鱼用“绿色”高蛋白饲料

油饼、油粕是油料籽实及其它含脂量较高的植物籽实提取油脂后的附产品,含有丰富的蛋白质、油脂及多种微量元素,是营养丰富的无污染无公害优质鱼用饲料。1·豆饼、豆粕豆粕粗蛋白含量42%~48%,豆饼粗蛋白的含量39·8%~42%。大豆饼粕的营养价值比其他植物饼粕高,尤其赖氨酸含量丰富,而且适口性好,氨基酸组成平衡,消化率也高,因此大豆饼粕是良好的养鱼饲料原料。2·棉籽饼粕棉籽饼粕粗蛋白含量27%~42%,蛋白质的消化率为80%以上。精氨酸、苯丙氨酸含量较多,其他氨基酸均低于鱼类的生长需要。棉籽饼粕中含有棉酚等有毒物质,在鱼的配合饲料中用量在…     

牛常用蛋白质饲料的种类及营养特点

大豆饼粕大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。含蛋白质较高,达40%～45%,必需氨基酸的组成比例较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5%～3.0%,蛋氨酸含量较少,仅含0.5%～0.7%。豆类饲料中含有胰蛋白酶抑制因子,大豆饼粕生喂时适口性差,消化率低,饲后有腹泻现象,胰蛋白酶抑制因子在110℃下加热三分钟即可去除。在高产奶牛日粮中,大豆饼粕可占精料的20%～30%,低产奶牛的用量可低于15%。棉籽饼粕棉籽饼粕是提取棉籽油后的副产品,一般含有32%～37%的粗蛋白质,赖氨酸和蛋氨酸含量均较低,分别为1.48%和0.54%,精氨酸含量高达3.…     

大豆蛋白肉的加工技术

大豆蛋白肉也称为植物蛋白肉或人造肉,是将大豆提取油脂后的副产品豆饼,经过粉碎、筛选、加水、加盐配料后,采用挤压膨化技术而生产的一种高蛋白食品。其蛋白质含量高达10%以上,并含有8种人体必需的氨基酸,是一种良好的蛋白食品。     

畜禽饲喂饼粕饲料当限量

饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。一、豆饼(粕)大豆饼(粕)粗蛋白含量在40—48%之间,与其他饼粕相比,对单胃动物氨基酸比较平衡,特别     

钝化大豆饼对产蛋鸡的饲喂效果

通过日粮中加入16.5％的钝化大豆饼,进行饲养、代谢和屠宰试验,研究钝化大豆饼的饲喂效果。试验结果表明,钝化大豆饼对产蛋鸡生产性能无不良影响,钝化大豆饼组(2组)与生大豆饼组(3组)在胰腺鲜重、饲料报酬、蛋白质利用率以及产蛋率各项指标中均有显著差异,而与正常大豆粕组(1组)无显著差异。说明生大豆饼经过钝化后,其饲喂效果显著提高,达到了正常大豆粕的饲喂效果。     

饲喂豆饼须"四忌"

豆饼是黄豆、黑豆榨油后的副产品,每千克干物质含消化能12.42千焦,粗蛋白质含量40%以上,蛋白质的生物学价值高于其他饼类饲料.其中畜禽必需的赖氨酸含量达2.5%～3%,比玉米高10倍.     

黄豆叶是畜禽的好饲料

黄豆及其加工副产品豆饼在畜禽养殖中已被广泛用作蛋白质补充饲料。但黄豆叶却至今未被充分利用。其实,黄豆叶也是猪、牛、羊、兔、禽的好饲料。1.黄豆叶营养价值据测定,黄豆叶营养成分丰富,含粗蛋白质6.1%,粗脂肪1.8%,粗纤维4.0%,在每1千克黄豆叶中,还含有钙9.3克、磷0.7克。3千克的干黄豆叶,相当于1千克豆饼的粗     

