花序整形结合GA_3处理对夏黑果穗生长与浆果品质的影响

为了探索适宜的夏黑葡萄花序整形方法,研究花序整形结合GA_3处理对其果穗生长与浆果品质的影响。结果表明,花前10 d运用适宜方法进行花序整形(疏除上层花序,留穗尖部分5 cm),结合GA_3膨大果粒,在厂字形篱架、T形架上均可生产出果穗成熟性一致、果皮紫黑色、穗形扁圆锥形、穗重大,可溶性固形物含量的夏黑葡萄。     

三种整形方式对赤霞珠葡萄生长及果实品质的影响

[目的]研究双厂型整形、厂型整形、扇形整形对葡萄生长、果实品质的影响,筛选出最适合赤霞珠生长,方便管理的架式.[方法]在赤霞珠(双厂型整形、厂型整形、扇形整形)四个生长期,测定不同整形方式的叶片、新梢生长状况、果实内外在品质.[结果]双厂型整形的枝条节间长度,比扇形整形和厂型整形显著提高了6.6;、11.5;;双厂型整形的枝条粗度,比扇形整形和厂型整形显著提高了30;、17.9;;厂型整形的叶面积,比扇形整形和双厂型整形显著提高了11.1;、14.7;.厂型整形和双厂型整形的果实品质优于传统扇形整型,而对单粒重和果粒纵横径影响不大.[结论]厂型整形和双厂型整形,可以有效的调节4、5、6节节间长和节间粗的生长,提高单穗重,降低酸度提高糖度,提高果实中单宁、花甘素、总酚、叶面积.     

不同整形方式对酿酒葡萄赤霞珠果实品质的影响

为促进酿酒葡萄赤霞珠的优质栽培,以20年生赤霞珠酿酒葡萄为试材,采用直立独龙蔓和厂形两种整形方式,通过物候期的调查和果实品质的测定,研究不同整形方式对酿酒葡萄赤霞珠果实品质的影响。结果表明,厂形的萌芽期和着色期均较直立独龙蔓提前了5 d,且厂形的净光合速率(25.82μmol·m^-2·s^-1)、气孔导度(371.44μmol·m^-2·s^-1)、胞间CO₂浓度(475.23μmol·mol^-1)、蒸腾速率(8.08μmol·m^-2·s^-1)均高于直立独龙蔓(23.24μmol·m^-2·s^-1、254.72μmol·m^-2·s^-1、401.15μmol·mol^-1、5.13μmol·m^-2·s^-1),但两种整形方式下叶片的蒸腾速率存在显著差异,其他光合指标差异均不显...     

葡萄果穗整形要领

<正>1.果穗拉长剂的使用。使用拉长剂的目的是拉长果穗轴,使果粒着生疏松,便于果穗整形和进行疏果,同时有利于防止病虫害,喷布药剂均匀周到,提高防效。还有利于通风和上色,提高果品质量。果穗拉长剂的使用技术为:①使用时间。以开花前10~15天为宜。使用过早,果穗拉得过长,果穗长而松散,不利于整形;使用过晚(即接近开花期),则效果不明显。以晴天的上午9时前或下午4时后,严禁在中午使用,以防药液     

不同整形方式对酿酒葡萄及葡萄酒品质差异研究

以直立龙干整形和水平龙干整形的赤霞珠与梅鹿辄2个品种为试验材料,研究不同整形方式下葡萄及葡萄酒的品质变化。结果表明,水平龙干整形栽培下的果树树体生长量小于直立龙干整形;但其单株产量、单穗重、果粒直径、百粒重、含糖量均高于直立龙干整形;在酒体的总酚和单宁上,2种整形方式下以赤霞珠葡萄酿造的酒体其差异不显著,但梅鹿辄水平龙干整形栽培下的葡萄酿造的葡萄酒中单宁和总酚含量与直立龙干整形差异显著。表明水平龙干整形下树体及酒体品质要优于直立龙干整形。     

不同整形方式对酿酒葡萄及葡萄酒品质差异研究

目的研究油菜素内酯处理对葡萄成熟及着色过程中果实品质的影响。方法以酿酒葡萄蛇龙珠(Vitis vinifera cv. Cabernet Gernischet)为试验材料,分别采用质量浓度为0.1、0.4和0.8 mg/L 的24-表油菜素内酯(EBR)在葡萄转色之前进行喷洒果穗处理,以0.1%的乙醇和0.1%的吐温−80水溶液处理为对照(CK),并从处理开始时每隔14 d取样,测定果粒6个主要品质指标。结果与对照相比,EBR处理可显著提高成熟葡萄浆果中的还原糖、可溶性固形物以及浆果果皮中的总花色苷、总酚以及单宁的含量(P＜0.05),而显著降低了可滴定酸含量(P＜0.05)。结论3个不同质量浓度EBR处理明显促进了蛇龙珠葡萄果实的成熟,对蛇龙珠葡萄果实品质起着积极的影响,其中0.4 mg/L的EBR处理效果最明显。     

