浅析中国水产养殖规划现状分析与对策

水产养殖规划对中国养殖业的延伸发展起到重要作用,不但可以使水产养殖和水环境之间的不确定性降低,还可以提高水产养殖的外部经济性、使水资源的利用率得到提高。目前水产养殖规划存在着养殖规划与实施之间的落实性,水产养殖制度不够完善等等原因都制约了我国水产养殖事业的发展。     

2000年来中国水产养殖发展趋势和方向

中国是世界最大的水产养殖国家,为全球粮食安全和营养供应做出了重要贡献。在新的社会发展阶段,中国水产养殖需要解决与粮食安全、减贫和提供就业、食品安全和环境保护等相关的复杂且敏感的问题,以期达到更加可持续地发展。本文系统综述了2000年来中国水产养殖发展趋势、存在问题和发展方向。中国水产养殖业自2000年以来获得了持续的发展,集约化水平不断提高,新增的特种养殖品种使得产业多样化水平增加,一些传统的养殖模式逐渐消失,而新的养殖技术和模式不断涌现。中国水产养殖的变化和发展响应了社会发展对水产养殖业的需求。然而中国水产养殖目前仍面临诸如生态环境、科技水平、产品供应结构、小农生产和政策风险等亟待解决的问题。随着中国社会发展和经济水平不断进步,发展水产养殖的主要侧重点也逐渐从提供食物到提供就业和发展经济,再到环境保护和食品安全。中国水产养殖业需要充分利用最新的设施装备技术、信息技术、遗传育种技术、营养饲料和病害防治技术促进水产养殖业发展,努力提高水产养殖业规模化和组织化,促进渔业“一、二、三产”协同发展,并在新形势下逐渐走向国际化和可持续发展的道路。     

水产养殖BMPs应用模式研究

水产养殖业是世界各地亿万民众重要的食物、营养、收入和生计来源。未来消费者对以负责任方式生产的和认证的高质量养殖产品的需求将大幅增加,而目前实现这一目标最经济、可行和可接受的方式就是在水产养殖区内实施并推广最佳管理实践(BMPs)。水产养殖BMPs的应用主要包括实施与推广两个方面,本文在借鉴欧美、亚太等国外水产养殖BMPs先进经验的基础上,结合中国水产养殖发展的现状和特点,就水产养殖BMPs在中国水产养殖业的具体应用模式进行设计和分析。有效的实施策略与推广方式有利于提高水产养殖BMPs的作用效果。本文认为,中国水产养殖BMPs具体可以采用两种应用模式,即社区管理模式与利益者联盟模式。     

规模化水产养殖技术效率及其影响因素

正随着中国社会经济的不断发展,规模化水产养殖已经成为中国经济发展的重要方向,规模化水产养殖有利于增加养殖户的经济效益,同时还能带动当地经济的发展,提升就业率,与经济可持续发展战略目标相符合。但是,中国目前规模化水产养殖还存在一系列问题,阻碍了其效率的提升,文章着重分析规模化水产养殖技术效率及其影响因素。产业规模化是社会和经济发展的必然趋势,水产养殖业亦是如此。水产养殖规模化就是在一片区域中     

水产养殖环境污染防控的对策

水产养殖是中国渔业的重要组成部分。但在水产养殖行业快速兴起与发展的过程中,由于管理方法与科技条件的落后限制,导致很多地区水产养殖对所在地区的水质环境造成了不同程度的影响与污染,给水产养殖本身带来了巨大的副作用。为了解决此问题,相关人员在水产养殖环境污染控制过程中通过针对性研究,并针对污染原因,提出了水产养殖环境污染防控的对策和建议,为水产养殖行业的科学性可持续性发展提供了科学的思路。     

韩国、日本和印度3国水产养殖保险特征及对中国的启示

随着全球水产养殖业的快速发展,完善的水产养殖保险体系已成为实现水产养殖业稳定发展的重要保障。本文通过归纳韩国、日本和印度3国水产养殖保险的主要特征,发现韩国和日本水产养殖保险的良好发展得益于对相关法律体系、政府支持政策、保险运营模式以及再保险制度的重视,而以上方面较不完善的印度水产养殖保险则发展缓慢。结合中国水产养殖保险存在的问题,本文得出建立具有针对性的水产养殖保险法律体系,完善水产养殖保险财政支持政策,建立水产养殖保险经营风险分散机制等启示。     

