遥感在农业领域研究热点的可视分析——基于科学知识图谱的方法

基于科学知识图谱的方法与知识可视化的理论,以CNKI数据库中收录的1997—2016 年20 年间遥感在农业领域研究的文献数据为切入点,探索20 年来遥感在农业领域研究的热点和趋势。通过对具体的机构合作图谱、聚类图谱和关键词图谱进行分析解读,直观展现了该领域正处于快速发展阶段,研究机构差异显著、热点主题明确。通过机构合作分析发现遥感在农业领域研究中中国科学院的发文量居于首位;通过关键词共现分析,探究该领域的研究热点集中在农用地变化和遥感监测以及精准农业形成的3 个大的聚类;最后通过突现检测分析得出,遥感技术和地理信息系统技术在土地利用、核农学和生物科学等领域的运用将成为很长一段时间的发展趋势。     

柑桔抗病分子育种研究进展

本文综述了柑桔抗病分子育种近年来的研究动态和所取得的研究成果。柑桔分子育种始于上世纪90年代,以期克服常规育种面临的多方面严重阻碍,如杂种不育、杂交不亲和、较长的童期和大的树体积,以及随之而来的用地和巨大的人力、物力、成本等;其相对较小的基因组已使其成为果树分子育种研究领域的模式植物之一。首先在利用富有目标抗病基因的柑桔近缘属枳(Poncirustrifoliate)作亲本,培育杂种群体,开发分子标记与连锁遗传作图等方面取得突破,同时在基因组BAC文库与物理图谱的构建、抗病基因的克隆、遗传转化体系的建立、外源抗病基因及候选抗病基因的转化等诸多方面也已取得长足进展,并已摸索出适合柑桔基因工程操作的一整套方法。此外,本文对柑桔基因组的候选抗病基因转化及抗病基因工程研究中存在的问题也进行了讨论与分析。     

国内外草畜平衡研究进展

草畜平衡长期以来是草地生态系统研究的热点。然而,多年来的研究成果未能有效解决草地退化以及畜牧业可持续发展的管理和技术问题,现有的草畜平衡研究体系尚存在一定缺陷。笔者论述了草畜平衡的国内外研究进展,讨论了确定草原载畜量所涉及的基本概念、基本方法和实践问题,特别是载畜量的确定和牧民收入问题。并通过对草原畜牧业发展、划区轮牧和季节畜牧业等概念的探讨,进一步阐述了在草原牧区提高畜牧业经营水平和维持草畜平衡的相关理论和实践问题。草畜平衡应由侧重牲畜数量监管模式改为以草原质量为依据,以税收等市场手段为主体的市场经济管理新模式。     

牧草遗传变异国内外研究进展

从形态学、细胞学、生理生化和分子水平等方面对国内外牧草资源遗传变异研究进行了综述,并论述了不同遗传标记技术的优缺点,简单叙述了我国对牧草资源遗传变异研究的缺陷和今后发展的趋势,为进一步研究牧草遗传变异及新品种选育提供参考。     

农业非点源污染国内外研究进展

农业非点源污染正日益成为水体富营养化最主要的污染源,并已成为当前限制我国经济可持续发展的重要因素。笔者从农业非点源污染物迁移转化机制、非点源污染物的防控机制、非点源污染模型模拟、农业非点源污染研究中的尺度问题等方面对国内外研究进展进行了论述。提出我国非点源污染研究需在以下方面有所加强：（1）非点源污染物耦合作用下的运移;（2）转化机理及其界面行为过程机制研究;（3）不同空间尺度和格局农业非点源污染物的迁移转化规律;（4）适合我国不同区域特色的非点源污染机理模型研究。     

国内外甜玉米保鲜技术研究进展

甜玉米生产季节性强,不耐贮藏,因此采后必须及时进行保鲜处理。本文从甜玉米适宜采收期、预冷方式、保鲜技术等方面综述了国内外甜玉米采后的保鲜现状及保鲜技术研究进展,旨在为甜玉米保鲜产业的良性发展提供一定的技术支持。     

柑桔属植物进化与分类研究进展

柑桔是世界最重要的经济作物之一,在热带和亚热带地区广泛栽培。柑桔属（Citrus L.）植物的分类和进化问题是迄今没有解决的科学难题。回顾了现有的主要柑桔分类系统和柑桔分类与进化研究的方法,总结了过去10余年所取得的研究进展,旨在为今后的研究提供依据。     

