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正长吻鮠(Leriocassis Longirostris),隶属于鲇形目,鮠科,鮠属,又名鮰鱼、江团、肥沱、肥王鱼等。广泛分布于我国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。长吻鮠外形与珠江流域的名贵品种斑鳠(俗称魽鱼)颇为相似。属肉食性底层鱼类,喜夜晚捕食。雄鱼比雌鱼个体大,每年4~6月产卵。对溶氧的要求较高,一旦缺氧浮头,容易造成死亡。对硫  相似文献   

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长吻俗称江团、肥坨、白哑肥 ,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类 ,我省洞庭湖为主产地之一。但因多种原因 ,长吻的天然捕捞产量每况愈下 ,洞庭湖区几乎不能捕到此鱼 ,市场紧俏。为此 ,湖南株洲市名特优水产繁育试验场大胆引进这一名贵鱼类进行驯化、繁育与推广。现应许多读者及养殖专业户的要求 ,就有关长吻池塘养殖技术予以解答。问 :长吻的经济价值和池塘养殖效益如何?答 :长吻为世界性名贵鱼类。《阆中县志》中这样评价道 :“鱼之味美者日青薄 ,尤美者江团”。长吻肉嫩味美 ,富含各种氨基酸 ,特别是谷氨酸、天门冬氨酸、…  相似文献   

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长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠,主要分布于长江干流和各大支流的下游水域,常见渔获个体重1kg~5kg,最大达17kg.  相似文献   

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长吻鮠,俗称江团,味美肉嫩,无肌间刺,富含人体必需的多种氨基酸,是长江水系中的名贵经济鱼类之一。长吻鮠为底栖型鱼类,性温顺,畏光,喜集群,在池塘中多栖息于四周边角或中间低凹处,受到惊扰后,体表会迅速分泌大量的粘液,消耗蛋白质。天然水域中的长吻鮠仔鱼和幼鱼为杂食性,成鱼为肉食性,生长适温为15~30℃,水温低于10℃或者高于31℃则停止进食,对水温变化较敏感。  相似文献   

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长吻鮠(Leiocassis longirostris Gǖnther)在分类上隶属于鲇形目(Siluriformes)、鱼尝科(Bagridae)、鱼危属(Leiocassis),又名江团、肥沱、鲴鱼。其肉质细嫩、味道鲜美,含肉率在74.2%,高于草鱼、鲤鱼、鳊和鲥鱼,1kg左右的商品鱼市场销售价稳定在30-40  相似文献   

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长吻鮠,又名江团,是我国名贵的经济鱼类。我们经过几年的池塘高产养殖,产量基本上部达到了400~500千克/亩。现将养殖技术总结如下。  相似文献   

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长吻鱼危 (Leiocassislongirostris)隶属鲇形目、鱼尝科、鱼危属 ,是长江水系的名贵鱼类。近些年因酷渔乱捕 ,其天然资源已严重枯竭。 1 999~ 2 0 0 0年 ,我们在地处淮河流域的江苏省三河闸管理处开展了长吻鱼危鱼种和成鱼的池塘养殖试验。1 材料与方法1 1 材料养殖池为面积 1 3 3 0m2 的长方形池塘 ,平均水深 1 5m ,底层有 2 0cm的淤层 ,水源充足 ,排灌方便。池中配 1台 0 75kW的叶轮式增氧机。鱼苗下塘前 1 0d ,用 2 0 0kg生石灰彻底清塘 ,杀死敌害生物。1 999年所用的一龄鱼种来自湖北荆州和广东顺…  相似文献   

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长吻鮠是主产于长江的上等名鱼,在沿江地区久负盛名。近年来,其消费区域不断扩大,消费量大幅攀升,是特水品种中市场容量较大的鱼类品种之一。但目前充斥各大批发市场的长吻鮠商品鱼95%以上都来自于广东等南方省份,究其原因有:一是广东等地养殖长吻鮠的规模化、组织化程度较高,苗种、专用饲料、产品销售等主要环节较为配套;二是气候条件尤其是温度优于长江流域,有效生长期较长,养成周期比长江流域要短一年左右,且不存在冬季落膘现象,  相似文献   

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张超峰  张健 《河南水产》2007,71(2):10-11
长吻鮠俗称:江团,肥沱,肥王鱼。在未驯养之前,主要分布于长江水系,向北达黄河,向南可至闽江水系。该鱼成鱼个体较大,一般体重1.5~3  相似文献   