规模化水产养殖技术效率及其影响因素分析

进入21世纪,水产养殖在世界范围内都得到了迅猛的发展,当前,世界水产品输出中,中国占有重要地位。分析规模化水产养殖技术效率及其影响因素对于提高我国水产养殖产量具有重要意义。     

水产养殖BMPs开发框架设计

水产品安全是渔业经济发展面临的主要问题,直接影响着渔业经济的稳定绿色发展。水产养殖最佳管理实践(BMPs),是基于水产养殖的具体实践行为,对相关风险及时进行识别和预防,并且通过水产养殖者与行业内的其他利益相关者进行协商而最终确定的一套完整的、标准化的水产养殖管理指南。水产养殖最佳管理实践的推行可以在生产源头有效控制食品安全问题的发生,推动渔业经济的持续稳定发展。在借鉴国外先进经验的基础上,本文结合贝类养殖,深入研究并设计了中国水产养殖BMPs开发的概念性框架,为中国水产养殖BMPs的实践设计与实施提供参考。     

中国水产品的可持续供给

水产品是中国最重要的动物蛋白来源之一，为中国粮食安全和营养供给做出了重要贡献。随着中国经济的快速发展，中国对水产品的需求和消费有望进一步增加。为了降低未来中国水产品供给的风险，本研究系统地分析了中国水产品供给和消费的现状和发展趋势。研究表明，中国的水产品主要由水产养殖和捕捞渔业供给，进口水产品占国内水产品供给和消费的比例仍低于5.00%。目前水产养殖产量已四倍于捕捞渔业产量，且捕捞渔业增长乏力，而水产养殖产量将继续增加。然而，中国水产养殖面积和水产业从业人员数近年开始逐渐降低，增加了中国水产品稳定、可持续供给的风险。由于中国巨大的水产品供给和消费体量，未来中国水产品供给仍需要坚持立足国内生产。需要提高水产养殖产量来满足中国对水产品需求的增量，同时稳定海洋和内陆捕捞产量，并以进口作为水产品供给的适当补充。需要提高水产养殖集约化水平，努力提高水产养殖单位面积产量和劳动生产效率，同时降低水产养殖引起的环境影响，实现“可持续集约化”。本研究还提出了需要加强水产品在粮食安全政策的地位、通过更好的统计数据支撑政策制定、更多和更均衡的资源投入支持水产业发展等建议。     

中国水产养殖减量增效分析与展望

近年来,中国水产养殖发展迅速,但随着社会经济的发展和居民生活水平的不断提高,消费者对水产品质量的要求不断提高,水产养殖减量增效亟需进一步推进。分析了中国水产养殖减量增效现状,指出其中存在养殖者思想落后和固化、养殖结构单一及品牌意识淡薄、质量监管不到位等问题。进而从提高养殖者专业素养、科学投喂饲料及推广绿色渔药、建立市场预警系统、优化养殖结构、创新养殖模式、完善食品质量安全追溯系统等方面,对中国水产养殖减量增效推进策略予以了展望。     

我国水产养殖选址和养殖容量管理现状(英文)

渔业为13亿中国人民提供了约1/3动物性蛋白质,为提高中国人民生活水平和食品安全作出了重要贡献。作为世界最大的水产品生产国,我国已经开发利用了大部分适于水产养殖的水体(包括内陆)。综述了我国的水产养殖选址和养殖容量管理的现状。在我国,与水产养殖选址相关的因素包括当地陆地和水面的功能区域规划、水体和其他环境质量要求、对当地环境和社区福利的影响。目前国内存在的诸如超容量养殖、工业发展导致的环境压力和环境恶化、内陆淡水养虾的快速扩张以及水产养殖相关法律执行的困境等,是影响水产养殖业可持续发展的主要问题。此外,分析了虚拟管理工具(如数据库、模型)和生态系统方法在我国水产方面的应用及相关因素。水产养殖结构中肉食性品种所占比例的连续增加,表明我国水产养殖净产出食物的能力正在变弱,而由水产养殖自身导致的环境压力正在增加。水域区划规划实施存在问题以及水产养殖废物排放缺乏有效的监控手段和立法,是限制当前我国水产养殖合理选址和养殖容量管理的瓶颈,为此提出了一些相应的建议。     

