鹅对富含纤维类饲料的利用

鹅在传统上是以采食青粗饲料为主的水禽。具耐粗饲、抗逆性强、适宜养殖地广等特点。鹅能从优质的牧草中获取所需的一切营养，推测其消化利用粗纤维的能力较强。一般认为鹅对纤维类饲料的利用高于其它畜禽。在目前我国饲料用粮紧张、精料短缺的状况下，发展养鹅等节粮型畜牧业符合国情。另外研究鹅对纤维饲料利用的意义在于养殖的成本考虑。在养鹅的成本中，饲料成本占７０％以上。因此在鹅的日粮中添加适量青饲料，即可发挥其饲草的生物学优势，又可取得良好的经济效益。但目前鹅的营养需要和饲养的研究不多，尤其是鹅消化利用纤维素的能力…     

鹅鸡对几种常规饲料纤维消化率的比较研究

为探讨鹅与鸡对饲料纤维利用能力的差别,选择扬州鹅和新扬州鸡为试验动物,通过代谢试验测定了2种禽对豆粕、稻谷和麦麸3种饲料原料的纤维成分消化率.结果表明:对豆粕和麦麸的粗纤维(CF)消化率鹅显著和极显著高于鸡；鹅对稻谷CF和中性洗涤纤维(NDF)的消化率与鸡差异不显著,对豆粕和麦麸NDF及酸性洗涤纤维(ADF)的消化率鹅均极显著高于鸡.由此证明鹅对饲料纤维性物质的利用能力高于鸡.     

地方猪种对纤维饲料利用的研究Ⅰ.纤维饲料对生产性能和背膘厚度的影响

本试验以7％或14％的稻壳和18％或36％的米糠替代等比例玉米-豆饼基础饲粮中的玉米,研究纤维饲粮对30～80千克东北民猪(以下简称民猪)的生长及背膘厚度的影响。经研究表明饲粮稻谷副产品来源的NDF含量达到10％时,民猪的日增重明显受到影响,且随饲粮NDF的升高呈线性降低,干物质采食量随饲粮NDF的变化增加不明显,民猪消化能采食量略有下降,饲料效率随饲粮NDF的升高而变差。民猪生长慢的原因,除受其固有基因型支配外,采食量小是影响其增重的关键因素。提高饲粮NDF水平影响猪固有生长潜力的发挥。中、高NDF水平下,民猪的背膘较对照杂种猪薄,降低饲粮能量浓度可获得较瘦的胴体。     

莱茵鹅与地方鹅种杂交利用效果初探

为了探讨优良品种莱茵鹅改良地方鹅的效果,我们于2002年4月16日～6月2日在黑龙江省畜牧研究所鹅育种中心进行了此次试验。1材料与方法种鹅父本为纯种莱茵鹅,母本为黑龙江省畜牧研究所鹅育种中心引入后自繁的地方品种鹅,包括籽鹅、本地白鹅和豁鹅三个品种。选用鹅雏是由父本莱茵鹅与母本地方鹅杂交及母本纯繁所得的同批优良子代,共6组,每组100只(公母各半):Ⅰ组,本地白鹅;Ⅱ组,豁鹅;Ⅲ组,籽鹅;Ⅳ组,莱茵鹅×本地白鹅;Ⅴ组,莱茵鹅×豁鹅;Ⅵ组,莱茵鹅×籽鹅。6组试验鹅饲喂同一日粮,第一周饲喂雏鹅颗粒料,其余时间喂雏鹅粉料。饲养管理完全一致…     

鹅对11种非常规饲料代谢能和纤维利用率的研究

本研究旨在探索鹅对不同非常规饲料的利用率。试验以30只成年太湖鹅公鹅为研究对象,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只鹅,其中1组为内源排泄物对照组。空腹24h后,每组强饲1种饲料,各组内每只鹅强饲量相同,内源排泄物对照组不强饲。采用平板收粪法收集24h排泄物。2次试验间恢复期12d。测定生产中常见的11种非常规饲料代谢能(ME)和中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(HC)利用率。结果表明:鹅对啤酒糟、白酒糟、瘪稻、黑麦草粉、稻壳、玉米秸、稻草、麦秸、麦糠、平菇菌糠、花生藤的真代谢能(TME)分别为9.29、8.67、8.97、5.89、3.85、3.10、3.32、3.02、5.29、2.48、3.15M J/kg。用TME法测得的11种非常规饲料的NDF利用率为6.14%~45.01%,ADF利用率为4.52%~32.57%,HC利用率为18.45%~61.59%。TME最佳一元预测方程为TM E=12.205-0.232CF(R2=0.817)。研究结果显示鹅对非常规饲料有较高的利用率,能量利用率和粗纤维(CF)的含量呈极显著的负相关。试验所测ME值可为非常规饲料合理利用,准确计算与调整鹅饲料配方提供参考依据。     

