济利罗非鱼必需脂肪酸的需要量

用几种含脂类的饵料以及w6、w3脂肪酸含量不同的饵料测定济利罗非鱼的必需脂肪酸(EFA)的需要量。在以12：O为基础脂类成份的饵料中添加18：2w6、20：4w6、18：3w3及20：5w3脂肪酸使得济利罗非鱼的体重增加，而且，18：2w6和20l4w6的生长效果比18：3w3和20：5w3好。实验数据表明，济利罗非鱼对w6脂肪酸的需要甚于w3脂肪酸。济利罗非鱼对18：2w6或20：4w6的需要量大约是饲料量的1．0％。     

饲料中必需脂肪酸对中国对虾体内必需脂肪酸含量的影响

用正交设计法设计亚油酸（１８∶２ｎ－６）、亚麻酸（１８∶３ｎ－３）、二十碳五烯酸（２０∶５ｎ－３）和二十二碳六烯酸（２２∶６ｎ－３）３因素、３水平饲喂中国对虾试验,结果表明,对虾体内４种必需脂肪酸（ＥＦＡ）含量随饲料中４种必需脂肪酸含量增加而增加。当饲料中亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量分别为０．８４％～１．１０％、０．２１％～０．４８％和０．３７％～０７４％时,养殖对虾与野生虾体内这３种必需脂肪酸含量接近。由于饲料中亚油酸含量较高,所以养殖虾体内亚油酸含量高于野生虾。     

在四种盐度中饵料蛋白质水平对尼罗罗非鱼幼鱼的生长、饵料转换和蛋白质利用的影响

在盐度分别为0％，5‰，10‰和15％的水中，七种蛋白质含量为10-48％的人工饵料对平均体重为24mg的尼罗罗非鱼幼鱼的生长和饵料转换的影响。在饵料的蛋白质含量为28～30％时，尼罗罗非鱼幼鱼始终生长较好。饵料蛋白质含量达30％，在10‰盐度中的幼鱼生长最好，蛋白质含量更高时，幼鱼在淡水中生长最好。饵料蛋白质含量达30％时，饵料转换率增加，超过30％则减少。饵料转换率在10‰盐度中比其他盐度的水高得多。     

不同饵料蛋白质含量对红螯螯虾生长的影响

在２６～３０℃水温条件下,经６０ｄ饲养,以增重率、成活率及饵料系数为指标衡量,红螯螯虾配合饵料蛋白质适宜含量为３０％～３５％。     

必需脂肪酸对青鱼生长影响的初步观察

鱼类在生命活动过程中,和其它动物一样,需要必需脂肪酸。而研究必需脂肪酸对鱼类生长的影响甚少。据竹内、渡边等报告亚油酸(18∶2ω_3)、亚麻酸(18∶3ω_3)对淡水鱼来说是必需脂肪酸。如虹鳟等缺乏必需脂肪酸,就会出现生长差异,饲料效率低,以至罹病和死亡等现象。国内在这方面的研究尚未报道。为此,作者进行了必需脂肪酸对青鱼(Mylopharyngadon picaes)生长影响的初步观察,为进一步研究脂肪对鱼类的营养价值提供了参考资料。     

不同开口饵料对虹鳟生长和存活率的影响

研究了水丝蚓(A)、专用料(B)、蛋黄 基础料(C)、基础料(D)4种不同开口饵料对虹鳟鱼苗生长和存活率的影响,实验时间为13d。实验表明,不同饵料影响虹鳟鱼苗的生长,试验组A组>B组或C组>D组,B组与C组间对全长的变化没有显著差异(P>0.05);其他各组间呈现显著差异(P<0.05)。投喂水丝蚓的A组存活率最高(89.6%),投喂蛋黄 基础料的C组成活率最低(74.5%)。     

夏花青鱼饵料中的最适蛋白质含量

用酪蛋白、结晶氨基酸、鱼肝油、糊精、纤维素粉等加上适量的维生素、矿物混合剂所组成的精制饵料，以青鱼夏花为试验对象，经过八个星期的喂养试验，从生长、增重和饵料利用率等指标来评定，青鱼夏花的最适蛋白质含量应为41％。蛋白质含量太高，反而减慢生长，降低成活率，同时似乎还对鱼类有毒害影响。蛋白质含量较低，虽然能很好地利用蛋白质，但鱼生长缓慢。6％以下的蛋白质含量甚至出现减重现象。根据本次试验结果，可以认为二龄青鱼和老口青鱼应用饵料中蛋白质的含量为33％和28％是适当的。     

