我国落叶果树生产现状、未来发展趋势的预测

一、水果生产的现状 1、世界果树生产的现状 果树生产是农业生产的重要组成部分,在世界多数国家的农业生产中占据重要的位置,尤其在经济发达国家中占有的生产份额较高。目前全世界的水果总产量每年约4亿吨,其中柑橘占1/4左右,超过 1亿吨,远远超过葡萄、香蕉、苹果梨等大宗水果,是世界第一大水果树种。巴西、美国的柑橘年产量最高。我国的柑橘种植面积居世界第一位,产量位居第三位,1997年有柑橘栽培面积130.89万     

南美洲有机果品生产现状

<正>南美洲是一个以生产和出口有机果品为主的地区,其中阿根廷、智利、巴西占有重要地位。阿根廷和智利分别生产不同种类的水果,而巴西主要生产柑桔类果品,尤以柑桔的浓缩汁为主。1阿根廷现状     

我国葡萄的重点产区及适栽品种

葡萄在我国栽培广泛,是重要的果树经济作物,在农业经济中占有重要地位.我国是世界葡萄主产国之一,栽培面积和产量分别占世界总量的6.2%和8.6%,在西班牙、法国、意大利和土耳其之后,居世界第5位.据农业部资料统计,2005年我国葡萄栽培面积407.9千公顷,产量579.4万吨,分别占我国水果总量的4.06%和6.56%.我国葡萄生产区域极广,2005年除广东、海南和台湾省外,其他各省、市、自治区均有经济产量的报告.根据我国葡萄栽培现状、适栽葡萄种群、品种的生态表现,以及温度、降水等气候指标,可将全国划分为7个主要的葡萄栽培区.     

赴意大利学习水果栽培技术考察报告

一、水果生产概况和树种品种 意大利是世界主要水果生产国,据联合国世界粮农组织统计。1984年意大利水果总产量为10963万公担,居世界第三位。目前意大利水果栽培面积(不包括制酒葡萄和干果)为55.64万公顷。人均水果占有量193公斤,人均水果消费量109公斤。主要水果种类有苹果、桃、鲜食葡萄、梨和柑桔,生产的小宗水果种类为香、李、樱桃等。在落叶果树方面,苹果在各类水果中占首位,其次是鲜食葡萄,第三是桃,第四是梨。近几年来,意大利猕猴桃发展很快,1984年猕猴桃产量已达12万公担。居世界第三位,面积超过3000公顷。 意大利对果树区域化比较…     

国内外苹果质量研究进展

1苹果产业现状及发展趋势 1．1世界苹果产业现状 苹果是世界最重要的果树栽培树种之一．面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后,居第五位;产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后,居第四位。据FAO数据统计,2004年世界苹果栽培面积528．1万hm^2,产量5905．9万t,平均单产11．2t／hm^2。全世界生产苹果的国家有80多个,主要分布在亚洲、欧洲、北美洲和南美洲,主产国有中国、美国、波兰、伊朗、土耳其、法国、意大利、俄罗斯、德国、阿根廷、智利、罗马尼亚、巴西、日本、南非、西班牙、墨西哥、新西兰、荷兰、加拿大、比利时等,其中生产水平较高的国家有新西兰、荷兰、意大利、阿根廷、法国、     

国内外苹果生产加工和贸易状况

生产状况。目前，世界苹果挂果面积542.8万hm^2，总产量约6000万t，分别占世界水果总面积和总产量的11.2％和12.1％。苹果面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后，居世界第5位；产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后，居世界第4位。世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲，占世界苹果总产的90％。     

我国西甜瓜生产回顾与展望

1 生产回顾 我国西瓜甜瓜的产量和面积在世界十大水果中仅次于葡萄、香蕉、柑桔、苹果,居第五位.西瓜甜瓜又是我国传统的夏令水果,占夏季上市水果总量的70%以上.其栽培周期短,比较效益高,对增加农民收入效果显著.70年代中后期,全国西瓜甜瓜面积33.33万hm2(500多万亩),种植规模,西瓜居世界第二;甜瓜居世界第一.西瓜甜瓜的平均单产和商品瓜质量都有明显提高,成为西瓜甜瓜生产大国.     

