环境因素对家禽胚胎发育、孵化率及出雏品质的影响

种蛋的孵化受到多种因素的影响,包括种蛋的质量、保存条件和孵化的环境条件等。其中温度、相对湿度和光照等环境条件的改变是影响孵化的主要因素。本文将从主要的环境因素对胚胎发育、孵化率和雏鸡品质等方面阐述对家禽种蛋孵化的影响。     

家禽胚期能量储备和肌肉发育特点及其调控

与哺乳动物不同,家禽的胚胎与母体是分离的,胚胎期发育的好坏直接影响家禽出壳后的生长发育。在胚胎后期为使胚胎能够更好的适应外界环境和内部生理代谢的变化,家禽的骨骼肌往往会发生大量降解,动员蛋白质产生氨基酸作为糖异生的底物和肠道发育所需的氨基酸,造成肌纤维萎缩,而影响后期的生长发育。此时如果可以对胚胎补充外源性的营养物质则可以改善其能量代谢状态、促进肌肉发育。故本文结合家禽胚胎后期能量代谢特点、肌肉特异性的发育过程及胚蛋给养对肌肉发育和能量储备的影响进行综述。     

孵化时间对家禽行为的影响（续完）——胚胎发育后期孵化环境的影响

上期回顾：上期概述了胚胎发育时期环境因素对家禽行为的影响,其中详细介绍了孵化期间的声音信号对出雏的同步化和出雏后行为的影响。3光照、大脑发育和孵化后行为的关系对早熟型鸟类而言,在胚胎形成过程中光照刺激对大脑的正常发育非常重要。尤其鸟类大脑半球的特化（脑不对称）取决于出雏时胚胎的光照刺激。出雏前的最后几天,光照对大脑不对称的影响与胚胎在蛋中的体位相关;左眼被身体覆盖,无法接受到光照;     

肉禽卵内给养研究进展北大核心CSCD

家禽胚胎在孵化后期发育迅速,基础代谢旺盛,对能量和营养成分的需要较高,在此阶段胚胎极易发生能量或其他营养素入不敷出的情况。通过卵内给养将外源物质补充到胚蛋中,促进雏禽在孵化后期及出壳后的生长发育,有利于其生产性能和遗传潜力的发挥。文章从卵内给养的必要性、方法、对家禽个体和系统(肠道、肌肉、免疫机能、骨骼等)发育以及孵化率的影响,卵内给养的物质种类等方面进行综合论述,旨在讨论肉禽卵内给养的研究现状和应用前景,为后续研究提供理论依据和参考。     

肉禽卵内给养研究进展

家禽胚胎在孵化后期发育迅速,基础代谢旺盛,对能量和营养成分的需要较高,在此阶段胚胎极易发生能量或其他营养素入不敷出的情况。通过卵内给养将外源物质补充到胚蛋中,促进雏禽在孵化后期及出壳后的生长发育,有利于其生产性能和遗传潜力的发挥。文章从卵内给养的必要性、方法、对家禽个体和系统(肠道、肌肉、免疫机能、骨骼等)发育以及孵化率的影响,卵内给养的物质种类等方面进行综合论述,旨在讨论肉禽卵内给养的研究现状和应用前景,为后续研究提供理论依据和参考。     

现代养鹅方式中鹅蛋的孵化要求

1温度孵化温度决定家禽胚胎的生长发育进程和生活力,因此孵化温度是孵化率高低的首要关键。有变温孵化制(即整批入孵制)与恒温孵化制(即分批入孵制),二者都应遵守"看胎识温"和"变中求恒,恒中有变,变中求稳"的传统孵化经验。即在孵化过程中,通过测温和光照检查胚胎的发育情况,作为调节温度的依据。在发育初期,由于胚胎幼小,缺乏适应外     

光照在禽蛋孵化期的应用和研究进展

光照刺激具有改善禽蛋孵化性能的潜能。文章综述了光照对胚胎发育、孵化率、雏禽生长的影响,探讨了光色、光照周期对孵化效果的影响,以及生产中的优化选择,重点论述了光照影响胚胎认知能力、生物钟节律、生长轴基因表达和激素分泌三方面的研究成果,阐明了光照影响孵化的潜在作用机制,为光照在禽蛋孵化中的应用提供理论基础。     

