失、家禽业暴露出的问题、家禽业未来发展趋势，以及我国家禽业和畜牧业发展对策。本刊就禽流感对山东、河南家禽业的影响情况及如何发展我国家禽业和畜牧业，予以刊发，以飨读者。     

谁为中国家禽业全面亏损埋单？

2004年7月9日，农业部畜牧兽医局组织召开了禽流感后我国家禽业发展座谈会，中国畜牧业协会禽业分会常务理事单位，以及全国主要家禽生产大省主管家禽生产的领导均出席了些次会议，会议的中心议题是就当前我国家禽业发展中存在的主要困难和急街解决的问题进行座谈，并形成建设性意见上报农业部和国务院。我国家禽龙头企业代表就中国家禽生产企业目前经营全面亏损、资金严重短缺，国外市场的恢复与开拓、国务院扶持家禽生产的八项措施落实情况等，进行了汇报交流，特别对安徽巢湖再次发生高致病性禽流感提出了：①在国家三令五申加强疫病控制的情况下，安徽巢湖为何再度发生高致病性禽流感，原因何在？使中国7000多万养禽业者损失上百亿元，这一特大重大事故，谁负领导责任？②在疫情发布上，如何真正实现公开、公正、公平？难道为中国畜牧业发展起到核心、模范作用的中国家禽业，就是夕阳产业？③全国家禽企业遭受如此重大损失，我国相关政府部门有无决策上的失误与措施上的不力？国家财政是否有必要紧急拔出专项资金挽救中国家禽业？……诸多问题，莫衷一是，关键问题是中国家禽业的发展与其它行业发展一样，必须遵循市场规律，必须与国际接轨，必须有序竞争，必须提高产品质量与企业核心竞争力，必须开拓国内外市场，如此，中国家禽业方能进入健康稳定的发展轨道。     

由禽流感疫情反思家禽业发展

1禽流感疫情对家禽业造成的直接影响禽流感疫情对家禽业的影响,主要表现在四个方面:一是疫区疫期生产停滞。家禽养殖区一旦出现疫情,按照扑杀规定,周围3公里的家禽全部扑杀,直接导致疫区疫期生产停滞。二是疫期禽类产品销售受到严重冲击。三是禽产品加工受影响。禽流感疫情直接导致禽类产品的消费量减少,禽产品加工制品相应减少。四是增加了生产成本。一方面,出于预防禽流感的需要,家禽养殖户药物消毒的使用频率不断提高,提高了药物、消毒费用。另一方面,由于家禽产品销售困难,不能按时出售,农户不得不延迟出笼,相当于提高了单位生产成本。…     

由禽流感疫情反思我国家禽业发展

<正> 2004年2月,我国极个别地区出现高致病性禽流感疫情后,党中央、国务院高度重视,当地政府和有关部门紧急行动,认真组织实施扑杀和强制免疫措施,迅速扑灭了禽流感疫情。但是,禽流感疫情对家禽业发展已造成了严重影响。通过这起禽流感疫情,我们应该得到一些反思和启示。1 禽流感疫情对家禽业造成的直接影响1.1 疫区疫期生产停滞 家禽养殖区一旦出现疫情,按照扑杀规定,周围3公里的家禽全部扑杀,直接导致疫区疫期生产停滞。如湖南武冈县城关粮店方圆3公里的家禽全部扑杀,包括禽类13.16万羽,销毁种蛋105吨。     

开创未来,共享发展--记第四届中国蛋种鸡企业发展高层论坛

禽流感疫情已经重创了家禽业,而不时报道的人感禽流感病例,间接导致家禽业雪上加霜。人们对禽蛋肉的消费陡然下降,禽业市场持续低糜。中国蛋鸡行业的明天出路何在?如何应对当前萧条市场行情,如何有效地把握当前疫病流行趋势和采取防控措施?让我们聚焦由中国畜牧业协会家禽分会主办、北京市华都峪口禽业有限责任公司承办的“第四届中国蛋种鸡企业发展高层论坛”,在这里,您或许会得到满意的答案。     

家禽传染病发生流行特点与防治对策

我国畜牧业生产飞跃发展，但我国畜产品的卫生质量和食品安全方面处于相对劣势，出口形势不容乐观。而今年发生的禽流感疫情给我国家禽业及经济造成了严重的影响和损失，说明家禽传染病防治的重要性。因此，研究家禽传染病发生、流行特点和防治对策，对家禽业的健康发展有着特别重要的意义。     

江苏省泰兴市家禽业生产情况及形势分析

今年上半年,我国部分省市发生了人感染H7N9禽流感病例,江苏省泰州市家禽业受到严重冲击,市委、市政府高度重视,果断采取措施,组织资金补助到户。帮助家禽养殖户尽快恢复生产,目前全市家禽业生产已与去年同期基本持平。     

科学调整广东禽业生产布局

广东家禽业现有的生产布局,形成于上世纪。2005年在我国部分地区暴发的禽流感疫情,它不仅重创了我国的家禽饲养业整个产业链条,而且对未来行业走势、饲养方式以及消费者的饮食习惯都可能产生较大的影响。针对这一情况,我们必须对广东家禽业现有生产布局和产业结构做出相应的调整,否则,将会影响到广东家禽业可持续发展。     

