探寻中国水产养殖业改革升级之路——2016年全球水产养殖论坛在厦门召开

本刊讯(肖乐 李明爽报道)5月25日——27日,由中国水产流通与加工协会主办的全球水产养殖论坛在福建省厦门市召开.农业部渔业渔政管理局副局长刘新中、福建省海洋与渔业厅总工程师李涛、联合国粮食与农业组织渔业和水产养殖部水产养殖政策与资源司副司长贾建三、厦门市海洋与渔业局总工程师林怀远以及各省(市、区)渔业主管部门领导、联合国粮食及农业组织(FAO)、水产养殖管理委员会(ASC)全球水产养殖联盟(GAA)、世界自然基金会(WWF)和我国水产领域的权威专家和行业代表近300人参加了会议.     

中国ASC标准研讨会在京召开

本刊讯 2011年11月18日中国水产流通与加工协会联合世界自然基金会（WWF）在北京召开了水产养殖管理委员会（ASC）罗非鱼标准研讨会,针对ASC新推出的罗非鱼国际标准,向我国从事水产养殖管理的有关部门及从业者进行了汇报。     

ASC认证养殖场全球已超过200家

正据Intrafish 1月19日报道:近日水产养殖管理委员会(ASC)兴奋宣布,全球已超过200家养殖场拥有ASC认证,涉及28个国家和地区,对水产养殖管理委员会具有里程碑意义。三家来自南美Queilen、Pichicolu和Hudson峡湾地区的养殖场即将通过ASC认证,使得ASC认证全球数量超过200个。     

ASC认证进入中国罗非鱼养殖市场

水产养殖管理委员会（ASC）将与中国水产流通与加工协会（CAPPMA）和世界自然基金会（WWF）中国分部合作，用约130万美元帮助中国罗非鱼养殖业，向其推广更多的可持续发展的养殖技术和方法。     

2016国际水产品可持续发展大会召开

正本刊讯2016年11月1日,以"聚焦可持续水产业的实践与探索,促进可持续水产品消费"为主题的2016国际水产品可持续发展大会在青岛召开。本次大会由中国水产流通与加工协会(CAPPMA)联合世界自然基金会(WWF)、海洋管理委员会(MSC)、水产养殖管理委员会(ASC)共同主办,中国出入境检验检     

中国首批罗非鱼养殖场获得ASC认证

<正>本刊讯(李振龙报道)近日,中国第一批水产养殖管理委员会认证(ASC)颁证仪式在青岛举行。2015年10月,中国两家罗非鱼养殖场——澄迈星源农业开发有限公司和琼海东平锦东养殖场分别获得了Intertek上海天祥质量技术服务有限公司的ASC认证。这一突破,既是对两家养殖场负责任水产养殖的认可,更代表着中国罗非鱼养殖企业在解决行业所面临的挑战方面所做出的努力。     

水产品可持续发展的现状、展望与实现探索

2016年11月1日,2016国际水产品可持续发展大会在青岛成功召开。本次大会由中国水产流通与加工协会(CAPPMA)联合世界自然基金会(WWF)、海洋管理委员会(MSC)、水产养殖管理委员会(ASC)共同主办,中国出入境检验检疫协会(CIQA)、海南智渔可持续科技发展研究中心(China Blue)、Ocean Outcomes(O2)协办,以"聚焦可持续水产业的实践与探索、促进可持续水产品消费"为主题。农业部渔业渔政管理局刘新中副局长、中国水产科学研究院崔利锋院长、中国水产流通与加工协会崔和常务副会长、联合国粮食及农业组织(FAO)贾建三副司长、中国认证认可监督管理委员会(CNCA)注册部陈恩成副处长等出席会议。农业部渔业渔政管理局刘新中副局长讲话时表示,"可持续"是全球渔业发展的主题词。中国作为渔业生产和贸易大国,政府高度重视渔业可持续发展,致力于发展环境友好型的水产养殖业和资源养护型的渔业捕捞业,中国愿意和国际社会分享渔业可持续管理经验,为世界渔业的持续健康发展做出更大的贡献。我们将主要内容在此分享,以期让业者更好地应对国内外产业升级和市场变化等新情况,促进我国水产品可持续发展。     

