法国草莓生产及主要栽培品种

草莓栽培分布范围广，从北极至赤道均有。目前国际上最流行的鲜食与加工草莓主要来自于法国、美国和荷兰。法国新育成的草莓品种很有特色，本文将作重点介绍。１法国草莓生产、销售及苗木经营法国的草莓生产量达８．２万ｔ（我国仅１．５万ｔ），年人均消费２．３ｋｇ（不...     

世界草莓生产情况

乌拉圭《农牧业杂志》最近一期发表的一篇署名文章称，２００１年世界草莓产量达到近３００万ｔ，比１９８０年增加了５３％。　　　　文章说，除了欧洲以外，世界各地区萆莓生产都有很大发展。目前，全球有６２个国家生产草莓，其中１７个国家草莓产量可观，其他４５个国家草莓的产量仅占世界草莓总产量的ｌ％。　　　　按地区而言，欧洲草莓产量最高，年产量达１００万ｔ；北美居第二位，产量为７８万ｔ；亚洲年产５１．３万ｔ。世界主要草莓生产国是：美国（占世界总产量２８％），西班牙（１０．５％），日本（６．８％），意大利（６．…     

加温大棚草莓早熟栽培技术

加温大棚草莓早熟栽培技术秦皇岛市山海关区马头庄乡林果站０６６２００彭连霞近年，我区草莓生产发展迅速，仅马头庄乡现有草莓面积８０ｈｍ２，其中加温大棚草莓１０ｈｍ２，亩收入在１．０～１．２万元；春节上市的草莓每斤６０元，而露地草莓５月下旬每斤３．０元，所...     

草莓小拱棚早熟栽培技术

草莓小拱棚早熟栽培技术毛忠良潘耀平赵亚夫李国平（江苏省丘陵地区镇江农业科学研究所句容２１２４００）草莓小拱棚栽培，即在地膜覆盖的基础上，于春季气温回升时，适时加盖小拱棚，以加快草莓生长发育，促其提早开花结果。其单果重比露地栽培增加１．２～１．５ｇ，单...     

保定地区日光温室草莓生产调查

保定地区日光温室草莓生产调查陈贵林张广华葛会波（河北农业大学园艺系,保定０７１００１）河北省保定地区是我国北方最大的草莓生产基地。草莓栽培面积超过６７００ｈｍ２（公顷）,其中日光温室促成和半促成栽培面积占总面积的５０％以上,年产量６．３万ｔ。产品远销...     

大棚草莓灰霉病的发生与防治

大棚草莓灰霉病的发生与防治安阳县韩陵乡大面积推广大棚种植草莓，经济效益十分显著，一般６６７ｍ２纯收入７０００～８０００元，高产地块收入达１．５万元。现已形成规模化种植，成为安阳市最大的草莓生产基地。但是灰霉病的发生也日趋加重，此病主要侵害果实，对产量...     

双流县草莓持续发展的思考

１草莓业发展现状随着农产品购销体制和价格体系的不断改革、完善农村经济结构和种植业结构的合理化调整特别是市场经济体制的确立和运行后我县草莓业迅猛发展起来。１．１栽培面积据统计２０００年全县草莓面积２５３３ｈｍ２（３．８０万亩）比１９９９年增加５００ｈｍ２０．７５万亩仅次于全国最大草莓基地河北省满城县（４０００ｈｍ２，栽培面积位居全省乃至西南地区第一全国１．２设施栽培发展迅速自１９８９年引进促成栽培技术试验成功后１９９０年扩大示范、宣传很快被莓农接受。１９９１年发展促成栽培草…     

草莓水稻轮作技术

草莓水稻轮作技术惠龙明（重庆市农牧渔业局６３００１５）草莓水稻轮作，即选用能排能灌的水稻田在９月下旬栽上草莓，翌年５月下旬采完果后把草莓翻压田中整田栽上水稻。每６６６．７ｍ２冬闲水稻田栽草莓能增收３０００～６０００元。重庆市已推广１３０多ｈｍ２。具体...     

塑料大棚桃树间作草莓栽培技术

塑料大棚桃树间作草莓栽培技术薛照文，翟洪民，张强（山东省枣庄农业学校专业组２７７１０２）（枣庄市山亭区农业局）（枣庄市山亭区北庄镇果树站）对桃树间作草莓进行了塑料大棚不加温栽培，使桃果实成熟期比自然条件下提前３０－４０天，６６６．７ｍ２（１亩）产量９...     