胰蛋白酶抑制物对绍鸭生长、消化酶活性、胰腺组织和氨基酸利用的影响

植物性饲料中均不同程度地含有胰蛋白酶抑制物,它能在体内、体外抑制胰蛋白酶水解活性,是严重影响植物蛋白质消化利用的抗营养物质。胰蛋白酸酶抑制物以豆科饲料的含量最高,有些国家已把豆饼粉中残留胰蛋白酶抑制物含量列为商品豆饼粉的主要质量控制指标,以保证大豆及其副产品中蛋白质的合理利用。     

豆粕品质影响因素及质量监测

1豆粕品质影响因素 豆粕的色泽、形状、气味等感官指标直接关系到其理化指标的好坏。影响豆粕的质量因素一般来说有以下几种原因。 1.1产地原因 William(1997)对来自不同国别的大豆粕进行研究，结果见表 1。 1.2豆粕生产工艺 大豆饼粕的加工方法有四种：液压压榨、旋压压榨、溶剂浸出法、预压后浸出法。通常将压榨法取油后的产品称为大豆饼，而将浸出法取油后的产品称为大豆粕。大豆饼粕的加工工艺流程：大豆→清洗→扎坯→蒸炒→①②③ ①预压榨→破碎→浸出→湿粕蒸烘→冷却→豆粕；②浸出→湿粕蒸烘→冷却→豆粕；③压榨→豆饼。 …     

餅粕飼料的去毒和利用

饼粕类饲料是畜、禽蛋白质饲料的重要来源。榨油时将籽实加热后经高压压榨,出油后谓之饼;用苯和其它溶剂,将籽实的油浸出后谓之粕。其主要区别为:饼含油4～8％,粕含油1～3％。一、豆饼(粕) 每公斤干物质含消化能3000千卡,粗蛋白质含量为40％以上。赖氨酸和色氨酸含量丰富,蛋氨酸含量较低,不宜单独作蛋白质补充饲料,宜搭配棉籽饼、鱼粉、苜蓿粉。豆粕提油彻底,脂肪含量少,相对蛋白含量高。豆饼(粕)缺少维生素D和胡罗卜素。但富含维生素B族,钙、磷、铁含量不丰富。豆饼(粕)中还含有一些有害物质,喂前要加热蒸煮。豆饼(粕)宜喂幼畜、种公畜和怀孕、哺乳母畜,一般占日粮的10～20％,过多则腹泻。育肥期喂     

豆饼中添加赖氨酸可代替鱼粉

埃及水产科研人员在豆饼中添加赖氨酸代替鱼粉对尼罗罗非鱼的生长进行了研究。配制的5种饲料均含蛋白质33%,含总能量20.16MJ/kg。饲料1含鱼粉20%、豆饼30%;饲料2、3、4、5分别含豆饼(%)55、54、53、52,分别添加L-赖氨酸(%)0.5、1.0、1.5、2.0,试验10周。测出投喂含豆饼55%并添加L-赖氨酸0.5%的饲料2组鱼的体重、体长、增重率、特定生长率、饲料转换率、蛋白质效率及摄食量最高,鱼体蛋白质含量与投喂鱼粉饲料的鱼近似,且对饲料中的蛋白质、脂类和能量的消化率最高。试验结果证明,55%的豆饼添加0.5%的L-赖氨酸可完全代替鱼粉养殖尼罗罗非鱼,…     

豆饼安全饲喂方法

豆饼是大豆（主要是黄豆和黑豆）榨油后的副产品,在各种植物副产品中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2．5％-3．0％，比玉米高10倍。     

棉籽饼粕的去毒及饲用

棉籽饼粕是棉籽提取油后的副产品,是良好的蛋白质补充饲料。棉籽大部分是带壳提炼的,用压榨法取油的副产品为棉籽饼,用浸提法提油后的副产品为棉籽粕,少部分先脱壳后榨油的副产品为棉仁饼粕。     

棉籽饼柏的去毒及饲用

棉籽饼粕是棉籽提取油后的副产品,是良好的蛋白质补充饲料.棉籽大部分是带壳提炼的,用压榨法取油的副产品为棉籽饼,用浸提法提油后的副产品为棉籽粕,少部分先脱壳后榨油的副产品为棉仁饼粕.     