清洁化饲养是控制禽病的重要手段

尽管全球家禽生产的集约化程度、现代化水平在不断提高,但禽病依然是影响家禽业发展的重要因素。近年来,在对高致病性禽流感的防控中认识到家禽的清洁     

整合资源 突出重点 加快山东家禽业发展

山东是全国畜牧业大省，家禽生产和禽肉出口在全国更是一枝独秀。家禽业发展快慢、出口数量多少，在一定程度上反映了全省畜牧业的状况，反映了全国家禽业的形势。2004年，山东家禽业受国内部分省份发生高致病性禽流感以及饲料涨价的影响，生产一度陷入低谷，但随着疫情得到控制，家禽生产迅速恢复，全年仍保持了发展的形势。     

未来禽蛋市场行情分析与预测

今年2月份，我国部分地区爆发了高致病性禽流感，使家禽业生产和禽蛋价格都表现出与往年不同的特点。往年家禽生产稳步增长而禽蛋价格却长期低迷，而今年，在禽流感发生的1个多月中，全国种鸡生产减少20％左右，家禽出栏数比去年同期下降了15％。一季度统计，全国家禽存栏下降43％，禽蛋产量下降39％。到二季度，由于各级农牧部门积极落实党中央、国务院出台的扶持家禽生产的8项措施，狠抓防疫工作，帮助农户和企业克服困难，树立信心，尽快恢复和发展家禽业生产，使得上半年家禽生产下降趋势得以减缓。据农业部畜牧部门统计，上半年全国家禽存栏同比下降29％，     

对我国家禽业良性发展中相关问题的探讨

从今年6月份以来至今，作者走访了国内众多的家禽生产企业，同时参加了不少家禽交易会（或博览会），在与众多的家禽生产企业老总们的对话与交谈中，他们不同的风格、不同的神情、不同的处境让我深深地感受到从事家禽业的万种悲欢。但从他们共有的信念中，都流露出这样的理念——促进家禽业的良性发展是保持行业中不同群体共赢的前提。而要使我国家禽业真正地走上良性循环之路还需要全体从业人员共同努力，重视并认真地解决行业发展过程中的一些问题。     

刊首语

亲爱的读者,在不经意间一年又飘然而去。当散发着墨香的新一期《山东家禽》与您见面时,您会惊喜地发现,刊名现已改为《家禽科学》。《山东家禽》从1979年创刊至今,经过25年、122期的发展历程,已走出山东,面向全国,成为我国行业内的知名品牌期刊,读者群遍及全国26个省市自治区。《山东家禽》已不仅局限于山东,更是属于全国的。尤其在新形势下,家禽行业的持续发展依托的是先进的科学技术,“非典”和“禽流感”沉重的代价给了我们最终的醒示:家禽业必须科学地发展,规范地发展。刊名改变,但我们杂志的原有定位和读者群不变,宣传普及科学养禽技术…     

促使香港禽流感爆发的因素以及爆发后的措施

家禽业中每一个人都记得１９９７年底禽流感爆发造成的灾祸。几位香港居民的死亡震撼了整个家禽业,最终导致了彻底淘汰香港的全部家禽并且清洗消毒家禽生产设施和贸易设施。自那时以来又发生了一些什么事情呢？１９９７年底,香港的养鸡场、家禽批发市场和零售市场中爆发...     

当前家禽业面临的困境及走向

当前面临的困境一、禽流感给我国家禽业发展带来重创由禽流感疫情引发的对我国禽类产品出口的封杀 ,使我国禽类产品出口遭受前所未有的重创 ,其中冻鸡产品出口受害最为严重。国务院办公厅今年发出关于扶持家禽业发展若干措施的通知 ,制定了8条措施 ,对扶持家禽业发展和恢复禽流感带来的影响将起到巨大的推动作用。各省市也出台了相应的扶持政策 ,可以相信 ,通过各方努力将克服巨大困难 ,使家禽业的发展步入正常轨道。二、我国家禽业发展速度和生产效益明显下降近年来我国家禽业的发展速度和生产效益已经明显下降 ,这与目前我国家禽的饲养量…     

H7N9流感致家禽需求下降 央行差异化信贷政策扶持

正近年来,畜禽养殖行业持续笼罩在"速成鸡"和"禽流感"事件的双重阴霾之下,由此导致市场家禽需求下降,禽类养殖行业普遍亏损。在此背景之下,近日央行发布《中国人民银行关于切实做好家禽业金融服务工作的通知》,要求银行金融机构制定切实可行的应急预案和金融服务方案,支持家禽企业和养殖户稳定生产。2013年禽类上市公司经营举步维艰,普遍     

关于当前家禽业生产形势的调研报告

<正> 这次调研以河北省的养禽业大市——邯郸市为重点。先后在馆陶县组织了有养鸡专业户、养鸡科技园区和金凤禽蛋市场负责人参加的座谈会;到冀南最大的种禽生产企业——河北华裕家禽育种有限公司进行专题调研,并与永年县畜牧主管部门的领导进行座谈;实地考察了涉县落凤沟柴鸡养殖基地。所到之处,我们都紧紧围绕“当前家禽业的生产形势、禽流感的影响、存在的问题、应对措施”等议题,认真听取他们的发言,并一起分析讨论。通过调研,我们对当前家禽业的生产形势有了基本的掌握,进一步坚定了发展家禽业的信心。现将有关调研情况报告如下:一、养鸡业形势总体评价从我们调研的邯郸市的情况来看,家禽业受禽流感疫情的影响,虽然其发展有所波动,但元气基本未伤,目