复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响

本试验旨在研究复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响。选取72对种鸽和144只1日龄乳鸽,乳鸽称量初始体重后随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复3对种鸽及6只乳鸽。在饲喂相同基础饲粮的同时,对照组补饲保健砂,Ⅰ组补饲保健砂+复合菌Ⅰ(嗜酸乳杆菌+乳双歧杆菌),Ⅱ组补饲保健砂+复合菌Ⅱ(乳双歧杆菌+粪肠球菌),Ⅲ组补饲保健砂+复合菌Ⅲ(嗜酸乳杆菌+粪肠球菌)。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)在生长性能方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的28日龄体重和平均日增重(P0.05)。2)在屠宰性能方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的屠宰率、半净膛率和全净膛率(P0.05);Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽的腹脂率(P0.05)。3)在免疫器官指数方面,Ⅱ组显著提高了乳鸽的胸腺指数(P0.05)。4)在血清生化指标方面,Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中总蛋白和球蛋白的含量(P0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组均显著降低了乳鸽血清中肌酐的含量(P0.05);Ⅱ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中甘油三酯的含量(P0.05);Ⅱ组显著增加了乳鸽血清中高密度脂蛋白的含量(P0.05)。综上所述,保健砂中添加复合益生菌改善了乳鸽的生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标。     

益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响。选取72对种鸽和144只1日龄乳鸽,随机分成4个组(A、B、C、D组),A组饲喂保健砂(对照组),B、C、D组分别在保健砂中添加嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、粪肠球菌。结果表明:(1)各组间28日龄乳鸽的体重和平均日增重有一定的差异,但差异未达到显著水平(P0.05)。(2)B组、C组和D组乳鸽的腹脂率分别比A组降低了37.61%、32.57%和36.70%(P0.05)。D组乳鸽的全净膛率、胸肌率和腿肌率分别比A组提高了4.90%、9.12%和11.40%(P0.05)。(3)各组间乳鸽的脾脏指数、法氏囊指数和胸腺指数有一定的差异,但未达到显著水平(P0.05)。(4)B组乳鸽血清中的肌酐含量比A组降低了25.01%(P0.05),C组乳鸽血清中的总蛋白、白蛋白和肌酐含量分别比A组降低了16.73%、16.76%和21.00%(P0.05),D组乳鸽血清中肌酐和甘油三酯含量分别比A组降低了21.00%和30.63%(P0.05)。综上所述,保健砂中添加嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌和粪肠球菌均改善了乳鸽的屠宰性能和血清生化指标。     

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫指标的影响

本试验旨在研究不同配比复合益生菌制剂对爱拨益加(AA)肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫指标的影响。选用320只1日龄健康雄性AA肉仔鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只鸡。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组饲粮分别在基础饲粮中添加1 000 mg/kg不同配比复合益生菌制剂。试验期42 d。结果表明:1)1~42日龄时,Ⅲ组肉鸡的平均日采食量和平均日增重最高,料重比最低,与Ⅰ组差异显著(P0.05)。2)Ⅲ和Ⅳ组的胸肌率显著高于Ⅰ组(P0.05)。3)21和42日龄时,Ⅲ组肉鸡的血清免疫球蛋白A含量显著高于Ⅰ组(P0.05)。由此可知,饲粮中添加复合益生菌制剂可不同程度提高肉鸡的生长性能,改善屠宰性能,提高血清免疫球蛋白含量,其中以添加1 000 mg/kg配比为1∶2∶1∶1(枯草芽孢杆菌∶酿酒酵母∶嗜酸乳杆菌∶乳双歧杆菌)的复合益生菌制剂效果最好。     

