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周广财,男,1969年1月出生,临沂市河东区郑旺镇沭河村人。自2003年开始从事有机蔬菜生产,他肯于钻研,勇于创新,在有机蔬菜生产方面取得了突出成绩。他通过承包、租赁、合作的形式,建立了占地25hm2的同德有机蔬菜高科技示范园,成立了同德有机农业合作社,2006年生产的有机蔬菜获得了南京国环有机产品认证中心的有机产品认证。他生产的有机蔬菜种类达20多个,以品质优、质量可靠受到广大消费者的好评和各级政府的肯定。2006年有机蔬菜高科技示范园被临沂市人民政府认定为农业标准化示范基地,2007年“同德”牌蔬菜被评为临沂市名优农产品,2009年“同德”牌商标被评为山东省著名商标。参与研究的“有机标准化生产技术集成与产业化示范”项目,获山东省科技进步二等奖、临沂市科技进步一等奖,主持的"有机蔬菜立体物理控害研究与应用"获临沂市科技进步三等奖,他本人也荣获临沂市首届农民勤劳致富奖,“全市十大杰出农村实用人才”等多项殊荣。周广财种植有机蔬菜的主要经验:一是筛选最适宜有机栽培的蔬菜品种。几年来,他针对有机栽培的特点,从国内外引进了大批的蔬菜新品种进行试中,从中选出最佳的品种,确保了有机栽培的品质和产量。他栽培的日本自然农法南... 相似文献
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长兴许长蔬菜专业合作社座落于钟灵毓秀的湖州市长兴县和平镇,是一家集蔬菜种植、销售、冷藏、加工、科研、技术引进、推广示范于一体的现代农业经济合作组织。自2010年建立以来,该合作社不断改革创新,以"四个中心"和"七统一分"的独特管理模式打造出全国蔬菜标准园区,"许长牌"芦笋相继获得"市级著名商标""湖州市农产品质量奖""浙江省名牌产品""入选全国名特优新农产品目录"等荣誉。 相似文献
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《长江蔬菜》2014,(11)
正天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所(原天津市蔬菜研究所)始建于1956年,主要从事蔬菜育种、栽培、生理以及生物工程等领域的研究与开发。现有职工73人,其中研究员7人、副研究员和高级农艺师16人;博士6人,硕士14人;天津市授衔专家2人,享受国务院特贴专家3人。"七五"以来共承担国家、农业部、天津市市级以上科技发展计划项目158项,51项研究成果荣获国家、农业部和天津市政府科技奖励,其中获国家科技进步二等奖1项,天津市科技兴市突出贡献奖1项,天津市科技进步一等奖11项,二等奖15项;注册商标54个,其中"豐"牌商标2001、2006、2010年连续被认定为天津市著名商标;选育出花椰菜、白菜、西瓜、甜瓜、芹菜、菜豆、茄子、辣椒、萝卜、胡萝卜、西葫芦、苦瓜等优良蔬菜新品种200多个;年推广面积120万亩以上。丰牌菜花、大白菜系列良种荣获天津市2011年度优质农产品金农奖。 相似文献
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当今国内国际市场 ,蔬菜采收后加工处理的总趋势是力求保持新鲜、营养、方便、可口。除大规模开发的速冻蔬菜、罐头蔬菜、脱水蔬菜外 ,还有新的加工方式被陆续开发成功 ,前景比较乐观。主要有 :粉末蔬菜 :将新鲜蔬菜脱除体内水分后磨成粉末加入其它食料 ,制成蔬菜挂面、蔬菜饮料、蔬菜糖果及糕点等。这种粉末蔬菜保存了新鲜蔬菜的纤维质量 ,制成的食品有蔬菜的营养和风味。汁液蔬菜 :蔬菜汁液含有很丰富的营养成份 ,可配制加工成多种蔬菜饮料 ,如番茄汁、黄瓜汁、芦笋汁、大蒜汁 ;或与茶、酒、牛奶、咖啡配制出番茄茶水、芦笋咖啡、牛奶可乐… 相似文献
