小尾寒羊肥羔生产技术

1发展肥羔生产的优点 1.1肥羔肉品质好与大羊肉相比,羔羊纤维细嫩,瘦肉多,脂肪少,肉质好.国际市场上羔羊肉的价格大大高于大羊肉的价格.     

肥羔生产技术

羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、适口性好、易消化及膻味轻等优点，深受人们喜爱。美国上市的羊肉中94％来自肥羔肉，养羊业收入的2／3来自羔羊生产，肥羔生产在世界各国羊肉生产中逐渐占据重要的地位，国际上羔羊肉的价格是成年羊肉的1～2倍。肥羔生产周期短、周转快、商品率高、饲养成本低、经济效益高，对我国养羊业快速发展有重要的促进作用。     

滩羊肥羔生产圈舍建造及设施配套

本文从滩羊产区自然环境及滩羊肥羔生产的实际出发,客观评价了滩羊产区圈舍现状,提出了不同类型滩羊圈舍及配套补饲设施建设的原则及建造技术指标。     

肉用品种羊杂交生产肥羔的效果研究

通过边来×藏羊、夏洛来×藏羊、边来×细杂三个杂交组合试验组和藏羊、茨杂、细杂三个对照组的系统试验研究,表明边区来斯特为生产肥羔的理想父本,边来×藏羊为高寒牧区生产肥羔的最佳杂交组合;边藏F_1不仅在草原纯放牧条件下增重快,达到当年肥育当年屠宰的效果,而且是适应性好、体格大、生长快的优质易地肥育羊源;边细杂后代同样具有生长优势;茨杂羔可以用于肥羔生产;夏藏杂交组合不适于高寒牧区生产肥羔。依靠经济杂交手段可使羊肉生产效益提高40～70％。目前条件下,农区宜于以易地肥育为中心,适当引进肉用品种父本杂交生产肥羔。     

肥羔舍饲育肥技术

肥羔肉,指的是4—6月龄出栏获得的羊肉。它的品质是其他阶段育成的羊肉无法比拟的,其效益也是最佳的。     

江苏沿海地区肥羔生产展望

对江苏沿海地区肉丰养殖业的发展现状进行阐述，从肥羔肉市场、肥羔业发展趋势、现代肥羔生产技术要求等方面对沿海地区肥羔产业发展前景进行论述，表明肥羔生产是江苏沿海地区养羊业转变生产模式、焕发生机的重要途径。     

小尾寒羊当年羔的快速育肥技术

当年羔育肥是指当年羔羊经过放牧与适当补饲相结合的方式进行肥育后,当年屠宰产肉。当年羔的肥育也叫肥羔生产。当年羔的快速育肥技术的实质是在最短的时间内,以最低的生产成本,获得最多质优的羊肉。1　肥羔生产的优点肥羔生产在世界各国羊肉生产中受到特别重视,是有以下几方面优点决定的:①羔羊肉质具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点。②羔羊生长快,饲料报酬高。③国际市场上羊肉的价格高,一般比成年羊肉价格高33%～50%,甚至更高。④羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率,可以获得…     

优质肥羔生产技术及相关研究（下）

年龄与性别年龄年龄是影响羔羊生长速度与饲料报酬的因素之一。以杜泊羊为例,1～4月龄羔羊生长速度最快,公母羔平均日增重达300克以上,之后生长速度逐渐下降,3～12月龄平均日增重降至128克。性别在生产中笔者发现,杜寒F1杂交羔羊1月龄之前,公母羔生长发育差异不显著。在同等条件下断奶育肥,     

国外肥羔羊生产的主要经验

一、因地制宜。广泛开展经济杂交综合世界各国肥羔羊生产情况，尽管各有特点，但主要一条经验是根据本国本地区自然资源和羊的品种资源情况，选择成熟早、生长快、体型大的公羊为父系品种，选择’繁殖力高、母性强、泌乳能力好的母羊为母系品种，通过杂交生产出综合性能高的羔羊。例如，澳大利亚一般采用一代杂交和二代杂交生产肥羔。(     

国外肥羔羊生产的主要经验

一、因地制宜。广泛开展经济杂交综合世界各国肥羔羊生产情况，尽管各有特点，但主要一条经验是根据本国本地区自然资源和羊的品种资源情况，选择成熟早、生长快、体型大的公羊为父系品种，选择繁殖力高、母性强、泌乳能力好的母羊为母系品种，通过杂交生产出综合性能高的羔羊。例如，澳大利亚一般采用一代杂交和二代杂交生产肥羔。     

临夏农区羊肉生产现状

本文通过对临夏州农户产业结构的调查和分类,详细分析了其羊肉生产的有利条件,即羊肉市场活跃;粗饲料资源丰富,具备一定的青绿饲料、多汁饲料和精饲料资源;具有精细的肥育栈羊传统。羊肉生产中存在的关键技术问题是:缺乏生长快、转化率高的肥育羊源,肥羔肉生产呈现空白局面;羊肉供应不平衡;羊肉生产配套措施不健全等,限制着农区羊肉生产的发展和效益的提高。     

三十万头无角道塞特杂交肥羔生产体系研究

利用小尾寒羊多胎性好、存栏量大等优势,设计了利用无角道塞特肉羊与小尾寒羊杂交,进行规模化、产业化的肉羊杂交肥羔生产模式,是快速发展我国肉羊业的捷径.     

世界肉羊生产的先进经验

一、大力发展肥羔生产。羔羊的生长高峰在1～5月龄，在此期间，羔羊体重增长快，沉积的主要是蛋白质，因而胴体较瘦，饲料报酬高，为3～4：1，而成年羊的饲料报酬为6～8：1，羔羊每增加1公斤活重比成年羊节约一半饲料。而且羔羊能当年育肥出栏，缩短了生产周期和资金周转期。从市场需求看，羔羊肉更鲜嫩，膻味更轻，且价格较高，因此世界上各主要养羊大国都在生产肥羔，如新西兰90％以上，法国75％，澳大利亚70％，美国83％以上。     

陶赛特羊与小尾寒羊、藏羊杂交一代羊生产性能测定

对陶赛特养与小尾寒羊、藏羊杂交一代羊的生产性能进行了测定,并与当地藏羊的生产性能进行了比较。结果表明:陶赛特羊作为经济杂交的父本,与小尾寒羊、当地藏羊杂交,表现出明显的杂交优势,多项生产指标均明显高于当地藏羊。     

肉羊肥羔症的防治

肉羊肥羔症也称羔羊肥胖症,是羔羊的常见代谢疾病。本病多发生于一个半月到两个月龄、采食量大的肥胖羔羊。发病原因由于对开始采食的羔羊喂给大量含碳水化合物的玉米,饲料单一,影响羔羊的正常代谢,加之羔羊长期得不到充分运动,造成羔羊过度肥胖。特别舍饲羔羊,或是由放牧转入舍饲,破坏了羔羊机体代谢过程,当采集大量的碳水化合物饲料,迅速分解成有机酸和二氧化碳,致使血液中酸浓度增高作用于中枢神经系统,引起中枢神经严重机能障碍,患羔出现兴奋、抑制等一系列中毒症