益生菌对蛋雏鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数的影响

本试验旨在研究益生菌对罗曼蛋雏鸡生长性能、血清生化指标、免疫器官指数的影响。选取1日龄健康,体重相近的罗曼褐蛋雏鸡432只,随机分成A、B、C、D 4个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C、D为试验组,分别在基础日粮中添加粪肠球菌制剂、嗜酸乳杆菌制剂、乳双歧杆菌制剂。结果显示:(1)与A组相比,B、C、D组各周龄末雏鸡体重、平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)随试验进行均表现出先下降后上升的趋势,在6周龄末时达到最佳,B、C、D组的雏鸡体重和ADG分别较A组显著提高了6.9%、7.9%、6.3%和17.2%、18.7%、12.2%(P0.05),ADFI较A组极显著提高了9.2%、13.5%、10.0%(P0.01)。全期B、C、D组ADFI和ADG较A组分别极显著提高了5.3%、7.0%、6.4%和7.6%、8.6%、6.8%(P0.01)。试验组各周龄的料重比(F/G)无显著差异(P0.05)。(2)与A组相比,D组尿素氮(BUN)含量显著降低了34.8%(P0.05),B、C组BUN含量下降了8.7%、8.7%,但较A组差异不显著(P0.05),其余血清生化指标均无显著差异(P0.05)。(3)B、C、D与A组间的免疫器官指数均无显著差异(P0.05),但B、C、D组的胸腺指数分别比A组提高了3.5%、12.3%、1.8%。综上,日粮中添加益生菌可改善雏鸡的生长性能。     

复合益生菌对塔里木鸽生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响

试验旨在研究复合益生菌对塔里木鸽生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响。选取繁殖周期相同、体重相近的塔里木鸽80对，随机分成4组，每组4个重复，每个重复5对。对照组(A组)塔里木鸽饲喂基础饲粮，F₁组、F₂组和F₃组分别在基础饲粮中添加0.3%植物乳杆菌+0.06%丁酸梭菌、0.6%植物乳杆菌+0.12%丁酸梭菌、1.2%植物乳杆菌+0.24%丁酸梭菌。试验期38 d。结果显示，与A组相比，F₂组雌鸽平均日增重显著升高(P<0.05),F₂组塔里木鸽平均日采食量极显著增加(P<0.01);F₂组塔里木鸽屠宰率极显著提高(P<0.01);F₁组、F₂组塔里木鸽腿肌率显著提高(P<0.05);F₃组塔里木鸽全净膛率极显著提高(P<0.01);F₁组、F₂组塔里木鸽血清总蛋白含量极显著增加(P<0.01);F_...     

复合益生菌对白羽肉鸡消化器官、免疫器官及血清指标的影响

为研究复合益生菌替代抗生素对白羽肉鸡消化器官、免疫器官及血清生化指标的影响,将60 000羽1日龄健康白羽肉鸡随机分为3组,每组各20 000羽,对照组饲喂基础日粮添加抗生素,试验组饲喂基础日粮添加1‰(低剂量组)、1.5‰(高剂量组)的复合益生菌,试验期42 d,第21、42天分别从每组随机抽取8羽鸡,进行消化器官、免疫器官指数的测定,并检测血清生理生化指标的变化。结果显示:与对照组相比,复合益生菌能极显著增加42日龄组肝脏、十二指肠、空肠和总肠道重量及其指数(P0.01),极显著降低21日龄低剂量组脾脏重量及其指数(P0.01)。在血液生化指标中,21日龄高剂量组的谷丙转氨酶(ALT)极显著升高(P0.01),甘油三酯(TG)显著升高(P0.05);42日龄低剂量组的胆碱脂酶(CHE)和血尿素氮(BUN)显著降低(P0.05),高剂量组的TG极显著升高(P0.01)。结果表明:复合益生菌可以替代抗生素促进白羽肉鸡消化器官的生长,促进脂类合成以及蛋白质和氨基酸的代谢,从而替代抗生素促进肉鸡生长发育,但对21日龄肉鸡脾脏具有抑制作用。     