虹鳟系列饵料的研制及应用

<正> 配制营养完全的饵料,是集约化养鱼能否成功的关键技术。配合饵料的工业化生产是大规模产业化养鳟业的前提。回顾世界养鳟业的百佘年历史.相当长的一段时间里使用生鲜饵料.生产发展裹足不前。直至50年代.美国一些学者在对虹鳟营养生理全面研究的基础上,研制出虹鳟营养生理全面研究的基础上.研制出虹鳟颗粒配合饵料。这一从生鲜到干颗的重大突破,以及继之完成的工业化生产,使世界养鳟业得以飞速发展。目前世界各主要养鳟国,都建立了自己的配合饵     

配合饵料中蛋白质、脂肪和碳水化合物含量对对虾幼体生长和成活率的影响

虽然日本长期以来普遍用活饵料培养日本对虾(Penaeus japonicus)幼体，但与稚虾相比，几乎不了解幼体的营养需要量。最近，我们成功地用角叉藻聚糖作粘合剂(Carrageenan MBD)的人工配合饵料把对虾幼体从溞状期培养到后期幼体期，这表明幼体的正常发育需要在饵料里有磷脂和甾醇等成分。     

饵料中混合盐的适宜用量

作者在鱼类饵料中配以不同含量的混合盐(McCoLLum′s salt—mixture No185~*,加微量元素),用来饲养虹鳟和鲤鱼鱼种。经过50天的饲养,对这两种鱼的生长、死亡率、饵料效率等项进行测定和比较,以期弄清在鱼类饵料中使用混合盐的适宜比数。     

不同强化饵料对卤虫必需脂肪酸组成的影响

在实验室内以发酵米粉为主饲料培养卤虫,分别用小球藻、等鞭金藻、新月菱形藻、螺旋藻粉和强化剂V对7日龄拟成虫期卤虫[体长(4.10±0.69)mm]强化6 h和12 h。试验结果表明:发酵米粉养殖的卤虫脂肪酸组成中有DHA。强化剂V可极显著提高卤虫DHA、EPA和5种必需脂肪酸总量(ΣEFA),强化6 h增幅分别为70.7%、27.3%和15.6%。用等鞭金藻强化12 h,可极显著地提高卤虫亚麻酸和ΣEFA含量,增幅分别为149%和4.1%。用新月菱形藻强化12 h,可极显著地提高EPA和ΣEFA含量,增幅分别为35.2%和7.2%。用螺旋藻粉强化可提高卤虫亚油酸含量,增幅为7.1%。而小球藻对卤虫HUFA基本无强化效果。     

饲料蛋白质含量和n-3HUFA水平对大菱鲆亲鱼产卵的影响

给大菱鲆亲鱼投喂高蛋白和高水平 n 3HUFA的饲料。结果表明,与投喂低蛋白和低水平 n 3HUFA饲料组相比,大菱鲆亲鱼繁殖力明显提高。高水平试验组,亲鱼体重增重大,产卵量高、所产卵子卵径大,受精后上浮率、孵化率高,仔稚鱼的存活力强。其中卵子脂肪酸含量受亲鱼所摄饲料中脂肪酸含量的影响较大。当亲鱼组投喂试验组饲料的蛋白质为 49 3%、脂类含量为14 6%,其中∑n 3HUFA的比例为 29 3%时,平均每尾亲鱼的产卵量为 1 45×106,所产卵子的卵径为1 053 mm,卵子脂类∑n 3HUFA的比例为20 38%,浮性卵率为95%。经过30 d的饲育,大菱鲆苗种的存活率为 23%,明显高于低蛋白和低脂肪酸试验组的数据。本研究认为,大菱鲆亲鱼培育的饲料中适宜蛋白质含量应≥45%;脂类的适宜含量为≥10%,其中∑n 3HUFA的适宜比例≥20%。     

