TMR日粮不同颗粒大小对奶牛采食行为的影响

试验选择6头体况良好,产奶天数(DIM)接近的荷斯坦奶牛,采用3×3重复拉丁方设计,通过给奶牛饲喂由不同颗粒片段大小(长切割L,短切割S,中等水平M)的玉米青贮组成的TMR日粮来研究其对奶牛采食、反刍行为等的影响。结果表明:降低日粮颗粒片段大小,奶牛的干物质采食量(DMI)、中性洗涤纤维采食量(NDFI)及酸性洗涤纤维采食量(ADFI)均下降,但各处理组间差异不显著(P>0.05);物理有效中性洗涤纤维采食量(peNDFI)也下降,L组与S组间差异显著(P<0.05);降低日粮颗粒大小,奶牛的采食时间、反刍时间及总咀嚼时间下降,L组与S组间奶牛的采食和反刍时间差异显著(P<0.05);奶牛的总咀嚼时间L组与M组、M组与S组间差异显著(P<0.05),而L组和S组间差异极显著(P<0.01)。试验表明,改变日粮颗粒大小对奶牛的DMI等影响不显著,对奶牛的咀嚼活动则有显著的影响。     

日粮NDF和peNDF对奶牛营养作用的研究进展

中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)对奶牛采食量、采食行为、瘤胃发酵、营养消化、生产性能具有重要的影响。因此,日粮中适宜的NDF和peNDF含量对各阶段泌乳奶牛营养生理和健康至关重要。本文综述了NDF和peNDF测定方法的研究以及二者对奶牛营养调控作用的研究进展。     

浅谈物理有效中性洗涤纤维对奶牛营养的调控

奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而对日粮物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的反应是其咀嚼活动。peNDF水平对奶牛咀嚼活动、采食量、营养物质在瘤胃的消化率都有关的,刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。本文综述了peNDF对奶牛营养调控的研究。     

饲粮物理有效中性洗涤纤维水平对8～10月龄奶牛瘤胃发酵参数和纤维降解菌的影响

本文旨在研究不同物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平饲粮对8~10月龄奶牛采食量、瘤胃发酵参数和纤维降解菌的影响。选取24头月龄和体重相近的健康中国荷斯坦奶牛后备奶牛,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头。通过改变饲粮中粗料羊草的长度来改变peNDF水平。采用单因子试验设计,分别饲喂peNDF1.18实测水平为22.73%、23.92%、25.85%和28.39%的4种饲粮,预试期10d,正试期60d。结果显示:1)peNDF水平对各组干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)采食量均无显著影响(P0.05)。2)瘤胃液pH随着peNDF水平的增加而增加,22.73%组极显著低于其他3组(P0.01);peNDF水平对总挥发性脂肪酸浓度、乙酸和丁酸含量的影响不显著(P0.05);丙酸含量总体上随着peNDF水平的增加而降低,22.73%组极显著高于23.92%组(P0.01)、显著高于28.39%组(P0.05);23.92%组的乙酸/丙酸极显著高于22.73%组(P0.01)、显著高于25.85%组(P0.05);25.85%组氨态氮浓度显著或极显著高于其他3组(P0.05或P0.01)。3)以22.73%组为对照,其他3组产琥珀酸丝状杆菌的相对含量随peNDF水平的增加而增加,28.39%组最高,但仍极显著低于22.73%组(P0.01);随peNDF水平的增加,黄色瘤胃球菌、白色瘤胃球菌和溶纤维丁酸弧菌相对含量呈现先上升后下降的趋势,均为25.85%组最高,显著或极显著高于其他3组(P0.05或P0.01)。综上,适当提高饲粮peNDF水平,有利于提高8~10月龄奶牛瘤胃液pH,改善瘤胃发酵,增加瘤胃中纤维降解菌的含量;本试验条件下,peNDF1.18为25.85%是8~10月龄荷斯坦奶牛适宜的peNDF水平。     