复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响

为研究复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响,试验选用108只1日龄AA肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复12只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂降能饲粮（基础饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg）+复合乳化剂150 g/t,试验B组饲喂降能饲粮（基础饲粮代谢能降低0.43 MJ/kg）+复合乳化剂150 g/t。试验周期为42 d。结果表明：（1）与对照组相比,试验B组肉鸡1～21 d平均日增重显著提高（P <0.05）,提高比例为14.00%。在饲粮代谢能降低的情况下,添加复合乳化剂后肉鸡其他各阶段生长性能、肉鸡屠宰率、腹脂率、肝脏指数、脾脏指数和血清生化指标与对照组无显著差异（P> 0.05）;(2)在饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg和0.43 MJ/kg的情况下,试验A组和试验B组每只肉鸡净利润分别提高0.89元和0.11元,投入产出比分别为1:14.83和1:1.57。综上所述,在肉鸡饲粮代谢能降低的情况下,添加复合乳化剂能够弥补饲粮代谢能的降低,改善肉鸡前期生长性能,提高肉鸡经济效益。     

复合益生菌制剂对宠物犬生长性能及血清生化指标的影响

为了探讨复合益生菌制剂对宠物犬生长性能及血清生化指标的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近2月龄的金毛宠物犬60只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只,1组饲喂基础日粮(空白对照组),2、3、4组分别在基础日粮中添加0.5、1.0%、1.5%复合益生菌制剂,预试验为7 d,正式试验期28 d,试验结束测定其生长性能和血清生化指标。结果表明:①试验3、4组的试验末重和平均日增重较1组相比分别提高9.56%、9.28%、10.50%、7.90%(P0.05),试验3、4组的料重比较1组相比分别降低12.98%、11.58%(P0.05);②试验3、4组血清中TP含量较1组相比分别提高10.57%、7.27%(P0.05),试验2、3、4组血清中ALB含量均高于1组(P0.05),试验2、3、4组血清中BUN含量及ALT活性均低于1组(P0.05),试验3、4组血清中TC含量及AST活性较1组相比分别降低6.20%、5.24%、31.32%、29.91%(P0.05)。试验结果表明,在基础饲料中添加1.0%复合益生菌制剂可以提高宠物犬的生长性能,提高宠物犬血清中TP、ALB含量,减低血清中BUN、TC的含量及ALT与AST的活性,降低肝、肾损伤,提高肝、肾代谢功能。     

中草药益生菌复合制剂对生长猪血液常规、血清生化和血清免疫指标的影响

为研究中草药益生菌复合制剂对生长猪血液常规、血清生化和血清免疫指标的影响,试验选取体重为(55±5)kg的健康杜×长×大三元杂交猪100头,随机分为对照组和试验组两组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂玉米豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中加入0.3%的中药益生菌复合制剂,试验周期40 d。试验结果表明:试验组与对照组相比血小板压积显著下降了48.20%(P0.05)。试验组血清丙氨酸氨基转移酶和白蛋白含量比对照组极显著提高了58.58%和13.80%(P0.01),白球比显著提高了19.40%(P0.05),但葡萄糖含量显著下降了21.24%(P0.05)。试验组相对于对照组血清免疫球蛋白M含量显著提高了15.27%(P0.05),白细胞介素-4,白细胞介素-6,β-干扰素含量分别提高了33.32%、33.30%、76.77%(P0.01),但是血清CD3含量显著降低了11.19%(P0.05)。综上所述,生长猪饲料中添加0.3%中草药益生菌制剂,能够促进营养物质转化,提高动物免疫因子含量,调节动物健康。     

牡丹籽饼对生长獭兔血清生化指标、免疫器官指数及屠宰性能的影响

研究不同水平的牡丹籽饼对生长獭兔血清生化指标、免疫器官指数及屠宰性能的影响,探讨日粮中牡丹籽饼的适宜添加量,为牡丹籽饼的开发与应用提供依据。选取48日龄左右的健康獭兔64只,随机分为4组。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C和D组为牡丹籽饼试验组,分别饲喂在基础日粮中添加4%、8%和12%的牡丹籽饼配合的日粮。试验结果表明:4个试验组间血糖(GLU)、总蛋白(TP)和球蛋白(GLO)含量差异均不显著(P0.05);B、C和D组的胆固醇(CHO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)与过氧化氢酶(CAT)活力均高于A组,但各试验组间差异均不显著(P0.05);4个试验组间免疫器官指数和屠宰性能差异均不显著(P0.05)。综上所述,日粮中添加牡丹籽饼可提高生长獭兔血清生化指标、免疫器官指数及屠宰性能,且以添加8%较为适宜。     