荷兰市场MSC认证海产品销售增长11%

<正>据Intrafish 6月6日报道:瓦格宁根大学经济学院的一项调查发现,2013年荷兰市场可持续发展资源海产品销售增长21%,每3个海产品中就有一个拥有MSC认证或ASC认证。ASC认证养殖鲑鱼于2013年在荷兰市场上供应,预计今年会新增ASC认证养殖虾类产品。SC认证驻欧洲地区市场总监Esther Luiten认为,荷兰消费者对可持续资源海产品有极其浓厚的兴趣,2013年MSC认证海产品在荷兰市场的销售增长     

基于专利分析的设施水产养殖发展现状与态势研究

设施水产养殖是中国发展环境友好型养殖业的重要途径。为全面掌握设施水产养殖的研发重点和发展态势, 该研究以设施水产养殖所涉及的全球专利数据为样本, 采用文献计量学方法, 对全球专利概况、专利技术生命周期、技术主题、创新主体和重点专利进行了分析。结果表明, 全球范围内中国的专利申请数量最多, 占比高达 79.49%, 但核心专利的数量较少, 主要被美国、以色列、澳大利亚、荷兰等国掌握。A01K63(装活鱼的容器, 例如水族槽)和 A01K61(鱼类、贻贝、蜊蛄、龙虾、海绵、珍珠等的养殖)是主要的技术热点领域。当前全球设施水产养殖领域的专利技术研发均处于快速发展期, 其中中国从 2011 年步入快速发展阶段, 该时期企业的专利申请量呈现快速上升趋势, 显著超过科研机构(包括高校和科研院所), 成为最重要的创新主体, 然而其他国家和地区近 20 年的创新主体均以企业为主。通过上述分析明确了中国设施水产养殖技术的发展现状和存在的不足, 可为中国设施水产养殖的发展提供参考。     

亚洲水产饲料概述

<正> 水产养殖规模 水产养殖在世界渔业生产中日益显示其重要作用,在1984年世界渔业总产量8392.5万吨中,水产养殖产量667.2万吨占总产量的7.9％,1990年水产养殖产量(1213.5万吨)却增至占总产量9724.6万吨的12.5％,其中,1990年鱼类养殖产量占全球鱼类产量的10％,甲壳类养殖占全球甲壳类产量的15.5％,软体动物占37.3％,水生植物占73.5％(表1)。1990年水产养殖总产值为265亿美元。根据1984—1990年全球水产养殖数字的分析表明,鱼     

2015年国际水产品可持续发展大会在青岛召开

<正>本刊讯(李振龙报道)2015年国际水产品可持续发展大会近日在青岛举办,本次会议由中国水产流通与加工协会、世界自然基金会、海洋管理委员会、水产养殖管理委员会联合主办。本届大会主题:迈向绿色水产业——可持续发展的新趋势。     

第四届全球水产养殖大会将于9月举行

正第四届全球水产养殖大会将于9月22日至25日在上海举行。本届大会由中国农业农村部与联合国粮农组织和亚太区域水产养殖中心网联合主办,农业农村部渔业渔政管理局、中国(上海)自由贸易试验区临港新片区管理委员会、上海市农业农村委员会和上海海洋大学承办。大会主题为"面向食物供给和可持续发展的水产养殖",将全面总结近十年全球水产养殖的发展成就,分析全球水产养殖发展的机遇、问题和挑战,分享成功经验,     

挪威首家三文鱼养殖场获得ASC认证

<正>挪威的Villa Arctic AS Jarfjord养殖场成为首家获得水产养殖管理委员会(ASC)认证的三文鱼养殖场。该养殖场贴有ASC认证标志的产品即将上市。ASC对这一进展进行了庆祝。该进展得到了市场的热切参与,也丰富了可供消费者选择的ASC认证产品种类。"这在三文鱼养殖业上是极其重要的一步。我们为Villa Arctic AS在为Jarfjord养殖场取得ASC认证上所作出的努力感到高兴。三文鱼是极其广泛的一种鱼,有着极大的需求。企业和消费者都会受益于Villa展示的环境责任和社会责任。"ASC的CEO Chris Ninnes说。     

国外简讯

国外简讯荷兰水产研究近况荷兰的水产研究工作主要集中在怀格宁根（Ｗａｇｅｎｉｎｇｅｎ）农业大学水产和鱼类养殖系进行。该系成立于１９７５年，在探索非洲胡子鲶作为人工养殖对象的研究中，该系的科研人员做了不少前期工作。基于他们的研究成果，目前荷兰的非洲胡子鲶...     

