杨梅果实膨大期的田间管理技术

杨梅是我国南方著名的特产珍果。浙江省是我国最为集中的杨梅产地，也是世界上最早对杨梅进行人工栽培的地区，品种资源和栽培经验丰富，拥有荸荠种、东魁、丁岙梅和晚稻杨梅等全国四大良种。面积产量一直在全国居主导地位。2006年全省杨梅面积达16．7万hm^2，总产量30万t，产值20亿元。杨梅成熟期主要集中在6月份，是初夏的时令水果，果实色艳味美，微酸味甜。营养丰富。老少皆宜。特别是果大、味鲜、色艳的品种，深受市场与消费者普遍喜爱。     

浙江省杨梅经济栽培品种及发展对策研究

浙江省是我国杨梅的主产区。据2003年浙江省农业厅年报统计，浙江全省杨梅面积、产量分别达到54170hm^2、230360t，约占全国杨梅栽培面积的20％、产量的30％。有关杨梅发展布局和产业的发展研究，几年前已经引起学术界的重视，特别是2004年全省杨梅出现卖难后，业界更是予以广泛重视。应该说，主导全省杨梅发展的是经济栽培品种，造成困难和问题的也是经济栽培品种。     

杨梅果实品质与营养成分分析

杨梅原产我国,是我国南方著名特产水果。近年来,我国杨梅生产发展态势迅猛,栽培面积超20×10~4hm~2,其中以浙江的栽培面积最大(4.6×10~4hm~2)、品种最多、产量最高。随着种植面积和产量的不断扩大与提高,杨梅果实加工利用的深层次开发,以及我国加入WTO后,杨梅是极具     

一粒种子成就一大产业——刍议东魁杨梅发展40年

东魁杨梅经过40年的发展历程，从一粒种子、一株树，发展到全国的一大产业。目前，东魁杨梅栽培面积已经超过30万hm²，三大产业年创产值300多亿元，从而成为中国和世界杨梅发展面积最大、栽培效益最好的品种。对东魁杨梅发展过程中存在的相关问题进行剖析，对未来的种植发展作出粗浅看法。研究认为，以东魁杨梅为代表的中国杨梅产业，既要总结过去的辉煌，又要迎难而上攻克难题，尤其以新品种选育为重点，蝶变东魁系列品种、品系(材料)，使之优化性状，使杨梅产业再上台阶、再创辉煌，为中国和世界杨梅的品种结构改良优化、林业生态系统持续安全稳定发展作好表率示范。     

优化品种熟期结构，攻克贮动加工难题，规范生产经营行为，重视消费宣传引导 全面推进我国杨梅产业持续高效发展

杨梅作为原产于我国的特色水果,栽培面积和产量占全球杨梅栽培总面积和总产量的98％以上。近十年来,杨梅在我国的浙江、福建、江苏等传统产区,以及云南、贵州、重庆等新兴产区均得到了快速发展,产业规模不断扩大,产量明显增加。在浙江,杨梅种植规模虽然屈居柑桔之后,但产值已超过柑桔,成为浙江第一大水果产业。     

乌梅类杨梅大果型新品种"黑晶"的选育

杨梅Myrica rubra(Lour.)Sieb.et Zucc.是我国最具特色的果树。目前浙江省杨梅栽培面积达53000hm2,是全省仅次于柑桔的第二大果树,也是广大山区农民脱贫致富的重要产业之一。杨梅品种按果实颜色主要分为乌梅、红梅、粉红梅和白杨梅等,其中乌梅类是目前杨梅生产中栽培面积最大、     

葡萄及红地球品种的发展前景

1 葡萄栽培现状及发展前景 1995年全国葡萄面积228.9万亩,总产174.2万吨,其中80％以上为鲜食品种。陕西现有葡萄8万余亩,总产4万吨,分别占全国葡萄总面积3.5％和产量的2.3％,且80％以上为鲜食的巨峰系品种及龙眼。我国葡萄现有四大产区,其一是新疆优质葡萄干产区,面积45万亩,产量48.9万吨,分别占全国面积、产量的19.7％和28.1％;其二是渤海湾区,面积81万     

东魁杨梅栽培的几项改进技术

东魁杨梅是浙江杨梅的四大良种之一,因其个大,质优,售价高,成为台州近10年来杨梅发展面积最多的品种;2010年台州市东魁杨梅种植面积达2.65万hm2,占杨梅栽培总面积的75%.东魁杨梅栽培管理技术要求较为精细,易受灾害性天气影响,产量低,效益不稳,这成为东魁杨梅产业发展的主要障碍.根据笔者多年的生产调查和示范实践,提出其早结丰产栽培的几项改进技术措施,以供参考.     

杨梅加工若干问题的探讨

杨梅加工若干问题的探讨程绍南（浙江省科学院柑桔研究所黄岩３１８０２０）近年来，杨梅生产发展较快，据不完全统计，全国杨梅栽培面积已达１４万ｈｍ２以上，良种率达８０％左右。浙江省１９９５年底，已有７０多个县（市、区）栽培杨梅，面积达３．０５７万ｈｍ２，仅...     