复合益生菌制剂对肉仔鸡生产性能、血清生化指标和免疫功能的影响

为了探讨以乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌复合配制的益生菌制剂在肉仔鸡上的应用效果,试验选用健康的1日龄雄性AA肉仔鸡400只,随机分为5组,分别为基础日粮(对照组,A组),基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8%的复合益生菌制剂(试验组B、C、D、E),试验为期42 d。结果表明,添加复合益生菌制剂试验组的平均日增重显著高于对照组(P <0.05),且以0.6%添加剂量的效果最佳(P <0.05),添加0.4%、0.6%和0.8%复合益生菌制剂试验组的平均日采食量显著高于对照组(P <0.05),料重比显著低于对照组(P <0.05);与对照组相比,日粮添加0.4%、0.6%和0.8%的复合益生菌制剂显著降低了肉仔鸡21日龄时血清中血糖水平(P <0.05),添加0.4%、0.6%的复合益生菌制剂还显著提高了肉仔鸡42日龄血清中总蛋白水平(P <0.05);此外,与对照组相比,0.4%、0.6%和0.8%的复合益生菌制剂显著提高了肉仔鸡21日龄和42日龄血清中免疫球蛋白G的水平(P <0.05)。综上所述,日粮中添加以乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌配制的复合益生菌制剂可以显著提高肉仔鸡的平均日增重、降低料重比,改善生产性能,增强肉鸡的免疫功能,且以0.6%添加剂量的效果为最优。     

有机酸和精油复合微囊包被物对肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究有机酸和精油复合微囊包被物(MOAEO)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响。选取1日龄黄羽肉公鸡300只,随机分成5个组,每个组5个重复,每个重复12只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素组,在基础饲粮基础中添加30 mg/kg杆菌肽锌和6 mg/kg硫酸黏杆菌素;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,分别在基础饲粮中添加150、200、250 mg/kg的MOAEO。试验期70 d。结果表明:1)1~21日龄,与对照组相比,Ⅱ组平均日增重显著提高(P0.05),Ⅳ组料重比显著降低(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组脾脏指数显著提高(P0.05),Ⅴ组血清尿酸含量显著降低(P0.05)。2)1~70日龄,与对照组相比,Ⅳ组料重比显著降低(P0.05),Ⅳ组脾脏指数显著提高(P0.05),Ⅱ、Ⅳ组血清总蛋白含量显著提高,Ⅱ、Ⅳ组血清尿酸含量显著降低(P0.05),Ⅳ组胸肌率和腿肌率显著提高(P0.05),Ⅳ组胸肌失水率显著降低(P0.05)。3)与抗生素组相比,饲粮添加MOAEO对肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能和血清生化指标的影响不显著(P0.05)。由此可见,肉鸡饲粮中添加MOAEO能改善肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能、肉品质和血清生化指标,MOAEO适宜添加量为200 mg/kg。     

日粮中添加复合益生菌对白羽肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究以丁酸梭菌和乳酸菌复合配制的益生菌制剂在白羽肉仔鸡上的应用效果。试验将80羽健康、体重相近的1日龄的白羽肉鸡随机分为4组，分别为对照组（基础日粮）、复合益生菌低剂量组（基础日粮+0.3%的复合益生菌）、复合益生菌中剂量组（基础日粮+0.6%的复合益生菌）和复合益生菌高剂量组（基础日粮+0.9%的复合益生菌），试验为期56 d。结果表明，与对照组相比，复合益生菌能显著提高白羽肉鸡的平均日增重（P<0.05）；复合益生菌中剂量组和高剂量组的平均日采食量显著提高（P<0.05）；复合益生菌低剂量组、中剂量组和高剂量组21 d的血糖含量显著降低（P<0.05）,56 d血清总蛋白含量显著升高（P<0.05）；复合益生菌中剂量组56 d的血糖含量显著降低（P<0.05）。结论，日粮中添加丁酸梭菌和乳酸菌复合配制的益生菌制剂可以显著提高白羽肉的平均日增重，改善肉鸡的生产性能，其中在基础日粮中添加0.6%的复合益生菌的效果最优。     