良好水产养殖规范的发展现状和应用展望

研究国外良好水产养殖规范GAP(包括负责任渔业行为守则、水产养殖认证指南、全球良好农业规范、最佳养殖规范等)的发展现状,探讨我国良好水产养殖规范发展状况以及应用展望,提出应采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制水产品生产过程的安全危害.     

总论

030841水产养殖产量分析=Aquaeultureproduetson trends analysis[刊,英〕/A lbertJ .Taeon// FAO Fish.orcular一2003,886(2)一5一29 (l)全球渔业产量。水产养殖业对全球渔业总产量的贡献继续增长,年增长量从1970年的5 .3%增加到2000年的32.2%。年平均增长为8 .9%,而同期捕捞渔业增量为1 .4%,陆地农业肉类增量为2.8%。(2)全球水产养殖产品。2000年水产养殖总产量为4 571万t,价值564.7亿美元。2000年超过一半的水产养殖产量是鱼类(2 307万t,占总产量的50 .4%);其次为软体动物(1 073万t,占总产量的23.5%);水产植物(1 013万t,占总产量的22…     

国际水产养殖认证委员会简介

水产养殖认证委员会 (Aquaculture Certification Council,简称ACC),是一个新成立的国际间非政府间组织,其宗旨是以社会、环境保护和食品安全标准来检验全球各地的养殖设施,以达成负责任养殖作业,促进水产养殖的可持续发展。总部设于美国密苏里州圣路易士的ACC与全球水产养殖联盟(Global Aquaculture Alliance,简称GAA)关系相当密切,事实上,ACC就是为落实推动GAA的负责任水产养殖计划(Responsible Aquaculture Program)而成立的组织。据此,ACC工作重点就是在于让养殖业者了解,使用较先进技术及较好的管理实践作业规范所带来的利…     

《水产文摘》引用主要外文期刊一览表

外文刊名中文译名中图报刊号期作出版地构uae.水产养殖687L印514O荷兰阿姆斯特丹栖uao.Eng.水产养殖工程697Q)0654英国巴金Anuac.1.国际水产养殖697L印566荷兰多德雷赫特Anuac.R巴.水产养殖研究697印07712英国牛津Asian Aquae.亚洲水产养殖697G印524菲律宾利利奥Asian Fish,Sci.亚洲水产科学697GB0533菲律宾马尼拉Qn.J.Fish.构uat.段1.加拿大渔业与水生科学697NA001‘12加拿大握太华压5.栖uat.o电.水生生物病害584助0079德国阿梅灵豪森Environ.BIOI.Fishes鱼类环境生物学697L朋5212荷兰多德雷赫特ESt.肠韶t.&Shelf反1.河口,海…     

渔业简讯

正全球鱼类消费水平创纪录水产养殖已超野生捕捞《世界渔业与水产养殖状况》指出,全球野生渔业资源并未得到改善。全世界如今正在吃掉比以往任何时候都要多的鱼,其中不仅包括野生捕获的鱼类,还有人工养殖的鱼类。近几十年来,全球对渔业及水产养殖的需求越来越高。以上这些信息源自于联合国粮食与农业组织(FAO)每两年发布一次的大型拖网数据。     

《水产文摘》引用主要外文期刊一览表

外文刊名 中文译名 中图报刊号 期/年 出版地 Aquae. 水产养殖 687L田51 40 荷兰阿姆斯特丹 Aquac.Eng. 水产养殖工程 697CO065 4 英国巴金 Aquae Nutr. 养殖水生物营养 584印002 6 英国 八quac.R巴. 水产养殖研究 6970〕077 12 英国牛津 A(l、lat.l一Iving.R溯ur. 水生生物资源 584p〕054 6 法国 (认,:.J.Fish.栖uat.玫1. 加拿大渔业与水生科学 697仪叨01 12 加拿大握太华 王)l、.Aquat.〔)嗯. 水生生物病害 584D〕007 9 德国阿梅灵豪森 Erlvlroll.Biol.Fishes 鱼类环境生物学 697U刃52 12 荷兰多德雷赫特 Esr.(bast.&Shelf没1. …