国内外苹果生产加工和贸易状况

1世界苹果产业现状1.1生产状况目前,世界苹果挂果面积542.8万hm2,总产量约6000万t,分别占世界水果总面积和总产量的11.2%和12.1%。苹果面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后,居世界第5位;产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后,居世界第4位。世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲,占世界苹果总产的90%。世界上共有84个国家和地区生产苹果,产量超过100万t的国家有11个,依次为中国、美国、土耳其、法国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、德国、印度和阿根廷,总产量4300万t,占世界总产量的71.6%。1.2加工情况世界苹果加工以果汁、果酒、果酱和罐头为…     

葡萄贮藏保鲜技术

葡萄，是一种栽培价值很高的果树。在全世界的果品生产中。其产量和栽培面积一直居于首位。葡萄是水果中的珍品。营养丰富、用途广泛，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁，葡萄干等。我国葡萄品种主要以巨峰、玫瑰，龙眼、红地球等为主，在世界已占有一席之地，栽培面积居世界第六位，产量居世界第五位。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总量的40％，由于葡萄采收集中，因此搞好葡萄的采后贮藏，提高贮藏技术，减少贮藏过程中的损失成为重要的关键一环。     

关于河南省西瓜品种试验的回顾与今后发展的思路

西瓜是人们喜爱的果品之一，产量和面积在世界10大水果仅次于葡萄、香蕉、柑橘、苹果，居第5位，同时又是我国人民传统的夏令水果，占夏季上市水果总量的70％以上。河南省西瓜生产历史悠久，名扬天下，很早就有“开封西瓜甜到皮”的美称。在西瓜的育种及栽培水平方面河南也居全国前列，随着农业结构的不断调整，西瓜已成为河南省农业的支柱产业。     

世界主要落叶水果主产国生产与贸易预测分析

依据美国农业部对外农业服务局(USDA-Foreign Agricultural Service)公布的统计数据,分析和预测了2012/2013产季世界主要地区和国家的落叶水果(苹果、葡萄和梨)的生产、贸易、消费以及加工状况。结果表明:2012/2013产季,世界主要落叶水果中,苹果和葡萄的产量、进出口量与消费量都有所增长,而梨因部分主产区遭受气候灾害而减产,因而进出口量与消费量也有所减少;中国的苹果、葡萄、梨等水果的产量呈现全面增长态势,已成为推动世界水果作物增产的最主要力量;但是主要水果持续增产,容易形成产大于销、供过于求的市场环境,果品滞销和产业波动风险加大,值得业界高度关注。     

阿根廷落叶水果产量增

由于2010年气候条件适宜,2011年阿根廷苹果、梨和鲜食葡萄等落叶水果产量预计大幅度增长,水果出口也将相应提高,国内苹果和梨消费量也有望增加。而鲜食葡萄的消费将保持相对稳定。     

我国水果生产贸易最新动态及发展战略

我国是世界水果生产大国，2001年我国水果栽培面积为920万hm^2，占世界总面积的19％；水果产量为6336万t，占世界总产量的14％，其中，苹果、梨、桃、李、柿、核桃等树种的生产规模居世界首位，柑桔产量居世界第三位。水果在国内已成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植业，已成为农业增产、农民增收的新的增长点。但是，     

世界葡萄发展趋势及产销概况

葡萄为世界四大水果之一，1985年以前，葡萄产量和面积在水果生产中列世界第一。1985年至今，葡萄产量位居柑桔之后，名列第二（2000年6242．6t，占世界水果总产量的15．89％），但面积仍为水果之首（2000年不足200hm^2，占世界水果总面积的13．7％）。近40年来世界葡萄生产格局虽有所变化，但欧洲作为世界葡萄、葡萄酒的最大生产和消费区的格局并未动摇。近20年，我国葡萄生产迅速，尤其是近3－4年发展更快，可以说进入了我国第三个发展高峰期。为了便于广大葡萄专业户了解世界葡萄生产趋势及动态，做到知已知彼，现把有关资料汇总分析如下，供大家参考。     