草莓的营养与施肥

草莓适应性强，生态类型较多，目前几乎世界各国均有栽培。在我国的栽培面积逐年扩大，但是，目前单产不高，缺乏配套的栽培技术，露地草莓平均６６７ｍ２产６００—１０００ｋｇ，远远低于美国加州（６６７ｍ２产２０００ｋｇ）。因此，研究草莓的营养特性并制定出相应的高产草莓施肥技术，对于提高草莓产量和改善草莓品质是非常必要的。据报道，草蘩植株体内氮、磷、钾、钙、镁的比例为２：１：２：０．６：０．４。１ 草莓的营养特点 草莓的生长发育需要多种营养元素。其中需要量多的元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等，此…     

壳聚糖涂膜常温保鲜草莓试验

草莓经１．２５％壳聚糖液涂膜处理后,在室温（２５℃￣３０℃）下贮藏２ｄ,果实品质与鲜果几乎无差别,贮藏５ｄ好果率仍为８５．２％,壳聚糖涂膜能增强草莓果实的抗机械损作国外阔叶树种抗病菌侵染和保水能力,保持果实一定的品质。壳聚糖涂膜能减缓果实对氧气的吸收,降低果实呼吸和膜脂过氧化程度,同时减少果实花青素的累积,延缓草莓果实衰老。     

山东大棚草莓主要真菌病害调查

山东大棚草莓主要真菌病害调查王忠和（山东省烟台市果树工作站２６４００１）自１９９４年始，先后对山东省烟台、威海、青岛、潍坊、济南等地进行了大棚栽培草莓真菌病害调查。现将结果报告如下。１　主要种类特征及发生条件１．１　草莓萎黄病为半知菌亚门镰刀菌属真菌...     

草莓日光温室丰产栽培技术

草莓日光温室丰产栽培技术李保章，刘悦（河北省满城县农业局０７２１５０）草莓日光温室促成或半促成栽培，是早熟、节能、高效的生产方法。草莓采收期由５月上旬提早到头年的１１月中旬，鲜果供应期由３０天左右延长到近８个月。满城县１９９２年日光温室草莓示范推广面...     

大棚草莓高效优质栽培技术

大棚草莓高效优质栽培技术董顺王王勤红华观玉（浙江省富阳市农业局３１１４００）（浙江省富阳市富阳镇农办）草莓是一种经济价值很高的速生草本水果。从１９９１年起富阳市推广草莓大棚保温促成栽培，平均单产（每６６６．７ｍ２）达７６２．９５ｋｇ，产值９６３３．６...     

草莓果实的采后生理

草莓（Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ）是一种经济价值很高的速生草本果树,其果实由发达的花托膨大形成。草莓果实柔软多汁,缺乏坚硬的保护性外皮,不耐贮运。本文就草萄果实的采后生理变化作一简述,旨在为贮藏保鲜提供参考。１．果实的呼吸作用和失水变化一般认为草萄是非呼吸跃变型果实。草莓采后自身呼吸强度大,且呈不断上升趋势,无明显呼吸高峰,４天后腐烂流水,其呼吸强度值比一般水果高２－３倍。草莓的呼吸作用,受环境温度影响大。用近冰点温度－０．５±０．２℃贮藏草莓与室温２０℃作比较呼吸强度从１４０．９３ＣＯ_２ｍｇ／Ｋｇ…     

草莓的营养和药用价值

草莓的营养和药用价值草莓的浆果不仅色泽红艳，柔嫩多汁，甜酸适口，芳香味浓，而且营养十分丰富。据测定，草莓的浆果中除含有较丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖（含糖量约占６～１１％）和各种有机酸，如柠檬酸，苹果酸、水杨酸、氨基酸等（约占１～１．５％）以及果胶（约占...     

三种草莓栽培模式及主要技术

盘县80年代开始引种草莓。1993年起，市果品站在城郊对水稻草莓轮作、玉米单莓套种、果园间作草莓等3种栽培模式及配套技术进行研究，至1997年发展草毒6．8hm2（102亩），产值近18万元，5年累计栽培草莓201hm2（301．5亩），提供鲜果86152kg，增加收入近52万元。1水稻草莓轮作水稻选用早熟杂交种，当水稻散籽变黄时，放干稻田水，收获后翻犁田上，每666．7m2施腐熟农家肥约4000kg，加磷肥10～20kg，然后整地。一般畦宽120cm，沟深15cm、宽30cm，要求畦面平整、土块细匀。草莓株行距25cm左右，每666．7m2栽8000株左右。定植时挖浅穴，根颈与…     

日本的草莓

日本的草莓日本草莓的总栽培面积为１０８０１公顷，年产量为２００４６２ｔ，草莓采收期从当年的１１月份，持续到第二年的６月份，其中１２月份为采收高峰，且此时售价也高．草莓的栽培主要是以家庭为单位，栽培面积在４．５—７．５亩之间。由栽培者自己管理，通常栽培...     

温室栽草莓致富好途径

温室栽草莓致富好途径张维志（蚊河市奶子山街农业站）近两年来，日光温室在我市发展很快，为了更好地利用日光温室，提高经济效益，我们在日光温室中种植草莓，结果获得了很大成功。冬季生产的草莓售价比露地高５～８倍，大幅度地提高了单位面积产值。实践证明在日光温室...     

欧洲的草莓

欧洲的草莓西欧草莓年产量平均为８０万ｔ／年，其中半数以上的产量来自西班牙和意大利；东欧平均为５３万ｔ／年，其中半数以上由波兰生产；欧州的草莓六大生产区为：地中海地区、意大利的渡河谷地区、北欧、东欧、英国和斯堪地那维亚（挪威、瑞典、丹麦、冰岛和芬兰）该...