国内外短低温桃的研究进展

短低温桃解决了南亚热带低海拔地区由于低温量不足而产生的桃不结果的问题;短低温桃的成熟期可提早2～3个月,提高桃的经济效益。美国、巴西为短低温桃的育种强国,早在1907年美国就培育出短低温桃,目前已培育出60多个短低温桃。国外引进的短低温桃大部分酸度高,在中国生产上无法大面积推广。中国短低温桃研究起步较迟,品种缺乏,国内近十年来通过省品种认定委员会认定的短低温桃品种只有2个。     

国内外社区花园健康效益研究进展

为揭示社区花园健康效益作用机制与影响因素,促进人群健康,激发城市活力,笔者借助中国知网(CNKI)和Web of Sience(WoS)文献数据库分析2000—2021年国内外社区花园健康效益相关研究。结果表明：（1）2000—2021年国内外研究呈显著增长趋势,国外研究多以食品健康发展研究为导向,更加关注人居环境与健康的定量和实证研究;国内研究则多以实际应用为导向,开展以规划设计和园艺活动等方面为主的场所营造。（2）社区花园健康效益作用机制及影响因素是目前国内外研究的重点,作用机制侧重于缓解精神压力、增强生理效益及增进社会交往等方面,影响因素以社区花园营建特征、生物多样性、植被类型以及管理维护为主。（3）多学科交叉生态治理、绿色发展构建低碳健康人居环境是未来热点研究领域。     

黑米饮品的研究进展

综述了黑米的营养价值、药用价值及不同类型黑米饮品加工的进展,并对黑米饮品未来的发展方向进行了分析和展望,以期为我国黑米饮品的开发提供参考借鉴。     

农田黑土质量指示指标研究进展

为了合理利用黑土,维持黑土的可持续性,有必要对农田黑土的质量现状进行评价。因此,综述了20世纪80年代至今农田黑土的质量指标的研究状况,包括土壤的物理指标、化学指标和生物学指标,其中农田黑土物理指标和化学指标研究较早,研究方法已趋于成熟,而生物学指标（包括微生物、酶,土壤动物）研究起步较晚,但生物学指标能较迅速地评价不同农业过程的土壤质量,对土地利用的变化较为灵敏,但到目前为止农田黑土质量评价体系中还没有利用生物学指标的统一标准。在农田黑土质量指标的研究中除了要结合生物指标外,还需要利用现代分析技术快速灵敏的检测土壤质量,这才能为农田黑土的质量检测及合理开发提供基础数据。     

黑茶的研究进展

黑茶的历史悠久,是我国六大茶类之一。由于黑茶是一种后发酵茶,经过渥堆而发生一系列的化学反应而形成独特滋味,备受人们喜爱,有广阔的发展前景。通过综述黑茶品质的成分与感官研究、黑茶加工工艺与加工过程中微生物的变化和安全性分析,概括黑茶保健功能和其香味成分的相关研究,揭示黑茶标准与黑茶认证、黑茶机械与黑茶营销的相关研究,旨在为黑茶的深层次研究提供理论基础。     

发酵型柑橘红茶酒发酵工艺研究及挥发性成分分析

为改善发酵型茶酒的品质,以政和功夫红茶与砂糖橘为原料,通过单因素试验及正交试验优化柑橘红茶酒生产工艺条件。结果表明:在柑橘汁与红茶汁质量比1∶15、初始糖度24%、初始pH值4.5、酵母接种量7%、发酵温度24℃、发酵时间7 d的条件下制得的柑橘红茶酒酒体丰满,酒香、果香、茶香协调,感官评分达到90.12分,酒精度为10.9%vol,茶多酚含量为1 195 mg/kg。采用固相微萃取气质联用(SPME-GC-MS)技术共检测出30种挥发性香味成分,其中含量较高的成分有苯乙醇、异戊醇、辛酸乙酯、癸酸乙酯、异丁醇、乙酸乙酯、十二酸乙酯等。该研究为柑橘与红茶的深加工提供了基础理论依据,丰富了柑橘深加工产品的种类。     