关于河南省西瓜品种试验的回顾与今后发展的思路

<正>1回顾 西瓜是人们喜爱的果品之一,产量和面积在世界10大水 果仅次于葡萄、香蕉、柑橘、苹果,居第5位,同时又是我国人 民传统的夏令水果,占夏季上市水果总量的70％以上。河南 省西瓜生产历史悠久,名扬天下,很早就有"开封西瓜甜到 皮"的美称。在西瓜的育种及栽培水平方面河南也居全国前 列,随着农业结构的不断调整,西瓜已成为河南省农业的支 柱产业。     

秘鲁：可能成为全球苹果、樱桃和核桃供应商

来自AgrariaLaMolina（UNALM）大学的水果专家JorgeEscobedo指出,由于其气候特点,秘鲁可能会成为世界上苹果、樱桃和核桃的供应商。在15年前做出这样的判断会显得可笑,但现在世界气候格局已经改变,秘鲁海岸已经不再是极度严寒气候,目前可以种植石榴、葡萄和蔓越桔等落叶果树。同时,秘鲁的气候还适合苹果、樱桃和核桃等果树的生长。目前阿根廷和智利是南半球最大的水果出口国,而2013年秘鲁有望在10月和11月先于阿根廷和智利实现樱桃出口,这将成为秘鲁打开世界市场的一个窗口。秘鲁也同样可以种植核桃,事实证明核桃在秘鲁生长状况良好,尽管秘鲁冷季较短。以前,秘鲁生产的核桃品质都较差,原因是所种植的核桃品种,其品质与需冷时数直接相关。但是现在已经有较多优质核桃品种对需冷量要求不太严格。     

土耳其果蔬出口增长

土耳其农业以其出口品种多样化而著称。果蔬出口在土耳其出口创汇中占有重要地位。土耳其出口水果主要有葡萄、苹果、梨、柑桔以及核果类水果。据土耳其出口促进中心果蔬专家称,2010年土耳其鲜食葡萄产量最高,占土耳其水果总产量的37％：其次是苹果及梨,占22％;柑桔居第三;核果类水果占水果总产量的13％,居第四位。     

国外西瓜的生产与科研

<正> 一、世界西瓜生产情况西瓜是世界重要水果之一。根据联合国粮农组织1977年统计西瓜在世界水果总产量中仅次于葡萄、柑桔类、香蕉,居第四位。以下是该年世界总产量最多的前10种水果:     

《当代苹果》

苹果是世界四大水果之一，其总产量在柑橘、香蕉和葡萄之后。居第四位。全世界93个国家和地区生产苹果。我国是世界苹果生产、出口、消费大国，但不是强国，与先进国家比，在果园基础建设、矮砧应用、机械化、     

法国波尔多的葡萄酿酒业

由国家留学基金委资助,笔者于2001年10月至2002年10月,赴法国农业科学院葡萄生态生理研究所(波尔多)学习,对波尔多地区酿酒葡萄的生产与酿酒工艺有了较为详细的了解,现概述如下。1葡萄酿酒业概况法国葡萄酒的产量稳定在56亿L左右,仅次于意大利,居世界第二位,但人均消费量在世界上占第一位。波尔多是法国葡萄酒的主要产地(占全国总产量的10.7%),也是世界著名的葡萄酒产地。波尔多位于法国西南部,大西洋东岸。土地面积100万hm2,其中30万hm2发展农业,11.47万hm2用于酿酒葡萄的栽培。以产地命名的葡萄园57个,面积为110万hm2,酿造普级餐酒(vinde…