浙江省杨梅经济栽培品种发展对策研究

浙江省是我国杨梅的主产区。据2003年年报统计。全省杨梅面积、产量分别达到54170hm^2、230360t,约占全国面积的20％、产量的30％。有关杨梅发展布局和产业的发展研究，几年前已经引起学术界的关注，特别是2004年全省杨梅出现卖果难后，业界予以广泛关注。应该说，主导全省杨梅发展的是经济栽培品种，造成困难和问题的也是经济栽培品种。     

杨梅大小年调控技术总结

杨梅是义乌市特产水果，栽培面积300hm^2产量900t。近年义乌市80％以上杨梅从外县市调运，因此杨梅在义乌具有较大的发展空间。但是目前杨梅栽培管理技术较为粗放，大年果多质次，小年价虽高，但少果甚至无果，严重影响果农的经济收入，制约着杨梅产业的发展。2003年初，在赤岸镇山盆村黄金坪杨梅园进行杨梅大小年调控技术的研究，取得了较好的效果。现将技术总结如下：     

杨梅矮化早结优质栽培技术研究

近十年来，我国南方杨梅生产发展迅速，栽培面积超过20万hm^2，其中以浙江的栽培面积最大(4．6万hm^2)、品种最多、产量最高。台州市是浙江省杨梅的重要产区，现有栽培面积1．8万hm^2。然而长期以来，受传统的粗放栽培管理方式的制约，杨梅栽植较稀，树冠高大，产量低而不稳；同时。管理、采收极为不便，造成杨梅生产经济效益低而不稳。此外，黄岩地处浙东沿海地区，每年7-9月遭受台风     

我国优异杨梅品种资源简介

我国南方亚热带地区盛产杨梅 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。据全国杨梅科研协作组有关单位的调查和整理 ,我国杨梅品种共有 30 5个品种和 1 0 5个品系 ,现有保存种质资源 40 0份 ,已定名的品种共 2 6 8份。为了更好地认识、利用我国现有杨梅资源 ,本文特介绍已在生产上推广应用的优良杨梅品种及可供选育种利用的特色品种。1　主要优良品种在我国现有杨梅品种中 ,先后有 1 5个品种通过省级鉴定或认定 ,按成熟期早晚的顺序依次为 :早荠蜜梅、大火炭梅、临海早大梅、早色、丁岙梅、西山乌梅、荸荠种、甜山杨梅、大叶细蒂、小叶细蒂、乌酥核、…     

杨梅低产园改造

杨梅是我国南方著名的特产果树，其它国家几乎没有鲜食杨梅的栽培。随着中国加入WTO和农业产业结构的调整，杨梅出现了较快发展，种植面积不断增加，但多数地方栽培管理粗放，产量偏低。现将杨梅低产园改造技术总结如下。     

杨梅高接换种技术总结

杨梅高接换种技术总结垄洁强（浙江省台州市黄岩区特产局３１７４００）杨梅是黄岩重要水果之一，主要品种有本地水梅、东魁杨梅、荸荠梅等，其中品质较差的本地水梅产量占８０％。为了改变品种结构，我们从１９８９年起对杨梅高接换种技术进行了探索，于１９９３年大面积...     

浙江——中国杨梅产业发展的领航者

记者：浙江既是柑桔老产区,也是杨梅“老家”。近些年浙江杨梅产业快速发展,产值已超过柑桔。孙科长,请您介绍一下浙江杨梅产业发展现况以及主栽品种与区域分布。孙钧：浙江现有杨梅面积127万亩（8．47万hm。）,年产量45万t,产值46亿元,分别比2005年增长了32％、46％和140％,分别占浙江水果业比重的26％、11％和30％,是我省产值最高、栽培面积第二的水果产业,     

温州杨梅生产的若干问题及其对策

1温州杨梅的回顾温州杨梅历史悠久。例植普遍。建国以后，杨梅生产曾经起落。1949年永嘉、乐清两县统计，杨梅产量已达2305t。1958年出现“大办钢铁”，1961年以后实行“三级所有，队为基础”，杨梅生产遭受严重破坏，1976年全市杨梅产量仅为1000多隍。1978年以后杨梅生产逐步回升，年发展670hmZ。到目前为止，全市杨梅面积已达8000hm‘，产量预计1．8万t，品种包括丁香梅、车养种杨梅、东魁、晚稻梅等优良品种，老区除这些品种外，还有罗川梅、永嘉刺梅、大荆水海、流水头种、早梅儿、黑炭儿、上大、高极、水晶杨梅等地方品种。其中以丁香…     

杨梅的营养保健价值及其加工技术进展

杨梅（gyricarubra熨eb．etZucc）为杨梅科杨梅属植物,是原产中国的亚热带果树之一。野生种生长史已有7000多年,人工栽培也有2000多年。目前,在全国栽培面积超过23×10占全世界杨梅栽培面积的99％以上,主要分布在长江以南的浙、苏、闽、粤、滇等省区.     

浮梁县杨梅品种栽培性状浅析

为指导浮梁县果农发展杨梅生产时选择品种,在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果业公司,选择相同的环境条件、采用同样的管理方法,对浮梁县主要栽培杨梅品种荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙进行幼树期及树体长势情况、产量及单果重、成熟期等性状进行测试,并以本地野生杨梅作对照。结果显示,最适合栽培的品种是荸荠种、大炭梅。     

福建——中国杨梅产业发展的践行者

采访专家：中国园艺学会杨梅分会副秘书长、福建省农业科学院果树研究所张泽煌副研究员 记者：近20年来,福建杨梅产业得到了快速发展,成为继浙江后我国第二大杨梅主产区。张老师,请您介绍一下福建杨梅产业的发展历史与现状,以及主栽品种与区域分布。张泽煌：福建杨梅栽培遍布全省各县市,主要分布于龙海、南安、建瓯、漳浦、长汀等县市。2010年福建省杨梅栽培面积发展到17542．2hm^2,总产量达99003t。