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新型保健蔬菜米邦塔食用仙人掌为仙人掌科、仙人掌属多年生肉质植物,高可达2~3m,掌状,扁平,绿色,有短刺或者近无刺,3年后开花结实.该种是农业部优质农产品开发中心近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜.其外形端正,植株挺拔,掌片碧绿肥厚,含多种矿物质、蛋白质、维生素、高钾、高钙及黄酮类物质,低钠,无草酸,具有降血脂、降血压、抗肿瘤、清热解毒之功效,经常食用能清除体内多余脂肪、胆固醇和糖分,促进新陈代谢.目前,全国各地纷纷引种栽培,逐渐形成旺势.因其具有良好的食用和保健功能,市场前景十分看好.  相似文献   

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"米邦塔"食用仙人掌是1997年农业部从墨西哥引进的,为多年生绿色肉质植物,以肉质茎为食用器官.据测定,每100g鲜茎含:矿物质0.9g,蛋白质1.3g,纤维素6.7g,钙20.4g,磷17.0g,铁2.6g,VC15.9g,VB10.03g,VB20.04g,富含钾、铜、锰、锶等矿物质及黄酮类物质,属多糖低钠食品.长期食用有降低血糖、血脂、胆固醇及活血化瘀、消炎、润肠、美容之功效.用于凉拌、热炒、煲汤、煎烤、烹炸和做馅,制成多种风味各异、口味独特的食品,还可加工成食品、酱菜、酸奶、果酒、饮料、茶叶、药品、化妆品等.  相似文献   

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米邦塔食用仙人掌是近年从国外引进的特菜,耐瘠薄、易栽培、产量高、效益好,在我国大部分地区利用护地设施栽培,可以实现周年生产.其风味独特,营养丰富,经深加工后产品有多种用途,作为一种新型特色蔬菜具有良好的发展前景.现就其栽培技术介绍如下.  相似文献   

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<正> 一、栽前准备 1.田块选择及施肥 选择土层深厚、土质疏松、排水良好的田块或山地,首先将土层中石块、杂草、草根等清出田外,然后结合深翻亩施腐熟有机肥2 000千克,进口三元复合肥50千克,畦高作成25~30厘米。 2.种片准备 种片应选择长度在18厘米、宽10厘米、厚度1厘米以上、表面光滑、深绿硬实的仙人掌茎片。刚采下的种片要及时用波尔多液  相似文献   

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墨西哥食用仙人掌原产于美洲,1998年我国农业部从墨西哥引进食用仙人掌优良品种"米邦塔"试种获得成功.目前已在海南和北京建立了上百亩的种植基地.  相似文献   

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<正> 米邦塔菜用仙人掌生长适温为15℃~35℃,喜温暖光照,抗逆性强,特抗干旱,不耐涝、怕积水,以砂质壤土栽培为好。其栽培要点如下: 1 整地做畦 整地:仙人掌生长发育与整地质量及土壤质地密切相关。每亩施入优质有机肥5000公斤左右,改善土壤理化性质,增加团粒结构。深翻后耙平,起垄做畦。畦宽1.5米,  相似文献   

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采用不同栽培方式在贵州南部和中部进行米邦塔依用仙人掌适应性栽培试验,结果表明,供试品种均表现出较强的环境适应性和抗逆性,年平均产量为2358.7~3153.9kg/667m^2;菜片中Vc、矿质营养元素和氨基酸含量较高,其中钙元素含量比高钙蔬菜高43.9%。适宜在贵州南部低热河谷地区露地栽培和中部地区设施栽培。  相似文献   

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通过对米邦塔食用仙人掌田间农艺性状调查,建立其掌片重量与纵横径、厚度的回归方程y=(10.408 0.556AB)h.用此模型对不同株型的产量比较.认为株型Ⅲ是生产米邦塔食用仙人掌菜片的最佳株型;株型Ⅱ是培育米邦塔食用仙人掌种片的最佳株型。田间栽培时.应根据生产目的选择适合的株型。  相似文献   

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米邦塔食用仙人掌种苗繁殖技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用组织培养、切块、嫁接和扦插4种繁殖方法,繁育米邦塔食用仙人掌种苗。结果表明,组织培养、切块繁殖两种方法较其它方法繁殖系数高。但后代植株弱小,培育成标准种苗所需周期较长;嫁接繁殖抽生掌片数量及质量不佳;扦插繁殖简单易行。生产周期短。相对成本低,建议在生产上推广运用。  相似文献   

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1998年3月,我国农业部优质产品开发服务中心从墨西哥引进食用仙人掌优良品种——“米邦塔”进行试种获得成功,目前已在海南和北京建立了100多亩的种植基地。  相似文献   

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米邦塔仙人掌属仙人掌科、仙人掌属的多年生常绿植物,生长期15-20年,株高为1—3米,是墨西哥经过长期优选培育出来的果蔬食用仙人掌品种。其含有矿物质、蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素等营养物质,钾、钙、铁、黄酮类物质和多糖的含量很高,钠离子含量少,不含草酸,具有很好的医疗、保健和美容作用。1997年,农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进该品种,经过多点试验后,现已在全国多个省、市、区推广种植。2002年,新疆优质农产品开发服务中心引进米邦塔食用仙人掌,栽种于乌鲁木齐南郊温室。现将栽培技术作以下简介,为生产栽培棍仳彖老.  相似文献   

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<正> “米邦塔”仙人掌不仅有食用,而且还有降血糖、降血脂、活血、化淤、消炎、明目、生肌、润肠等功效。它适应范围广,经济效益高,全国各地均可常年栽植。 其栽培管理要点是: 一、选园整地 选择耕作层在30~50厘米的沙壤土,且排灌方便、通风性能良好的朝阳处建园。园地深部有沙层防涝地带,利于积水下渗。土内不含石灰岩、矿物质渣滓等杂物为好。 要将棚内土地整平,南端略低,这样有利于生长期的排灌工作。整地前施足底肥,以农家肥为主,如牛粪、鸡粪、土杂  相似文献   

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“米邦塔”仙人掌,不仅能食用,还有神奇绝妙的药效:降血糖、降血脂、活血、化淤、消炎、明目、生肌、润肠等。种植适应范围广,易管理,全国各地均可常年栽植。1年定植20年受益,1只母片年繁殖20~40片。……  相似文献   

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米邦塔仙人掌是由墨西哥引进的,其浑身是宝,嫩茎可以做成各种美味佳肴,老茎可以入药,而果实则是上好的水果。作为蔬菜的米邦塔仙人掌口感脆嫩,清香可口。它的烹饪方式也多种多样,凉拌、热炒都可以。国家蔬菜研究中心的试验表明,米邦塔仙人掌是高钙、高钾、高黄酮、多糖、低钠、低草酸的新型蔬菜,被誉为21世纪的天然新型绿色食品。  相似文献   

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"米邦塔"仙人掌不仅能食用,而且还有神奇的药效,能降血糖、降血脂、活血、化淤、消炎、明目、生肌、润肠等.它适应范围广,全国各地均可常年栽植.易管理,1年定植20年受益,1只母片年繁殖20~40片.其栽培管理要点是:  相似文献   

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杜克振 《新农业》2001,(7):21-22
米邦塔食用仙人掌是我国农业部优质产品开发中心于1999年从墨西哥引进的优质品种。作为一种特色蔬菜和水果,开始在擅长制作美味佳肴的中国大地上繁育。在城乡人民生活水平不断提高,对食品的营养保健性日益注重的新形势下,食用仙人掌必然有广阔的发展前景。  相似文献   

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