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一、山鸡的用途与效益美国七彩山鸡,是美国珍禽育种科学家用我国山鸡,经十多代驯化,选育而定型的一个优良珍禽品系.由于它体形大,羽毛色彩斑斓,如雄孔雀一般绚丽,故得名.美国七彩山鸡是肉用、药用、观赏集一身的经济动物.山鸡肉味鲜美,清香可口,营养丰富,独具野味,是深受各国人民喜爱的野味佳肴.据测定,山  相似文献   

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田允波 《饲料研究》1994,(10):29-31
山鸡养殖技术云南农业大学田允波山鸡富含人体所需的多种氨基酸,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是有名的野味佳肴,因而在国内外消费市场极受欢迎,供不应求。目前,山鸡养殖已成为新兴养殖业。一、育雏期的饲养管理山鸡的育雏期为1~60日龄。初生山鸡体质较弱,比家鸡更...  相似文献   

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七彩山鸡的饲养管理技术张线,戚汝文,王晓文(黑龙江省农垦科学院红兴隆农场局科研所155811)七彩山鸡简称山鸡、野鸡,是由美国珍禽育种专家将环颈雉经过几代驯化选育出的一个优良珍禽品系,是集内用、药用、观赏于一身的经济禽类。我国自1986年首次从美国引...  相似文献   

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山鸡学名叫环颈雉,又叫雉鸡,全国共有18个亚种,东北山鸡是人工饲养常见的一种。山鸡是经济动物养殖业中主要种类之一,其肉味道鲜美,高蛋白,低脂肪,是一种深受国内外市场欢迎的野味食品。除供食用外,彩色羽毛可做装饰品,销往国外。山鸡饲养设备简单,饲料费用低,经济收益高,集体和个人都可饲养,是一项大有发展前途的养殖业。  相似文献   

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田茂春 《畜牧市场》1999,11(3):43-43
七彩山鸡(又称美国野鸡)的育雏期是从出壳起到第6周龄或第8周龄为止的饲养管理阶段,它是以保温来维持生长的初期阶段。应用科学的饲养管理技术培育雏山鸡,将大大地提高雏山鸡的成活率和促进生长发育。1、适时饮水雏山鸡出壳12小时后,有啄食行为时,即供给00...  相似文献   

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美国七彩山鸡原是中国环颈山雉,由美国育种专家引入科学培育而成,故称美国七彩山鸡,又称“龙凤鸡”、“凤凰鸡”,目前我国各地均有饲养。 美国七彩山鸡肉质清香可口,营养丰富,风味独特,历来是我国传统的出口珍禽。目前山鸡的综合利用前景较好,完整的皮张(带全  相似文献   

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美国七彩山鸡也称“野鸡”,国外华侨称之为“龙凤鸟”。其羽毛华丽,七彩斑斓,肉质鲜美、细腻,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味佳肴,在世界上久负盛名。其具有体型大,生长快,产蛋多,抗病力强,适应性广等特点。目前已成为一新兴养殖业。 根据七彩山鸡的生长发育特点,其饲养管理大致分为三个阶段,即育雏期、育成  相似文献   

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春季是一年中最好的育雏季节,春雏山鸡生长发育快,易饲养、成活率高。近几年来,我县农村饲养专业户积累了丰富的经验。现介绍如下: 一、育雏前的准备: 育雏室要选背风向阳,环境安静,光线充足,干燥保暖,清洁卫生,水源方便的房屋作育雏室。物质准备有:保温防湿垫料、消毒防疫和保健药品、水槽和饲槽等育雏设备。  相似文献   

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山鸡(雉鸡)肉质鲜嫩、营养丰富、高蛋白、低脂肪,集美食、食疗、观赏于一体。我县1996年10月从古田引进雌雉鸡150羽,雄雉鸡30羽,试养两年,观察如下:1 场地选择与种雉来源 本试验养殖地选择在长桥镇亭头港公路旁。当地空气流通,具有良好水源充足、清洁,地势高燥,环境安静。并与住宅、工厂、公路有一定距离。本场占地014公顷,生产区013公顷(包括孵化室、育雏室、中雉室、成雉网室、种雉网室、饲料储藏仓库等),生活区0013公顷建在生产区外。1996年建场试养后,1997年繁殖雉鸡12万羽。…  相似文献   

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饲养山鸡时,除了科学管理外,在开始引种时,一定要注意真伪山鸡的辨别。1.形体的区别 优良品种的山鸡和一些退化、杂种山鸡在形状上主要有以下三点区别:(1)斑点。优者大而稀疏,排列均匀,如  相似文献   

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七彩山鸡养殖试验   总被引:2,自引:1,他引:1  
七彩山鸡养殖试验朱中武索朗顿珠黄西林(西藏山南地区畜牧兽医总站856000)七彩山鸡是集观赏、肉质鲜美、营养价值高为一体的特禽。随着人们物质生活水平的日益提高,食品结构向优、特方向发展。近年来,国内外很多国家和地区对七彩山鸡的需求量猛增,西藏也不例外...  相似文献   

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美国七彩山鸡又名美国雉鸡,体型较大,饱满,一般雄雉体重可达1.5~2.0kg,雌雉体重1.0~1.5kg。属杂食性动物,日粮以植物性饲料为主。生命力旺盛,既可耐46℃的高温,也可经受零下32℃的严寒;驯化程度高,不善活动和飞窜,便于饲养管理,饲养周期...  相似文献   

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肉用七彩山鸡的饲养李秀英(广东省茂名市兽药厂茂名525000)七彩山鸡肉含蛋白质26%~28%,而含脂肪仅有1%,是理想的高蛋白、低脂肪肉类,且肉味鲜美,因此,其消费量愈来愈大。本文就地面平养肉用七彩山鸡谈几项技术措施。1温度进雏头2天合适温度为35...  相似文献   

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1、降低饲养密度 山鸡爱活动,饲养场地要宽敞,种成鸡每平方米以2~4只为宜,种鸡及商品鸡每平方米不超过6只。舍内外应搭栖架,以增加活动空间。群体数一般以150~200只为宜。 2、科学喂养管理 按大小和强弱分群喂养,根据生长发育需要制定合理饲料配方,适当补充维生素和矿物质饲料。育成鸡光照应控制在9小时内,产蛋后逐渐延长到16~18小时,灯泡以40瓦为好,红光为最好。 3、添加青绿饲料 每天添喂一些青绿饲料,适当在日粮中增加纤维含量,还可添加2%~3%羽毛粉,可防治啄癖。  相似文献   

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