平菇室外大面积栽培的体会

一、培养料可选用多种农作物废料,但除棉子壳外,一般以用混合料为好。近年来,我市每年投料数百万公斤,以前常用的棉子壳资源已远不能满足需求,去年起采用下列代用料,同样获得高产稳产:60％经石灰水处理的草段与40％的棉子壳混合拌料;40％谷壳、40％堆积发酵10天后又经三日曝晒的松杉木屑,另加20％米糖混合拌料;50％豆秸、花生蔓(切3厘米料段)与50％稻草粉混合拌料;50％树叶与50％谷壳混合拌料。上述配方发菌迅速,有的比棉子壳还快,透气性好,生物学效率一般稳定在80％-110％。二、采菇后的培养料再次利用,显著地提高了经济效益。我们将采菇后的废料再次     

袋装墙式室外栽培平菇技术

塑料袋墙式室外栽培方法简介:一、室外场地、选一块空坪隙地,打扫干净,四周开好沟,并搭两米高阴棚(或扎茅栅、草帘备用)即可。二、栽培方法:1.培养料处理。配方:棉子壳或粉碎后的玉米芯90%,麸皮10%,过磷酸钙1%。     

红平菇盛夏室外栽培初试

笔者于1987年从湖南食用菌研究所引进红平菇菌种,经三年来在盛夏期以稻草为原料室外栽培试验,取得了较好的经济效益.现将1988年试验结果简介如下:(一)方法:培养料配方为稻草78%、米糠20%、磷肥和石膏粉各1%,含水量约62%,pH8.装入17×33厘米塑料袋,接种后置室内自然温度发菌,当菌丝满袋后,移入柑桔园畦地上出菇,以室内为对照。(二)结果:1988年5月2日接种800袋,折干料     

平菇高产规范栽培

我区平菇栽培面积大,有很多栽培大户。但由于投料多而栽培管理差,生物效率仅在90％～100％。笔者认为,只有进行规范栽培,才能提高生物效率立足市场。现介绍规范栽培的五个步骤:     

平菇高产栽培新技术

本栽培技术是在台前县实施河南省“科普及适用技术传播工程”时，大面积推广应用的平菇袋栽高产新技术，以棉子壳为主料，生物效率达 ２００％以上；以黄豆秸为主料，生物效率达１５０％以上。现将该技术介绍如下：１ 栽培季节 在河南９月～１２月１０日，利用自然温度栽培平菇，把菌袋摆放在室外树荫和荫棚下或露天场地进行发菌。２ 选择优良菌妹 菌株应选择发菌快，出菇早，转潮快，产量高，品质好，例如ＣＣＥＦ８９，新８３１，丰抗９０等。３ 培养料配方 ①棉子壳５００ｋｇ，石灰１０ｋｇ，石膏粉５ｋｇ，磷酸二氢钾１ｋｇ，食盐１～…     

平菇高产栽培新技术

平菇是我省栽培面积最大的菇类,每年投料(棉籽壳)约4000万公斤,产鲜菇约3600万公斤,产值约4860万元。近年来,虽然在培养基配方、栽培方式和管理方法上都有了较大的改进,但其产量仍不稳定,平均生物效率仅90%左右,特别是霉菌污染对菇农的威胁更大。为此从1985年起,我们采用佛罗里达平菇和枣庄117粗皮侧耳两个菌株,进行了高产栽培试验.1985年和1986年分别投棉籽壳料1750公斤和2500公斤,生物效率达150.1%和158.6%.现将其栽培技术报道如下。一、培育优良菌种(一)母种培育:优良的母种是获得高产的第一步.经多次试验表明,以每年进行一次组织分离,挑选性状优良的母种做扩大种,采用PDA 加富培养基     

平菇小袋高产栽培

平菇是目前市场上销量最大的食用菌之一,因其产量高,易管理,种植户日渐增多,但栽培方法仍以大袋发酵料或熟料为主。大袋发酵料栽培发菌快,上市早,但易感染病虫害,产量低,覆土虽能增加产量,但菇丛太大,不易鲜销；大袋熟料栽培虽能减轻病虫害,但发菌慢,不能赶早上市,同样覆土后菇丛大,不易鲜销,我站于2002～2004年试验用小袋熟料栽培平菇,效果良好。现介绍如下。     