我国的几个地方优良鹅种

1 浙东白鹅 浙东白鹅是浙江地区优良肉用型鹅种,主要分布在浙江东叫海的名胜山、定海、奉化、宁海、勤县和绍兴、余姚、上虞、蛇州、新昌等地,具有生长快、肉质好的特点.在青年期作短料肥,宰后加工成"宁波冻鹅",销往香港地区和新加坡,深受欢迎,成为我国供港食品中的名牌产品.     

猪对饲料纤维的利用

综述纤维的一般概念，对猪的营养作用，猪后肠微生物对纤维的发酵作用，影响猪对饲料纤维利用的因素和纤维在猪日粮中的适宜水平。     

猪对饲料纤维的利用

综述纤维的一般概念、对猪的营养作用、猪后肠微生物对纤维的发酵作用、影响猪对饲料纤维利用的因素和纤维在猪日粮中的适宜水平     

5个地方鹅品种肉品质测定与分析比较

选取太湖鹅、四川白鹅、皖西白鹅、五龙鹅、三花鹅进行肉品质研究,测定了鹅胸肌肉主要成分、常规肌肉品质、肌肉物理组织学特性、风味物质含量,分析比较不同鹅种的肉品质情况.太湖鹅与四川白鹅水分含量差异显著,脂肪含量皖西白鹅与太湖鹅、四川白鹅差异显著.剪切力、肉色、系水力、pH值、蛋白含量各品种间差异都不显著.肌纤维密度各品种间差异都达到了极显著水平, 肌纤维直径皖西白鹅与太湖鹅达到显著差异水平(P=0.025),皖西白鹅与四川白鹅差异不显著(P=0.399),其余各品种间差异都达到了极显著水平.5个鹅种中必须脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量以皖西白鹅最高(17.15%、18.23%),太湖鹅较低(7.77%、7.88%),游离氨基酸含量为0.246 ～0.372 g/100 g,肌苷酸含量为2.09～4.81 mg/g.总体来看皖西白鹅肉品质较好.     

鹅对日粮纤维利用的研究进展

鹅是草食家禽,具有耐粗饲、生长快、饲养周期短、抗病力强和饲养成本低等特点。鹅肉蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量比鸡、鸭、猪都低,且脂肪中70％是不饱和脂肪酸,被消费者视为绿色保健食品,消费比例逐年上升。我国养鹅历史悠久,品种资源丰富,发展养鹅符合我国的国情。但当前对鹅的营养研究相对滞后,制约了我国养鹅业的发展。文章根据鹅的消化特点,综述了鹅对日粮纤维利用的研究进展。     

鹅的饲料及其加工利用

1饲料分类能量饲料,包括谷实类玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠、麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类,     

种鹅平衡饲料对马岗鹅繁殖性能的影响

选用饲养条件相近的2年龄健康马岗母鹅12栏共2 440只,按栏随机分配到4个处理中,每个处理3个重复。对照组饲喂70%稻谷+30%蛋鸭全价料,试验组(即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组)分别用20%、23%和26%的种鹅平衡饲料取代相应的能量饲料,并用米糠和玉米调节日粮代谢能。结果显示,用20%~26%的种鹅平衡饲料和74%~80%的能量饲料饲喂马岗鹅种鹅,除平均蛋重Ⅰ组与对照组差异不显著(P0.05)外,其他各试验组均显著提高种鹅的只均产蛋数、蛋重、种蛋受精率和受精蛋出苗率。表明用23%的种鹅平衡饲料和77%能量饲料饲喂马岗鹅种鹅比较合理。     

肉鹅对高纤维饲料的利用

1 高纤维饲料对鹅生长性能及其胴体品质的影响1.1 鹅采食青饲料对生长性能的影响 鹅是草食家禽,可以放牧饲养,我国传统的养鹅是放牧补能量饲料（主要是玉米、稻谷）,现正逐渐采用放牧或刈草舍饲加补适量配合饲料。国内对此进行的大量试验表明,青饲料加补配合饲料养鹅,既可发挥鹅的生物学优势——大量采食青草,又可取得良好经济效益。国外也有围栏放牧养鹅的。在德国有大片土地可种草养鹅,放牧补精料,16周龄即可上市（Timmler,1998）。国外对牧草养鹅报道不一。Amold（1976）对9～18周龄鹅提供了两种日粮:生长粉料及牧草加补50%的生长粉料,结果:18周龄牧草组鹅平均体重为粉料组的88%,但每千克增重耗料减少12%;14、18周龄屠宰分析表明,牧草组鹅肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,胴体可食部分占活重比例无差异。Baltan     

