HACCP在奶牛养殖小区的建立与应用

本文应用HACCP,对奶牛养殖小区生产生鲜乳的环境、过程进行了分析,提出了关键控制点,对控制内容进行了详细论述,从管理、服务、质量、效益方面提出应用举措.     

DHI技术在胜利奶牛养殖小区的应用

<正>DH(I奶牛生产性能测定)技术是全面提升奶牛场生产管理水平和经济效益的综合技术体系。随着该项技术的普及应用,部分奶牛小区也加入到DH技术体系中。本文以胜利奶牛养殖小区为例,详细说明DHI技术在该小区饲养管理方面的应用情况及取     

金华市积极发展奶牛养殖小区建设

近年来,金华市把建设奶牛养殖小区列为发展奶牛业的重大举措来抓,截止2003年底,全市已建成奶牛养殖小区57个,养殖奶牛1.2万头.     

现代饲养管理技术在奶牛养殖小区的应用

近年来,奶牛养殖小区的发展在改善奶牛养殖市场中起到了积极的作用,不但提升了原料奶的生产力,还满足了乳制品质量要求的现实选择,成为我国奶养殖模式发展的必然趋势。但是在奶牛养殖小区的发展过程中依旧存在着重视硬件建设,忽视软件建设;重视单项技术,忽视技术整合;重视阶段管理,忽视过程管理的问题。为探讨以上问题,本文就现代饲养管理技术在奶牛养殖小区的应用进行综述。     

奶牛养殖小区建设的技术要求

奶牛业在当前农村条件下得到了积极的发展，畜牧养殖小区在各地蓬勃兴起。本文主要论述了奶牛养殖小区设计时应遵循的原则、奶牛场设计的主要技术参数以及应注意的问题。     

HACCP在养殖污染中的应用

畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋.笔者结合畜牧业国内外市场的形势,就我国畜禽养殖业建立HACCP体系的必要性进行探讨;并根据深圳较具代表性的检疫信息,对畜禽养殖过程中各个环节已经出现或可能出现的危害进行分析;提出控制危害的预防措施,寻求保障畜禽产品安全卫生之路.     

奶牛养殖小区的管理措施

奶牛养殖小区的管理,讨论了消毒对奶牛养殖小区的好处,详细分析了奶牛养殖小区的日常防控措施,并强调了坚持自繁自养的原则,从而突出了防重于治的科学道理.     

揭秘奶牛养殖小区：浅析奶牛养殖小区

奶牛养殖小区六统一工程：统一规划，建设统一收集废弃物；统一制作沼气，发电统一分配，使用；统一处理残液，加工销售有机肥；统一绿化，美化环境。[编者按]     

奶牛养殖小区的设计与建筑

随着农村产业结构及畜牧业内部结构的调整．奶牛养殖小区不断涌现。奶牛养殖小区实行“六统一分一集中”式管理，即统一领导、统一规划设计、统一饲养管理、统一服务、统一防疫，统一销售，奶牛分户饲养，集中机械化挤奶。奶牛养殖小区的建筑设计是否得当，直接关系到奶牛生产水平和经济效益的高低。     

规模化奶牛小区养殖技术规范

奶牛小区养殖一直是行业内的重要课题,从繁殖到管理和疾病防治等都应本着科学态度,因此掌握相关养殖技术规范意义重大。     

HACCP体系及其在水产养殖中的应用

HACCP体系简介 1.1 体系的含义 HACCP是什么?它是一组英文字母(Hazard A-nalysis and Critical Control Point)的缩写,含义是危害分析和关键控制点,HACCP体系是国际上公认的食品安全保证体系。它通过对影响食品安全的显著危害加以识别、评估和控制,保证食品在整个生产过程中免受可能发生的生物、化学、物理因素的危害。该体系强调对危害的预防,而不是依赖与最终产品的检验,可以应用于从初级生产到最终消费的整个食品产业链     

奶牛养殖小区环境与运动福利

规模养殖在推动畜牧业发展及增加农民收入方面发挥着越来越重要的作用。因此，它在各级政府的重视和支持下日益发展壮大。但在养殖小区如雨后春笋般涌现出来的同时，所呈现的状况也是良莠不齐的，一些欠规范的养殖小区在各种内在、外在环境设置上存在很多亟待解决的问题，一方面影响了饲养动物生产水平的提高，另一方面在很大程度上损害了动物的福利。     

关于在乌鲁木齐郊区建立现代化奶牛养殖小区的建议

建立现代化奶牛养殖小区是推广科学养牛,提高牛奶产量和质量,理顺产销关系,促进奶业健康、协调发展的有效途径.本文介绍了乌鲁木齐市奶牛养殖业的现状和存在问题;分析了建立奶牛养殖小区的必要性;提出了建立奶牛养殖小区的具体意见和建议.     

