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正菜籽是指油菜、芥菜的种子,尤其是油菜籽榨油后的菜籽饼中含有蛋白质32%~39%,250g莱籽饼的蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,可作为蛋白质饲料的重要来源。油菜种子含脂肪43%,还含有芥子甙、黑芥子酸钾、芥子酶和芥子碱等成分,其中有些成分经水解后容易引起中毒。1毒理菜籽中所含成分,尤其是芥子甙在芥子酶的作用下,可水解成异硫氰酸丙烯基酯和硫酸氢钾等,除对 相似文献
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1致病机理菜籽饼有毒成分为芥子苷或硫葡萄糖苷,其本身无毒性,在一定条件下受芥子酶的催化水解,可产生有毒的异硫氰酸盐、恶唑烷硫酮和腈等。油菜籽饼的含毒量由油菜品种、加工方法和土壤中含硫量而定。一般地,芥菜型品种含异硫氰酸酯较高,甘蓝型品种含恶唑烷硫酮较高,白菜型品种则两种毒素的含量均较高。当饲料中菜籽饼的量大或饲喂时间长都可引起中毒,尤其是发霉的菜籽饼危险性更大。 相似文献
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不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
菜籽饼蛋白质含量高达35%~37%,且氨基酸组成与理想蛋白相接近,因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视。在青海省菜籽饼量多价廉,是重要的蛋白质资源,但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子,限制了其在仔猪饲粮中的应用。一般多用于生长育肥猪,在仔猪饲粮中的应用甚少。为了充分利用饲料资源,缓解蛋白质饲料不足的状况,进行了以不同比例的菜籽饼蛋白等量替代 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(3)
<正>菜籽饼和棉籽饼均是廉价的饲料原料,二者均富含多种营养素,但也都有毒性。本文就菜籽饼和棉籽饼在养猪生产中猪只因饲喂中毒而应采取的诊疗方法进行阐释。1菜籽饼中毒菜籽饼中毒是猪只采食过多未经脱毒处理或处理不当的菜籽饼而引起的中毒性疾病。菜籽饼是油菜籽经过榨油后剩下的渣子,是喂猪的好饲料,营养价值较高。但其中含有有毒成分芥子苷或硫葡萄糖苷,在加工调制过程中,油菜籽细胞受到破坏,则芥子苷与芥子酶相接触,水解催化后产生有 相似文献
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<正> 菜籽饼是一种来源丰富、价格便宜的蛋白饲料资源、但因其含育多种有害成分,尤其是含有的糖苷类物质(如黑芥子苷、白芥子苷、芥子酸钾)和芥子酶,在一定的条件下水解,形成异硫氰酸丙烯脂,能引起畜禽中毒。因此在利用菜籽饼作为饲料时,常常要检测异硫氰酸丙烯脂的含量,其测定方法很多,目前普遍采用谢占武等编著的《家畜中毒病的检验》(农业出版社,1982年版)中所介绍的方法。这种方法存在如下问题:①用普通方法蒸馏,硝酸银用量过大,为0.1N20毫升。因 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(9)
正油菜等十字花科的油菜属植物,其种子榨油后的菜子饼饲喂家畜,菜籽饼的蛋白质含量35%左右,其蛋白质含量高于玉米、高粱等。但油菜种子中含有芥子苷、黑芥子酸钾、芥子酶、芥子酸和芥子碱等成分,这些成分对家畜具有毒性。2015年10月03日13:00,本人接到普兰店丰荣办事处鼓泡社区潘某的电话,他家共养了5头牛,5头牛有血尿、呕吐、腹泻等症状。接到电话后马上到潘某的家。1临床症状 相似文献
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菜籽饼含蛋白质较高,而且价格低廉,是养猪业上鱼粉和豆饼等蛋白质饲料的很好的替代物.但是,菜籽饼含有一定量的芥子苷,在胃肠内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,畜禽采食菜籽饼,如未经加工处理,可引起中毒.笔者遇到l例苗猪菜籽饼中毒的病例,现将诊治情况报道如下. 相似文献
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李有文 《上海畜牧兽医通讯》2005,(4):58-58
菜籽饼为菜籽榨油后的副产品。菜籽饼内蛋白质的含量约为32%~39%,其蛋白质含量等于高粱和玉米的4~5倍,且富含赖氨酸、蛋氨酸,硒含量是常用植物饲料中的最高者,磷利用率也较高,可作为蛋白质饲料的重要来源。菜籽饼粕在瘤胃中的降解速度低于豆粕,过瘤胃蛋白质较多,且由于瘤胃微生物可以分解部分芥子甙,对牛羊毒性较弱,因此菜籽饼更宜作为牛羊饲料, 相似文献
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<正>菜仔饼由于价格低廉,常作为畜禽蛋白质饲料。但是菜仔饼中含有芥子甙,在胃肠道内由于芥子酶的作用而变成有毒物质,如未加工处理,可引起中毒。江苏省阜宁县某养殖户饲养35~50kg育肥猪62头,按正常免疫程序免疫,常规消毒。从2011 相似文献
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<正> 我国菜籽饼(粕)资源十分丰富,年产量约350万吨,仅次于加拿大,居世界第二位。长江中下游菜籽饼(粕)的产量在全国占重要地位。但由于菜籽饼含有芥子甙等毒素,影响了该资源在饲料生产中的充分利用。为此,我们于1990年5~9月(为期135天)采用浙江农大研制的新产品——猪用6107菜籽饼解毒剂,进行生长肥育猪饲养试验。现将试验情况报告如下。1.试验材料与方法1.1供试饲料试猪采食的日粮均按表1配方进行配制。 相似文献
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氨化秸秆饲料制作技术陈震林我国广大农区农作物秸秆资源丰富,是饲喂牲畜的主要粗饲料。秸秆的总能含量虽与干草相似,但由于粗蛋白质含量低、粗纤维(尤其是木质素)含量高,因而适口性差,消化率低。秸秆经氨化处理后,通过氨解反应,破坏了木质素与多糖间的酯键,氨的... 相似文献
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当前,饲养奶牛,一方面由于豆饼严重不足,促使人们寻求非蛋白氮加以补充;另一方面又有含蛋白高的加工副产品未被利用。就河北省围场县来讲,每年就有很多葵花籽饼未被合理利用。为了开辟蛋白饲料资源,我们于1981年开始试用向日葵籽饼代替豆饼喂奶牛。据北 相似文献
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麻籽为桑科大麻属植物,为靖远县主要食用油料作物之一,榨油副产品麻籽饼是一种很好的植物蛋白饲料。每年可提供近500吨加工生产配、混合饲料。经本县卫生防疫站测定,麻籽饼含水分8.02%、干物质91.8%,在干物质中灰分占2.06%,粗蛋白36%,粗纤维24%,钙0.105%,磷0.12%并含有丰富的B族维生素等营养成分。麻籽饼芳香、甘甜、无毒、适口性强。几年来,我厂生产的各种畜禽配、混合饲料中的蛋白质绝大部分用麻籽饼补充,适用量可占到15—27%,安全可靠。 1983年用麻籽饼加工奶牛混合饲料作了对比试验。试验前,对照组和试验组均饲喂专业户自备饲 相似文献
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菜籽饼与玉米糖化醪混合发酵脱毒的试验研究李延云聂宇燕朱杰菜籽饼的蛋白质含量约为36%~40%,是宝贵的植物性蛋白饲料资源。但其由于含有有毒物质芥子甙,因此直接作为饲料,超量使用会对畜禽产生严重的影响。因此,菜籽饼的有效脱毒问题一直为饲料行业重要的科研... 相似文献