不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响

【目的】研究不同整形方式对赤霞珠葡萄白粉病和果实品质的影响,为新疆吐鲁番地区酿酒葡萄栽培整形方式的选择提供理论依据。【方法】以5年生欧亚种酿酒葡萄赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为试材,分别进行厂字形、F形、Y形、多主蔓扇形整形,对各整形处理8到9月白粉病发病情况、产量及果实品质进行比较分析。【结果】厂形、F形、Y形相比扇形整形能够显著减轻吐鲁番地区酿酒葡萄赤霞珠叶片白粉病危害,且厂形和Y形整形能够显著减轻白粉病对成熟期赤霞珠葡萄果实的危害;厂形和Y形较扇形整形显著降低了葡萄产量,而厂形整形产量较合理,平均产量为13 540.70 kg/hm²;厂形、F形、Y形相比扇形成熟度、总花色素浓度、总酚、果皮颜色值、种皮颜色值显著提高,均能显著改善酿酒葡萄品质,其中厂形整形果穗和果粒质量均最大,分别为113.41和1.29 g,且果穗紧密度适中,还原糖最高,为178.37 g/L,果皮、种皮颜色较深,成熟度更好,果皮酚类物质含量也更高,综合品质最优。【结论】酿酒葡萄厂形整形能够有效减轻吐鲁番地区酿酒葡萄白粉病的危害,具有合理的产量和较高的酿酒品质,可作为吐鲁番地区酿酒葡萄栽培的一种好的整形方式。     

不同花穗整形方式对红宝石无核葡萄果实品质的影响

以8年生红宝石无核为试材,在花前7 d至初花期进行花穗整形处理,研究不同花穗整形方式对红宝石无核果实品质的影响。结果表明,不同花穗整形方式均能不同程度提高红宝石无核葡萄果实单粒重、可溶性固形物含量和着色度,果形指数无差异。综合来看,留穗尖9 cm花穗整形方式的可溶性固形物含量最高,着色度最好,穗重、单粒重较大,果实综合品质优良,是红宝石无核最佳的花穗整形方式。     

不同花穗整形方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

以3年生阳光玫瑰葡萄为材料,在花穗分离期分别进行留穗尖3 cm、留穗尖5 cm、留穗尖7 cm、间隔疏除小穗处理,以不修剪(CK-1)和去副穗及穗尖(CK——2)作为对照,研究不同花穗整形方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。结果表明:不同花穗整形方式均能不同程度提高阳光玫瑰葡萄单粒重与可溶性固形物含量,果形指数无差异。综合比较,留穗尖7 cm的穗重最大,可溶性固形物含量显著高于对照,固酸比较好。因此,留穗尖7 cm花穗整形方式可作为阳光玫瑰葡萄重要花穗整形方式。     

葡萄果穗整形及套袋技术要点

<正>葡萄果穗经整形、疏粒、套袋后,可使果穗发育整齐、果皮色泽鲜艳、含糖量高、成熟度一致、减少农药施用次数和污染、减轻雹害和裂果,果实市场售价比不套袋的每斤高1~2元。其技术要点如下:1套袋前的果穗处理葡萄开花前,首先进行花穗修剪,首先除掉副穗,把花穗上部的2~3个小穗摘除或穗尖掐掉,下端的穗尖要掐掉1~2cm。整个花穗留14~15个小穗,使果穗整齐、美观。落花后15~20d,果粒约有黄豆大小时疏果粒,由     

不同整形方式对朋娜、纽荷尔脐橙生长及品质的影响

为了探明不同整形方式在脐橙上的应用效果，于1999－2000年对脐橙品种进行了不同整形修剪处理。结果表明，朋娜脐橙或纽荷尔脐橙以自然开心形的整形修剪方式了，其次是自然圆头形和变则主干形。自然开心形能明显增强春、秋梢生长量，提高座果率，增加单位面积产量，改善果实品质，与不进行整形修剪的对照相比，朋娜脐橙座果率提高6.44%，产量增产80％；纽荷尔脐橙座果率提高6.99％，产量增产83.1%。固形物、全糖、Vc等含量两品种都比对照高。在生尔脐橙座果率提高6.99%，产量增产83.1%。固形物、全糖、Vc等含量两品种都比对照高。在生产上建议推广自然开心形的整形方式。     

赤霉素对魏可葡萄果穗及果实生长的影响

以魏可葡萄为试材,于开花前13~22 d,使用不同浓度(3、5、7.5 mg/L)赤霉素处理,结合盛花期25 mg/L GA3和花后两周25 mg/L GA3+5 mg/L CPPU处理。研究了不同赤霉素处理对魏可葡萄花穗长度、果实小穗节间长度、无核率和果实品质的影响。结果表明,在花前13~22 d的12组处理中,花前16 d 7.5 mg/L GA3结合盛花期25 mg/L GA3,花后两周25mg/L GA3+5 mg/L CPPU的处理果穗拉长效果最为显著,其果实小穗节间长度增长为对照的128.81%。使用不同赤霉素处理提高了魏可葡萄的无核率,使魏可果形变长,此外,还增加了果实可滴定酸含量,降低了可溶性固形物含量。     