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一、池塘的选择1.水:要求选用水源充足、水质符合国家渔业用水标准,易排易灌、池塘水深能保持1.5~2米的一类鱼塘。肥水塘和只有雨水补给的死水塘不宜饲养长吻。2.面积:单个池塘面积在300~2000米’的长条形鱼池最好,因为长吻的喜欢沿地边、角和低凹处呈团堆状栖居,鱼池太大既增加了均匀投饲的难度,也浪费了水体。3.底质:以砖石护坡、硬泥底质的鱼池最为理想,上池反倒比“五面光”的水泥池好(流水池例外),但底泥的厚度以不超过10厘米为佳。4.常年有微流水人地或有配套增氧机具的池塘其亩产量可获得超过500千克的高产。注意…  相似文献   

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1999~ 2 0 0 0年 ,作者在苏北地区的洪泽县三河闸管理处进行了长吻鱼危鱼种及成鱼的池塘养殖试验 ,取得了较好的养殖效果 ,现将有关养殖技术总结如下。1 条件与方法1 1 池塘条件鱼种培育池和成鱼养殖池条件基本相同 ,池塘为长方形 ,面积 2亩 ,平均水深 1 5m ,进排水方便 ,架设叶轮式增氧机一台。在鱼种放养前 10天 ,用生石灰彻底清塘。为便于鱼种驯食的操作管理 ,在食台周围用夏花网圈围 2 0m2 的水面供鱼种驯食。分别在夏、秋季对长吻鱼危池塘养殖水源水质进行分析 ,结果见表 1。表 1 养殖水源水质指标分析夏   季秋   季上游…  相似文献   

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长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,是一种大型经济鱼类,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠。近年来,长吻鮠的天然资源日渐减少,市场价格昂贵,养殖前景较好,现将有关长吻鮠池塘养殖技术介绍如下:一、鱼池的条件与准备成鱼池面积以5亩~10亩为宜,水深1  相似文献   

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长吻鮠Leiocassis longirostris(Gunther),俗称江团,肥沱,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类。其肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是朝廷贡品。在70年代以前,长吻鮠的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度,资源已严重衰竭。为了使这种珍贵的鱼类能成为人们餐桌上的美味佳肴,我国水产科技人员从80年代开始,对长吻鮠进行人工繁殖和养殖技术研究,现已解决了人工养殖的技术难题,根据广东省几年来的养殖情况表明,这种鱼在池  相似文献   

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长吻鮠网箱养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
朱周林 《内陆水产》2004,29(11):12-13
试验在万安水库中游皂口库汊进行,交通便利,水面开阔,环境安静,避风向阳。水体透明度为100~150cm,pH值为6.4~7.2,水体溶氧量为7.54mg/L.水流0.1~0.2m/s,水位平均水深20m,枯水期水深10m左右。  相似文献   

16.
长吻鮠驯化养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
长吻是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的水产品,是目前全国重要的养殖对象。我们于1997年在县鱼种场选择6670池塘、1998年在县水产科技公司5336池塘,进行驯化养殖试验,通过对长吻池塘驯化养殖,了解了长吻的生物学特性、生活及生态习性,获得养殖...  相似文献   

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长吻鮠Leiocassis longirostris(Gunther),俗称江团、肥沱、鲴鱼,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类。其肉质非常细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘特别肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是地方官员进贡朝廷的贡品。在七十年代以前,长吻鲍的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度,资源已严重衰竭。  相似文献   

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长吻俗称江团、肥沱,是一种大型名贵经济鱼类。其肉质细嫩,又无细刺和鳞,被视作淡水鱼中的珍品,尤其那肥厚硕大的鳔可制成鱼肚,是享誉中外的名菜。为探索长吻养殖技术经验,我们于2002年在沅江市水产科技推广站试验场进行了池塘80∶20养殖长吻试验,取得了较好效果,现将情况总结如下:一、材料与方法1.池塘条件试验塘4口,为长方形土池,面积4~5亩,平均水深2米,各池均设有增氧机,水源条件好,水质清新无污染。放养前半个月排干池水,用生石灰100千克/亩均匀撒入池内彻底消毒,杀灭病菌,清除敌害,5天后注入新水,15天后投放鱼种。2.鱼种投放鱼种为本…  相似文献   

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钱华  张建  干波 《科学养鱼》2004,(3):21-21
1.开好蓄水池 选择江滩滩面宽度为90米,江滩真高3米,其上下游6千米范围内无工业污染和城镇生活污水及医疗废弃物污染,5~9月的丰水季节长江水能自然地流入和漫过滩地。在滩面上开挖一个面积为8亩的长方形蓄水  相似文献   

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