地方优良鹅种疤拉眼鹅

疤拉眼鹅成熟期早，产蛋多，抗病力强，耐寒，耐粗饲，是农民最喜欢饲养的鹅种之一。据统计，2000年末梅海口市农村疤拉眼鹅存栏28788只，占存栏鹅总量的10．3％，具有很大的发展潜力。疤拉眼鹅初生重为80．32克，5日龄高达150克，60日龄平均体重为1．32千克；成年公鹅平均体重为4．38千克，母鹅为3．74千克；成熟早的鹅在6～8个月开产，产蛋期250天，年产蛋115个；平均蛋重为135克，蛋壳为白色；农村人工炕孵法孵化率为81％。由此可见，疤拉眼鹅是一种优良的地方鹅种。■地方优良鹅种疤拉眼鹅@刘庆才$吉林省梅河口市牧业管理局!135000 …     

一种鹅保健饲料

<正>专利申请号:CN201510594705.5公开号:CN105231005A申请日:2015.09.17公开日:2016.01.13申请人:怀宁县鑫冶岭家庭农场本发明公开了一种鹅保健饲料,所述鹅保健饲料包含以下重量份的组分:高粱糠30~60份,玉米皮20~45份,小麦麸25~40份,葵花仔饼10~30份,玉米胚芽饼10~25份,甜菜渣5~20份,鱼肝油8~15份,石粉5~12份,黑麦草3~16份,水稗草3~15份,苜蓿5~16份,食盐0.3~1份,中药添加     

母猪对高纤维饲料和禾谷类饲料的利用

母猪利用高纤维饲料,主要是在能量需要量较低的妊娠期。在妊娠日粮中,采用高水平的纤维饲料如苜蓿干草或苜蓿草粉、粉碎的稿秆或次麦粉,母猪的能量摄入量降低,因而母猪的增重和有时仔猪初生重下降。这些饲料的能量和粗纤维含量,对受胎率和产仔数没有影响。泌乳期日粮要避免高纤维饲料,因为它们对母猪的体重变化及仔猪的生长和成活力均起不良作用。妊娠期饲料供给量往往限制在自由采食量的50％左右,在妊娠日粮中添加大容积饲料,使母猪有饱感,更加安静,而营养物质的摄入量并未超过。为预防便秘和乳房炎子宫炎无乳综合症,在分娩前后有时也考虑利用纤维日粮。一些研究表明,高纤维大容积饲料对母猪的营养价值较生长猪高。本文着重综述母猪对高纤维饲料细胞壁成分和能量的利用,饲料的食入量、消化利用率,能量代谢和净利用方面的差异,以及对繁殖性能影响的研究结果。此外,还考虑母猪对禾谷类饲料能量的消化利用问题。     

一种畜牧业用鹅饲料

正专利申请号:CN201510628401.6公开号:CN105231063A申请日:2015.09.23公开日:2016.01.13申请人:江之光本发明公开了一种畜牧业用鹅饲料,其组成原料的重量份为:麸皮30~40份、豆饼15~25份、米糠20~30份、葡萄籽油1~3份、赖氨酸0.3~0.5份、蛋氨酸0.4~0.6份、磷酸氢钙0.3~0.5份、食用     

日粮纤维构成对鹅营养物质利用的影响

为了研究日粮纤维构成对鹅营养物质利用的影响,试验采用完全随机设计,选取17周龄健康、体重相近且性别一致的吉林白鹅30只,随机分为A组、B组和C组,每组10只,分别饲喂由苜蓿、玉米青贮和白菜作为纤维源的三种日粮。结果表明:粗纤维消化率C组极显著低于A组、B组(P0.01),酸性洗涤纤维消化率各组之间差异不显著(P0.05),中性洗涤纤维消化率B组与A组、C组之间差异极显著(P0.01);A组能量表观消化率显著高于B组、C组(P0.05),B组与C组之间差异不显著(P0.05);A组氮的表观沉积率最高,各组间差异不显著(P0.05)。说明鹅对苜蓿的各纤维组分消化率最高,日粮能量利用效率最好,对玉米青贮氮的表观沉积率最好。