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1 种子发热原因
1.1 种子含水量高
由于种子含水量高,新陈代谢旺盛,释放的大量热量积聚在种堆内,热量促使种温升高,呼吸作用加强,产生大量水汽,散发在种子堆内,进一步促进种子生理代谢活动,导致种堆放出更多的热量,循环反复会使种堆热量越积越多,种温升高,进一步导致种子发热。
1.2 微生物和仓库害虫的迅速生长和繁殖引起种子发热
特别是在20~35℃条件下,种子微生物居多,生长繁殖迅速,放出大量的热,易造成种子发热。
1.3 种子堆放不合理…… 相似文献
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贮藏期间,如果种子水分过高,会对种子质量产生影响。含水量高的种子呼吸作用旺盛,产生大量呼吸热和水分,会引起种子堆发热。呼吸旺盛使氧气消耗较多,又会造成种子缺氧呼吸而产生大量酒精,使种胚细胞受毒害丧失活力。高水分的种子易招致细菌、霉菌的侵染和繁殖,使种子胚部组织遭到破坏。此外,易招致许多仓贮害虫的危害而降低发芽率。高水分的种子在大量堆放过程中,常会因烘晒不及时而引起水分分层变化。水分高的一层种子发芽,其余部分则发热、呼吸旺盛、缺氧、霉变,以致降低种子使用价值。还易遭受冻害而发芽率降低。种子水分过高,呼吸作用旺… 相似文献
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影响种子安全贮存的因素与管理措施 总被引:1,自引:0,他引:1
种子是有生命的植株的雏体 ,在贮存过程中受着多种因素的影响 ,一旦管理不善 ,极易丧失活力 ,失去使用价值。为此 ,笔者浅谈一下影响种子安全贮存的因素和贮存措施 ,供参考。1 影响种子安全贮存的因素1.1 影响种子安全贮存的自身特性 :1.1.1 种子的导热性。种子的导热性指种子堆传递热量的性能。由于种子是不良热导体 ,且种堆内阻力较大 ,因此传递的速度非常慢。在贮存过程中 ,如果种堆内温度不一致 ,产生局部高温 ,就会引起水分转移 ,使局部种子吸湿回潮 ,发热霉变。1.1.2 种子的吸附与吸湿。种子具有吸附和吸收水汽及其它气体分子的能… 相似文献
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梁久梅 《农产品加工.学刊》2011,(6):43
(1)充分干燥大豆种子贮藏前必须充分晾晒,若水分超过13.5%,豆内脂肪酸就会迅速增加,豆粒很快变软,即使在冬春季节,也易引起发热变质,不能作种子用。所以,要求将大豆种子入库前的含水量降到 相似文献
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油菜种子种皮脆薄,组织疏松,且籽粒细小,与空气接触面积大,收获恰逢梅雨季节,很容易吸湿回潮,就是干燥气候也容易释放水分,在夏季,相对湿度在50%以下,油菜种子水分可降低到7%~8%以下,而当相对湿度在85%以上时,其水分很快升到10%以上。菜籽含油率高,胚细胞在物质代谢的过程中耗氧很快,在相同的温湿条件下,其呼吸强度较其它作物种子为大,释放出来的热量多,在高温季节很容易发热霉变,尤其在高水分情况下, 相似文献
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基于Phoenics的稻谷通风过程水分分布模拟初探 总被引:1,自引:0,他引:1
通过改进Phoenics软件中的水分、热量和动量控制方程,并引入呼吸产生的水分源项,建立了通风过程中稻谷堆三维水分传递控制方程,可用于研究通风过程中稻谷堆内热湿传递规律。以小型测试平台数据与文献中的高大平房仓通风试验数据为基础,通过编写和导入用户自定义程序(Q1),采用有限体积元法对稻谷堆机械通风过程的水分、热量和动量方程求解。数值模拟研究结果显示,在网格数量较少的情况下,粮堆平均水分预测值仍可与实测值基本吻合,表明机械通风降水过程中稻谷的呼吸作用不可忽略。 相似文献