豆饼肥料发酵方法

正豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,除了可以作为优质的饲料外,也是很好的肥料。一般来讲,豆饼粗蛋白质含量在40%以上,还含有较高的氮磷钾和中微量元素。但是豆饼当肥料,直接施用,如果量大了会烧苗,最好用专业的发酵剂发酵后再施用。发酵方法如下:一、准备物料按发酵物料重量的0.1%(即千分之一)备好发酵剂(如金宝贝一型肥料发酵剂);用新鲜米糠(注:"米糠"不是"统糠",米糠的营养性与透气性     

几种廉价的兔饲料

渣糟类渣糟多为粮食加工的副产品,如醋糟、啤酒糟等。其营养丰富。可以用来代替兔饲料中的麸皮。醋糟中蛋白质的含量与玉米相当,且含有醋酸,可以预防消化道疾病。酱渣是酿酱油的副产品,其蛋白质及其他各种营养物质的含量不低于麸皮,但含盐较多,应谨防食盐中毒。甘薯渣是加工淀粉的副产品,晒干后可以喂兔,但不宜过量,且不能用霉变的甘薯渣喂兔,     

时令已入秋,管鸡有学问

措施要到位精心饲喂老蛋鸡换羽初期饲料的质量要好,日粮搭配要保持相对稳定。投喂饲料要给易消化的优质饲料和维生素,特别是B族维生素含量要充足。当鸡群大批换羽时,必须投喂足够的含赖氨酸、蛋氨酸较多的饲料,如鱼粉、玉米、豆饼等。同时日粮中还要加入1%￣2%的石膏粉以补充硫和钙。新蛋鸡日粮中蛋白质的含量应达18%,并掺入足够的禽用多种维生素和生长素。强制换羽强制换羽有多种方法,常用的有饥饿法、化学法(换羽鸡群日粮中加入2%硫酸锌)、激素法(换羽鸡每只注射2500国际单位的甲状腺素5毫升)等。但是人工强制换羽,时间要适宜,采用化学法…     

不同含量谷维素对油脂酸值测定的影响

在不含有谷维素的基体油中添加不同含量谷维素的条件下,检测谷维素含量变化对基体油酸值的影响,结果表明,谷维素添加量与测定基体油酸值增加值两者成线性关系,以期为后期检测高含量谷维素油脂酸值提供参考。     

不同氮水平对高油玉米吉油一号籽粒产量及其营养品质的影响

 不同氮营养水平对高油玉米吉油一号籽粒产量、蛋白质、氨基酸和油脂的影响的研究表明,不同氮营养水平对高油玉米籽粒产量影响较大,施氮增产10.5%～22.9%。在本试验条件下的经济最佳施氮(N)量为180.3 kg·ha-1。不同施氮水平较不施氮均能明显增加高油玉米籽粒蛋白质及其组分中醇溶蛋白和谷蛋白含量,分别增加7.1%～13.3%(平均10.6%)、22.1%～39.1%(平均29.9%)和25.0%～40.7%(平均35.0%),其中施氮175 kg·ha-1时蛋白质含量最高(10.75%),施氮125 k     

科技点滴

血粉能增加仔猪食欲美国衣阿华州的农业专家经过试验发现,猪屠宰后的副产品——血粉,能增加仔猪食欲,提高增重率。血粉是猪血中提取红细胞后所剩留的液体经喷雾干燥后得到的产品,在加工时蛋白质和氨基酸未受破坏。这种血粉已进入饲料市场。美国专家是用28日龄断奶、平均体重约为5.5kg的仔猪进行试验的,试验期4周,共进行2次。试验仔猪分别饲喂添加血粉、牛奶蛋白、大豆蛋白、肉粉和干燥的脱脂奶粉的玉米豆饼基础日粮。结果表明,饲喂加了血粉的仔猪,在试验头2周内,要比其他对照组的仔猪多采食20%￣50%的饲料,增重率提高5%￣7%。在试验后2周内,…