不同水平纤维素酶对肉鸡屠宰性能、免疫器官指数及血清生化指标的影响

试验选用1dAA＋肉鸡1050羽作为试验动物,随机分为7个组,每组5个重复,每个重复30羽,分别饲喂不同水平的纤维素酶,试验期42d,分别于21d、42d测定肉鸡的屠宰率、半净膛率和腹脂率;同时测定胸腺、脾脏和法氏囊的器官指数及血清中血糖和尿素氮含量。试验结果表明,添加不同水平的纤维素酶对21d肉鸡的屠宰性能并未产生显著影响;对42d肉鸡的屠宰率和半净膛率效果显著,试验组G屠宰率提高了3.94%（P〈0.05）,试验组E半净膛率提高了2.46%（P〈0.05）。肉鸡胸腺、脾脏、法氏囊器官指数有不同程度的提高,差异不显著。添加不同水平的纤维素酶能够显著提高1～21d和22～42d肉鸡血液内葡萄糖含量,试验组G提高了4.25%（P〈0.05）。添加不同水平的纤维素酶能够降低1～21d肉鸡血清内尿素氮水平,试验组G降低了6.14%（P〈0.05）。     

复合微生态制剂对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

试验旨在研究复合微生态制剂对肉兔生长性能、屠宰性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。试验选取30日龄新西兰肉兔120只，随机分为4组。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加0.20%、0.40%和0.60%复合微生态制剂。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔试验期末重和平均日增重（P<0.05），显著降低肉兔试验期料重比（P<0.05）；饲粮中添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔屠宰前活体重、半净膛重和全净膛重（P<0.05）；饲粮添加0.60%复合微生态制剂可以显著提高肉兔血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。综上所述，饲粮中0.60%剂量复合微生态制剂的应用可以有效提高肉兔生长性能和屠宰性能，并提高肉兔血清中抗氧化酶活性，改善肉兔机体抗氧化能力。     

复合微生态制剂对肉鸡免疫器官指数和血清免疫指标的影响

本研究旨在探讨复合微生态制剂不同添加水平对肉鸡免疫器官指数和血清免疫指标的影响,以期为复合微生态制剂在肉鸡养殖中的推广应用提供参考。将120只健康AA+白羽肉鸡随机分成4组,对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0、0.5、1.0、2.0 g/kg的复合微生态制剂,试验期为28 d。结果显示,Ⅰ组的新城疫(ND)抗体效价显著高于对照组(P0.05),Ⅱ组的胸腺指数、法氏囊指数、ND抗体效价、Ig A含量、Ig G含量均显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组的胸腺指数、法氏囊指数、ND抗体效价、Ig A含量、Ig G含量、Ig M含量均显著高于对照组(P0.05)。结果提示,复合微生态制剂能够显著改善肉仔鸡的免疫器官指数和血清免疫指标,提高免疫功能,以1.0 g/kg作为临床应用的最适添加剂量。     