花序整形和无核处理对'阳光玫瑰'葡萄果实品质的影响

以3年生‘阳光玫瑰’葡萄为试材,在初花期进行花序整形,保留穗尖4 cm、4.5 cm、5 cm 3个处理。花期结束后3 d,对保留穗尖5 cm的果穗浸蘸赤霉素(GA3)12.5 mg/L、25 mg/L、50 mg/L处理无核,研究不同穗尖长度和赤霉素浓度对果实品质的影响。结果表明,保留穗尖5 cm结合25 mg/L GA3处理无核的果实综合品质最佳。     

赤霉素对美乐葡萄果穗长度及果实品质的影响

为探讨赤霉素在酿酒葡萄花序拉长上的处理时间和浓度,以美乐葡萄品种为试材,在花前22天(花序分离前期)、花前19天(部分花序分离期)和花前16天(花序完全分离期)进行20、30、40 mg/kg赤霉素处理,通过测定处理后果穗长度、果粒质量、果实糖酸及次生代谢物质含量筛选适宜的处理浓度和时间。结果表明,花前22天30 mg/kg赤霉素处理对花序拉长效果显著,且增加了果实次生代谢物质多酚、单宁、类黄酮、黄烷醇和总花色苷的含量。     

葡萄负载量对葡萄品质及生长的影响

通过对高负载、中负载、低负载三种处理的比较．提示出不同负载量对葡萄果实品质、营养生长及根系的影响。结果表明：高负载量可降低果实含糖量．副稍的生长及根系的生长和活力,同时影响当年新稍的成熟度及第二年的萌芽率。但对果实的含酸量影响不大。     

不同结果部位及花穗整形方式对‘无核白鸡心’葡萄果实品质的影响

为提高‘无核白鸡心’葡萄果粒大小,改善果实品质,以3年生‘无核白鸡心’葡萄为试材,研究不同距地面高度、不同结果部位,不同花穗整形方式的处理组合,对果实外观性状和果实品质的影响,并采用主成分分析法对各项指标进行综合评价。结果表明,处理7除穗重、果穗纵径及可滴定酸含量外,其单粒重、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量等各项指标均达到了最大,且效果最好的前4个处理均为结果部位距地面高度80～120 cm,所有进行花穗整形的处理均优于对照。根据综合评价得分由高到低排序为处理7>处理8>处理10>处理11>处理13>处理1>处理16>处理14>处理4>处理2>处理17>处理5>处理12>处理9>处理15>处理18>处理3>处理6。综上结果部位距地面高度80～120 cm,果穗在枝条的基部,花穗上部疏除1/4的处理7是筛选出的可以提高‘无核白鸡心’葡萄果粒大小,改善果实品质的最优处理。     

不同栽培方式对小白菜生长及品质的影响

小白菜的生长速度与品质形成跟栽培方式密切相关。为探究不同栽培方式对小白菜生长速度和品质的影响,本研究设计了有关试验。采取土壤栽培、基质栽培、水培、岩棉块栽培4种不同的栽培方式种植小白菜,并对小白菜的生长指标(株高、绿叶数、最大叶长、最大叶宽、单株商品鲜重)及品质指标(叶绿素含量、V_C含量、亚硝酸盐含量)进行测定和比较。研究表明,水培和基质栽培小白菜的生长速度更快、产量更高;而土壤栽培小白菜的品质优于其他栽培方式。本研究为优质小白菜生产栽培方式的选择提供参考。     

滴灌方式对干旱区葡萄植株生长及果实品质的影响

为了比较膜下滴灌(MDI)、地表滴灌(DI)、地下穴贮滴灌(自主设计,SDI)3种滴灌方式对干旱区成龄鲜食葡萄红地球(Eriobotrya japonica)生长发育和果实品质的影响。于2014、2015年连续2年在新疆石河子大学农学院试验站葡萄生产高标准园进行试验,设MDI、SDI、DI等3种滴灌方式处理。研究结果表明,MDI、SDI处理在较DI处理分别节水35.2%、30.6%的基础上,葡萄生长及产量并没有显著降低,但对根系的分布有较明显影响。在根系水平分布上,DI、MDI、SDI处理均表现出灌水侧根系显著高于未灌水侧;在根系垂直分布上,MDI处理根系长度、根表面积指数在土层深度30～60 cm显著高于0～30、60～90 cm土层,SDI处理根系长度、根表面积指数在各土层深度的分布比较均衡。在果实品质调控方面,MDI、SDI处理较DI处理未表现出明显优势,但MDI处理较SDI、DI处理能够促使果实提早转色。     

不同树形对北疆酿酒葡萄生长及果实品质的影响

[目的]探索适宜酿酒葡萄"赤霞珠"的优质高效、简化节本生产的架式与树形。[方法]以141团和玛纳斯的酿酒葡萄赤霞珠品种为试材,研究"厂"型和传统篱架(多主蔓扇形)对酿酒葡萄"赤霞珠"节间生长、果实相关品质的影响。[结果]"厂"型树形更有利于枝条生长,更利于枝条老化成熟。在果实品质方面,141团传统篱架优于"厂"型,玛纳斯"厂"型树形优于传统篱架。[结论]该研究为北疆酿酒葡萄品质研究提供参考。