HACCP体系在鲟鱼工厂化养殖中的应用

通过对鲟鱼工厂化养殖危害分析及关键控制点（HACCP）管理体系的生产应用研究,根据HACCP的基本原理和步骤,对整个鲟鱼工厂化养殖过程进行危害分析,确定了厂区选择、鱼种来源、物料进出监控,水质监控,饲料供应和疾病防治7个关键控制点,并对关键控制点加以监控措施,使各个关键控制点处于人为控制之下,实施HACCP体系后,鲟鱼工厂化养殖更加规范化,养殖成活率、养殖效益都有大幅度的提高,通过对养殖产品鱼肉、鱼子酱的检测,其重金属含量和药物残留等各项指标完全符合出口食品卫生标准。     

奶牛养殖小区消毒常见问题

近年来，随着奶牛养殖小区的兴建，人们对奶牛疾病的预防工作越来越重视。但有些奶牛养殖小区对日常的消毒工作存在错误的理解．缺乏科学的指导方法。养牛小区的常见问题有：     

养殖小区奶牛乳房炎防治策略

本文针对奶牛养殖小区存在乳房炎发病率居高不下这一问题,根据多年从事奶牛服务的经验,对奶牛乳房炎从分类（浆液性乳房炎、卡他性乳房炎、纤维蛋白性乳房炎、化脓性乳房炎、出血性乳房炎、坏疽性乳房炎、隐性乳房炎、特殊性乳房炎等）,用药原则和注意事项以及应该树立的防疫观念及科学饲养管理进行了总结介绍,希望能为养殖小区提供参考。     

发展生态循环型奶牛养殖小区

生态循环型奶牛养殖业就是从持续农业的角度和我国畜牧业发展实际情况出发,运用生态学、生态经济学、系统工程和清洁生产思想的理论和方法进行畜牧业生产的过程。其目的在于达到保护环境、资源持续利用的同时生产优质的畜产品,使资源、环境、人口、技术等因素与畜牧业的发展相协调,以确保当代人和后代人对畜产品的需求得以满足,实现畜牧经济的可持续发展,这就要求奶牛业必须走生态循环型的路子。基于目前奶牛养殖场和养殖小区在生态方面和资源循环方面存在的问题。本文提出建设生态循环型奶牛养殖的对策建议。     

济阳县新建四处奶牛养殖小区养殖工作过展顺利

济阳县奶牛养殖工作进展顺利，新规划建设四处小区，另有一处小区处于考察之中，新购进奶牛420头。     

奶牛养殖小区的设计

奶牛养殖是农业产业结构调整的重要方向,已成为加快农村经济发展、促进农民增收的重要项目。为了改变传统的单家独户的粗放养殖,提高经济效益,各地发展了一大批奶牛养殖小区,进行规模化、集约化、科学化生产。养殖小区以村或村民小组为单位,在奶牛养殖比较集中的地方,将人畜分离,把养殖区迁移至村外,集中连片,形成规模,小区的饲养密度大,技术要求高。这种模式有效地解决了人畜同院、环境卫生差的问题,有利于改变分散的小型化状况,是目前农村畜牧产业规模化和现代化发展的必然选择,是促进农村经济增长和农民增收的有效途径。因此,在设计和建…     

发展奶牛养殖小区是今后养牛的必然趋势

当前,我国奶牛业的发展十分迅速,奶牛场如雨后春笋,在上级各部的大力支持和帮助下,奶牛生产呈现兴旺发达的景象.各种饲养形式的存在都向养殖小区方向集中发展.逐步形成以龙头企业为核心的养殖小区,实现规模化、集约化的饲养方式是今后发展的必然趋势.