威灵仙黑斑病的病原鉴定及防治药剂的离体活性筛选

为明确威灵仙黑斑病的致病菌并筛选出有效的防治药剂,采用形态特征及菌株的ITS序列分析方法进行病原菌鉴定,通过平皿菌丝生长抑制法测定杀菌活性,结果表明威灵仙黑斑病病原菌为Alternaria alternata (Fr.)Keissler;25%溴菌腈可湿性粉剂、72%霜疫力克可湿性粉剂、30%爱苗乳油、80%绿亨2号可湿性粉剂和10%世高水分散粒剂对菌丝抑制率均达90％以上。此研究结果可为该病害的有效控制提供前期研究基础。     

草酸处理对库尔勒香梨黑斑病抑制效果的研究

分别采用50、100、400 mmol·L-1浓度的草酸溶液浸泡库尔勒香梨10 min,以蒸馏水处理为对照,晾干后,损伤接种黑斑病病原菌,分析香梨果实常温(25℃)贮藏9 d期间病斑及相关抗性生理指标的变化,研究不同浓度的草酸处理对库尔勒香梨黑斑病的抑制效果。结果表明,各组草酸处理可显著提高香梨果实的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)、几丁质酶活性,增强抗病性,降低果实细胞渗透率,抑制接种后黑斑病面积与深度的扩展。综合各项指标,其中有效提高库尔勒香梨抗病性的最佳草酸处理浓度为100 mmol·L-1。     

橘皮中黄色素提取工艺研究进展

橘皮中主要含有天然色素、果胶、黄酮等多种有效成分,它具有一定的营养价值和保健价值。为了综合利用柑橘皮渣、提高其经济价值、减少环境污染、积极发挥其在食品工业领域重要作用,对超声波辅助提取法、溶剂浸提法、高压法、索氏提取法、微波辅助萃取法等不同提取方法对黄色素的提取进行简要综述,从而提供一定的理论基础和依据为橘皮黄色素的深入研究开发。     

海南石斛兰叶片黑点病的病原鉴定及室内药剂毒力测定

为明确石斛兰黑点病的病原物种类,对其病原菌进行了分离、纯化和致病性测定,以及室内6种杀菌剂的毒力测定。结果发现,从患黑点病的兰花叶片上分离到一个真菌分离物,该分离物接种石斛兰嫩叶20天后,发现能引致与田间自然发病相似的症状。rDNA-ITS序列分析发现该菌株与Phyllosticta sp.的同源性为100%。6种杀菌剂室内平板抑菌实验结果表明：凯润、施保克都有较好的防治效果。本研究为石斛兰黑点病的防治提供了理论依据。     

毛叶枣黑斑病的病原鉴定及其生物学特性研究*

毛叶枣黑斑病菌是半知菌类链格孢属链格孢Alternaria alternaria。病菌生长和产孢温度范围10～35℃,适宜温度25～30℃;PDA培养基最适宜病菌生长和产孢;病菌在pH3～11时均能生长和产孢,pH6～7最适生长,pH5最适产孢;孢子萌发率在20～30℃和pH5～9时较高,25℃和pH为7时萌发最好;在饱和湿度再加水滴的条件下孢子才能很好萌发;1%葡萄糖液和毛叶枣汁液对孢子萌发有促进作用。     

农业生物多样性研究进展

农业生物多样性是全球生物多样性的重要组成部分,对保障全球粮食安全和农业可持续发展至关重要。系统阐述了国内外近20年来对农业生物多样性功能、评价和影响因素方面的研究现状,并从就地保护、迁地保护、景观规划途径、社区参与式和政策等方面分析了农业生物多样性的保护措施。提出了当前农业生物多样性研究存在的主要问题：农业生物多样性的价值评估研究力度不够,缺乏与气候变化之间的关系研究,新型保护措施研究尚处于探索阶段。认为在农业规模化经营和全球气候变化背景下,要实现农业可持续发展和保护生物多样性的双重目标,需加强以下几个方面的研究：（1）继续深化农业种质资源研究;（2）农业文化遗产地良性运转的生态学机理和动态保护;（3）平衡农业规模化经营与农业生物多样性保护间的关系;（4）开展气候变化与农业生物多样性间关系研究。