2002年世界水产养殖大会暨展览会将在北京召开

２００２年世界水产养殖大会暨展览会将于４月２３－２７日在北京召开。此次大会由中国水产学会和世界水产养殖学会共同主办，分为主会场、中国分会场和展览会３部分。 大会在北京国际会议中心召开，中国农业部领导（或渔业局局长）、ＣｒａｗｆｏｒｄＭｉｃｈａｅｌ、ＥｄｗａｒｄｓＰｅｔｅｒ、中国科学院院士朱作言先生将做主题报告。大会研讨专题：①水产养殖、经济及环境；②可持续生产模式；③鱼类养殖；④甲壳类养殖；⑤贝类养殖；⑤藻类养殖；①其他品种养殖；③产业专题。 大会根据中国的实际情况，为方便更多的中国水产科技工作者…     

规模化水产养殖技术效率及其影响因素分析

20世纪80年代至今,全球水产养殖发展迅猛,当前,全球水产品增长主要来自于水产养殖,其中贡献最大的是中国。本文对规模化水产养殖技术效率以及影响因素进行了分析,结果表明,标准化生产、品牌数量、渔业领导企业数量、养殖专业合作社数量以及专业大户的数量对水产养殖技术效率有推动作用。     

水产养殖用药明白纸2022年2号

<正>为加强水产养殖用兽药及其他投入品的监督管理，做好水产养殖规范用药科普宣传，提高规范用药水平，农业农村部渔业渔政管理局会同中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站等单位，根据农业农村部有关规定，在广泛征求各方意见基础上，修编完成《水产养殖用药明白纸2022年2号》，于2022年11月发布，代替《水产养殖用药明白纸2020年2号》。     

水产养殖自身污染及其防治的探讨

中国是全球最大的水产养殖大国,其中养殖产量约占全球的70％。随着水产养殖业的迅速发展,盲目扩大规模和投入的负面效应日益严重。为了增加水产品的产量,向养殖水体大量投放入工饵料,造成了严重的水体污染,水产养殖自身的污染与水域环境的矛盾也日益突出。养殖环境不断恶化,     

海洋生物技术与水产养殖生物病害防治

中国是世界上最大的水产养殖国。在集约化水产养殖中,大量的饲料投入和鱼类代谢产物的积累不仅造成水体资源污染,而且水产养殖废水的释放还导致周围水体富营养化。当前,处理水产养殖废水的主要方法有物理、化学和生物处理技术。生物处理技术具有成本低,环保,无二次污染的优点,是处理养殖废水的主要方法。     

无人艇在水产养殖中的应用研究

水产养殖在中国具有悠久的历史,其中粗养方式占有很大的比重,但是这种方式主要靠人力为主,人的劳动强度很大,随着科技不断和农业融合,将科技应用到水产粗养的方式中可以有效降低养殖人员的劳动强度,无人艇能够实现水产养殖过程中所需的多种功能,因此它在水产养殖方面具有广泛的应用前景。     

水产养殖用药明白纸2022年1号

<正>为加强水产养殖用兽药及其他投入品的监督管理，做好水产养殖规范用药科普宣传，提高规范用药水平，农业农村部渔业渔政管理局会同中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站等单位，根据农业农村部有关规定，在广泛征求各方意见基础上，修编完成《水产养殖用药明白纸2022年1号》，于2022年11月发布，代替《水产养殖用药明白纸2020年1号》。     

二十一世纪需要的农业研究与农业技术

四、水产养殖的潜力全世界年渔获量为7000万吨,其中水产养殖只有600万吨.目前水产养殖的产量比七十年代初期翻了一番多,对水产养殖的兴趣正在增长.水产养殖产量占渔获总量的比重以中国为最高,达40%.印度为38%,印尼为22%,菲律宾为10%,日本为6%.人们对高质量蛋白质食物的需求日益增长.水产养殖也适合于发展中国家的小规模经营.要大大提高把饵料转化为鱼肉的效率.在某些情况下,水产动物的转化率可能比畜禽更高,因为它们毋需保持较高的体温.任何未受污染的淡水、咸水都可搞水产养殖.还可利用“废”水养殖.水产养殖也不象农业生产那样要消耗掉水.目前水质是一个严重的制约因素.但是适合水产养殖的水资源是有限度的,而对水资源的     

水产养殖良种3款

据农业部公告,经全国水产原种和良种审定委员会第三届第一次会议审定,中国对虾黄海1号、松荷鲤、墨龙鲤为水产优良养殖品种,但只适宜在人工养殖条件下养殖.