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1 超级蔬菜 日本东京超级市场上出现了一种即产即销的超级蔬菜。这种蔬菜由超级市场的“生物农场”生产。这种从“生物农场”培养出来的蔬菜 ,生长速度比传统种植蔬菜快 5~ 8倍 ,体积要大 2~ 3倍 ,因此被称为“超级蔬菜”。2 切片蔬菜 切片蔬菜是将新鲜蔬菜分级洗净后切成片或丝 ,然后在真空中用 6 0℃左右温水烹熟后快速冷却制成。这种蔬菜在 -4℃时冷藏 1 2~ 1 8天仍可保持新鲜 ,在普通冰箱里能存放 2 0天而品质和色香味均保持不变。3 电脑蔬菜 即用电脑自动控制而生产出来的蔬菜。电脑自动控制生产蔬菜 ,生产周期短 ,产量高 ,品… 相似文献
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通过对北京市怀柔区蔬菜生产现状的调查,分析怀柔区蔬菜生产中存在的具体问题,提出相应的蔬菜生产发展对策,以推动蔬菜产业的发展。 相似文献
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改革开放以来 ,我国蔬菜生产、经营和管理体制 ,发生了一系列的变革 ,商品蔬菜生产也呈现蓬勃发展的势头。在这种形势下 ,我认为当前必须关注以下几个问题。1 进一步提高蔬菜商品质量在市场经济体制下 ,市场竞争加剧 ,提高蔬菜商品质量显得越来越重要。目前 ,不少人对蔬菜商品质量的概念尚不清楚。我们经常提到的蔬菜商品质量 ,是由蔬菜的品质和蔬菜产品的商品化处理程度两个方面构成的。在商品质量构成中 ,蔬菜自身的品质特性是主体 ,商品化处理程度是客体 ,它们相辅相成共同影响着蔬菜商品的市场性。蔬菜品质是由产品外观和多种内在因素… 相似文献
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我国自1985年对蔬菜产销体制进行改革以来,蔬菜的生产和供应都有了迅速的发展。通过改革,蔬菜品种不断增多,产品质量显著提高,蔬菜价格趋于台理,蔬菜市场繁荣活跃,基本上满足了人比群众对蔬菜消费的需求。但是,由对当前蔬菜商品社会化生产大发展和蔬菜产销体制深化... 相似文献
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近两年来,通州地区无公害蔬菜种植面积不断扩大,栽培的蔬菜品种不断增多,反季节蔬菜生产技术普遍应用,蔬菜复种指数提高到年均3.8茬,高的可达7-8茬,已有黄瓜、莴苣、小白菜等十多种蔬菜可以周年生产供应。由于蔬菜保护地生产和部分蔬菜品种周年生产制度的执行,蔬菜地原有的晒垡、冻垡等防治蔬菜病害的有效措施的采用日趋减少,蔬菜作物相对平衡的生态系统随之被破坏,各种蔬菜病虫害趁虚而入,蔬菜病虫害的种类、种群和发生季节也随之发生了改变。具有如下特点: 相似文献
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对方便食品的定义范畴提出看法,将方便蔬菜探讨性地划分为盐渍蔬菜、速冻蔬菜、脱水蔬菜、薄片蔬菜、方便盒蔬菜五大类型,重点介绍并讨论了蔬菜纸、方便盒蔬菜的开发技术及市场拓展。 相似文献
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随着人民生活质量的不断提高,蔬菜的污染问题已引起全社会的关注,无公害蔬菜的研究与生产也日趋深入和广泛。无公害蔬菜也称无污染蔬菜,是指从生产到供应的过程中投有受到环境中有害物质的污染或有害物质残留量低于国家规定标准的蔬菜产品。日本、美国等经济发达国家着手无公害蔬菜研究较早,始于70 相似文献