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相似文献
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1.
黄淼 《长江蔬菜》2008,(3):21-22
山药又名薯芋、长芋,属薯芋科,以肥大的块根供食用,其营养价值高,深受消费者的喜爱。近些年,在崇明地区种植的山药规模逐年扩大,其中长  相似文献   

2.
山药又名薯芋、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓性植物,以地下块茎供食用.山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等功能,对老年人的一些疾病有治疗效果.山药是一种医用价值很高的滋补强壮剂.  相似文献   

3.
“竹篙薯”高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
“竹篙薯”属薯芋科 ,山药属 ,山药种中长根种。因在栽培中需要插竹竿 ,让茎叶攀延向上生长故名“竹篙薯”。它是我县的名优特产 ,在我县万合、塘洲、沿溪、樟塘等乡镇大面积种植 ,每667m2 产 2 70 0kg左右 ,产值 70 0 0元以上 ,纯收入5 0 0 0元左右。现将“竹篙薯”高产栽培技术介绍如下 :1 选用优良种薯 留种用薯 ,要先选优良单株 ,种薯挖出后 ,挑选皮光、圆直、无病、无虫、无伤痕的较大薯块作种 ,有利于培育壮苗。一般 667m2用种量在 2 5 0kg左右。2 适时播种 ,拱棚育苗2 1 选好苗床 选择避风向阳、未种过薯芋科、瓜类菜地…  相似文献   

4.
杨颖 《中国果菜》2009,(6):24-24
山药又名薯芋、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓性植物,以地下块茎供食用。山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等功能,对老年人的一些疾病有治疗效果。山药是一种医用价值很高的滋补强壮剂。  相似文献   

5.
山药又名薯芋,山薯等,属薯芋科,以地下块茎供食用,富含淀粉、蛋白质及多种维生素、胆碱等。营养价值,药用价值很高,自古药菜并用,具有良好的降血压.降血脂、养心肝、补脾胃之功效,并具有抑癌作用,是一种医用价值很高的滋补强壮剂,又可加工成制品,是我国传统的出口创汇农产品之一,具有广阔的市场前景。现将山药栽培要点介绍如下:  相似文献   

6.
紫山药是一种喜温类植物,主要在我国南方种植,因其营养丰富,药用价值高,深受人们喜爱。引种试验表明,紫山药在北方地区,起垄栽培比凹沟栽培产量增加20%左右。紫山药(Dioscorea alata L.),又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山。原产亚洲热带地区,属草本蔓性植物,为薯蓣科薯蓣属参薯种中的一个紫色类  相似文献   

7.
塑料大棚山药珠芽快繁种薯密度研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了提高平凉山药的繁殖效率,研究了塑料大棚条件下山药珠芽不同栽培密度对当年形成的种薯的茎鲜质量、珠芽质量、种薯横径、单薯质量、产量等指标的影响.研究结果表明,大棚栽培珠芽较露地栽培能提早出苗12 d;珠芽栽培密度对山药种薯生育期无明显影响;珠芽栽培密度越大,种薯的单质量下降越明显(f=0.631**);合理的栽培密度为...  相似文献   

8.
针对山药灌水施肥不合理及水肥利用效率低等问题,对比了常规漫灌和滴灌,研究了不同滴灌施肥次数对大和长芋山药块茎形态及产量的影响,以期科学地对潍坊地区的山药进行水肥调控。试验以常规灌溉施肥方式(CK)为对照,设置了3个滴灌施肥次数处理T1(30次)、T2(20次)和T3(10次),在收获期测定山药块茎形态指标,统计并计算商品薯率、零余子百粒质量及产量。结果表明,滴灌施肥有利于山药块茎粗、鲜质量、商品薯率、零余子百粒质量及产量的提高。其中以20次灌水施肥的效果最佳,此处理的块茎长、块茎粗及块茎鲜质量均最高,较对照分别提高5.13 cm、11.26 mm、293.36 g,且差异显著;商品薯率、零余子百粒质量及产量均最高,分别达到86.67%、206.75 g和5 564.25 kg/667 m~2,较常规漫灌分别显著提高23.33%、40.29%和92.35%。因此,潍坊地区大和长芋在整个生育期内滴灌施肥次数以20次为最佳。  相似文献   

9.
有机蔬菜——薯芋类生产技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
薯芋类蔬菜是以淀粉含量比较高的地下变态器官(块茎、根茎、球茎、块根)供食用的蔬菜总称。我国栽培的薯芋类蔬菜种类十分丰富.主要有马铃薯、芋、姜、山药、豆薯、菊芋、草石蚕、魔芋、葛等。它们主要原产在亚洲及美洲的热带地区。除了马铃薯原产南美高山地带要求较低温度,且生长期较短,在我国南北各地都可利用适当的季节栽培外.其他薯芋类蔬菜都要求高温多湿及无霜期长的环境,均以长江流域及以南地区为主要产地。  相似文献   

10.
1 紫山药的起源紫山药(Dioscorea alata L.)为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山[1].原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、福建、江西、云南、台湾等地,以及印度尼西亚诸岛,另外非洲也有大面积栽培;而在北方地区种植较少.实际上它是野山药和褐苞薯蓣共同进化而来的一个栽培种,属于山药的近缘植物,不过其性状、品质都和山药十分接近,民间一般都把它当作山药来栽培,也选育了许多优良品种.  相似文献   

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