不同GI与CBI组合日粮对奶牛咀嚼和养分消化率的影响

为了研究日粮组合对反刍动物的营养调控,试验采用2×2双因素析因试验设计,选择24头胎次、体重相近的奶牛,随机分为4组,分别饲喂不同粗饲料评定指数(GI)和碳水化合物平衡指数(CBI)组合日粮:A1(GI=10.83,CBI=1.48)组、A2(GI=10.83,CBI=1.62)组、B1(GI=10.33,CBI=1.48)组、B2(GI=10.33,CBI=1.62)组,观察GI和CBI组合日粮对泌乳期奶牛咀嚼活动和养分表观消化率的影响。结果表明:GI对奶牛的干物质采食量(DMI)、粗蛋白采食量(CPI)、中性洗涤纤维采食量(NDFI)和酸性洗涤纤维采食量(ADFI)没有显著影响(P0.05);CBI对奶牛NDFI、ADFI有显著影响(P0.05),对DMI、CPI没有显著影响(P0.05)。在DMI方面,A2(GI=10.83,CBI=1.62)组日粮采食量较多;在CPI方面,B1(GI=10.33,CBI=1.48)组日粮采食量较多;在NDFI和ADFI方面,B2(GI=10.33,CBI=1.62)组日粮采食量较多。四组同一营养水平日粮条件下,A1组日粮饲喂采食时间、反刍时间和总咀嚼时间较短。GI对CP表观消化率有显著性影响(P0.05),CBI对NDF表观消化率有显著性影响(P0.05),GI和CBI对咀嚼活动和养分表观消化率各项指标互作效应不显著(P0.05)。说明奶牛日粮组合采用GI=10.83,CBI=1.48较适宜。     

奶牛中性洗涤纤维营养研究进展

本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。     

TMR中不同长度的苜蓿干草对泌乳奶牛生产性能的影响

试验旨在研究泌乳奶牛TMR中添加不同长度的苜蓿干草对奶牛采食及产奶性能的影响。采用3个3×3拉丁方试验研究了TMR中苜蓿干草长度分别为1、3、5 cm时对3头头胎及6头经产泌乳奶牛的采食及产奶性能的影响。结果表明:TMR中的苜蓿干草长度变化对奶牛的DM采食量无显著影响(P0.05);当苜蓿干草长度从1 cm增加到3 cm和5 cm时,奶牛的NDF、ADF及peNDF摄入量均显著增加(P0.05);3 cm和5 cm长度的苜蓿干草较1 cm的能显著提高奶牛4%FCM产奶量、产奶效率及乳脂率(P0.05)。结果提示,泌乳奶牛TMR中苜蓿干草以较长的5 cm为宜;较长的苜蓿干草不影响奶牛的干物质采食量,能增加其有效纤维的摄入量,提高其4%FCM产奶量、产奶效率及乳脂率。     

有效纤维及其在奶牛日粮中的应用

奶牛日粮纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维（eNDF）水平的反应是乳脂率变化，而对日粮物理有效中性洗涤纤维（peNDF）水平的反应是其咀嚼活动。目前产奶牛peNDF最低推荐量是占日粮干物质的21％。本文对奶牛日粮有效纤维的发展、eNDF和peNDF的概念、奶牛对日粮有效纤维的反应、日粮peNDF的估测方法以及奶牛对peNDF的最低需要量进行了简单的综述。     

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率。物理有效中性洗涤纤维(peNDF)能有效保持乳脂率和动物健康。奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而peNDF的反应是其咀嚼活动。peNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小、多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。综述了日粮peNDF对奶牛营养调控的研究。     

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率.物理有效中性洗涤纤维(peNDF)能有效保持乳脂率和动物健康.奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要.奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而peNDF的反应是其咀嚼活动.peNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小、多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力.综述了日粮peNDF对奶牛营养调控的研究.