蘑菇优质高产短周期栽培关键技术

蘑菇是国内外最广泛栽培的一种食用菌。国内用于蘑菇栽培的堆肥主要原料是稻草和牛粪 ,大多采用薄料种植。与发达国家比较 ,国内蘑菇品质好 ,但产量低 ,栽培周期偏长。直接阻碍了我国蘑菇产业向集约化、适度规模经营的发展进程。我们借鉴了日本蘑菇合成堆肥和欧美先进工艺经验     

吉安地区室外阳畦稻草栽培平菇技术

吉泰盆地是大米主产区,因此有丰富的稻草资源。利用稻草室外栽培平菇,不仅产量可观且管理方便,又可有效利用农业废弃物,减少环境污染。增加农民经济收入。现将该技术介绍如下。     

室外栽平菇三项高产措施

平菇栽培比较粗放、简单,但要能获得高产稳产并非容易.现将我们在实践中摸索出的三项增产措施介绍如下:(一)把好菌种关选择好菌种是平菇高产的决定性因素.①应选适应性广、抗杂菌力强的菌株,如平菇HP-1、佛罗里达平菇、美味侧耳等.为防止菌种退化,在制种中不能无限制转管,应多采用有性繁殖和更换母种培养基配方.②选用适龄菌种,发菌温度在24～28℃下,750毫升广口瓶装菌种菌龄在25～30天;33×17厘米袋装菌种菌龄在30～40天为宜.发菌期间应避免堆积高温促发(30℃以上)和解口通风等助长,菌种若有干散和隐杂现象,则不宜采用.     

平菇栽培高产因子剖析

平菇栽培高产因子剖析周玉麟（华中农业大学应用真菌研究室武汉４３００７０）平菇在我国栽培面积之广，数量之多，销量之大是其它菇类所不及的。纵观遍布城乡的广大栽培者，有的诸于此技，卑产颇高，生物学效率可达１００－１５０％，但多数专业户（特别是初学者）常困某...     

麦秸栽培平菇高产试验

用作物秸秆栽培食用菌,不仅可就地取材,而且可降低生产成本,提高经济效益。但是,用麦秸栽培平菇,如何才能省工、省时和达到高产高效,使其能迅速推广,我们在总结前人经验的基础上,于1992年9月开展了本项试验。 一、材料与方法 (一)供试材料 选用未受雨淋无霉变的麦秸草和     

平菇速成栽培高产方法

1适时采收出菇期的管理,应面对市场的需求,笔者多年来以5～7成熟的平菇供应市场,收到了价高、易销的极佳效果。及时采摘油亮肥嫩的子实体,不仅能避免不必要的营养耗损,而且对下一潮菇的及早转潮奠定良好的基础,还可避免孢子的形成。2渠道式供养出菇袋培平菇打出的通氧孔洞,被浓     

玉米芯栽培平菇高产新技术

玉米芯以栽培平菇成本低，效益高深受广大菇农的欢迎，但由于部分菇农对其栽培技术掌握不好，生物学效率甚低，极大地影响了这项技术在农村的推广，为此，我们在科委等科研单位帮助指导下，利用玉米芯大规模地栽培平菇和其它食用菌，几年来的结果表明，玉米芯是代替棉子壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理得当，品种得当，其生物学效率并不低于棉子皮。现将我们的栽培技术介绍如下。     

平菇高产栽培的新模式

传统的平菇袋栽法,两潮菇后菌袋严重失水缺肥,一般采用浸泡法补水、补肥,不仅搬运麻烦费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体一时难以吸收,若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害.为此,笔者经两年时间试验,摸索出了一种“大袋磨盘式发菌圆柱式出菇的平菇高产模式”.现将具体方法介绍如下:1选料和装袋 按常规袋栽法进行选料、配料和拌料,秋季气温高采用发酵料栽培,冬季和早春气温低,