读者信箱

问:怎样掌握禽蛋孵化的温度?答:温度是禽蛋孵化最最重要的因素,它决定家禽胚胎的生长、发育和生活力,正确地掌握温度是提高孵化率的首要条件。只有在适当的温度下才能保证家禽胚胎正常的物质代谢和生长发育。温度过高、过低都会影响     

胚蛋给养对家禽早期营养及免疫应答影响研究进展

胚胎后期和出壳早期是家禽消化及免疫器官发育的重要时期。由于当今快速生长胚胎代谢率的增加,在孵化后期胚胎营养储备可能有限或不足,或者某些营养殆尽。与哺乳动物胚胎不同,禽类胚胎生长和发育所需来至种母禽的能量和营养是有限的。在家禽种蛋内需求和营养储备之间的不平衡可能会限制胚胎最大程度生长和发育。胚蛋给养是一个有效的选择,因此,可采用胚蛋注射的方法对胚胎给养来缓解胚胎发育后期营养物质的不足。本文简述了胚蛋给养的研究现状,并探讨早期营养对家禽的重要性,胚蛋给养技术对孵化率、生长、肠道健康和免疫反应的影响,以及胚蛋给养在家禽产业中研究的未来。     

二氧化碳对鸡胚发育和孵化的影响

长期以来人们认为高CO2水平对家禽孵化是有害的,但近年来的研究显示在孵化的某些阶段高碳酸血对发育的胚胎是有利的.本文综述CO2对家鸡胚胎发育和孵化的影响,认为胚胎在发育的某些关键期需要CO2来增加胚胎的生长,刺激早期出雏,改善孵化率,提高出雏后生长.然而,不同孵化阶段对CO2耐受程度不同,需要进一步研究有利水平的适宜阶段和限度,以确定实际孵化生产中最佳的气体条件.     

家禽胚胎的早期发育影响其死亡率的因素

一、引言 家禽胚胎死亡并不是在整个孵化过程中随机地死亡，一般而言，胚胎在孵化的早期及后期阶段的死亡率要高于中间阶段。根据观察统计发现，鸡胚在孵化过程中的第2至第4天死亡机率较高，而火鸡胚胎在第3天至第6天死亡机率较高。家禽胚胎在早期发育过程中在生理及遗传方面要发生许多变化。     

短期温和的温度刺激可提高禽胚孵化率及孵化后生产性能

<正>德国柏林洪堡大学联合Friedrich-Loeffler研究所就家禽孵化后期如何运用长期和短期的温度刺激诱导家禽获得长期适应暖或冷环境的能力,提高家禽适应能力、孵化效果及生产性能进行了相关试验。结果显示,长期的温度刺激能够诱导家禽产生生理机制上的持久变化,表现为对冷或热的适应力。还发     

家禽孵化控温的关键技术

孵化时温度的控制与家禽的品种、蛋的大小、孵化机类型和孵化季节有关。在家禽孵化中，种蛋的质量是内因，孵化的温度是主要的外因，只有合格的种蛋才能孵化出健康的雏禽，而有了合格的种蛋，没有保证胚胎正常发育所需的适宜温度，也不能获得高孵化率和优质雏禽孵化控温技术。家禽胚胎发育对环境温度有一定的适应能力。温度在35～40．5℃之内，都会有一部分种蛋出雏，但是温度稍高于40．5℃或稍低于35℃时，且超过3h后胚胎就会大批死亡。     

家禽孵化控温的关键技术

孵化时温度的控制与家禽的品种、蛋的大小、孵化机类型和孵化季节有关。在家禽孵化中，种蛋的质量是内因，孵化的温度是主要的外因，只有合格的种蛋才能孵化出健康的雏禽，而有了合格的种蛋，没有保证胚胎正常发育所需的适宜温度，也不能获得高孵化率和优质雏禽孵化控温技术。家禽胚胎发育对环境温度有一定的适应能力。温度在35～40．5℃之内，都会有一部分种蛋出雏，但是温度稍高于40．5℃或稍低于35℃时，且超过3h后胚胎就会大批死亡。     