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玉米种子贮藏过程中比较容易出现低温冻害和发热霉变,尤其夏季温度高、湿度大,种子呼吸旺盛,不仅会造成种子养分的消耗,而且还可能会导致种子堆发热霉变,从而降低种子活力,甚至丧失生活力,因此,玉米种子夏季贮藏需要特别重视。…… 相似文献
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用体外培养大豆种子和子叶的方法研究了其细胞延伸(种子的水分净吸收)和干物质积累之间的关系。在母株上的种子达到生理成熟(种子干重达最大值)之后,生长在含200mol·m~(-3)蔗糖的完全营养液中的种子或子叶仍能继续积累干物质达16天以上。种子或子叶含水量在培养期间不断增加,保持在600g·Kg~(-1)鲜重以上。这些结果表明种子干物质积累的终结受到种子的生理环境所控制,而不是种子预先决定的特性。在培养介质中加入600mol·m~(-3)甘露糖引起种子含水量和水分浓度的下降。这种介质中生长的种子在接近550g·Kg~(-1)的水分浓度下就不再积累干物质。由此可见,大豆种子的干物质积累只有在种子吸收水分引起细胞延伸时才能继续进行。如果没有水分净吸收,干物质积累就会导致种子脱水和成熟。 相似文献
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(1) 春季正值冷暖气流相互交锋季节,气温忽高忽低,变化无常,往往会由于外界温度骤然下降,使种子堆表层发生"结露",即种子表面很潮湿,吸附很多水汽,逐渐凝成微小水滴.种子结露往往导致种子发热、霉变,造成损失.因此,在寒潮到来时,应密闭仓库门窗,以防仓内温度骤然下降,并应注意检查,如发现种子含水量上升,就应及时通风,使种子堆降温散湿,使仓库内、外和种子堆温度接近,或对种子采取晾晒等措施,以减少损失. 相似文献
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粮食呼吸作用的概念、原理与实用 总被引:1,自引:0,他引:1
呼吸作用是动物吸进氧气和呼出二氧化碳气的一种生理表现。它是一切生物维持生命活动的基础。动物停止呼吸就表示生命的结束。植物虽然没有专职的呼吸系统,但也表现耗氧与放出二氧化碳气,并且沿袭呼吸作用这一特定名辞。人们日常生活中需用的粮食都取材于作物的种子。因之原粮是各类作物种子的总称。有萌发力的种子,胚为表现呼吸作用的主要部位。经加工后的成品粮,如面粉与大米在密封条件中也表现耗氧与放出二氧化碳。这主要由于感染了微生物和害虫有关。这些生物也进行呼吸,且强度比种子本身大,所以粮食的呼吸作用是一个笼统的名词,实际是粮堆生态系统的总体表现。在正常有氧的空气中,呼吸作用是以葡萄糖为“燃料”的生物氧化作用。有机物质的燃烧是直接氧化并放出热能。生物氧化是在常温中进行的,通过酶的催化作用完成一系列的 相似文献
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高水分玉米就垛干燥通风降水试验 总被引:5,自引:3,他引:2
根据当地气候特点,利用就垛(仓)干燥设备进行机械通风降水,有效控制高水分粮食自身呼吸、储粮害虫及微生物活动,避免可能出现的粮食发热、结露、生虫和霉变等储粮隐患,最终确保高水分粮食安全储藏,达到保质增效的目的。 相似文献
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花生种子和其它生物体一样,每时每刻无不进行呼吸作用,以维持自身的生命活动。而种子呼吸作用的过程,也是种子劣变的过程。如何进行合理的贮藏保管,保持与提高花生种子的发芽率,为花生的商品化生产提供优质的种子,是一项极其重要的工作。1花生种子不利于安全贮藏保管的内在因素1.1花生种子有较长的后熟期花生种子后熟期较其它作物长,通常玉米高粱仅15~20d,而花生可达110~120d,这种特性非常不利于种子的贮藏保管。因为,花生种子在后熟作用中酶的活性很强,在呼吸过程中,放出较多的水汽和热,容易造成种子的发热霉变。1.2花生种子油脂的组成和… 相似文献