紫苏籽提取物对肉兔生长性能、血清生化指标、免疫性能、器官指数的影响

试验旨在研究紫苏籽提取物对肥育期伊拉肉兔生长性能、血清生化指标、免疫性能、器官指数的影响。选取35日龄伊拉肉兔96只,随机分成4组,每组12个重复,每个重复2只。对照组肉兔饲喂基础饲粮,试验组肉兔分别饲喂添加紫苏籽提取物100、200、300 mg/kg的试验饲粮。试验期35 d。结果显示,与对照组相比,在饲粮中添加不同水平的紫苏籽提取物能够有效降低伊拉肉兔的死亡率;饲粮中添加300 mg/kg的紫苏籽提取物能够显著提高伊拉肉兔的平均日增重（P<0.05）,显著降低平均日采食量和料重比（P<0.05）。与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg的紫苏籽提取物能够提高伊拉肉兔血清中碱性磷酸酶（ALP）活性,显著降低血清中胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、血糖（GLU）、尿素氮（BUN）含量及谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性（P<0.05）,显著提高血清中免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素10 (IL-10)含量（P<0.05）,显著降低白细胞介素6 (IL-6)含量（P<0.05）,显著增加血清总抗氧化能力（T-AO...     

抗菌肽及益生菌复合添加剂对青脚麻鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加抗菌肽及益生菌复合添加剂对青脚麻鸡生长性能和屠宰性能及血清生化指标的影响。选择7日龄初始体重相近的青脚麻鸡460羽,随机分为5组,每组4个重复,每个重复23羽,分别饲喂5种不同的日粮：Ⅰ组饲喂基础日粮+150 mg/kg金霉素（对照组）,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加200、400、600和800 mg/kg添加剂。试验期56 d。结果显示：①前期Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组平均日采食量均有提高,其中Ⅳ、Ⅴ组与Ⅰ组相比均达到显著水平（P < 0.05）;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组平均日增重均有提高,其中Ⅳ组与Ⅰ组相比达到显著水平（P < 0.05）;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组平均料重比均有降低,其中Ⅱ、Ⅳ组与Ⅰ组相比均达到显著水平（P < 0.05）。后期和全期平均日采食量、平均日增重和平均料重比各组差异均不显著（P > 0.05）。②各组与对照组相比,全净膛率、胸肌率和腿肌率均有一定程度的提高,但各组差异均不显著（P > 0.05）。③与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清总蛋白含量分别提高了1.18%、12.11%和29.28%;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清白蛋白含量分别显著提高了23.87%、22.28%和23.05%（P < 0.05）;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组碱性磷酸酶活性分别提高了12.07%、13.17%和29.67%;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组谷草转氨酶活性分别提高了0.95%、16.22%、92.95%和137.94%,其中Ⅳ和Ⅴ组均达到显著水平（P < 0.05）。结果表明,在青脚麻鸡日粮中添加抗菌肽和益生菌复合添加剂,可提高青脚麻鸡血清中总蛋白、白蛋白含量及碱性磷酸酶、谷草转氨酶活性,促进青脚麻鸡营养物质代谢,从而提高青脚麻鸡的生长性能和屠宰性能。     

单宁酸对北京鸭生长性能、屠宰性能、抗氧化指标和免疫器官指数的影响

为探讨日粮中添加单宁酸对北京鸭屠宰性能、抗氧化指标和免疫器官指数的影响,选取1 200只1日龄体重相近的Z型北京鸭,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60只鸭,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别添加100 mg/kg、200 mg/kg、300 mg/kg的单宁酸,试验期38 d。结果显示:(1)饲粮中添加单宁酸可显著降低北京鸭料重比(P0.05),而对平均出栏重、平均日增重和平均日采食量无显著影响(P0.05);(2)饲粮中添加单宁酸对北京鸭屠宰性能无显著影响(P0.05);(3)200 mg/kg、300 mg/kg组血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P0.01),200 mg/kg组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性极显著提高(P0.01),各试验组血清丙二醛(MDA)含量与对照组差异不显著(P0.05);(4)100 mg/kg、200 mg/kg组肝脏GSH-Px活性极显著提高(P0.01),所有试验组肝脏T-SOD活性显著提高(P0.05),肝脏MDA含量与对照组差异不显著(P0.05);(5)300 mg/kg组胸腺指数(P0.05)和脾脏指数显著提高(P0.01),所有试验组法氏囊指数与对照组差异不显著(P0.05)。研究表明,单宁酸能提高北京鸭生长性能和抗氧化能力,促进免疫器官发育,且不会对北京鸭屠宰性能产生不良影响。