光照对快速生长型肉禽影响的研究进展

光照是家禽生产中的一个重要影响因素,合理的光照程序可以降低快速生长造成的负面效应。论文就光照来源、光的波长(颜色)、光照强度、光照节律等光环境因子对家禽的生长发育、生产性能、免疫性能、生殖性能等多个方面的影响研究进展进行归纳总结,发现光源对肉禽生产影响较小;光色对家禽影响较为明显,其中蓝绿光色在生产性能、肌肉发育、肉品质、免疫性能等方面都有优势;光照强度的影响主要体现在动物福利方面,光照强度过强增加家禽活动量,过低则易诱发眼球疾病;光照节律中连续光照时间越长死亡率越高,间歇光照则可以降低肉禽死亡率、促进饲料转化率。最后,分析了目前研究过程中存在的一些问题和难点,以期为家禽生产光照制度的后期研究提供参考。     

雏鸡人工孵化必须把握好四个关键

孵化是繁殖家禽的一种特殊方法。人工孵化则既是繁殖家禽的一种特殊技术,又是实现家禽生产集约化、商品化的一种重要手段。在现代农村养殖小区如何搞好人工孵化,常常是困扰养殖业生产者的一个难题。根据笔者多年从事养鸡业生产技术攻关和技术指导实践,我们认为人工孵化雏鸡务必把握好以下四个关键。1温度温度是孵化过程中胚胎发育能否正常的首要因素。在孵化过程中,温度过高或过低,胚胎发育就会不正常,甚至造成胚胎中途死亡。所以必须掌握适当而平稳的温度才能保证胚胎正常发育。孵化温度一般应控制在37～39.5℃。孵化初期胚龄小,胚胎物质代…     

孵化室的空气调节

适宜的孵化环境是家禽胚胎生长发育的首要条件,温度、湿度及孵化室内空气的新鲜程度是决定孵化环境的重要因素。孵化室在一定条件下通风换气量越大,则室内空气越新鲜,越有利于胚胎的发育,孵化率也越高。但过大的通风换气量又带来了大量的热     

家禽胚胎的早期发育及影响其死亡率的因素

一．引言家禽胚胎死亡并不是在整个孵化过程中随机地死亡，一般而言，胚胎在孵化的早期及后期阶段的死亡率要高于中间阶段。根据观察统计发现，鸡胚在孵化过程中的第２至第４天死亡机率较高，而火鸡胚胎在第３天至第６天死亡机率较高。家禽胚胎在早期发育过程中在生理及遗传方面要发生许多变化。二．胚胎早期发育１．排卵前发育自卵子在输卵管漏斗部开始受精就意味着胚胎开始发育，在卵排出以前，这枚胚胎将在体内４１．５℃的环境下发育２４－２６小时（禽卵经由输卵管排出所需的时间）。第一次卵裂大约在输卵管的峡部，也就是卵沿输卵管下…     

影响鸡种蛋孵化效果的因素探讨

正禽蛋的人工孵化是现代家禽业生产经营过程中的关键环节,在家禽的繁殖和生产经营中具有相当重要的位置。高而稳定的孵化率是种鸡场、孵化场以及饲养者共同追求的目标。种蛋的孵化,主要是通过控制温度、相对湿度、通风换气、翻蛋等而实现的。其中,温度是最主要的因素,在种蛋孵化过程中,只有保证最适胚胎发育的温度,才能达到高而稳定的孵化率。适当的湿度也有利于孵化初期胚胎受热以及孵化后期胚胎散热和破     

巷道孵化设备的加湿设计分析

孵化设备是仿生学的一个用,模拟自然界的孵化环境,提供胚胎发育的适宜条件,用于家禽种蛋的孵化.孵化设备的温度、湿度、通风量、翻蛋角度是孵化的重要参数.湿度影响胚胎的发育、死亡率、孵化期.通常鸡孵化温度为37.8℃,要求相对湿度为55%～60%.加湿方法的选取与加湿装置的设计是孵化机加湿设计的关键.