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湖泊、河沟等大水面养殖的河蟹,进入秋季应及时起捕,防止逃跑,因此时的河蟹生殖腺已经成熟,开始生殖洄游。而这时起捕的河蟹,因数量集中,品质较差,一般价格偏低,可以用池塘暂养起来,进行人工催肥,做到待价而沽,均衡上市,增加效益。一、暂养前的准备1.选择暂养池暂养池应选择在排灌方便,水源清新,无污染的地方,也可就近在大水面旁边开挖。面积一般1000~3000米2,池深2.0米以上,池形东西走向长方形,坡比1∶2以上,埂宽不小于1.0米。临时利用稻田改造的,应在田中及四周开挖“-”、“+”、“#”等沟,… 相似文献
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河蟹是水产极品,肉味鲜美,营养丰富,风味独特,深受人们喜爱。由于其生理特点和生态习生决定其捕捞上市时间相对集中,易造成市场供求不平衡,价格波幅较大。因此,暂养显得非常必要,下面笔者就多年池塘暂养及销售谈谈经验。1池塘选用一般来说,暂养池塘的大小,长宽比,取向都不是太重要,根据实际情况而定。但下列是应该具备的。靠近水源,灌、排水方便,水质清洁,无工业废水污染。池塘底质以硬质为好,淤泥不超过10厘米,淤泥太厚,腐殖质沉积太多,易造成池底缺氧和底泥酸性,而河蟹平时在池底多以爬行为主,溶氧不足,底泥酸性… 相似文献
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对于我省稻田和大中水面养蟹而言,掌握河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术是非常有益的。我省稻田养殖的河蟹一般在8月20日左右,也就是稻田放水时捕捞,但此时河蟹大多蟹肉不饱满,不受市场欢迎,应将捕出的河蟹放人池塘中继续暂养,提高河蟹的肥满度。另外,湖泊、水库等大中水面养殖的河蟹秋季捕捞量较大,不易在短时间内销售完,且易逃逸,也需要池塘暂养。商品蟹池塘暂养越冬不仅可以起到提高河蟹的肥满度、增加体重、改善河蟹品质、变软脚蟹为硬脚蟹的作用,还能避开秋季河蟹大量集中上市(此时河蟹价格较低)。在淡季价格较高时销售,可增加经济效益。 相似文献
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为提高河蟹的经济和食用价值,近年来,产区普遍将早期起捕的河蟹转入池塘“暂养”,一方面起到均衡上市的作用;另一方面,通过“暂养”使河蟹生长更丰满,肉味更鲜美。但是,因操作技术等问题,失败者有之,主要表现“暂养”成活率低,达不到预期的效益。本报告试图提供高密度“暂养”河蟹的一些操作技术,以供参考。条件和方法池塘深度为0.8-1.2米,灌水深度为0.6-1.0米。池塘由低洼田改造而成。池底生水草丰盛。池塘进出水采取高进水,底排水,池内水流为交错流向(见图1、2所示)。Ⅱ号池因池塘条件所限,增加一出水口。进出水管… 相似文献
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一,塘口的选择 以东西向,面积3-5亩的池塘为宜,要求水源充足,水质清新,进排水方便,池底平坦,坡比为1:(2-2.5),淤泥深小于20厘米,四周的防逃设施完整。 相似文献
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近两年,由于河蟹养殖规模不断扩大,以及品种退化、规格减小、质量下滑等原因,河蟹的市场价格猛跌,木少养殖户出现了亏损的现象。但与此同时,江苏阳澄湖以及高邮湖部分地区生产的个大质优的名牌大闸蟹,市价却居高不下,而且十分俏销。笔者受此启发,摸索出冬季增温暂养河蟹的方法,即在秋末冬初河蟹大批起捕上市时,收购价格十分低廉的小规格河蟹,在塑料大棚温室中继续培育,提高其上市规格和品质,同时利用季节差价咖在春节期间出售),使养殖的效益成倍增长。其主要技术环节如下:一、大棚温室的建造拥有充足、新鲜、清洁的水源,是… 相似文献
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养殖户大多于霜降前销售成蟹,导致河蟹集中上市,价格也相对便宜,如二两左右的成蟹每千克30元左右。而通过网箱暂养至元旦、春节前后,二两左右的雌蟹每千克90~120元、雄蟹每千克60~90元,经济效益相对可观。河蟹网箱暂养技术要点如下. 相似文献
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网箱短期暂养河蟹技术 总被引:1,自引:0,他引:1
为避开河蟹集中上市的高峰期,将成蟹进行短期网箱暂养,待价而售,可大大增加养殖户的收益。安徽省当涂县的渔业科技示范户张裕庆,近两年在自己承包的河沟用网箱短期暂养河蟹,共获得了4万~7万元价差收益。现将其2007年的主要做法介绍如下: 相似文献
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每年 1 0月中下旬至 1 1月中旬是我省河蟹捕捞上市的季节 ,随着养殖面积逐年扩大 ,河解产量也在迅速提高 ,而当节令过了“立冬”以后 ,水温下降至 5℃以下 ,河蟹就在水体底部或穴中冬眠 ,很难捕捉。在河蟹大量收获且集中上市高峰期 ,可用网箱、蟹笼或网兜 (室内干法 )就地将捕捞的河蟹集中暂养 ,既可以在河蟹越冬之前集中捕捞 ,又能够随着市场需求变化均衡上市 ,延长销售时间 ,扩大销售空间 ,避开市场蟹多、价格低、销售不畅的被动局面。将河蟹养殖与市场销售紧密结合起来 ,是提高广大渔民养殖效益的重要措施之一。商品河蟹的暂养方法有很多… 相似文献