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2.2缓冲剂反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5~7之间。瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH的稳定,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分(见表5)。2.2.1不同种类缓冲剂的比较缓冲剂是奶牛业中应用范围最广的添加剂。在化学性质上,缓冲剂由弱酸和它的盐化合而成,其水溶液呈… 相似文献
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反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5~7之间。瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂 相似文献
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反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5~7之间.瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系.如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降.在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分(表5). 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2006,(12):24-25
反刍动物具有一套复杂的酸一碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH值维持在5.5。7之间。瘤胃pH值与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH值不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH值,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分。 相似文献
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1缓冲剂的种类
缓冲剂是奶牛业中应用范围最广的添加剂。在化学性质上,缓冲剂由弱酸和盐化合而成,其水溶液呈弱碱性,这种化合物能够抵抗瘤胃pH值的改变。为了发挥功能,缓冲剂必须具有较好的水溶性(碳酸钙除外),而且平衡常数(pKa)必须接近瘤胃的生理pH值。小苏打的pKa值为6.25,是真正的缓冲剂,其他碱性或中性试剂如氧化镁,也具有提高瘤胃pH值的功能。 相似文献
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<正>缓冲剂是在奶牛饲养业中应用范围最广的添加剂。在化学性质上,缓冲剂由弱酸和盐化合而成,其水溶液呈弱碱性,这种化合物能够抵抗瘤胃pH或氢离子浓度的改变。为了发挥功能,缓冲剂必须具有较好的水溶性(碳酸钙除外),而且平衡常数(pKa)必须接近瘤胃的生理pH。小苏打的pKa为6.25,是真正的缓冲剂。其他碱性或中性试剂如氧化镁,也具有提高瘤胃pH的功能。 相似文献
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缓冲剂在养牛业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
缓冲剂(buffer)指能调节瘤胃酸碱度,使瘤胃维持恒定的pH值,有益于瘤胃内有益微生物繁殖及菌体蛋白合成的制剂。随着养牛业的发展,人们为追求生产的高效益往往给奶牛、肉牛饲喂大量精饲料和青贮料,易造成瘤胃产酸过多,pH值升高,正常微生物区系受到破坏,严重的甚至引起酸中毒等。所以在精料中添加一定量的缓冲剂,可减少或避免这种现象发生。1 缓冲剂的种类及作用目前,国内外常用于牛的缓冲剂有碳酸氢钠、天然碱、氧化镁、斑脱钠(Sodiumbentonite)、碳酸氢钠-氧化镁复合缓冲剂、丙酸钠、碳酸氢钠-磷酸二氢钾复合缓冲剂和镁石灰石等。但目前… 相似文献
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美国自上世纪70年代后期开始在产奶乳牛饲料中添加缓冲剂碳酸氢钠(小苏打),调节奶牛瘤胃pH值,以达到增加乳脂、奶量和增重目的,其年需求量在10万t以上。添加缓冲剂能使瘤胃pH值保持在6.2~6.3,在此范围内瘤胃消化机能最佳。 相似文献
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美国从本世纪70年代后半期开始向产奶乳牛饲料中添加缓冲剂——碳酸氢钠(小苏打)。目的是用来调整奶牛瘤胃的pH值,以达到增加乳脂、奶量和增重的目的,年需求量在10万吨以上。添加缓冲剂能使瘤胃的pH值相对保持在6.2-6.8范围内,在此范围内瘤胃有最佳的消化机能。 相似文献
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美国从上世纪70年代后半期开始向产奶乳牛饲料中添加缓冲剂——碳酸氢钠(小苏打)。目的是用来调整奶牛瘤胃的pH值,以达到增加乳脂、奶量和增重的目的,年需求量在10万吨以上。添加缓冲剂能使瘤胃的pH值相对保持在6.2—6.8范围内,在此范围内瘤胃有最佳的消化机能。 相似文献
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美国从本世纪70年代后半期开始向产奶
乳牛饲料中添加缓冲剂--碳酸氢钠(小苏
打),用来调整奶牛瘤胃的pH值,以达到增加
乳脂、奶量和增重的目的,年需求量在10万吨
以上.添加缓冲剂能使瘤胃的pH值相对保持
在6.2~6.8范围内,在此范围内瘤胃有最佳的
消化机能.
在日粮中加入100~150克碳酸氢钠和30
克氧化镁(添加氧化镁的作用是用来增加乳
脂),其功能是提高瘤胃pH值,增加和冲淡瘤
胃液.这样处理也减少了瘤胃中脂肪酸即丙酸
的比例,因而乳脂率提高了. 相似文献
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缓冲剂(buffer)是指能调节瘤胃酸碱度,使瘤胃维持恒定的pH值,有益于瘤胃内有益微生物的繁殖及菌体蛋白合成的制剂。随着养牛业的发展,人们为了追求生产上的高效益,往往给奶牛、肉牛饲喂大量的精饲料和青贮料,这样易造成瘤胃产酸过多,pH值升高,正常的微生物区系受到破坏,严重的甚至引起酸中毒。所以在精料中添加一定量的缓冲剂,可减少或避免这种现象的发生。本文就国内外缓冲剂在养牛业中的应用作一简述。 相似文献
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用2%的碳酸氢钠做为缓冲剂,以每千克体重0.67g的量通过瘤胃瘘管给3只绵羊直接投入到瘤胃中,在投入碳酸氢钠之后的第4、8、24、48h分别采集瘤胃液和血液进行观察,结果表明:添加碳酸氢钠后瘤胃PH值升高、乳酸下降,总酸度下降。能有效地防止瘤胃酸中毒。 相似文献
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瘤胃缓冲剂是国内外草食家畜生产中广泛应用的先进技术合成物质.本文主要阐述和研究瘤胃缓冲剂的种类、作用机理及在生产中的应用效果.实践证明,缓冲剂具有改善瘤胃微生物生存的理化环境、提高饲料的消化利用效率、提高家畜生产性能、增进畜体健康、提高生产效益等作用,它将愈来愈受到广泛的重视. 相似文献
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碱性缓冲剂是目前养牛业中应用很广的添加剂之一.随着养牛业的不断发展,人们 为追求生产的高效益往往给肉牛饲喂大量精饲料和青贮饲料,易造成瘤胃产酸过多、pH值升 高、正常微生物区系受到破坏、严重的甚至引起酸中毒等[1].所以在肉牛的高精料日粮中 添加一定量的碱性缓冲剂,可减少或避免这种现象的发生. 相似文献
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1乳酸中毒
临床性瘤胃乳酸中毒是发生在奶牛饲养中的一种常见代谢性疾病.当奶牛产犊后或产奶高峰期饲喂精饲料过多时,瘤胃趋于乳酸发酵,乳酸的酸性较强,会使瘤胃pH值降低至6以下.在正常情况下,瘤胃中产生的乳酸会被立即转化为丙酸,因而瘤胃中无乳酸累积.但在精料饲喂量突然增加时,乳酸会在瘤胃中大量累积,通过瘤胃壁进入血液,故血液pH值也会随着降低(从7.4降至7.3),奶牛出现乳酸中毒,严重的乳酸中毒会造成死亡,但大多数情况下,奶牛往往表现为食欲减退、呆滞、拉稀、产奶量下降等.预防奶牛乳酸中毒的方法,一是注意逐渐增加精饲料给量,二是在日粮中添加缓冲剂,如碳酸氢钠等.
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