几种生物饵料对海蜇幼蜇生长的影响

试验结果表明:在海蜇(RhopilemaesculentaKishinouye)养殖过程中,褶皱臂尾轮虫(Bra chionusplicatilis)、细巧华哲水氵蚤(Sinocalnustenellus)、近亲真宽水氵蚤(Eurytemoraaffinis)、蒙古裸腹水氵蚤(Moinamongolica)和卤虫(Artemia)无节幼体,均可作为幼蜇的饵料,在水温22～25℃,pH8 4～8 8,溶氧4～8mg/L,盐度30±0 5的条件下,培养22d幼蜇日生长率为1 2%～3 2%,成活率为100%。其生长率与试验饵料的种类关系不大,而与投喂密度有关。轮虫的合适密度为0 5×104～1 0×104/L。笔者还根据试验结果,以等生物量法,提出了投喂其它几种生物饵料的参考密度指标。以期为海蜇的人工养殖寻找更加广阔的饵料资源。     

奥利亚罗非鱼种对饵料中适宜脂类的需求

为确定奥利亚罗非鱼种对饵料中适宜脂类的需求，美国德克萨斯大学水产系用九种半纯化饵料对该鱼鱼种进行了投喂试验。饵料中的脂类来源为步鱼油和鲶鱼油，其百分比含量分别为0、2．5．5．0、7．5、10，试验期共10周。结果表明，步鱼油和鲶鱼油均是奥利亚罗非鱼鱼种饵料中适宜脂类。     

饲料蛋白质水平对三倍体虹鳟生长和肠道组织形态的影响

在水温8～16℃下,将初始体质量为(233.30±0.39)g的三倍体虹鳟Oncorhynchus mykiss饲养在规格为3m×3 m×6 m的网箱中,网箱放在青海省龙羊峡水库,每箱100尾,分别投喂蛋白质水平为35.4%(低蛋白质组)、43.3%(中蛋白质组)和52.4%(高蛋白质组)的等脂等能饲料,每种饲料4个网箱,探讨饲料蛋白质水平对三倍体虹鳟生长和肠道组织形态的影响。80 d的饲养结果表明:随着饲料蛋白质水平的增加,特定生长率、肠道皱襞高度和上皮细胞厚度呈显著上升的趋势(P0.05);与低蛋白组相比,中蛋白组和高蛋白组特定生长率分别高出14.4%和22.1%;肠长指数(肠长/体长×100%)、Zihler指数(肠长(mm)/[10×(体质量(g)~(1/3))])、肠道微绒毛高度和肌层厚度呈显著下降的趋势(P0.05);饲料蛋白质水平对三倍体虹鳟肠道中杯状细胞数量无显著影响(P0.05)。综上所述:投喂高蛋白质水平饲料能促进三倍体虹鳟生长,其原因是投喂高水平蛋白质饲料(52.4%)增大了鱼肠道表面积,提高对饲料的消化吸收率;投喂低水平蛋白质饲料(35.4%)可能导致肠道炎症。     

不同饵料对短蛸生长的影响

在盐度28~30、水温23.6~25.8℃下,将54只初始体质量(34.82±3.79)g的健康短蛸放入500mL矿泉水瓶中,瓶体周身均匀钻直径5mm小孔约80个,每瓶1只,悬挂在4.1m×6.6m×1.4m养殖池中,投喂菲律宾蛤仔、缢蛏和肉球近方蟹3种饵料,每种饵料3个平行组,比较分析3种饵料对短蛸生长的影响。28d的饲养表明,3个饵料组的成活率均为100%,但投喂肉球近方蟹的短蛸特定生长率(1.67%/d)和饵料转化效率(33.46%)显著高于投喂缢蛏(1.33%/d,14.01%)和菲律宾蛤仔(1.31%/d,19.57%)的短蛸(P0.05)。试验结果表明,蟹类是短蛸养成阶段较理想的饵料。     

真鲷幼鱼对饵料中蛋白质、脂肪、碳水化合物需求量的研究

采用 9种人工配合饵料 ,研究真鲷 (Pagrusmajor(T&S) )幼鱼饵料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的需求量。在 4 5d的试验期内 ,蛋白质、脂肪、碳水化合物含量分别为 4 4 6 %、17 6 %、15 5 %时 ,真鲷幼鱼生长最快。饵料系数为 1 4。